DS Café Niel

Name: DS Café Niel
Address: París
Price range: €2.5 - €32

ABIERTO 7 DÍAS A LA SEMANA SERVICIO CONTINUO De 10h a 19h

★ 4.5 (929)

EL BRUNCH

Sábados, Domingos y festivos

PLATO DE BRUNCH

ASSIETTE BRUNCH

Pan nórdico artesanal multigrano, Cheddar Curado, Huevos escalfados, Salsa Holandesa, Aguacate, Salmón ahumado, o Pavo ahumado o Pastrami de ternera, Patatas Grenailles, Lechuga Romana

Un plato de brunch completo y copioso. Combina sabores salados con huevos escalfados cremosos, pan de brioche tierno y una selección de embutidos o pescado ahumado. Ideal para una comida rica y variada.

€24~

MENÚ

FORMULE

CÓCTEL RECIÉN EXPRIMIDO - 25 CL (A elegir: Green juice o Wake up) BEBIDA CALIENTE (A elegir: Café, chocolate caliente, té o infusión L'Infuseur. Cappuccino, Macchiato, o leche vegetal +1€) PLATO DE BRUNCH POSTRE (Pancakes, plátanos, caramelo de mantequilla salada y nueces pecanas o Yogur natural 0%, muesli y miel)

El menú completo que incluye el plato de brunch, una bebida fría, una bebida caliente y un postre. Es la experiencia de brunch definitiva para los grandes apetitos. Disfruta de una variedad de platos dulces y salados en una sola comida.

€33~

PLATOS CALIENTES

RISOTTO GOURMAND

Calabaza y champiñones salteados, edamame, avellanas tostadas, queso Grana Padano

Un risotto cremoso con verduras de otoño y edamame. Las avellanas tostadas aportan un crujiente agradable que contrasta con la dulzura de la calabaza. Un plato vegetariano rico y reconfortante.

€18

RODABALLO ASADO

CABILLAUD RÔTI

Crumble de panko, puré de zanahoria al curry y zanahorias de colores

Filete de bacalao asado cubierto con un crujiente panko. Servido con un puré de zanahorias suave y especiado con curry. Un plato de pescado delicado con sabores ligeramente exóticos.

€22

RODABALLO DE SALMÓN SEMICOCIDO SOJA SÉSAMO

PAVÉ DE SAUMON MI-CUIT SOJA SÉSAME

Arroz de cúrcuma, judías verdes y champiñones salteados

Rodaballo de salmón sellado pero tierno por dentro, glaseado con salsa de soja y sésamo. Acompañado de arroz amarillo con cúrcuma y verduras verdes. Un equilibrio perfecto entre sabores umami y frescura.

€23

GRATINADO DE BONIATO

GRATIN DE PATATE DOUCE

Espinacas y cebolla roja, queso Grana Padano

Un gratinado cremoso a base de boniato dulce y espinacas. Gratinado con queso italiano Grana Padano para un toque salado. Un plato vegetariano caliente y nutritivo.

€16

ESPAGUETIS DE KONJAC

SPAGHETTI DE KONJAC

Crema de trufa, champiñones salteados, queso Grana Padano

Pasta de konjac muy baja en calorías servida con una rica salsa de crema de trufa. Adornada con champiñones y queso. Una alternativa ligera y perfumada a la pasta tradicional.

€19

CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA

VELOUTÉ DE BUTTERNUT & CAROTTE

Una sopa cremosa y suave a base de calabaza y zanahorias. Textura aterciopelada y sabor ligeramente dulce. Ideal para calentarse.

€12

TIRAS DE POLLO

AIGUILLETTES DE POULET

Tiras de pollo marinadas con jengibre y limón confitado, boniato asado, judías verdes

Trozos de pollo tiernos marinados con notas frescas de jengibre y limón. Servidos con verduras saludables como boniato y judías verdes. Un plato sano y lleno de energía.

€22

CURRY DE POLLO CON LECHE DE COCO

CURRY DE POULET AU LAIT DE COCO

Arroz de cúrcuma, juliana de zanahoria y calabacín a la parrilla

Pollo guisado en una cremosa salsa de leche de coco y especias suaves. Servido con arroz perfumado y verduras. Un clásico reconfortante con sabores asiáticos.

