Dandadan Sakaba Eifukuchō

Name: Dandadan Sakaba Eifukuchō
Address: 4 Chome-1-14 Eifuku, Suginami City, Tokyo 168-0064, Japan, Tokio
Price range: ¥80 - ¥1650

Un bar especializado en gyozas jugosas. Ofrecemos menús fijos para el almuerzo, una amplia variedad de aperitivos y bebidas.

★ 3.8 (281) $$Moderate 📍 4 Chome-1-14 Eifuku, Suginami City, Tokyo 168-0064, Japan

Menú fijo

Arroz extra grande +50 yenes

Menú fijo de gyoza jugosa a la plancha

肉汁焼餃子定食

Gyoza a la plancha (6 piezas) / Huevo onsen / Sopa / Arroz / Encurtidos

Un menú fijo de jugosas gyozas a la plancha que explotan de jugo. Viene con huevo onsen, sopa y encurtidos. Las gyozas son deliciosas incluso sin salsa.

¥850~ ≈ €5.00

Menú fijo de Pollo frito con salsa de ajo

油淋鶏定食

Un menú fijo de pollo frito cubierto con una salsa agridulce. La masa crujiente y el jugoso pollo combinan bien con el arroz.

¥850 ≈ €5.00

Menú fijo de Mapo Tofu

麻婆豆腐定食

Un menú fijo de Mapo Tofu, un plato de carne picada y tofu guisados en una salsa picante. El aroma de la pimienta de Sichuan y el picante estimulan el apetito.

¥850 ≈ €5.00

Menú fijo de Chashu casero a la parrilla

自家製炙りチャーシュー定食

Un menú fijo de chashu casero a la parrilla. El sabor de la carne está concentrado y es un plato que va bien con el arroz.

¥850 ≈ €5.00

Menú fijo de Gyoza a la plancha y Chashu

焼餃子＆チャーシュー定食

Un menú fijo de lujo que combina nuestras populares gyozas a la plancha y chashu a la parrilla. Es muy abundante y satisfactorio.

¥900 ≈ €5.00

Menú adicional

¡Pide esto para añadir a tu menú fijo!

Gyozas a la plancha adicionales (3 piezas)

追加焼餃子 3ヶ

Son gyozas a la plancha que se pueden añadir al menú fijo. Un set de 3 piezas perfecto si quieres comer un poco más.

¥280 ≈ €2.00

Gyozas hervidas adicionales (3 piezas)

追加水餃子 3ヶ

Son gyozas hervidas que se pueden añadir al menú fijo. Disfruta de la textura masticable de la masa.

¥280 ≈ €2.00

Huevo onsen con dashi

出汁温泉卵

Un huevo onsen con dashi. Disfruta de la yema cremosa mezclada con arroz o como acompañamiento.

¥100 ≈ €1.00

Abadejo con pimienta de Sichuan

山椒明太

Huevas de abadejo con sabor a pimienta de Sichuan. El picante es perfecto para acompañar el arroz.

¥80 ≈ €0.00

Salsa de chile casera para comer

自家製食べるラー油

Una salsa de chile casera con muchos ingredientes. Añade picante y sabor a tus gyozas o arroz.

¥80 ≈ €0.00

Ensalada de patata y huevas de abadejo

たらもサラダ

Una ensalada de huevas de abadejo y patatas mezcladas. Cremosa y salada, combina bien con pan y arroz.

¥180 ≈ €1.00

Cambiar sopa por nyumen

スープをにゅう麺に変更

Puedes cambiar la sopa de tu menú fijo por soba caliente (nyumen). Recomendado si quieres una porción más grande.

¥280 ≈ €2.00

Set de postre

デザートセット

Pregunte al personal por el contenido

Un set de postre para después de la comida. El contenido varía según el día, por favor consulte con el personal para más detalles.

¥180 ≈ €1.00

Menú fijo de mediodía (solo días laborables)

Un menú fijo especial para la hora del almuerzo, disponible solo en días laborables.

Menú fijo de la gyoza definitiva

究極の餃子定食

Un menú fijo centrado en nuestras exquisitas gyozas. Disfruta plenamente de las jugosas gyozas.

¥909 ≈ €5.00

Gyoza y arroz

餃子ライス

Un set para disfrutar de gyozas y arroz de forma sencilla. Incluye 6 gyozas, huevo onsen, sopa y encurtidos.

¥800 ≈ €4.00

Menú fijo de Chashu casero a la parrilla

炙りチャーシュー定食

Un menú fijo con chashu a la parrilla crujiente como plato principal.

¥909 ≈ €5.00

Menú fijo de Mapo Tofu

麻婆豆腐定食

Un menú fijo para disfrutar de Mapo Tofu ligeramente picante.

¥909 ≈ €5.00

Menú fijo de Gyoza a la plancha y Chashu

焼餃子＆チャーシュー定食

Un menú fijo de lujo que te permite disfrutar tanto de gyozas como de chashu.

¥1,136 ≈ €6.00

Aperitivo

Un plato que combina bien con el alcohol.

Sashimi de caballo fresco

Selección de 2 tipos

2種盛り

Una selección de dos tipos de carne de caballo fresca. Disfruta de las diferencias de textura y sabor de cada corte.

¥980 ≈ €5.00

Selección de 3 tipos

3種盛り

Una selección de sashimi de caballo que incluye 3 tipos de cortes. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de la carne de caballo de forma lujosa.

¥1,380 ≈ €8.00

Diafragma de cerdo

バラヒモ

Carne de la zona de las costillas de caballo. Tiene un buen equilibrio entre grasa y carne magra, y un sabor intenso.

¥790 ≈ €4.00

Doble capa

ふたえご

Una parte del diafragma de caballo, un corte raro que ofrece una textura crujiente y la dulzura de la grasa.

¥790 ≈ €4.00

Carne magra

赤身

El corte clásico de carne de caballo, sashimi de carne magra. Bajo en grasa y refrescante, permite saborear la auténtica esencia de la carne.

¥690 ≈ €4.00

Todo a 380 yenes

Molde de mollejas de pollo encurtido en ajo

砂肝のニンニク漬け

Mollejas de pollo crujientes marinadas en una salsa de ajo.

¥380 ≈ €2.00

Wakame con huevo onsen

温玉もずく

Un plato de alga wakame refrescante con un huevo onsen encima. La yema cremosa suaviza la acidez.

¥380 ≈ €2.00

Repollo con yuzu

柚子キャベツ

Un encurtido de repollo refrescante con aroma a yuzu. Perfecto como intermedio.

¥380 ≈ €2.00

Tofu frío

冷奴

Un sencillo aperitivo de tofu frío con aderezos. Disfruta del sabor de la soja.

¥380 ≈ €2.00

Chanja de tendones de marisco

貝ヒモチャンジャ

Tendones de marisco mezclados con una salsa picante, un tipo de salmuera coreana. El sabor se intensifica con cada bocado.

¥380 ≈ €2.00

Calamares salados fermentados

イカの塩辛

Un alimento tradicional japonés conservado hecho de calamares fermentados. Su rico sabor y salinidad combinan bien con el sake.

¥380 ≈ €2.00

Huevo de codorniz marinado

うずらの味玉

Huevos de codorniz marinados en una salsa a base de soja. Un aperitivo fácil de comer en bocados.

¥380 ≈ €2.00

Menma casera especial para picar

特製おつまみ支那竹

Un condimento de menma (bambú) sazonado. Caracterizado por su textura crujiente.

¥380 ≈ €2.00

Cebolla en rodajas

オニオンスライス

Una ensalada de cebolla en rodajas finas. Refrescante y se espera que tenga un efecto de fluidificación de la sangre.

¥380 ≈ €2.00

Galleta de masa de gyoza

餃子の皮せんべい

Un aperitivo crujiente como snack hecho con masa de gyoza frita. Es fragante y ligero, ¡no podrás parar de comerlo!

¥380 ≈ €2.00

Verduras y Platos

Montón de repollo

山盛りキャベツ

Una ensalada de repollo fresco en gran cantidad. Disfruta con nuestro aderezo especial.

¥480 ≈ €3.00

Tomate frío

冷やしトマト

Tomates en rodajas bien fríos. Un sabor simple y refrescante.

¥360 ≈ €2.00

Ensalada de pollo al vapor

蒸し鶏のサラダ

Una ensalada con pollo al vapor tierno. Es saludable y abundante.

¥680 ≈ €4.00

Ensalada de cilantro diabólicamente deliciosa

悪魔的に旨い香菜サラダ

Una ensalada con mucho cilantro. Un plato con un aroma único que te hará volver por más.

¥490 ≈ €3.00

Brotes de soja con salsa de carne ligeramente picante

やや辛い肉味噌もやし

Brotes de soja hervidos cubiertos con una sabrosa y picante salsa de carne. La textura crujiente y la rica salsa combinan a la perfección.

¥380 ≈ €2.00

Mollejas de pollo con cebolleta

葱レバー

Mollejas de pollo cubiertas con abundante cebolleta. Con un sabroso aceite de sésamo.

¥390 ≈ €2.00

Gyozas hervidas (6 piezas)

水餃子 6ヶ

Gyozas para hervir. La masa es suave y fácil de tragar.

¥480 ≈ €3.00

Gyoza de ala de pollo (2 piezas)

手羽餃子 2本

Un plato de alas de pollo rellenas de relleno de gyoza y fritas. Disfruta de la piel crujiente del pollo y el jugoso relleno.

¥470 ≈ €3.00

Ensalada de patata y huevas de abadejo

たらもサラダ

Una ensalada de huevas de abadejo y patatas. Se puede pedir por separado como aperitivo.

¥480 ≈ €3.00

Tofu con Pitan

ピータン豆腐

Un aperitivo de estilo chino que combina Pitan (un alimento fermentado de huevo de pato) y tofu. Caracterizado por su sabor único.

¥480 ≈ €3.00

Pollo frito crujiente con salsa de ajo

パリパリ油淋鶏

Un plato de pollo frito crujiente con salsa aromática. También es un excelente aperitivo.

¥690 ≈ €4.00

Arroz y Postres

Chashu casero a la parrilla

自家製炙りチャーシュー

Un plato de chashu casero a la parrilla.

¥480 ≈ €3.00

Patata al horno con calamares salados fermentados

塩辛ジャガバター

Un aperitivo al estilo de Hokkaido hecho con patatas al vapor cubiertas con mantequilla y calamares salados fermentados.

¥360 ≈ €2.00

Nuestro Mapo Tofu

俺達の麻婆豆腐

Nuestro Mapo Tofu estrella. Disfruta de su auténtico picante y sabor.

¥780 ≈ €4.00

DTKG

(Arroz con huevo)

Abreviatura de "Dandadan Tamago Kake Gohan". Un alma mater japonés que consiste en mezclar un huevo crudo fresco con arroz.

¥380 ≈ €2.00

Arroz

ご飯

Arroz blanco.

¥190 ≈ €1.00

Arroz abundante

てんこ盛りご飯

Una porción grande de arroz. Recomendado para aquellos que quieren comer mucho.

¥290 ≈ €2.00

Soba caliente con caldo de pollo

鶏出汁にゅう麺

Un soba caliente con caldo de pollo. Perfecto como plato final.

¥390 ≈ €2.00

Japchae

ジャージャー麺

Fideos sin caldo cubiertos con salsa de carne. Mezclar bien antes de comer.

¥680 ≈ €4.00

Tsukemen de Tantan intenso

濃厚坦々つけ麺

Tsukemen donde se mojan los fideos en una sopa picante con un intenso sabor a sésamo.

¥680 ≈ €4.00

Sorbete de yuzu

柚子シャーベット

Un postre helado refrescante con sabor a yuzu. Perfecto para limpiar el paladar después de comer.

¥290 ≈ €2.00

Tofu de matcha casero

自家製抹茶豆腐

Un postre de tofu casero con matcha. Caracterizado por su dulzura suave y de estilo japonés.

¥290 ≈ €2.00

Helado de gyoza

餃子アイス

Un helado único hecho con masa de gyoza.

¥380 ≈ €2.00

Para llevar

Gyoza a la plancha (8 piezas)

焼餃子 (8ヶ)

Gyozas a la plancha para llevar, para que puedas disfrutar del sabor de nuestro restaurante en casa.

¥490 ≈ €3.00

Gyoza cruda (congelada)

生餃子 (冷凍)

Gyozas crudas congeladas para que las cocines en casa. Es más económico si compras varias.

¥550~ ≈ €3.00

Sour y Bebidas

Chu-hai

酎ハイ

Una bebida sencilla hecha mezclando shochu con agua con gas.

¥380 ≈ €2.00

Chu-hai de ciruela encurtida

梅干酎ハイ

Un chu-hai con ciruela encurtida. La salinidad y la acidez son adictivas.

¥390 ≈ €2.00

Oolong high

鳥龍ハイ

Una bebida hecha mezclando shochu con té oolong. Refrescante y combina bien con las comidas.

¥390 ≈ €2.00

Sour de limón

レモンサワー

Un sour refrescante con jugo de limón. Una bebida clásica y popular.

¥390 ≈ €2.00

Sour para ti que estás cansado

疲れた貴方の為のサワー

Un sour especial con ingredientes beneficiosos para la recuperación de la fatiga, como el ácido cítrico.

¥460 ≈ €3.00

Makgeolli

マッコリ

Un vino de arroz coreano tradicional turbio. Dulce y ácido, fácil de beber.

¥480~ ≈ €3.00

Set de Hoppy

ホッピーセット

Una bebida popular en los barrios bajos de Tokio, hecha mezclando shochu con Hoppy (una bebida fermentada de cebada). Puedes elegir entre blanco o negro.

¥480~ ≈ €3.00

Vino de uva tinta

赤ぶどうのお酒

Original Dandadan

Un vino de frutas casero hecho con uvas tintas seleccionadas.

¥480 ≈ €3.00