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Etoile Istanbul

★ 4.1 (67)

Sándwiches

El Kebab
Le Kebab
Carne de kebab
Carne a la parrilla en espetón servida en pan. Un clásico de la comida callejera turca. Sabroso y abundante.
€5.50~
Tortilla
Galette
Sándwich enrollado en una tortita de pan plano (dürüm). Relleno de carne y verduras.
€5.50~
El Cordon Bleu
Le Cordon Bleu
Cordon bleu, queso
Sándwich relleno de cordon bleu (escalope de ave empanado relleno de queso y jamón).
€6~
El escalope empanado
l'Escalope panée
Sándwich de escalope de ave crujiente y empanado.
€6~
El Merguez
Le Merguez
Sándwich de salchichas especiadas de ternera y cordero (merguez).
€5.50~
El Filete
Le Steak
Sándwich relleno de filetes picados.
€5.50~
Brocheta Adana
Brochette d'Adana
Carne picada de ternera en brocheta
Sándwich de carne picada especiada, a la parrilla en una brocheta ancha. Sabor rico y ligeramente picante.
€5.50~
Köfte
Carne picada de ternera en albóndiga
Sándwich de albóndigas de carne picada a la turca, sazonadas con especias y hierbas.
€5.50~
Brocheta de Cordero
Brochette d'Agneau
Trozos de carne de cordero
Sándwich de trozos de cordero marinados y a la parrilla en brocheta.
€6~
Brocheta de Pollo
Brochette de Poulet
Trozos de carne de pollo
Sándwich de trozos de pollo marinados y a la parrilla.
€6~
Vegetariano
Végétarien
Opción sin carne, generalmente rellena de verduras, patatas fritas y salsas.
€5~
El Pollo al Curry
Le Chicken Curry
Pollo marinado en salsa de curry y queso
Sándwich de pollo marinado en curry, servido con queso.
€6~

Platos

Plato Adana
Assiette Adana
Plato compuesto por brocheta Adana (carne picada especiada), servido con guarniciones (patatas fritas, ensalada, trigo).
€8
Plato Döner Kebab
Assiette Döner Kebab
Plato de carne de kebab a la parrilla en espetón, servido con guarniciones.
€8
Plato de Parrillada Mixta
Assiette Grillades Mixtes
Surtido de diferentes carnes a la parrilla servidas en plato con guarniciones.
€12.50
Plato de Pollo
Assiette Chicken
Plato de pollo (a menudo marinado o empanado) con guarniciones.
€8.50
Plato Köfte
Assiette Köfte
Plato de albóndigas de carne turcas (Köfte) a la parrilla, con guarniciones.
€8
Plato Cordon Bleu
Assiette Cordon Bleu
Cordon bleu servido en plato con patatas fritas y ensalada.
€8.50
Plato Filete
Assiette Steak
Filetes picados servidos en plato con guarniciones.
€8
Plato Brocheta de Pollo
Assiette Brochette de Poulet
Brocheta de pollo marinado servida en plato con guarniciones.
€8.50
Plato Brocheta Especial
Assiette Brochette Spéciale
Versión especial y más abundante de la brocheta.
€14
Plato Merguez
Assiette Merguez
Merguez a la parrilla servidos en plato con guarniciones.
€8
Plato de Alitas de Pollo
Assiette Ailes de Poulet
Alitas de pollo a la parrilla servidas en plato con guarniciones.
€8
Plato del Día
Plat du Jour
El plato especial del día preparado por el chef.
€9.50
Plato Brocheta de Cordero
Assiette Brochette d'Agneau
Brocheta de cordero a la parrilla servida en plato con guarniciones.
€8.50
Plato Escalope de Pollo
Assiette Escalope Poulet
Escalope de pollo servido en plato con guarniciones.
€8.50
Plato Adana con Yogur
Assiette Adana au Yaourt
Brocheta Adana servida sobre pan con salsa de yogur y tomate. Un plato rico y untuoso.
€11.50
Plato de Chuleta de Cordero
Assiette Côtelette d'Agneau
Chuletas de cordero a la parrilla servidas en plato con guarniciones.
€11.50
Plato Iskender
Assiette Iskender
Finas lonchas de carne döner sobre pan de pita, cubiertas con salsa de tomate y mantequilla derretida, servidas con yogur.
€11.50

Guarniciones y Entrantes

Ensalada de maíz
Salade au maïs
Ensalada fresca con maíz dulce.
€3.50
Puré de berenjenas
Purée d'aubergines
Caviar de berenjenas, preparación untuosa a base de berenjenas a la parrilla.
€3.50
Hojas de parra
Feuille de vignes
Hojas de parra rellenas de arroz y hierbas (Dolma).
€3.50
Trigo
Blé
Porción de trigo partido (bulgur) cocinado a la turca.
€3.50~
Carne
Viande
Porción de carne de kebab sola.
€5~
Patatas fritas
Frites
Porción de patatas fritas.
€2.50~
Suplemento de queso
Supplément fromage
Porción extra de queso.
€0.50
Picadillo de tomates especiados
Émincée de tomates épicées
Meze turco (Ezme) hecho de tomates, pimientos y cebollas picados finamente. Sabor fresco y picante.
€3.50
Tarator
Salsa de yogur, similar al tzatziki o a una salsa de nueces. Fresca y cremosa.
€3.50
Ensalada Berger
Salade Berger
Ensalada tradicional (Çoban salatası) compuesta de tomates, pepinos, cebollas y pimientos cortados en dados.
€3.50
Entrante Mixta
Entrée Mixte
Plato compuesto por un surtido de diferentes entrantes fríos (mezzés).
€5.50

Postres

Lokum
Dulce turco blando y azucarado, a menudo con sabor a rosa o frutas y espolvoreado con azúcar glas.
€3
Yogur con miel
Yaourt au miel
Yogur natural untuoso servido con miel.
€3
Baklava
Pastel oriental hojaldrado, relleno de nueces o pistachos e impregnado de almíbar dulce.
€3
Queso
Fromage
Porción de queso, probablemente feta o un queso fresco salado típico.
€3

Bebidas

Bebidas
Boissons
Refrescos y bebidas gaseosas variadas.
€1.50
Ayran
Bebida tradicional turca a base de yogur, agua y una pizca de sal. Muy refrescante.
€1.50
Cervezas
Bières
Cervezas en botella.
€3

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.1
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