DU'PINTE




















Para compartir, para disfrutar, para amar.
Er Capitano
Er Capitano
Tabla grande con selección de embutidos y quesos artesanales. (Perfecta para dos o para el grupo)
Un abundante surtido de embutidos y quesos locales servidos en una gran tabla de madera. Sabores curados, salados y ricos. Se disfruta acompañado de pan o focaccia, ideal para compartir en grupo.
Er Regazzino
Er Regazzino
Tabla pequeña con selección de embutidos y quesos artesanales. (Ideal para una o dos personas)
Una selección cuidada de embutidos y quesos artesanales en porción reducida. Sabor auténtico y tradicional. Perfecto como entrante para una o dos personas.
Tu compañero de cerveza ideal.
Cacahuetes
Arachidi
Cacahuetes tostados y salados. Crujientes y sabrosos. El clásico snack de bar.
Coppiette
Coppiette
Tiras de carne de cerdo secada y especiada, típicas de la tradición romana. Textura tenaz y sabor picante y sabroso. Perfectas con vino o cerveza.
Hot Rice Crackers
Hot Rice Crackers
Crackers de arroz inflado picantes. Ligeros, crujientes y con un intenso toque especiado. Un snack de inspiración asiática.
Maíz Tostado
Mais Tostato
Granos de maíz gigantes tostados y salados. Muy crujientes y sabrosos. Un snack sencillo y satisfactorio.
Aceitunas Verdes
Olive Verdi
Aceitunas verdes en salmuera. Carnosas y sabrosas. Un clásico aperitivo italiano.
Pistachos
Pistacchi
Pistachos tostados y salados en cáscara. Sabor rico y textura crujiente. Para pelar y comer uno tras otro.
Palomitas de Maíz
Pop-Corn
SIN GLUTEN
Maíz reventado caliente y salado. Ligero y fragante. El snack por excelencia para compartir.
Taralli
Taralli
Anillos de pan crujiente, típicos del sur de Italia. Friables y sabrosos, a menudo aromatizados con semillas de hinojo o aceite de oliva.
Nuestras ensaladas. Crea tu ensalada... elige los ingredientes. Pregunta al personal si deseas pan.
Ensalada Base
Insalata Base
Ensalada a base de lechuga.
Una base fresca de lechuga lista para personalizar. Añade tus ingredientes favoritos para crear la ensalada perfecta. Ligera y saludable.
Elige la base y crea tu receta. En el precio base se incluyen lechuga y dos salsas a elegir. ...y añade los ingredientes...
Hamburguesa de Ternera
Hamburger di Manzo
De aprox. 150g (marchigiana IGP).
Una clásica hamburguesa de ternera para personalizar. Carne jugosa y sabrosa dentro de un pan tierno. Elige tus condimentos para hacerla única.
Hamburguesa Vegana
Hamburger Vegano
Hamburguesa Vegana** de aprox. 130g (a base de col rizada, espinacas, brócoli y copos de avena).
Hamburguesa vegetal preparada con verduras y avena. Sabrosa y ligera, una excelente alternativa a la carne. Para enriquecer con salsas y verduras a elegir.
Mordiscos lentos. Emociones fuertes. El bocadillo se puede pedir con el pan sin gluten (+2€).
Pollo Deshilachado
Pulled Chicken
Pulled de pollo bio cocido a baja temperatura y deshilachado, provola ahumada, col morada marinada y mayonesa.
Bocadillo con pollo deshilachado cocido lentamente. Tierno y jugoso, maridado con queso ahumado y col crujiente. Una deliciosa mezcla de texturas.
Pulled Pork
Pulled Pork
Paleta de cerdo cocida a baja temperatura y deshilachada, col morada marinada y salsa barbacoa.
El clásico bocadillo americano con paleta de cerdo deshilachada. Carne muy tierna aderezada con salsa barbacoa dulce y ahumada. Servido en bocadillo para una comida satisfactoria.
Brisket
Brisket
Punta de pecho de Angus, marinada y ahumada según la tradición americana, doble cheddar, col morada marinada y salsa barbacoa.
Punta de pecho de ternera ahumada lentamente. Carne tierna con intenso sabor a ahumado. Enriquecida con queso fundido y salsa barbacoa.
Pastrami
Pastrami
Pastrami (carne de ternera especiada con pimienta negra y ahumada con madera de haya), doble cheddar y mostaza con miel (casera).
Bocadillo relleno de finas lonchas de ternera especiada y ahumada (pastrami). Sabor intenso y con pimienta, equilibrado por la dulzura de la mostaza con miel.
Pita ‘Gnorante
Pita ‘Gnorante
Salchicha romana de cerdo negro artesanal a la parrilla, provola ahumada, grelos salteados* y salsa calabresa de guindilla.
Una pita rica y sabrosa con salchicha de cerdo negro y verduras salteadas (grelos). Sabor rústico y picante gracias a la salsa calabresa.
Bocadillo con Escalope
Panino con Cotoletta
Escalope de pollo, tomate, lechuga y mayonesa.
Bocadillo con pechuga de pollo empanada y frita (escalope). Sencillo y sabroso, con lechuga fresca y mayonesa. Un clásico atemporal.