€18

ENSALADAS GOURMAND

Todas nuestras ensaladas están ahora disponibles en versión VEGGIE con nuestra tira vegetal BIO

TAI CHI

Lechuga romana, col china, col lombarda, juliana de zanahoria, brotes de soja, pollo, espaguetis de konjac, rábano, cacahuete, menta, cilantro, salsa de soja y sésamo

Una ensalada de inspiración asiática muy fresca y crujiente. Mezcla de coles, verduras crudas y hierbas aromáticas con una salsa de soja y sésamo. Ligera pero saciante gracias al pollo y los cacahuetes.

€18~

BOL DE POLLO Y QUINOA

CHICKEN QUINOA BOWL

Tiras de pollo, quinoa, aguacate, pepino, granada, brotes de espinaca, queso de cabra fresco, almendras, albahaca, lechuga romana, salsa de aceite de oliva-limón-miel

Un bol saludable completo con una base de quinoa y muchas verduras frescas. Adornado con pollo, queso de cabra y frutas como la granada. Aderezo ligero y agridulce.

€19~

MUM TO BE

Salmón cocido marinado en soja y sésamo, judías verdes, edamame, champiñones salteados, boniato, queso Grana Padano, semillas de lino, almendras, aceite de oliva-limón-miel

Una ensalada rica en nutrientes diseñada para ser saludable y deliciosa. Contiene salmón cocido, verduras verdes y carbohidratos suaves como el boniato. Perfecta para una comida equilibrada.

€20.50~

BOL BELUGA

BÉLUGA BOWL

Lechuga romana, lentejas Beluga, feta, boniato, edamame, champiñones, rábano, semillas de calabaza y arándano, aceite de oliva-limón-miel

Un bol vegetariano sabroso a base de lentejas negras Beluga y feta. Mezcla de texturas con verduras crujientes y arándanos secos. Aderezo fresco de limón y miel.

€17~

QUINOA CRUJIENTE

CRISPY QUINOA

Brotes de espinaca, lechuga romana, quinoa, tiras de pollo, aguacate, cebolla crujiente, salsa de miel

Una ensalada que juega con las texturas con cebolla frita crujiente y aguacate cremoso. Base de quinoa y pollo sobre un lecho de verduras. Salsa suave de miel.

€18~

CAESAR

Lechuga romana, tiras de pollo, champiñones, tomates cherry, queso Grana Padano, cebolla crujiente, salsa césar

La clásica ensalada César revisitada con cebolla crujiente y champiñones. Pollo tierno, queso italiano y salsa cremosa. Un clásico atemporal.

€18~

PIADINAS

Tortilla de trigo sin levadura ligeramente tostada

PIADINA VEGGIE

Pesto, calabacín y pimientos a la parrilla, tomates confitados, queso fiore di latte, ensalada verde

Sándwich caliente italiano en una fina tortita de trigo. Relleno de verduras a la parrilla, pesto y queso fundido. Servido con ensalada verde.

€18

PIADINA DE POLLO

PIADINA POULET

Pesto rojo, tomates confitados, queso fiore di latte, ensalada verde

Galleta italiana caliente rellena de pollo y pesto rojo. El queso fiore di latte aporta cremosidad. Acompañada de ensalada.

€18

PIADINA DE ATÚN

PIADINA THON

Tomates confitados, migas de atún, huevo escalfado, fiore di latte, ensalada verde

Versión de piadina de atún, realzada con un huevo escalfado cremoso. Mezcla sabrosa con tomates confitados y queso. Servida caliente con ensalada.

€18

CLUB SÁNDWICHES

CLUB DE POLLO O PAVO AHUMADO

CLUB POULET OU DINDE FUMÉE

Pollo o pavo ahumado, tomate, lechuga romana, huevo duro, patatas grenailles, ensalada verde

Un club sándwich clásico de varios pisos con ave, crudités y huevo duro. Servido generosamente con patatas grenailles. Un almuerzo completo y satisfactorio.

€17~

CLUB DE ATÚN

CLUB TUNA

Paté de atún con eneldo, tomate, aguacate, patatas grenailles, ensalada verde

Club sándwich relleno de paté de atún perfumado con eneldo y aguacate. Fresco y cremoso. Acompañado de patatas asadas.

€16

CLUB DE SALMÓN

CLUB SAUMON

Salmón ahumado, queso crema, aguacate, patatas grenailles, ensalada verde

Sándwich de salmón ahumado y queso fresco (cream cheese). El aguacate añade dulzura. Servido con acompañamientos.

