Etoile Istanbul

烤肉串放在面包里。土耳其街头美食的经典。美味又丰盛。

卷饼（Dürüm），里面有肉和蔬菜。

蓝带三明治（裹面包屑的鸡排，夹有奶酪和火腿）。

香脆裹面包屑的鸡排三明治。

辣牛肉和羊肉香肠（Merguez）三明治。

肉饼三明治。

辣肉末三明治，在宽烤串上烤制。浓郁微辣的味道。

土耳其式肉末肉丸三明治，用香料和香草调味。

烤羊肉串三明治。

烤腌鸡肉三明治。

无肉选项，通常配有蔬菜、薯条和酱料。

咖喱腌制鸡肉三明治，配奶酪。

Adana串（辣肉末）拼盘，配配菜（薯条、沙拉、小麦）。

烤肉串肉拼盘，配配菜。

什锦烤肉拼盘，配配菜。

鸡肉拼盘（通常是腌制或裹面包屑的），配配菜。

烤土耳其肉丸 (Köfte) 拼盘，配配菜。

蓝带，配薯条和沙拉。

肉饼，配配菜。

腌制鸡肉串，配配菜。

特殊且更丰盛的串拼盘版本。

烤Merguez香肠，配配菜。

烤鸡翅，配配菜。

厨师准备的今日特餐。

烤羊肉串，配配菜。

鸡排，配配菜。

Adana串放在面包上，配酸奶番茄酱。浓郁顺滑的菜肴。

烤羊排，配配菜。

薄片烤肉放在皮塔饼上，淋上番茄酱和融化的黄油，配酸奶。

新鲜玉米沙拉。

茄泥，由烤茄子制成的奶油状酱料。

米饭和香草酿葡萄叶 (Dolma)。

土耳其式烹制的碎小麦 (Boulgour)。

单独的烤肉。

炸薯条。

额外一份奶酪。

土耳其Meze (Ezme)，由切碎的番茄、辣椒和洋葱制成。清新辛辣的味道。

酸奶酱，类似于希腊酸奶酱或坚果酱。清爽奶油状。

传统沙拉 (Çoban salatası)，由切丁的番茄、黄瓜、洋葱和辣椒组成。

什锦冷盘 (Mezzés) 拼盘。

软而甜的土耳其糖果，常有玫瑰或水果味，撒上糖粉。

原味奶油酸奶配蜂蜜。

酥皮东方糕点，饰以核桃或开心果，浸泡在甜糖浆中。

一份奶酪，可能是菲达奶酪或典型的咸味白奶酪。

各种苏打水和碳酸饮料。

传统的土耳其饮品，由酸奶、水和少许盐制成。非常解渴。

瓶装啤酒。