Todo el sabor, 100% vegetal. El bocadillo se puede pedir con el pan sin gluten (+2€).
Varlafasterveg
Varlafasterveg
Hamburguesa vegana** (a base de col rizada, espinacas, brócoli y copos de avena), provola ahumada, berenjenas a la parrilla, tomates secos*, aceitunas taggiasche*, lechuga y salsa boscaiola.
Una hamburguesa vegetariana rica en verduras a la parrilla y sabores mediterráneos. El queso ahumado añade profundidad al sabor.
Ladygreen Gourmet
Ladygreen Gourmet
CON PATATAS AL HORNO. Hamburguesa vegana** (a base de col rizada, espinacas, brócoli y copos de avena), camembert, calabacines a la parrilla, col morada marinada y mayonesa picante (casera).
Hamburguesa gourmet vegetariana servida con queso Camembert y verduras. Acompañada de patatas al horno. Un plato completo y refinado.
Green Power Gourmet
Green Power Gourmet
CON PATATAS AL HORNO. Hamburguesa vegana** (a base de col rizada, espinacas, brócoli y copos de avena), queso vegano, tomates confitados, cebolla cocida caramelizada, lechuga y mayonesa vegana.
Opción completamente vegana con queso vegetal y cebollas caramelizadas. Servido con patatas al horno. Sabroso y cruelty-free.
Vegano al Plato
Vegano al Piatto
Hamburguesa vegana** (a base de col rizada, espinacas, brócoli y copos de avena) de 150g, servida con lechuga y tomates frescos.
La hamburguesa vegetal servida al plato sin pan. Acompañada de verduras frescas. Una opción ligera y nutritiva.
Pregunta al personal si deseas pan.
Hamburguesa Clásica
Hamburger Classico
Hamburguesa de ternera de 150g, servida con lechuga y tomates frescos.
Medallón de ternera a la plancha servido con guarnición de ensalada y tomates. Sencillo y proteico, sin pan.
Peppe
Peppe
Hamburguesa de ternera de 150g, maxi porción de bacon, doble cheddar, cebolla caramelizada y salsa peppina.
Versión al plato de la hamburguesa rica con bacon crujiente, cheddar fundido y cebollas dulces. Una explosión de sabores intensos.
Cinghialotto
Cinghialotto
Hamburguesa de ternera de 150g, bacon, provola ahumada, tomates secos*, aceitunas taggiasche*, lechuga y salsa bbq.
Plato de carne con ingredientes de sabor intenso como provola ahumada y aceitunas. Servido sin pan. Rico y sabroso.
Alvaro
Alvaro
Hamburguesa de ternera de 150g, speck salteado a la plancha, provola ahumada, col morada marinada, tomate fresco y mayonesa picante (casera).
Hamburguesa al plato con speck crujiente y provola. La col morada y la mayonesa picante le dan un toque único. Sabrosa y completa.
Escalope de Pollo
Cotoletta di Pollo
Escalope de pollo cortado a mano, envuelto en un crujiente empanado, servido al plato con lechuga y tomates frescos.
Escalope de pollo empanado y frito servido al plato. Dorado y crujiente, acompañado de verduras frescas.
Carne marchigiana IGP. Pan artesanal. Las hamburguesas DEL DUPI se sirven SIN patatas. El bocadillo se puede pedir con el pan sin gluten (+2€).
Peppe
Peppe
Hamburguesa de ternera de 150g, maxi porción de bacon, doble cheddar, cebolla caramelizada y salsa peppina.
La hamburguesa símbolo del local, rica en bacon y queso cheddar. La cebolla caramelizada añade dulzura. Servida en bocadillo artesanal.
Cinghialotto
Cinghialotto
Hamburguesa de ternera de 150g, bacon, provola ahumada, tomates secos*, aceitunas taggiasche*, lechuga y salsa barbacoa.
Hamburguesa en bocadillo con sabores rústicos e intensos. Bacon, provola y aceitunas crean un sabor intenso. Ideal para quienes aman los sabores fuertes.
Alvaro
Alvaro
Hamburguesa de ternera de 150g, speck ahumado salteado a la plancha, provola ahumada, col morada marinada, tomate fresco y mayonesa picante (casera).
Bocadillo gourmet con speck y provola. El toque picante de la mayonesa y la crujiente de la col lo hacen especial.
Patatas al Horno
Patate al Forno
con una salsa.
Gajos de patatas cocidos al horno hasta dorarse. Tiernas por dentro y crujientes por fuera. Servidas con una salsa a elegir.
El final que te mereces. Caliente, dulce, artesanal.
Pastel de Chocolate
Tortino al Cioccolato
Suflé de chocolate con corazón caliente y crema de avellanas fundente.
Pequeño pastel de chocolate servido caliente con un corazón fundente y cremoso. Un clásico irresistible para los amantes del chocolate.
Brownie Sin Gluten
Brownie Senza Glutine
Brownie de chocolate**, servido con azúcar glas.
Dulce americano de chocolate, denso y húmedo. Servido simplemente con azúcar glas. Apto también para celíacos.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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4.3
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