€18

CLUB DE PASTRAMI

CLUB PASTRAMI

Pastrami de ternera, pepinillos, col en juliana, mayonesa Savora, patatas grenailles, ensalada verde

Club sándwich con carácter, con pastrami de ternera especiado y pepinillos ácidos. Realzado con mayonesa de mostaza. Sabroso y de estilo neoyorquino.

€19

CLUB DUO

Pastrami de ternera, pavo ahumado, pepinillos, col en juliana, mayonesa Savora, patatas grenailles, ensalada verde

La mezcla perfecta de dos carnes: pastrami y pavo ahumado. Relleno de col y salsa picante. Servido con patatas grenailles.

€18

BUNS

Pan nórdico artesanal multigrano

BROOKLYN

Pastrami, pepinillos, col en juliana, mayonesa de miel y mostaza, patatas grenailles, ensalada verde

Hamburguesa de estilo delicatessen con pan de brioche y pastrami. La salsa de miel y mostaza suaviza el conjunto. Servida con acompañamientos.

€19.50~

OSLO

Salmón ahumado, pepino, yogur de hierbas, patatas grenailles, ensalada verde

Panecillo de inspiración nórdica con salmón ahumado y salsa de yogur ligera. El pepino aporta crujiente. Fresco y sabroso.

€20~

NAPOLI

Tomates secos, calabacín, berenjena, mozzarella fundida, pesto

Panecillo vegetariano con sabores italianos, verduras de temporada y mozzarella fundida. El pesto une todos los sabores. Exquisito y soleado.

€17~

CALIFORNIANO

CALIFORNIEN

Pollo o pavo ahumado, tomate, lechuga romana, huevo duro, mayonesa de miel y mostaza, patatas grenailles, ensalada verde

Panecillo relleno estilo club sándwich con ave, crudités y salsa suave. Sencillo, eficaz y servido caliente. Acompañado de patatas.

€16.50~

Tostada de aguacate

AVOCADO TOAST

Pan nórdico BIO, aguacate en rodajas, feta, huevo escalfado, granada, sésamo, ensalada verde

Tostada saludable sobre pan negro nórdico, cubierta con rodajas de aguacate y feta. Un huevo escalfado corona el conjunto. Rico en grasas buenas y proteínas.

€22~

POSTRES

CRUMBLE DE MANZANAS

CRUMBLE POMMES

Postre de manzanas cocidas bajo una capa de masa desmenuzada crujiente. Servido tibio. Un clásico reconfortante.

€8.50

EL PLUMERO

LE PLUME

Tarta de queso blanco ligero

Un pastel de queso blanco muy ligero y aireado. Suave y poco dulce. Ideal para terminar la comida sin pesadez.

€9.50

PERA ESCALFADA Y CREPE

POIRE POCHÉE & CRÊPE

Caramelo de mantequilla salada, nueces pecanas

Una crepe servida con una pera cocida tierna y cubierta de caramelo de mantequilla salada. Las nueces pecanas añaden crujiente. Exquisito y dulce.

€9

DS LIGHT

Mousse de queso blanco ligero con coulis de frutos rojos

Una mousse ligera de queso blanco, servida con un coulis de frutos rojos ácido. Un postre fresco y dietético.

€8.50

MOUSSE DE CHOCOLATE

MOELLEUX AU CHOCOLAT

Crema inglesa

Pastel de chocolate con corazón fundido, servido con crema inglesa de vainilla. Rico en cacao y muy delicioso.

€8

PASTEL DEL MOMENTO

CAKE DU MOMENT

Pastel de zanahoria o Pepitas de chocolate o Pan de plátano

Una rebanada de pastel casero, sabor según disponibilidad del día. Esponjoso y perfecto para la merienda.

€5.50~

CREPE DE AZÚCAR

CRÊPE AU SUCRE

Crepe fina clásica espolvoreada con azúcar. Posibilidad de añadir chocolate o nata para más indulgencia.

€6.50~

GALLETA

Todo chocolate o Matcha - chocolate blanco o Chocolate con leche

Galleta americana grande, crujiente por fuera y tierna por dentro. Disponible en varios sabores a chocolate.

€6.50~

BOL AÇAÍ

AÇAÏ BOWL

Açaí BIO, plátano, muesli, coco rallado, arándano

Bol de puré de bayas de açaí helado, cubierto con fruta fresca, granola y coco rallado. Refrescante, dulce y energizante.

