Daikichi




















Servido con 1 sopa, 1 ensalada y 1 arroz.
Menú E1
Menu E1
5 Sushi de salmón, 5 Brochetas: 2 de pollo, 1 de albóndiga de pollo, 1 de ternera, 1 de ternera con queso.
Un surtido completo que combina la frescura del sushi de salmón y el sabor a la parrilla de las brochetas yakitori. Ideal para quienes quieren probar de todo.
Menú E2
Menu E2
6 Maki de salmón, 5 Brochetas: 2 de pollo, 1 de albóndiga de pollo, 1 de ternera, 1 de ternera con queso.
Combinación clásica de makis de salmón fresco y un surtido de brochetas calientes a la parrilla.
Menú E3
Menu E3
12 Sashimi (salmón, atún), 5 Brochetas: 2 de pollo, 1 de albóndiga de pollo, 1 de ternera, 1 de ternera con queso.
Un menú rico en proteínas que ofrece lonchas gruesas de pescado crudo y una variedad de carnes a la parrilla.
Menú E4
Menu E4
5 Sushi de salmón, 6 Maki de salmón, 3 Brochetas: 1 de pollo, 2 de ternera con queso.
Un equilibrio perfecto entre sushi, makis y las populares brochetas de ternera y queso.
Menú E5
Menu E5
8 Sashimi (salmón, atún), 5 Sushi de salmón, 3 Brochetas: 1 de pollo, 2 de ternera con queso.
Una gran variedad de texturas con pescado crudo en sashimi y sushi, complementada con brochetas calientes.
Menú E7
Menu E7
8 Maki Primavera salmón aguacate, 5 Brochetas: 2 de pollo, 1 de albóndiga de pollo, 1 de ternera, 1 de ternera con queso.
Makiss frescos envueltos en hoja de arroz (spring rolls) servidos con un surtido completo de brochetas.
Menú E8
Menu E8
8 California de salmón y aguacate, 4 Sushi de salmón, 3 Brochetas: 1 de pollo, 2 de ternera con queso.
Un menú goloso que mezcla rollitos California invertidos, nigiris tradicionales y brochetas tiernas.
Menú E9
Menu E9
8 California de salmón y aguacate, 5 Brochetas: 2 de pollo, 1 de albóndiga de pollo, 1 de ternera, 1 de ternera con queso.
La popular combinación de rollitos California cremosos de aguacate con una selección variada de carnes a la parrilla.
Servido con 1 sopa, 1 ensalada.
Menú N1
Menu N1
6 Maki de salmón, 7 Sushi de salmón
Un menú 100% salmón para los amantes de este pescado, en rollitos y sobre canapés de arroz.
Menú N2
Menu N2
6 Maki de salmón, 8 Sushi surtidos
Una degustación variada que incluye makis de salmón y una selección de sushi de diversos pescados.
Menú N3
Menu N3
4 Sushi de salmón, 4 Sushi de atún
Dúo clásico de nigiris, alternando entre salmón graso y atún magro.
Menú N4
Menu N4
8 Sushi surtidos
Plato de descubrimiento que ofrece una variedad de pescados crudos sobre arroz avinagrado.
Servido con 1 sopa, 1 ensalada y 1 arroz.
Menú L1
Menu L1
8 California de surimi y aguacate, 12 Sashimi de salmón
Combinación de rollitos California suaves y generosas lonchas de salmón crudo.
Menú L2
Menu L2
6 Maki de salmón, 5 Sushi surtido, 12 Sashimi (salmón, atún)
Un gran plato completo que ofrece las tres preparaciones principales de pescado crudo: rollito, sobre arroz y en lonchas.
Menú L3
Menu L3
5 Sushi de salmón, 12 Sashimi de salmón
Menú dedicado al salmón, servido en sushi y sashimi para apreciar diferentes texturas.
Servido con 1 sopa, 1 ensalada.
Menú K1
Menu K1
8 California Royal salmón aguacate
Rollitos invertidos rellenos de salmón y aguacate, a menudo espolvoreados con semillas de sésamo.
