コーンフレークチキン、チリソース POULET FRIT AUX CORNFLAKES, SAUCE CHILI コーンフレークの衣をまとったチキン。ユニークなクリスピーさ。スパイシーなチリソースを添えて。シェアにも一人で楽しむにも贅沢な前菜。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
ゆで卵自家製マヨネーズ OEUFS DURS MAYONNAISE MAISON ゆで卵に自家製マヨネーズをかけた、フランスのビストロ定番。シンプルでクリーミー、風味豊か。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
本日のスープ VELOUTÉ DU MOMENT 季節の野菜を使ったクリーミーなスープ。レシピは市場に応じて定期的に変更されます。心地よく、口当たりがまろやか。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
シーザーサラダ SALADE CÉSAR ロメインレタス、コーンフレークチキン、チェリートマト、ポーチドエッグ、クルトン、パルメザンチーズ クリスピーチキンとパルメザンチーズを添えた、ボリューム満点のシーザーサラダ。シーザードレッシングが素材をまとめ、濃厚でクリーミーな味わい。軽いメインディッシュに最適。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ブッファラモッツァレラ MOZZARELLA DI BUFALA トマトとルッコラ バッファローミルクのフレッシュイタリアンチーズ。トマトとルッコラを添えて。クリーミーな食感と繊細な味わい。地中海の風味豊かなフレッシュな一品。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ニース風サラダ・ベラ・フィオーリ SALADE NIÇOISE BELLA FIORI チェリートマト、ケッパー、オリーブ、アンチョビ、ツナ、ピクルスオニオン、卵 南フランスの伝統的なサラダ。ツナ、アンチョビ、フレッシュ野菜入り。ケッパーとオリーブによる塩味と酸味。フレッシュでカラフル。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ブッラータサラダ SALADE BURRATA サラダ、トマト、ブッラータ、グリル野菜、オリーブオイル、バジルペスト クリーミーなブッラータチーズとグリル野菜を添えたサラダ。オリーブオイルとペストで味付け。とろけるような食感とカリカリした食感の組み合わせ。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ミラノ風仔牛のカツレツ SCALOPPINA MILANESE パン粉をまぶした仔牛のカツレツ、トマトソーススパゲッティ パン粉をまぶして揚げた仔牛のカツレツをトマトソースパスタと共に。肉はクリスピーな衣の下で柔らかい。イタリア料理の定番。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
タイガー・クイ・プレゥール TIGRE QUI PLEURE マリネしてスパイシーにした牛のハラミ スパイシーなタイ風ソースでマリネしてグリルした牛ハラミ。濃厚でスモーキー、スパイシーな風味。通常は薄切りで提供される。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
ビーフタルタル TARTARE DE BOEUF 自家製フライドポテトとサラダ 生の牛ひき肉を味付けしたタルタルステーキ。フライドポテトとサラダを添えて。フランスのブラッスリーの定番。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
シェフズバーガー BURGER DU CHEF ブリオッシュバンズ、ビーフパティ、ベーコン、カンタルチーズ、ピクルスオニオン、自家製ソース、自家製フライドポテトとサラダ ジューシーなステーキ、カンタルチーズ、ベーコンを使った贅沢なバーガー。ふわふわのブリオッシュバンズに自家製ソースを添えて。フライドポテトとサラダ付き。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
クロック・フィオリ CROQUE FIORI 食パン、ハム、コンテチーズ、卵、ベシャメルソース、ミックスサラダ ハムとチーズのホットサンドイッチ、ベシャメルソースと卵でグラタン風に。濃厚でとろけるような味わい。小さなグリーンサラダ付き。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
スズキの切り身 FILET DE BAR バジルペスト、季節のグリル野菜 白身で繊細な魚の切り身をソテー。ペストソースと季節の野菜を添えて。軽やかで香りの良い一品。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
サーモンの切り身 PAVÉ DE SAUMON カレーとココナッツのエマルジョン、香り米 カレーとココナッツミルクのエキゾチックソースをかけた、厚切りのサーモン。香り米と共に提供。甘く、わずかにスパイシーな風味。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ペンネ・アラビアータ PENNE ALL' ARRABBIATA トマトソース、唐辛子、オリーブオイル、バジル ニンニクとオリーブオイルを使ったスパイシーなトマトソースを添えたショートパスタ。シンプルながらもパンチの効いたパスタ料理。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
サーモン入りタリアテッレ TAGLIATELLE AU SAUMON 濃厚なサワークリーム、ディル、レモン クリームソースとサーモンを添えたリボン状のロングパスタ。ディルとレモンの香りがする。濃厚でクリーミー。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
カルボナーラ風リングイネ LINGUINE À LA CARBONARA ベーコン、卵黄、コショウ、パルメザンチーズ 卵、チーズ、ベーコンをベースにしたソースを添えたロングパスタ。クリームなし。濃厚でコショウが効いていて塩味がある。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
シーフードリングイネ LINGUINE DI MARE リングイネ、シーフード、チェリートマト 様々なシーフード(ムール貝、エビなど)とチェリートマトを使ったパスタ。フレッシュで軽やかな海の風味。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
