Daikanyamanonki

Name: Daikanyamanonki
Address: Japan, 〒150-0034 Tokyo, Shibuya, Daikanyamacho, 8−15 ＤＩビル １Ｆ, Tokio
Price range: ¥200 - ¥36300

Menú de comida Daikanyama Nonki

★ 4.5 (185) $$Moderate 📍 Japan, 〒150-0034 Tokyo, Shibuya, Daikanyamacho, 8−15 ＤＩビル１Ｆ

Menú de comida

【Curso Casual】

【カジュアルコース】

(+2,200 yenes para barra libre) ・Menma picante, vieiras y ensalada de algas saladas con trébol ・Carpaccio de caballa ahumada con salsa de gelée cítrica ・Ensalada de rúcula con champiñones frescos ・Brochetas especiales (especialidad de cerdo blanco con salsa, lengua de ternera tierna, diafragma) ・Corazón de pato Aichi ahumado a la brasa y salado ・Hamburguesa poco hecha con ajo de Aomori y queso a la plancha ・Nabo encurtido con wasabi ・Espaguetis napolitanos de cerdo blanco ・Gelato de temporada

Es un curso casual que incluye los platos populares de la casa, como brochetas especiales y hamburguesas a la plancha. Disfrute de 9 platos, desde aperitivos hasta postres.

¥4,400 ≈ €24.00

Brochetas

Brochetas de tripas

¡Especialidad! Cerdo blanco con salsa

名物！上しろたれ

Es una brocheta especial de recto de cerdo fresco, asada a la parrilla hasta quedar crujiente por fuera y melosa por dentro, con una salsa secreta. Se puede disfrutar de su textura crujiente y melosa.

¥300 ≈ €2.00

Diafragma

はらみ

Es la parte del músculo del diafragma. Tiene poca grasa y un sabor rico y jugoso a carne.

¥300 ≈ €2.00

Hígado

れば

Hígado fresco asado a la parrilla de carbón. Se caracteriza por su sabor rico y cremoso.

¥300 ≈ €2.00

Lengua de ternera tierna

とろたん

Es la parte más tierna y grasosa de la lengua. Se puede disfrutar de su textura que se derrite en la boca y su sabor.

¥300 ≈ €2.00

Pollo Oyama

Negima

ねぎま

Es un yakitori clásico hecho con pollo y cebolleta ensartados alternativamente. La dulzura de la cebolleta y el sabor del pollo combinan a la perfección.

¥300 ≈ €2.00

Pechuga de pollo con wasabi

むねわさび

Es un plato de pechuga de pollo fresca asada con wasabi. El picante que sube a la nariz actúa como acento.

¥300 ≈ €2.00

Pato Aichi

Corazón de pato Aichi a la brasa y salado

あいち鴨ハツの炭火燻製塩焼き

Es el corazón (hatsu) del pato Aichi, una raza de pato de marca, ahumado a la brasa y salado. Se puede disfrutar de su textura crujiente y su aroma ahumado.

¥800 ≈ €4.00

Pato Aichi asado a la parrilla con salsa de trufa y miso de colza

あいち鴨ロース炭火焼蕗味噌トリュフソース

Es un plato de lujo de lomo de pato Aichi asado a la parrilla de carbón, terminado con una fragante salsa de trufa y miso de colza.

¥1,982 ≈ €11.00

Estofado

¡Especialidad! Estofado de tripas

名物！もつ煮込み

Estofado de tripas ablandadas tras una larga cocción. El sabor está bien impregnado y es perfecto como acompañamiento para el alcohol.

¥782 ≈ €4.00

Albóndigas de pollo estofadas en demi-glace picante

デミグラスで煮込んだスパイシーつくね

Es una versión occidental de albóndigas de pollo estofadas en una rica salsa demi-glace con un toque picante.

¥800 ≈ €4.00

Estofado de tendones de ternera salado

牛すじ塩煮込み

Es un plato de tendones de ternera cocidos en un caldo ligero con sal. Se puede disfrutar del sabor de los tendones de ternera, cocidos hasta quedar tiernos y melosos.

¥1,200 ≈ €7.00

Sake japonés

Hayaurra Junmai Ori-zake Umi no Megami

早瀬浦純米滓酒海の女神

Fukui Se recogen y mezclan lías frescas del fondo del tanque, y se embotellan junto con sake Junmai Hon Nama de la parte superior. Sake Junmai Hon Nama sin filtrar con lías.

Sake local de la prefectura de Fukui. Es un sake Junmai sin filtrar, crudo y sin filtrar, con un sabor rico y sabroso, mezclado con las lías del fondo del tanque.

¥1,400~ ≈ €8.00

Yoshida Kura Ishikawa Mon Kijoshu + A for UNITED ARROWS

吉田蔵 u 石川門貴醸酒+A for UNITED ARROWS

Ishikawa "Yoshida Kura u", nacido como un sake natural y suave. "u" significa "suave" y "tú". ¡Colaboración con la marca de ropa "UNITED ARROWS"! Acidez fuerte, sabor refrescante como el Delaware ¡Disfrútalo en una copa de vino! ♪

Sake de la prefectura de Ishikawa. Es un producto en colaboración con United Arrows, caracterizado por su fuerte acidez y su sabor refrescante similar al vino blanco.

¥1,800 ≈ €10.00

Sharri Tokusen Junmai Daiginjo Karakuchi no Kiwami

紗利特撰純米大吟醸辛口乃極

Fukui "Karakuchi no Kiwami" elaborado con Gohyakumangoku. Es un Junmai Daiginjo extra seco, ligero y con un final nítido, que fluye agradablemente por la garganta y se disuelve con el regusto de la comida.

Es un Junmai Daiginjo extra seco de la prefectura de Fukui. Tiene un final nítido y un sabor ligero que realza el sabor de la comida.

¥1,300~ ≈ €7.00

Mutsu Hassen Tokubetsu Junmai

陸奥八仙特別純米酒

Aomori Sake Junmai especial elaborado con Mutsuhomare al 60% de arroz pulido. Un aroma dulce y pronunciado, al beberlo, la dulzura y el sabor a arroz se extienden por la boca.

Sake Junmai especial de la prefectura de Aomori. Es un sake fragante con dulzura y sabor a arroz que se extienden por la boca.

¥900~ ≈ €5.00

Mutsu Hassen Black Label Junmai Ginjo Hi-ire

陸奥八仙黒ラベル純米吟醸火入れ

Aomori Una botella donde el umami y la acidez se armonizan maravillosamente, sintiéndose también complejidad. La textura es suave y el aroma se expande después de beberlo. Un tipo con una estructura sólida que marida bien con platos de carne con grasa.

Sake Junmai Ginjo de la prefectura de Aomori. Tiene un buen equilibrio entre umami y acidez, y un sabor pronunciado que marida bien con platos de carne.

¥1,100~ ≈ €6.00

Mutsu Hassen Pink Label Ginjo Hi-ire

陸奥八仙ピンクラベル吟醸火入れ

Aomori Un aroma a melón y plátano, que se combina con un rico sabor y se expande lentamente en la boca, con un sabor suave y profundo.

Sake Ginjo de la prefectura de Aomori. Tiene un sabor suave y rico, caracterizado por su aroma afrutado y su rico sabor.

¥900~ ≈ €5.00

Vino por copa

Vino tinto por copa

赤グラス

Vino tinto de la casa. Es un vino tinto estándar fácil de maridar con la comida.

¥800 ≈ €4.00

Vino tinto del día por copa

本日の赤グラス

Es vino tinto recomendado del día. Pregunte al personal para más detalles.

Vino blanco por copa

白グラス

Vino blanco de la casa. Es un vino blanco fresco y fácil de beber.

¥800 ≈ €4.00

Vino blanco del día por copa

本日の白グラス

Es vino blanco recomendado del día. Pregunte al personal para más detalles.

Espumoso seco

スパークリング辛口

Vino espumoso seco. Tiene burbujas refrescantes y un sabor nítido, ideal para brindis y aperitivos.

¥800 ≈ €4.00

Espumoso dulce

スパークリング甘口

Es un vino espumoso dulce. Se caracteriza por su dulzura suave, que también se puede disfrutar como vino de postre.

¥800 ≈ €4.00

Vino de botella

Vino espumoso

Prosecco Brut / Terre di Boes

プロセッコ・ブリュット / テッレ・ディ・ブース

Italia La variedad más conocida de espumosos italianos, Prosecco. Es un vino seco con un sabor limpio y refrescante.

Es un vino espumoso seco italiano. Elaborado con uva Prosecco, tiene un sabor refrescante y limpio.

¥4,800 ≈ €26.00

Suriol Cava Reserva Brut Nature '21 / Suriol del Castell

スリオールカバ・レセルバブルット・ナトゥレ '21 / スリオール・デル・カステル

España El mundialmente famoso espumoso español, Cava. Tiene un final nítido, cuerpo y mucho sabor.

Es un Cava espumoso español. Tiene cuerpo y sabor, con un final seco y nítido.

¥5,800 ≈ €32.00

Laurent Perrier Ultra Brut

ローランペリエウルトラブリュット

Francia Champán francés auténtico que marida con cualquier comida, desde aperitivos hasta platos principales. ¡Para ocasiones especiales!

Champán francés de alta gama. Es un brut nature con un sabor refinado que se puede disfrutar durante toda la comida.

