Emoi Mokdong

Un pho vietnamita tradicional con un caldo de res profundo y rico, generosamente cubierto con tiernas rodajas de pecho de res. Su sabor suave y sabroso es excelente y se sirve caliente para llenar el estómago. Agregue los brotes de soja y el cilantro que se proporcionan para disfrutarlo a su gusto.

Un pho vietnamita para aquellos que prefieren un sabor picante. El profundo caldo se realza con un sabor picante y adictivo. Se puede disfrutar con mariscos o carne para un sabor picante, y su caldo refrescante es ideal para aliviar el estrés.

Un pho vietnamita generosamente cubierto con finas rodajas de carne de res. El rico sabor del caldo de res se combina con la riqueza de la carne de res para ofrecer un sabor aún más abundante. La armonía entre los fideos tiernos y la carne de res jugosa es excelente, y es una comida abundante y satisfactoria.

Una fusión única de bulgogi coreano y pho vietnamita. El bulgogi dulce y salado se combina con el caldo de pho para ofrecer un sabor distintivo pero familiar. Es un pho de fusión que gustará a personas de todas las edades, proporcionando una comida abundante y satisfactoria.

Un plato callejero representativo de Hanoi, donde se mojan cerdo a la parrilla, nem (dumplings fritos), verduras frescas y fideos de arroz en una salsa agridulce. Puede disfrutar de la variedad de sabores y texturas combinando carne, verduras y fideos. Es refrescante y ácido, ideal para abrir el apetito.

Un panqueque vietnamita hecho con una masa fina de harina de arroz, cocido hasta que esté dorado, luego relleno con brotes de soja, camarones y cerdo, y doblado en forma de media luna. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor delicioso. Es aún más delicioso si se envuelve en papel de arroz con verduras frescas y se moja en salsa nuoc mam.

Una variedad de verduras de temporada salteadas rápidamente a fuego alto con salsa de ostras. La textura crujiente de las verduras y el sabor umami de la salsa de ostras se combinan para crear un excelente acompañamiento para el arroz o un plato de acompañamiento. Se recomienda acompañarlo con platos de carne para una comida más equilibrada.

Un tradicional arroz frito vietnamita salteado aromáticamente con aceite de hierbas. Contiene abundantes verduras frescas y camarones regordetes, lo que proporciona una excelente combinación de textura y sabor. Su textura suelta y su sabor suave lo hacen ideal para acompañar platos principales.

Un plato vietnamita de arroz cubierto con cerdo salteado lleno de aroma a fuego y crujientes aros de cebolla. La sabrosa y dulce salsa de cerdo y los aromáticos aros de cebolla se combinan para crear un sabor profundo. Recomendado como una comida abundante y satisfactoria.

Un dumpling vietnamita hecho enrollando carne picada y varias verduras en papel de arroz y friéndolo hasta que esté crujiente. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor delicioso. Se puede disfrutar de un sabor más rico si se moja en salsa nuoc mam, y es ideal como aperitivo antes de una comida o como acompañamiento para la cerveza.

Bolas de camarones crujientes hechas con camarones frescos picados. Cada bocado ofrece la textura elástica de los camarones y un sabor delicioso. Recomendado para niños o para aquellos que disfrutan de los alimentos fritos, combina bien con cualquier plato principal.

Un rollito de primavera vietnamita hecho enrollando verduras frescas, camarones elásticos y fideos de arroz en papel de arroz. Se caracteriza por su sabor ligero y limpio, ya que no se fríe en aceite. Es aún más delicioso si se moja en salsa de cacahuete o nuoc mam. Ideal para quienes desean una comida ligera y saludable.