Mesa de todos

Croquetas de huevas de abadejo saladas y patatas, rebozadas y fritas. Crujientes por fuera y cremosas por dentro, con el sabor salado y umami de las huevas de pescado. Son populares como aperitivo o entrante.

Atún fresco ligeramente asado por fuera y cortado en finas láminas, dejando el interior crudo. Una técnica de cocina italiana que permite disfrutar de la fragancia y la textura de sashimi al mismo tiempo. Se saborea el sabor del ingrediente con una salsa sencilla o sal.

Una ensalada sencilla con verduras frescas. Su textura crujiente la hace ideal como acompañamiento o entrante.

Un plato francés de lenguado rebozado en harina y salteado en mantequilla. Crujiente por fuera y tierno por dentro. El sabor de la mantequilla y el umami del pescado se armonizan.

Solomillo de cerdo tierno y magro, asado y cubierto con una salsa japonesa a base de soja. La salsa, refrescante pero sabrosa, realza el umami de la carne y combina bien con el arroz.

Sirve una porción de arroz más grande de lo normal.

Pida una baguette adicional. Disfrútela mojándola en la salsa de su plato.

Cerveza en botella pequeña. Es la cantidad adecuada para tomar un trago ligero con la comida.

Cerveza en botella mediana. Recomendada para compartir con amigos o para quienes desean beber más.

Vino de la casa por copa. Puede elegir entre tinto o blanco para acompañar su comida.

Un cóctel de vino blanco mezclado con agua con gas. Ligero en boca y refrescante, combina bien con la comida.

Un spritzer a base de vino tinto. La astringencia del vino tinto se suaviza con la soda, permitiendo disfrutarlo de forma refrescante.

Un cóctel de licor de cassis mezclado con soda. Se caracteriza por el sabor agridulce del cassis y la frescura de la soda.

Un cóctel clásico de licor de cassis mezclado con zumo de naranja. Afrutado, dulce y fácil de beber.

Un cóctel de licor de hierbas italiano "Campari" mezclado con soda. Se caracteriza por su amargor único y su aroma refrescante.

Campari mezclado con zumo de naranja. El amargor del Campari y la dulzura de la naranja se combinan a la perfección.

Bebida de sake de ciruela mezclado con soda. Disfrute del aroma rico y el dulzor ácido de la ciruela con la frescura de la soda.

Un cóctel japonés clásico a base de shochu, zumo de limón y soda. La acidez del limón es refrescante y combina bien con platos grasos.

Un cóctel de ron de limón al que se le añade miel. La acidez del limón se complementa con la suave dulzura de la miel, resultando en un sabor delicado.

Un tipo de té chino con un aroma fragante y un regusto refrescante. Se dice que ayuda a eliminar la grasa de la comida.

Bebida carbonatada con zumo de limón. Sin alcohol, la acidez del limón y la efervescencia son perfectas para refrescarse.

Bebida carbonatada de refresco de limón con miel. Una bebida suave con un sabor agridulce y delicado.

Bebida de zumo de naranja. Disfrute de la refrescante dulzura y acidez de los cítricos.

Una bebida probiótica representativa de Japón. Con su sabor blanco agridulce, es popular entre niños y adultos.

Una bebida carbonatada popular en todo el mundo. Se caracteriza por su dulzor único similar al caramelo y su efervescencia.

Bebida carbonatada con un toque de jengibre. Puede elegir entre una versión dulce y fácil de beber, o una versión picante con un fuerte sabor a jengibre.

Agua con gas sin azúcar. Es ideal para refrescar el paladar o como acompañamiento para bebidas alcohólicas.

Café aromático. Puede elegir entre frío o caliente.

Té con un sabor refrescante. Puede elegir entre frío o caliente.

Segundo café o té.

Un plato de lujo con helado, dos tipos de pastel y fruta de temporada. Es un postre satisfactorio para después de la comida.

Un set de dos pasteles pequeños y fruta de temporada. Es el tamaño perfecto cuando solo quieres algo dulce.