Etoile Istanbul

Name: Etoile Istanbul
Address: パリ
Price range: €0.5 - €14

★ 4.1 (67)

サンドイッチ

ケバブ

Le Kebab

ケバブ肉

肉を串焼きにしてパンに挟んだもの。トルコのストリートフードの定番。風味豊かでボリューム満点。

€5.50~ ≈ ¥996

ラップサンド

Galette

平たいパン（デュリュム）で巻いたサンドイッチ。肉と生野菜入り。

€5.50~ ≈ ¥996

コルドン・ブルー

Le Cordon Bleu

コルドン・ブルー、チーズ

コルドン・ブルー（チーズとハムを詰めたパン粉をまぶした鶏肉のカツレツ）を添えたサンドイッチ。

€6~ ≈ ¥1,087

パン粉をまぶしたカツレツ

l'Escalope panée

カリカリに揚げた鶏肉のカツレツのサンドイッチ。

€6~ ≈ ¥1,087

メルゲーズ

Le Merguez

スパイシーな牛肉と羊肉のソーセージ（メルゲーズ）のサンドイッチ。

€5.50~ ≈ ¥996

ステーキ

Le Steak

ひき肉ステーキを添えたサンドイッチ。

€5.50~ ≈ ¥996

アダナ串

Brochette d'Adana

ひき肉のラム肉の串

スパイスで味付けしたひき肉を太い串でグリルしたサンドイッチ。濃厚でわずかにピリ辛の風味。

€5.50~ ≈ ¥996

コフテ

Köfte

ひき肉のミートボール

トルコ風ひき肉団子のサンドイッチ、スパイスとハーブで味付け。

€5.50~ ≈ ¥996

ラムチョップ

Brochette d'Agneau

ラム肉の塊

マリネして串焼きにしたラム肉の塊のサンドイッチ。

€6~ ≈ ¥1,087

鶏串

Brochette de Poulet

鶏肉の塊

マリネしてグリルした鶏肉の塊のサンドイッチ。

€6~ ≈ ¥1,087

ベジタリアン

Végétarien

肉なしオプション、通常は野菜、フライドポテト、ソース添え。

€5~ ≈ ¥906

チキンカレー

Le Chicken Curry

カレーソースとチーズでマリネした鶏肉

カレーでマリネした鶏肉のサンドイッチ、チーズ添え。

€6~ ≈ ¥1,087

盛り合わせ

アダナ盛り合わせ

Assiette Adana

アダナ串（スパイシーなひき肉）の盛り合わせ、付け合わせ（フライドポテト、サラダ、ブルグル）と共に提供。

€8 ≈ ¥1,449

ドネルケバブ盛り合わせ

Assiette Döner Kebab

串焼きにしたケバブ肉の盛り合わせ、付け合わせと共に提供。

€8 ≈ ¥1,449

ミックスグリル盛り合わせ

Assiette Grillades Mixtes

様々なグリル肉の盛り合わせ、付け合わせと共に提供。

€12.50 ≈ ¥2,265

チキン盛り合わせ

Assiette Chicken

鶏肉の盛り合わせ（マリネまたはパン粉付けが多い）、付け合わせと共に。

€8.50 ≈ ¥1,540

コフテ盛り合わせ

Assiette Köfte

トルコ風ミートボール（コフテ）のグリル盛り合わせ、付け合わせと共に。

€8 ≈ ¥1,449

コルドン・ブルー盛り合わせ

Assiette Cordon Bleu

コルドン・ブルーをフライドポテトとサラダと共に皿に盛り付け。

€8.50 ≈ ¥1,540

ステーキ盛り合わせ

Assiette Steak

ひき肉ステーキを付け合わせと共に皿に盛り付け。

€8 ≈ ¥1,449

鶏串盛り合わせ

Assiette Brochette de Poulet

マリネした鶏肉の串を付け合わせと共に皿に盛り付け。

€8.50 ≈ ¥1,540

スペシャル串盛り合わせ

Assiette Brochette Spéciale

串焼き盛り合わせの特別版で、よりボリュームがあります。

€14 ≈ ¥2,537

メルゲーズ盛り合わせ

Assiette Merguez

グリルしたメルゲーズを付け合わせと共に皿に盛り付け。

€8 ≈ ¥1,449

チキンウィング盛り合わせ

Assiette Ailes de Poulet