Menú K2
Menu K2
8 Futomaki
Rollos grandes de alga que contienen varios ingredientes (pescados, verduras, huevos) para un bocado rico.
Menú K3
Menu K3
6 Maki de salmón, 8 California de surimi y aguacate, 8 California de atún cocido y aguacate
Un trío de rollitos que ofrecen sabores variados, desde pescado crudo hasta atún cocido y surimi.
Menú K4
Menu K4
8 California de surimi y aguacate, 8 California de salmón y aguacate
Dos variedades de rollitos California, una de surimi suave y otra de salmón fresco.
Menú K5
Menu K5
8 California tempura de gambas
Rollitos rellenos de crujientes tempuras de gambas, ofreciendo un contraste caliente-frío.
Menú K6
Menu K6
8 California de pollo cocido con salsa picante, 8 California de salmón cocido con salsa picante
Para los que prefieren la cocción, rollitos de pollo y salmón con salsa picante.
Menú K7
Menu K7
8 California tempura, 8 Maki Primavera salmón aguacate
Mezcla de textura crujiente con la tempura y frescura con los rollitos de primavera.
Menú K8
Menu K8
8 California masago roll, 8 Maki Primavera salmón aguacate
Rollitos California cubiertos con huevas de capelán (masago) acompañados de spring rolls frescos.
Menú K9
Menu K9
6 Maki Nieve de salmón, 8 Maki Royal salmón aguacate, 8 Maki Primavera salmón aguacate
Una variación elegante de salmón con makis nieve (cream cheese), royal y primavera.
Menú K10
Menu K10
6 Maki de pepino, 6 Maki de rábano amarillo, 6 Maki de aguacate
Un surtido vegetariano de makis crujientes y frescos.
Servido con 1 sopa, 1 ensalada y 1 arroz.
Menú 01
Menu 01
12 Sashimi de salmón
Finas lonchas de salmón fresco crudo, para disfrutar con un poco de salsa de soja y wasabi.
Menú 02
Menu 02
20 Sashimi surtido
Plato mediano de pescados crudos variados en lonchas, ideal para descubrir diferentes sabores marinos.
Menú 03
Menu 03
30 Sashimi surtido
Gran plato de sashimis variados, perfecto para grandes apetitos o para compartir.
Menú S1
Menu S1
1 sopa, 1 ensalada, Ternera salteada sobre arroz
Plato caliente de ternera tierna salteada con una sabrosa salsa, servido sobre un bol de arroz.
Menú S2
Menu S2
Sopa Udon tempura de gambas
Sopa de fideos japoneses gruesos (Udon) servida con crujientes tempuras de gambas.
Menú S3
Menu S3
1 sopa, 1 ensalada, Fideos salteados con verduras, 2 Brochetas (1 pollo, 1 ternera)
Fideos salteados al wok acompañados de brochetas de carne a la parrilla.
Menú S4
Menu S4
1 sopa, 1 ensalada, Arroz salteado con verduras, 2 Brochetas (1 pollo, 1 ternera)
Arroz salteado estilo cantonés con verduras, servido con dos brochetas.
Menú S5
Menu S5
1 sopa, 1 ensalada, Udon salteado con verduras, 2 Brochetas (1 pollo, 1 ternera)
Grandes fideos Udon salteados con verduras y acompañados de brochetas.
(por 10 piezas) Servido con 1 sopa, 1 ensalada.
Nº1 Oignon Roll
N°1 Oignon Roll
Tempura, surimi, aguacate. Ext: Cebolla frita
Rollito crujiente relleno de tempura y surimi, cubierto con cebolla frita para mayor textura.
Nº2 Dragon Roll
N°2 Dragon Roll
Atún cocido, surimi, pepino. Ext: Aguacate
Rollito insignia cubierto con finas lonchas de aguacate que imitan las escamas de un dragón.
Nº3 Rainbow California
N°3 Rainbow California
Surimi, pepino, aguacate. Ext: Atún, salmón, aguacate
Rollito colorido cubierto con una alternancia de pescados crudos (atún, salmón) y aguacate.
Nº4 Crispy Roll
N°4 Crispy Roll
Tempura, salmón, aguacate. Ext: Chips de gambas crujientes
Rollito texturizado con tempura y salmón, cubierto con migas de chips de gambas.
Nº5 Crunchy Roll
N°5 Crunchy Roll
Tempura, surimi, aguacate. Ext: Crujiente rebozado con salsa de sésamo
Rollito muy crujiente relleno de migas de tempura y cubierto con salsa de sésamo.
Nº6 Bake Salmón Roll
N°6 Bake Saumon Roll
Tempura, salmón, aguacate. Ext: Salmón ahumado, Mayonesa, atún seco rallado a la llama
Rollito rico y goloso, ligeramente quemado a la llama para un sabor ahumado.
Servido con 1 sopa, 1 ensalada.
Menú M1
Menu M1
Chirashi de salmón y aguacate
Gran bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón crudo y aguacate.
Menú M2
Menu M2
Chirashi surtido de aguacate
Bol de arroz avinagrado relleno de un surtido de pescados crudos y aguacate.
Menú M3
Menu M3
Chirashi de atún y aguacate
Bol de arroz avinagrado servido con lonchas de atún rojo y aguacate.
Menú M4
Menu M4
Chirashi de anguila
Bol de arroz cubierto con anguila a la parrilla bañada en salsa dulce (unagi).
Menú M5
Menu M5
Tartar de salmón y aguacate
Dados de salmón crudo y aguacate marinados, servidos sobre una cama de arroz.
Menú M6
Menu M6
Tartar de atún y aguacate
Dados de atún rojo y aguacate marinados, servidos sobre arroz avinagrado.
Servido con 1 sopa, 1 ensalada y 1 arroz.
Menú P1
Menu P1
8 Tempura de gambas
Plato de crujientes tempuras de gambas al estilo japonés.
Menú P2
Menu P2
Salmón a la parrilla
Filete de salmón a la parrilla, a menudo servido con salsa teriyaki o sal.
Menú P3
Menu P3
4 Tempura de gambas, 4 Tempura de verduras
Surtido de tempuras (gambas y verduras variadas) fritas en una masa ligera.
Menú P4
Menu P4
Pollo crujiente
Trozos de pollo empanados y fritos, tiernos por dentro y crujientes por fuera.
Menú P5
Menu P5
Caballa a la parrilla
Filete de caballa a la parrilla, un pescado de sabor pronunciado rico en omega-3.
Servido con 1 sopa, 1 ensalada y 1 arroz.
Menú A1
Menu A1
2 Albóndigas de pollo, 2 Pollo
Menú sencillo de brochetas de ave a la parrilla con salsa yakitori.
Menú A2
Menu A2
4 Ternera con queso
Menú dedicado a las populares brochetas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido.
Menú A3
Menu A3
2 Atún, 2 Salmón
Brochetas de pescado a la parrilla, alternando atún y salmón.
Menú B
Menu B
2 Pollo, 1 Albóndiga de pollo, 1 Ternera, 1 Ternera con queso
Surtido clásico de 5 brochetas de carne variadas.
Menú C
Menu C
2 Gambas, 2 Atún, 2 Salmón
Menú de mar con brochetas de gambas gigantes y pescados.
Menú D1
Menu D1
1 Ternera con queso, 1 Ternera, 1 Albóndiga de pollo, 2 Pollo, 1 Codorniz, 1 Coquelet
Gran surtido de carnes a la parrilla que incluye codorniz y coquelet.
Menú D2
Menu D2
2 Gambas, 2 Pollo, 1 Albóndiga de pollo, 1 Ternera, 1 Ternera con queso
Mezcla tierra-mar con gambas a la parrilla y un surtido de carnes.
Menú D3
Menu D3
1 Salmón, 1 Atún, 2 Pollo, 1 Albóndiga de pollo, 1 Ternera, 1 Ternera con queso
Menú completo que combina brochetas de pescado y carne.
Servido con 1 sopa, 1 arroz.
Ensalada Daikichi
Salade Daikichi
Gran ensalada mixta con variedad de ingredientes frescos, especialidad de la casa.
Ensalada de gambas
Salade aux crevettes
Ensalada fresca rellena de gambas cocidas.
Servido con 1 sopa, 1 ensalada y 1 arroz.
Menú E6
Menu E6
Tartar de salmón o tartar de atún, 5 Tempura de gambas
Dúo goloso que combina un tartar de pescado fresco y tempuras de gambas crujientes.
Menú H1
Menu H1
3 Brochetas (1 Pollo, 2 Ternera con queso) + Acompañamiento a elegir
Menú de brochetas acompañado de una elección entre rollitos de primavera crujientes o raviolis japoneses (gyoza).
Menú H2
Menu H2
8 California de salmón y aguacate + Acompañamiento a elegir
Rollitos California salmón-aguacate acompañados de rollitos de primavera o gyoza.
Menú H3
Menu H3
12 Sashimi (salmón, atún) + Acompañamiento a elegir
Surtido de pescado crudo acompañado de entrantes calientes (rollitos de primavera o raviolis).
Menú H4
Menu H4
5 Sushi de salmón + Acompañamiento a elegir
Sushi de salmón clásico con un acompañamiento caliente a elegir.
Menú H5
Menu H5
5 Tempura de gambas + Acompañamiento a elegir
Menú 100% frito con tempuras de gambas y una opción de rollitos de primavera o gyoza.
Menú H6
Menu H6
8 Maki Primavera salmón aguacate + Acompañamiento a elegir
Spring rolls frescos acompañados de rollitos de primavera o raviolis fritos.
Menú H7
Menu H7
8 Maki Royal queso + Acompañamiento a elegir
Makiss golosos de queso servidos con un entrante caliente.
Servido con 1 sopa, 1 ensalada y 1 arroz.
Bento 1
Bento 1
8 California de salmón y aguacate, 3 Sushi de salmón, 2 Tempura de gambas, 3 Raviolis, 2 Brochetas (1 pollo, 1 ternera con queso).
Caja de comida completa que ofrece una amplia gama de especialidades japonesas: sushi, frituras y a la parrilla.
Bento 2
Bento 2
8 Maki Primavera salmón aguacate, 4 Sashimi de salmón, 3 Raviolis, 2 Tempura de gambas.
Bento centrado en la frescura del salmón y la primavera, complementado con toques crujientes.
Servido con 2 sopas, 2 ensaladas y 2 arroces.
Menú Daikichi (para 2 personas)
Menu Daikichi (pour 2 personnes)
30 Sashimi surtido, 8 Sushi surtido, 6 Maki de salmón, 8 California de salmón y aguacate, 6 Raviolis, 5 Brochetas (2 de pollo, 1 de albóndiga de pollo, 1 de ternera, 1 de ternera con queso).
Un festín real presentado en un barco de madera, reuniendo lo mejor de la carta para dos personas.
300 Edamame
300 Edamame
Habas de soja inmaduras hervidas y saladas, para pelar con los dientes.
301 Sopa miso
301 Soupe miso
Caldo tradicional a base de pasta de soja fermentada, con algas y tofu.
302 Ensalada de crudités
302 Salade crudité
Repollo
Ensalada de repollo blanco marinado, crujiente y ligeramente ácida.
303 Rábano marinado
303 Radis mariné
Lonchas de rábano amarillo marinado (takuan), crujiente y agridulce.
304 Jengibre marinado
304 Gingembre mariné
Láminas de jengibre marinado (gari), utilizado para limpiar el paladar.
Arroz natural O arroz avinagrado
Riz nature OU riz vinaigré
Bol de arroz blanco, natural o aliñado con vinagre para sushi.
308 Ensalada de algas (Wakame)
308 Salade d'algues (Wakame)
Ensalada de algas verdes aliñada con aceite de sésamo.
306 Ensalada Daikichi
306 Salade Daikichi
Ensalada mixta casera.
307 6 Raviolis Japoneses
307 6 Raviolis Japonais
Gyoza
Raviolis a la parrilla rellenos de carne y verduras.
309 5 Rollitos de pollo
309 5 Nems au poulet
Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo.
310 8 Tempura de gambas
310 8 Tempura crevettes
Gambas fritas en tempuras ligeras.
311 4 Tempura de verduras
311 4 Beignet de légumes
Verduras variadas fritas en tempura.
312 5 Rollitos de salmón
312 5 Nems au saumon
Rollitos de primavera fritos rellenos de salmón.
por pareja (2 piezas)
101 Albóndigas de pollo
101 Boulettes de poulet
Brochetas de albóndigas de pollo picado.
102 Pollo
102 Poulet
Brochetas de trozos de pollo a la parrilla.
103 Calabacines
103 Courgettes
Rodajas de calabacín a la parrilla en brocheta.
104 Champiñones
104 Champignons
Champiñones a la parrilla en brocheta.
105 Pato
105 Canard
Brochetas de pato a la parrilla.
106 Codorniz
106 Caille
Pequeña codorniz a la parrilla servida en brocheta.
108 Ternera con queso
108 Bœuf au fromage
Finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido.
109 Ternera
109 Bœuf
Trozos de ternera a la parrilla en brocheta.
110 Ala de pollo
110 Aile de poulet
Alitas de pollo crujientes a la parrilla.
111 Vieira
111 Noix de St-Jacques
Vieiras a la parrilla en brocheta.
112 Salmón
112 Saumon
Filetes de salmón a la parrilla en brocheta.
113 Atún
113 Thon
Trozos de atún a la parrilla en brocheta.
115 Gambas
115 Gambas
Gambas grandes a la parrilla en brocheta.
por 6 piezas
502 Atún
502 Thon
Rollito de alga y arroz relleno de atún crudo.
503 Salmón
503 Saumon
Rollito de alga y arroz relleno de salmón crudo.
504 Pepino
504 Concombre
Rollito vegetariano crujiente de pepino.
504 Aguacate
504 Avocat
Rollito vegetariano cremoso de aguacate.
505 Rábano amarillo
505 Radis jaune
Rollito de rábano marinado crujiente (oshinko).
520 Huevas de salmón
520 Œufs de saumon
Rollito relleno de huevas de salmón explosivas en boca.
por 8 piezas
506 Gambas y aguacate
506 Crevette avocat
Rollito California relleno de gambas cocidas y aguacate.
506 Pepino y aguacate
506 Concombre avocat
Rollito California vegetariano fresco de pepino y aguacate.
506 Salmón y queso
506 Saumon cheese
Rollito California de salmón fresco y queso fresco.
506 Queso y aguacate
506 Cheese avocat
Rollito California vegetariano cremoso de queso y aguacate.
506 Atún y aguacate
506 Thon avocat
Rollito California de atún crudo y aguacate.
506 Salmón y aguacate
506 Saumon avocat
Rollito California clásico de salmón y aguacate.
507 Surimi y aguacate
507 Surimi avocat
Rollito California suave de surimi y aguacate.
510 Atún cocido y aguacate
510 Thon cuit avocat
Rollito California relleno de atún cocido desmenuzado y aguacate.
519 Pollo picante
519 Poulet épicé
Rollito California de pollo con salsa picante.
por 6 piezas
511 Atún cocido y aguacate
511 Thon cuit avocat
Rollito envuelto en salmón fresco, relleno de atún cocido y aguacate.
511 Queso y pepino
511 Cheese concombre
Rollito envuelto en salmón, relleno de queso y pepino.
511 Queso y aguacate
511 Cheese avocat
Rollito envuelto en salmón, relleno de queso y aguacate.
511 Salmón y queso
511 Saumon cheese
Rollito todo salmón y queso.
511 Queso
511 Cheese
Rollito envuelto en salmón, corazón de queso fresco.
por 8 piezas
509 Maki Royal salmón aguacate
509 Maki Royal saumon avocat
Maki especial rico en salmón y aguacate.
513 California tempura de gambas
513 California tempura crevette
Rollito California crujiente de tempura de gambas.
514 Maki cebolla frita salmón aguacate
514 Maki oignons frits saumon avocat
Maki de salmón y aguacate cubierto con cebolla frita crujiente.