€12

CAFÉ GOURMAND

DS light, Crumble de manzana, Pastel del momento

Un café servido con un surtido de tres mini postres: mousse ligera, crumble y pastel. Perfecto para probar de todo.

€10

YOGUR HELADO

Helado de yogur natural bajo en calorías. (con 2 toppings a elegir)

YOGUR HELADO

FROZEN YOGURT

Toppings: Plátano, arándano, caramelo de mantequilla salada, miel, Oreo, muesli, almendras

Helado de yogur cremoso y ácido, bajo en calorías. Servido con dos toppings a elegir para personalizar tu postre.

€9.50~

PEQUEÑOS EXTRAS

HUEVO ESCALFADO

OEUF POCHÉ

Un huevo cocido sin cáscara en agua hirviendo, con una yema líquida.

€2.50

MEDIO AGUACATE

DEMI AVOCAT

Medio aguacate fresco, rico y cremoso.

€3

CHAMPIÑONES SALTEADOS - JUDÍAS VERDES

CHAMPIGNONS SAUTES - HARICOTS VERTS

Acompañamiento de verduras verdes y champiñones salteados.

€5

ENSALADA VERDE - ARROZ DE CÚRCUMA - PATATAS GRENAILLES

SALADE VERTE - RIZ CURCUMA - POMMES GRENAILLES

Porción de acompañamiento a elegir: ensalada, arroz perfumado o patatas pequeñas.

€5

SALMÓN AHUMADO - SALMÓN COCIDO MARINADO

SAUMON FUME - SAUMON CUIT MARINE

Porción adicional de salmón, ya sea ahumado o cocido y marinado.

€5

Menú Infantil

Medio filete de salmón, o Mini club de pavo o atún, patatas grenailles Sirope con agua o jugo de manzana prensado Crepe de azúcar o Nutella, o Pastel del momento

Menú Infantil

Menu Enfant

PLATO • BEBIDA • POSTRE

Un menú completo adaptado a los niños. Incluye un plato principal (pescado o sándwich), una bebida suave y un postre delicioso.

€15

CÓCTELES RECIÉN EXPRIMIDOS

(40 cl) Suplemento de colágeno "Day+" +2€

ADICCIÓN DE JENGIBRE

GINGER ADDICT

Manzana, limón, jengibre

Jugo fresco exprimido energizante. La combinación de jengibre picante, limón ácido y manzana dulce.

€10.50~

FRESH

Piña, manzana, menta fresca

Jugo exótico y refrescante. La dulzura de la piña se une a la frescura de la menta.

€10.50~

IPANEMA

Bayas de açaí BIO, plátano, arándano, manzana

Cóctel vitamínico con frutos rojos y açaí. Textura cremosa gracias al plátano. Rico en antioxidantes.

€10.50~

TROPICAL DULCE

SWEET TROPICAL

Leche de coco, plátano, puré de mango

Bebida cremosa con sabores tropicales. Mezcla de coco, mango y plátano. Como un batido soleado.

€10.50~

BESO DE APIO

CELERY KISS

Manzana, limón, espinaca, apio

Jugo verde desintoxicante. El sabor vegetal del apio y la espinaca se equilibra con la manzana.

€10.50~

WAKE UP

Zanahoria, manzana, jengibre

Jugo de naranja vibrante para la mañana. La dulzura de la zanahoria se mezcla con el toque picante del jengibre.

€10.50~

JUGO VERDE

GREEN JUICE

Pepino, manzana, jengibre

Jugo muy refrescante a base de pepino. Ligero y refrescante con un toque de jengibre.

€10.50~

BUEN HUMOR

GOOD MOOD

Manzana, kiwi, limón

Jugo ácido y rico en vitamina C. El kiwi y el limón aportan una buena acidez.

€10.50~

BEBIDAS FRÍAS

AGUA AQUACHIARA

EAU AQUACHIARA

Sin gas o con gas 75 cl

Agua filtrada de calidad, servida sin gas o con gas en botella grande.

€5

AGUA DETOX

EAU DÉTOX

Pepino y menta 75 cl

Agua infusionada naturalmente con pepino y menta. Sin azúcar y muy refrescante.

€5.50

COCA COLA, COCA COLA SIN AZÚCAR

COCA COLA, COCA COLA SANS SUCRE

33cl

Refresco de cola clásico o versión sin azúcar.