グリルした鶏の手羽先を付け合わせと共に皿に盛り付け。

€8 ≈ ¥1,449

本日の料理

Plat du Jour

シェフが作る特別な本日の料理。

€9.50 ≈ ¥1,721

ラム串盛り合わせ

Assiette Brochette d'Agneau

グリルしたラム串を付け合わせと共に皿に盛り付け。

€8.50 ≈ ¥1,540

チキンカツレツ盛り合わせ

Assiette Escalope Poulet

鶏肉のカツレツを付け合わせと共に皿に盛り付け。

€8.50 ≈ ¥1,540

アダナヨーグルト盛り合わせ

Assiette Adana au Yaourt

アダナ串をパンに載せ、ヨーグルトとトマトソースをかけたもの。濃厚でクリーミーな料理。

€11.50 ≈ ¥2,084

ラムチョップ盛り合わせ

Assiette Côtelette d'Agneau

グリルしたラムチョップを付け合わせと共に皿に盛り付け。

€11.50 ≈ ¥2,084

イスケンデル盛り合わせ

Assiette Iskender

薄切りのドネル肉をピタパンに挟み、トマトソースと溶かしバターをかけ、ヨーグルトと共に提供。

€11.50 ≈ ¥2,084

付け合わせと前菜

コーンサラダ

Salade au maïs

甘いコーンが入ったフレッシュサラダ。

€3.50 ≈ ¥634

ナスピューレ

Purée d'aubergines

ナスをグリルして作ったクリーミーなペースト（ナスキャビア）。

€3.50 ≈ ¥634

ぶどうの葉

Feuille de vignes

米とハーブを詰めたぶどうの葉（ドルマ）。

€3.50 ≈ ¥634

ブルグル

Blé

トルコ風に調理した挽き割り小麦（ブルグル）のポーション。

€3.50~ ≈ ¥634

肉

Viande

ケバブ肉のみのポーション。

€5~ ≈ ¥906

フライドポテト

Frites

フライドポテトのポーション。

€2.50~ ≈ ¥453

チーズ追加

Supplément fromage

チーズの追加。

€0.50 ≈ ¥91

スパイシーなトマトのみじん切り

Émincée de tomates épicées

トルコのメゼ（エズメ）、トマト、唐辛子、玉ねぎを細かく刻んだもの。フレッシュでピリ辛の風味。

€3.50 ≈ ¥634

タラトル

Tarator

ヨーグルトソース、ツァジキやナッツソースに似ています。フレッシュでクリーミー。

€3.50 ≈ ¥634

ベルガーサラダ

Salade Berger

トマト、キュウリ、玉ねぎ、ピーマンを角切りにした伝統的なサラダ（チョバン・サラダ）。

€3.50 ≈ ¥634

ミックス前菜

Entrée Mixte

様々な冷たい前菜（メゼ）の盛り合わせ。

€5.50 ≈ ¥996

デザート

ロクム

Lokum

柔らかく甘いトルコの菓子、しばしばバラやフルーツの香りがし、粉砂糖をまぶす。

€3 ≈ ¥544

蜂蜜ヨーグルト

Yaourt au miel

蜂蜜を添えたクリーミーなプレーンヨーグルト。

€3 ≈ ¥544

バクラヴァ

Baklava

ナッツやピスタチオを詰め、甘いシロップを染み込ませた、オリエンタルなパイ生地の菓子。

€3 ≈ ¥544

チーズ

Fromage

チーズのポーション、おそらくフェタチーズか典型的な塩味のフレッシュチーズ。

€3 ≈ ¥544

飲み物

Boissons

様々なソーダと炭酸飲料。

€1.50 ≈ ¥272

アイラン

Ayran

ヨーグルト、水、少量の塩で作られた伝統的なトルコ飲料。非常に爽やか。

€1.50 ≈ ¥272

ビール

Bières

ボトルビールの提供。

€3 ≈ ¥544

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お店情報

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4.1

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