白いトリュフのトルテッリーニ TORTELLINI AL TARTUFO BIANCO 白いトリュフとクリームを詰めたトルテッリーニ 白いトリュフのクリーミーなソースとハムを添えた、詰め物入りパスタ。トリュフの濃厚で土のような風味。 €16.50 ≈ ¥2,989 − 0 +
ラビオリ・ノルチ・エ・ゴルゴンゾーラ RAVIOLI NOCI E GORGONZOLA ゴルゴンゾーラソース、クリーム、クルミのチーズラビオリ ゴルゴンゾーラソースとクルミを添えたチーズラビオリ。ブルーチーズの濃厚な風味にクリームがまろやかさを加える。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
マカロニリゾット RISOTTO DE COQUILLETTES トリュフクリーム、ハム、パルメザンチーズ トリュフクリームソースとハムを添えた、マカロニを使ったリゾット風パスタ。懐かしく贅沢な一品。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ヴェネツィア風リゾット RISOTTO À LA VÉNITIENNE パルマ産生ハム、キノコ、ペコリーノチーズのスライス パルマ産生ハムとキノコを添えたクリーミーなリゾット。ペコリーノチーズで風味付け。風味豊かでとろけるような味わい。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
リカール - パスティス RICARD - PASTIS 2 cl フランスで非常に人気のあるアニス風味のリキュール。冷たい水で割って飲むと乳白色になる。リコリスとハーブの爽やかな味わい。 €3.80 ≈ ¥688 − 0 +
マルティーニ MARTINI 5 cl ハーブ風味のイタリアンベルモット。ビアンコ(スイート)、ロッソ(スパイシー)、ドライの各バージョンがあります。冷やして、または氷で提供。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
ポートワイン PORTO 赤または白(5cl) ポルトガルの酒精強化ワイン。甘くて濃厚でアルコール度数が高い。赤はベリー系の風味、白はよりフレッシュ。常温または冷やして提供。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
カンパリ CAMPARI 5 cl 鮮やかな赤いイタリアンアペリティフ。カンパリ、ベルモットロッソ、ソーダ水で作られる。苦味、ハーブ、スパイス、オレンジピールの風味が特徴。ソーダまたはオレンジジュースで割って提供されることが多い。 €5.30 ≈ ¥960 − 0 +
キール KIR ブラックベリー、カシス、ピーチ、ラズベリー(14cl) 白ワインとフルーツクリームベースのクラシックなフランスのカクテル。甘く、フルーティーで軽やか。 €3.80~ ≈ ¥688 選択0
プロセッコのグラス COUPE DE PROSECCO 12cl イタリアのスパークリングワイン。ドライでフルーティー。フルートグラスでよく冷やして提供。食事の始まりに最適。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
プロセッコ・ロワイヤル COUPE DE PROSECCO ROYAL 12cl シャンパンの代わりにプロセッコとフルーツクリームを混ぜたキール・ロワイヤルのバリエーション。 €6.90 ≈ ¥1,250 − 0 +
ジョニーウォーカー レッドラベル JOHNNIE WALKER red label 4 cl スパイシーでスモーキーな風味が特徴の、人気のブレンデッドスコッチウイスキー。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
コスモポリタン COSMOPOLITAIN ウォッカ、コアントロー、ライムジュース、クランベリー ウォッカとクランベリージュースベースのエレガントでフルーティーなカクテル。特徴的なピンク色。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
テキーラ・サンライズ TÉQUILA SUNRISE テキーラ、オレンジジュース、グレナデン 夕日を思わせる見た目も美しいカクテル。オレンジとグレナデンのフルーティーな味わいにテキーラのアクセント。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
カイピリーニャ CAÏPIRINHA ラム、ライム、カソナード カシャッサ(サトウキビアルコール)と潰したライムベースのブラジル風カクテル。パワフルで酸味がある。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
アペロール・スプリッツ APÉROL SPRITZ アペロール、プロセッコ、スパークリングウォーター 鮮やかなオレンジ色のイタリアンアペリティフ。アペロール、プロセッコ、ソーダ水のビター&スイートなブレンド。非常に人気がある。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
リモンチェッロ・スプリッツ LIMONCELLO SPRITZ プロセッコ、リモンチェッロ、スパークリングウォーター レモンリキュールを使ったスプリッツのバリエーション。フレッシュでレモン風味、爽快。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
モスクワ・ミュール MOSCOW MULE ウォッカ、ジンジャービア、レモン 銅製マグカップ(しばしば)で提供されるカクテル。ジンジャービアのピリッとした刺激と爽やかさ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
セント・ジャーメイン・スプリッツ ST GERMAIN SPRITZ プロセッコ、セント・ジャーメインリキュール、スパークリングウォーター フランスのサンブーコフラワーリキュールを使った、フローラルで繊細なスプリッツ。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
ボラボラ BORA BORA パイナップルジュース、パッションフルーツジュース、レモンジュース、グレナデンシロップ エキゾチックフルーツジュースのカクテル。甘く、フルーティーでカラフル。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +