Daitengu Daidabashi Branch

Name: Daitengu Daidabashi Branch
Address: 1 Chome-8-15 Izumi, Suginami City, Tokyo 168-0063, Japan, Tokio
Price range: ¥220 - ¥1000

大天狗代田橋店

★ 4.0 (22) 📍 1 Chome-8-15 Izumi, Suginami City, Tokyo 168-0063, Japan

Bebidas

Cerveza de barril

生ビール

Cerveza fresca de barril. Caracterizada por su espuma fina y trago refrescante. Combina bien con fritos y yakitori.

¥600 ≈ €3.00

Cerveza en botella (botella grande)

ビンビール (大ビン)

Cerveza en botella. Tamaño de botella grande, adecuada para compartir.

¥630 ≈ €3.00

Bebida alcohólica

お酒

Sake. Bebida alcohólica tradicional japonesa elaborada fermentando arroz. Generalmente se sirve caliente (kan) o a temperatura ambiente.

¥350~ ≈ €2.00

Sake frío

冷酒

300ml botella

Sake enfriado. Sabor limpio, servido en botella.

¥800 ≈ €4.00

Oolong hai de té verde

緑茶ハイ

Bebida hecha mezclando shochu con té verde. No es dulce, es ligero y combina bien con la comida.

¥380 ≈ €2.00

Oolong hai

ウーロンハイ

Bebida hecha mezclando shochu con té oolong. Fácil de beber con el aroma tostado del té.

¥380 ≈ €2.00

Lemon sour

レモンサワー

Bebida hecha mezclando shochu con agua con gas y jugo de limón. Sabor ácido y refrescante.

¥380 ≈ €2.00

Sour de lima

ライムサワー

Bebida hecha mezclando shochu con agua con gas y jugo de lima. Aroma cítrico y refrescante.

¥400 ≈ €2.00

Tomate hai

トマトハイ

Bebida hecha mezclando shochu con jugo de tomate. Sabor saludable y ligero.

¥470 ≈ €3.00

Sour de pomelo fresco

生グレープフルーツサワー

Sour hecho con jugo de pomelo fresco. Sabor afrutado y fresco.

¥470 ≈ €3.00

Shikuwasa hai

シークワーサーハイ

Sour de shikuwasa, un cítrico especial de Okinawa. Tiene una acidez y aroma únicos.

¥470 ≈ €3.00

Vino tinto

赤ワイン

Vino fermentado elaborado a partir de uvas. Combina bien con platos de carne y condimentos fuertes.

¥470 ≈ €3.00

Shochu sour en vaso

グラス酎ハイ

Bebida a base de shochu servida en vaso.

¥400 ≈ €2.00

Umeshu (licor de ciruela) con hielo

梅酒ロック

Licor de ciruela hecho macerando ciruelas en alcohol y azúcar. Se disfruta con hielo (rock). Sabor agridulce.

¥380 ≈ €2.00

Sour

サワー

Un tipo de cóctel hecho mezclando shochu con una bebida carbonatada ácida.

¥470 ≈ €3.00

Highball

ハイボール

Bebida hecha mezclando whisky con agua con gas. Sabor limpio que no interfiere con el sabor de la comida.

¥470 ≈ €3.00

Sake de aleta de pez globo

とらふぐひれ酒

Sake caliente con aletas de pez globo tostadas. Una copa lujosa para disfrutar de su aroma tostado y rico sabor umami.

¥1,000 ≈ €6.00

Brochetas y a la parrilla

Yakitori (brochetas de pollo)

焼とり

2 piezas

Pollo ensartado y asado a la parrilla. Un plato básico en los izakayas japoneses. Sazonado con salsa o sal.

¥280 ≈ €2.00

Piel de pollo

鳥皮

2 piezas

Brocheta de piel de pollo asada. La superficie está crujiente y el sabor graso se expande al morder.

¥280 ≈ €2.00

Hígado de pollo

鳥肝 (レバー)

2 piezas

Brocheta de hígado de pollo. Sabor rico y cremoso. Rico en hierro.

¥280 ≈ €2.00

Pechuga de pollo

ささみ

2 piezas

Parte magra y baja en grasa del pollo. Sabor tierno y ligero.

¥380 ≈ €2.00

Tsukune (albóndigas de pollo)

つくね

2 piezas

Albóndigas de carne picada asadas. Textura esponjosa y fácil de comer.

¥280 ≈ €2.00

Molde de molleja

砂肝

2 piezas

Parte del estómago de pollo. Caracterizado por su textura única y crujiente.

¥280 ≈ €2.00

Alitas de pollo

手羽先

2 piezas

Parte del ala del pollo. Se disfruta del sabor de la piel y la jugosidad de la carne alrededor del hueso.

¥380 ≈ €2.00

Cartílago

なんこつ

2 piezas

Parte del cartílago del pollo. Un aperitivo adictivo por su textura crujiente y firme.

¥400 ≈ €2.00

Panceta de cerdo

豚バラ

2 piezas

Brocheta hecha con partes grasas del cerdo. Sabor jugoso y rico.

¥380 ≈ €2.00

Ajo a la parrilla

にんにく焼

Ajo entero o en dientes asado. Al calentarse, su dulzor aumenta y adquiere una textura harinosa.

¥220 ≈ €1.00

Platos variados

Piel de pollo con ponzu

鳥皮ポンズ

Piel de pollo hervida mezclada con ponzu. Ligero y con una textura crujiente disfrutable.

¥400 ≈ €2.00

Piel de pollo kimchee

鳥皮キムチ

Aperitivo de piel de pollo mezclada con kimchee o salsa picante. Ligeramente picante, ideal para acompañar bebidas.

¥400 ≈ €2.00

Pulpo kimchee

タコキムチ

Pulpo mezclado con kimchee. La elasticidad del pulpo y el picante del kimchee combinan bien.

¥500 ≈ €3.00

Pulpo encurtido con vinagre

たこ酢

Pulpo y pepino mezclados con vinagre. Sabor ácido y refrescante.

¥500 ≈ €3.00

Ensalada de algas wakame con vinagre

わかめ酢

Plato pequeño de algas wakame mezcladas con vinagre. Saludable y perfecto para limpiar el paladar.

¥350 ≈ €2.00

Yamake (ñame rallado con aderezos)

山かけ

Sashimi de atún cubierto con tororo (ñame rallado). Se come con salsa de soja.

¥530 ≈ €3.00

Atún con natto

マグロ納豆

Sashimi de atún mezclado con natto. Caracterizado por su textura pegajosa y sabor umami.

¥530 ≈ €3.00

Calamares con natto

イカ納豆

Sashimi de calamar mezclado con natto. La dulzura del calamar y el sabor del natto combinan bien.

¥530 ≈ €3.00

Natto y tofu

納豆どうふ

Tofu cubierto con natto. Simple pero rico en proteínas y saludable.

¥380 ≈ €2.00

Tofu frío

冷奴

Plato sencillo de tofu frío cubierto con condimentos como cebolleta, jengibre y katsuobushi, servido con salsa de soja.

¥220 ≈ €1.00

Pepino con moromi miso

もろきゅう

Pepino crudo servido con "moromi miso". Se come mojándolo en miso. Es refrescante y popular como aperitivo.

¥250 ≈ €1.00

Tomate

トマト

Tomates fríos en rodajas. Se come con mayonesa o sal.

¥380 ≈ €2.00

Ñame en juliana

山芋千切り

Ñame cortado en juliana. Textura crujiente y pegajosa. Se come con salsa de soja o ponzu.

¥380 ≈ €2.00

Sardinas secas con rábano rallado

しらすおろし

Sardinas secas hervidas sobre rábano rallado. Ligero y bueno para la digestión.

¥280 ≈ €2.00

Cebolla en rodajas

オニオンスライス

Cebolla cortada en rodajas finas y remojada en agua para quitarle el picante. Se come con katsuobushi y ponzu.

¥280 ≈ €2.00

Encurtidos variados

おしんこ

Surtido de verduras encurtidas o encurtidos. Adecuado como intermedio o aperitivo.

¥380 ≈ €2.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.0

22 valoraciones en Google Maps

📍 1 Chome-8-15 Izumi, Suginami City, Tokyo 168-0063, Japan

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