¥36,300 ≈ €200.00

Vino naranja

Catalarrat / Gaudioso

カタラット / ガウディオーゾ

Italia Con un sabor pronunciado y a la vez floral, los taninos moderados equilibran el conjunto.

Vino naranja italiano. Se caracteriza por su sabor pronunciado, aroma floral y una moderada astringencia.

¥7,500 ≈ €41.00

Vino rosado

Ventos Espadeiro / Casal de Ventozela

ヴェントス・エスパデイロ / カザール・デ・ヴェントゼーラ

Portugal Vino rosado de color pálido con un sabor muy encantador. Es un vino para disfrutar sin complicaciones.

Vino rosado portugués. De color pálido, tiene un sabor ligero y encantador que se puede disfrutar de forma informal.

¥4,200 ≈ €23.00

Vino blanco

～Refrescante y ligero～～Elegante y fragante～～Voluminoso y con cuerpo～

Escudo Real / Quinta da Lixa

エスクード・レアル / キンタ・ダ・リシャ

Portugal Vinho Verde, conocido como vino verde. Limpio y refrescante. También tiene un bajo contenido de alcohol, por lo que se bebe fácilmente.

Es un Vinho Verde (vino verde) de Portugal. Ligeramente espumoso y con bajo contenido de alcohol, tiene un sabor fresco y refrescante.

¥3,800 ≈ €21.00

Marlborough Sauvignon Blanc / Falconhead Cranui

マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン / ファルコンヘッド・クラヌイ

Nueva Zelanda Seco. La acidez vibrante envuelve los sabores de frutas cítricas frescas.

Vino blanco de Nueva Zelanda. Se puede disfrutar de su aroma cítrico característico del Sauvignon Blanc y su acidez vibrante.

¥6,600 ≈ €36.00

IGP Côtes-du-Rhône Muscat / Jeanne Gaillard

IGP デ・コリンヌ・ローダニエンヌミュスカ / ジャンヌ・ガイヤール

Francia Vino de moscatel. Aroma floral. Sabor seco y suave.

Vino blanco francés. Elaborado con moscatel, se caracteriza por su aroma floral y su sabor seco y suave.

¥5,500 ≈ €30.00

Chicken Run Organic Chardonnay / Emiliana Vinárdyards

チキン・ランオーガニック・シャルドネ / エミリアーナ・ヴィンヤーズ

Chile Vino chileno de gran relación calidad-precio. Seco y voluminoso.

Vino blanco orgánico de Chile. Es un vino seco con un cuerpo firme, típico del Chardonnay.

¥4,000 ≈ €22.00

Kangaroo Ridge Chardonnay / Chateau Tanunda

カンガルー・リッジシャルドネ / シャトー・タヌンダ

Australia Vino australiano elaborado en respeto a Francia. Tiene un sabor rico y un largo final.

Vino blanco australiano. Elaborado con Chardonnay, se puede disfrutar de su sabor rico y su largo final.

¥4,800 ≈ €26.00

Liberty School Chardonnay / Hope Family

リバティ・スクールシャルドネ / ホープ・ファミリー

EE. UU. El aroma a barrica pronunciado y el sabor profundo son verdaderamente de cuerpo completo.

Vino blanco americano. Es un Chardonnay con cuerpo, con un fuerte aroma a barrica y un sabor profundo.

¥8,500 ≈ €47.00

Vino tinto

～Elegante de sabor limpio～～Buen equilibrio con cuerpo moderado～～Musculoso, firme y contundente～

Chicken Run Organic Pinot Noir / Emiliana Vinárdyards

チキン・ランオーガニック・ピノ・ノワール / エミリアーナ・ヴィンヤーズ

Chile Pinot chileno ligero y fácil de beber. Marida bien con cualquier tipo de comida.

Vino tinto orgánico de Chile. Tiene un sabor ligero y fácil de beber, típico del Pinot Noir, y marida bien con una variedad de platos.

¥3,800 ≈ €21.00

El Santo / Finca San Blas

エル・サント / フィンカ・サン・ブラス

España Tempranillo de sabor suave. Se bebe fácilmente pero tiene un fuerte sabor afrutado.

Vino tinto español. Elaborado con Tempranillo, tiene un sabor suave y fácil de beber con un fuerte sabor afrutado.

¥4,800 ≈ €26.00

Red Blend California / Crossed Paths

レッド・ブレンド・カリフォルニア / クロスド・パス

EE. UU. Vino de California con una concentración no excesiva, taninos moderados y un sabor equilibrado.

Vino tinto de California, EE. UU. Tiene un buen equilibrio entre concentración y taninos, con un nivel de intensidad moderado.

¥4,000 ≈ €22.00

Adine Costa Toscana Rosso / I Giusti e Sanzà

アディーネコスタ・トスカーナ・ロッソ / イ・ジュスティー・エ・サンツァ

Italia Vino casual de un maestro de la Toscana. Con una acidez limpia y una concentración moderada, es un sabor que no cansa.