€5.50

FUZE TEA

Melocotón 25cl

Té helado sabor melocotón, suave y afrutado.

€5

PERRIER

33cl

Agua mineral natural con gas, muy burbujeante.

€5.50

CERVEZA GALLIA CHAMPS LIBRE

BIERE GALLIA CHAMPS LIBRE

33cl

Cerveza artesanal parisina. Refrescante y con carácter.

€7

BEBIDAS CALIENTES

Las bebidas lácteas pueden servirse con leche vegetal +1€ Sirope de vainilla o caramelo +0.5€ Suplemento de colágeno "Day+" +2€

CAFÉ EXPRESSO, DESCAFEINADO

CAFÉ EXPRESSO, DÉCAFÉINÉ

Café negro pequeño y concentrado, intenso en aromas.

€3

CAFÉ AVELLANA

CAFÉ NOISETTE

Expreso con una gota de leche caliente.

€3.50

DOBLE EXPRESSO, CAFÉ CON LECHE

DOUBLE EXPRESSO, CAFÉ CRÈME

Doble dosis de café o café con leche grande y cremoso.

€5.50

GRAN LATTE MACCHIATO, CAPPUCCINO

GRANDE LATTE MACCHIATO, CAPPUCCINO

Bebidas a base de café y leche caliente espumosa. Suaves y lácteas.

€6

CHOCOLATE CALIENTE

CHOCOLAT CHAUD

Bebida caliente de cacao, dulce y reconfortante.

€6

LATTE MATCHA VERDE

GREEN MATCHA LATTE

Bebida de té verde matcha en polvo y leche caliente. Sabor vegetal único y color verde.

€7

TÉS BIO E INFUSIÓN DE L'INFUSEUR

THES BIO & INFUSION PAR L'INFUSEUR

Té verde Sencha, té verde menta, té verde jengibre, té Earl grey, Rooibos vainilla, Infusión "Detox"

Selección de tés e infusiones biológicas de calidad. Variedad de opciones, desde té verde hasta rooibos.

€6

LATTE DORADO

GOLDEN LATTE

Cúrcuma, jengibre, pimienta negra, nuez moscada, cardamomo, azúcar de remolacha

Leche caliente con especias doradas, principalmente cúrcuma. Antiinflamatorio y reconfortante.

€7.50

LATTE AZUL

BLUE LATTE

Espirulina azul, coco, jengibre, zumaque, azúcar de remolacha

Bebida azul sorprendente a base de espirulina y coco. Sabor suave y original.

CHAI LATTE

Té negro Rukeri AOP, pimienta negra, jengibre, canela, cardamomo, clavo, azúcar de remolacha

Té negro con leche infusionado con numerosas especias indias. Aromático y cálido.

UBE LATTE

Boniato morado, ube morado, azúcar de remolacha, vainilla Bourbon de Madagascar

Latte morado preparado con ube (ñame morado). Sabor suave que recuerda a la vainilla y la avellana.

VINOS

Côtes du Rhone Amour de Fruits - Domaine Dieu le Fit BIO

ROJOS

Vino tinto bio afrutado y suave del Valle del Ródano.

€6~

Saint Nicolas de Bourgueil AOP - Domaine des Pins

ROJOS

Vino tinto ligero del Loira, notas de frutos rojos frescos.

€6~

IGP Côtes de Gascogne Sauvignon Gros-Manseng - Famille Dufour

BLANCOS

Vino blanco seco y aromático del Suroeste. Vibrante y cítrico.

€6~

IGP D'OC Chardonnay - Cellier du Pic

BLANCOS

Vino blanco Chardonnay clásico, redondo y mantecoso.

€6~

Vino de Francia Gris de Gris Les Oliviers - Domaine des Captives BIO

Vin de France Gris de Gris Les Oliviers - Domaine des Captives BIO

ROSADO

Vino rosado pálido y ligero, ideal para el verano o el aperitivo.

€6~

CHUPITOS

(7cl) 3.5

CHUPITO DE JENGIBRE

GINGER SHOT

Manzana, jengibre

Vaso pequeño concentrado de jugo de jengibre y manzana. Un impulso energético.

€3.50

CHUPITO DE LIMÓN

LEMON SHOT

Limón, jengibre

Shot intenso de limón y jengibre. Muy ácido y purificante.

€3.50

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.5

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