515 Masago roll
515 Masago roll
Rollito cubierto de huevas de pescado (masago).
516 Maki Nieve de salmón
516 Maki neige saumon
Maki con una gran proporción de queso fresco.
517 Rollito de huevo salmón queso
517 Egg roll saumon cheese
Rollito envuelto en tortilla fina en lugar de alga, relleno de salmón y queso.
por 8 piezas
512 Salmón y aguacate
512 Saumon avocat
Spring roll fresco (hoja de arroz) de salmón y aguacate.
512 Atún y aguacate
512 Thon avocat
Spring roll fresco (hoja de arroz) de atún y aguacate.
512 Salmón y pepino
512 Saumon concombre
Spring roll fresco (hoja de arroz) de salmón y pepino.
512 Queso y aguacate
512 Cheese avocat
Rollito primavera vegetariano de queso fresco y aguacate.
por 8 piezas
500 Futomaki california
500 Futomaki california
Rollo invertido grande con múltiples rellenos.
501 Futomaki
501 Futomaki
Rollo grande tradicional (alga por fuera) con varios ingredientes.
por pareja
201 Atún (Maguro)
201 Thon (Maguro)
Nigiri sushi cubierto con una loncha de atún rojo.
202 Salmón (shaké)
202 Saumon (shaké)
Nigiri sushi cubierto con una loncha de salmón fresco.
203 Dorada (Tai)
203 Daurade (Tai)
Nigiri sushi de dorada, un pescado blanco delicado.
204 Surimi
204 Surimi
Nigiri sushi con un palito de surimi.
205 Caballa (Saba)
205 Maquereau (Saba)
Nigiri sushi de caballa marinada.
206 Gambas (Ebi)
206 Crevette (Ebi)
Nigiri sushi cubierto con una gamba cocida.
207 Huevas de salmón (Ikura)
207 Œufs de saumon (Ikura)
Sushi gunkan (barco) relleno de huevas de salmón.
208 Tortilla (Tamago)
208 Omelette (Tamago)
Nigiri sushi cubierto con una loncha de tortilla japonesa dulce.
209 Anguila (Unagi)
209 Anguille (Unagi)
Nigiri sushi de anguila a la parrilla glaseada con salsa.
210 Aguacate
210 Avocat
Nigiri sushi vegetariano de aguacate.
211 Salmón y aguacate
211 Saumon avocat
Sushi de salmón adornado con una loncha de aguacate.
212 Tartar de salmón
212 Tartare saumon
Sushi gunkan relleno de tartar de salmón.
213 Tartar de atún
213 Tartare thon
Sushi gunkan relleno de tartar de atún.
214 Tartar de atún cocido con mayonesa
214 Tartare thon cuit mayonnaise
Sushi gunkan relleno de atún cocido mezclado con mayonesa.
por 12 lonchas
401 Atún (Maguro)
401 Thon (Maguro)
Lonchas de atún rojo crudo sin arroz.
402 Salmón (shaké)
402 Saumon (shaké)
Lonchas de salmón fresco crudo sin arroz.
403 Dorada (Tai)
403 Daurade (Tai)
Lonchas de dorada cruda sin arroz.
405 Caballa (Saba)
405 Maquereau (Saba)
Lonchas de caballa marinada sin arroz.
406 Surtido
406 Assortiment
Mezcla de diferentes pescados crudos en lonchas.
por 1 pieza
508 Salmón y aguacate
508 Saumon avocat
Cono de alga relleno de arroz, salmón y aguacate, para comer con la mano.
508 Surimi y aguacate
508 Surimi avocat
Cono de alga relleno de arroz, surimi y aguacate.
518 Atún y aguacate
518 Thon avocat
Cono de alga relleno de arroz, atún y aguacate.
518 Anguila y aguacate
518 Anguille avocat
Cono de alga relleno de arroz, anguila a la parrilla y aguacate.
518 Huevas de salmón y aguacate
518 Œufs de saumon avocat
Cono de alga relleno de arroz, huevas de salmón y aguacate.
Contiene lácteos
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Contiene pescado
Contiene mariscos
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