Vino tinto italiano de la Toscana. Tiene un buen equilibrio entre acidez y concentración, y es un sabor que no cansa.

¥5,800 ≈ €32.00

Chateau Haut-Baillet / Bordeaux

シャトー・オー・ベイルゲ / ボルドー

Francia Taninos firmes y sensación de concentración. La acidez moderada, típica de los vinos de Burdeos, sustenta el conjunto.

Vino tinto de Burdeos, Francia. Tiene taninos firmes y concentración, con una acidez que equilibra el conjunto, un sabor clásico.

¥4,500 ≈ €25.00

Kangaroo Ridge Cabernet Sauvignon / Chateau Tanunda

カンガルー・リッジカベルネ・ソーヴィニヨン / シャトー・タヌンダ

Australia Vino australiano elaborado en respeto a Francia. Monovarietal que permite sentir el carácter de la uva.

Vino tinto de Australia. Elaborado con una sola variedad de Cabernet Sauvignon, se puede disfrutar del potente carácter original de la uva.

¥4,800 ≈ €26.00

Troublemaker Blend 15 / Hope Family

トラブルメーカーブレンド15 / ホープ・ファミリー

EE. UU. Fuerte aroma a barrica y concentración, taninos moderados. Este es el cuerpo completo de California.

Vino tinto de California, EE. UU. Tiene un sabor potente y con cuerpo, con un fuerte aroma a barrica y una gran concentración de fruta.

¥9,500 ≈ €52.00

Menú de bebidas

Cerveza

Premium Malt's de barril

プレミアムモルツ生

Es la cerveza premium de barril de Suntory. Se puede disfrutar de su aroma floral y su profundo sabor.

¥660 ≈ €4.00

WBC

Consulte con el personal para más detalles.

¥660 ≈ €4.00

Cerveza de botella Asahi Maruef

アサヒマルエフ瓶ビール

Es cerveza de botella "Maruef" de Asahi Beer. Una cerveza caracterizada por su sabor suave y delicioso.

¥880 ≈ €5.00

Cerveza de botella Sapporo Akaboshi

サッポロ赤星瓶ビール

Es una cerveza de botella Sapporo Lager, conocida como "Akaboshi". Se caracteriza por su sabor profundo, propio de los cervezas tratadas térmicamente.

¥880 ≈ €5.00

Highball de shochu de barrio bajo

下町焼酎ハイボール

Es un highball de shochu al estilo de los barrios bajos de Tokio. Se puede disfrutar de la efervescencia nítida y el sabor del shochu.

¥450 ≈ €2.00

Nonki Ball

のんきボール

Es un highball original de la casa. Pregunte al personal para más detalles.

¥450 ≈ €2.00

Nonki Ball Rosé

のんきボールロゼ

Es un highball original de la casa de color rosado. Es una bebida visualmente llamativa.

¥450 ≈ €2.00

Sour

Sour de limón Kagosima congelado

氷結kagosima檸檬サワー

Es un sour hecho con limones de la prefectura de Kagoshima. Utiliza limones congelados, y se puede disfrutar de su refrescante acidez.

¥680 ≈ €4.00

Double Vice Sour

ダブルバイスサワー

Es un Vice Sour con sabor a ciruela y shiso. Se caracteriza por su sabor agridulce y nostálgico.

¥680 ≈ €4.00

Sour de naoshichi y sudachi, cítricos raros

幻の柑橘直七スダチサワー

Es un sour hecho con el raro cítrico "Naoshichi" y sudachi. Se puede disfrutar de su suave acidez y su aroma único.

¥680 ≈ €4.00

Sour de batata y pomelo

芋グレープフルーツサワー

Es un sour hecho mezclando shochu de batata con pomelo. Es una bebida donde el aroma de la batata combina con la frescura de los cítricos.

¥780 ≈ €4.00

Hoppy 3-frío

Hoppy blanco

白ホッピー

Es un Hoppy blanco al estilo "3-frío", hecho enfriando shochu, hoppy y el vaso. Como no lleva hielo, no se diluye y se puede disfrutar hasta el final.

¥660 ≈ €4.00

Hoppy negro

黒ホッピー

Es un Hoppy negro al estilo "3-frío". Se caracteriza por su sabor tostado y rico.

¥660 ≈ €4.00

Hoppy rojo

赤ホッピー

Es un Hoppy rojo al estilo "3-frío". Es un Hoppy premium con un buen equilibrio entre la riqueza de la malta y el amargor del lúpulo.

¥660 ≈ €4.00

Highball de té

Highball de té Oolong de melocotón blanco hecho en frío

水だし白桃烏龍茶ハイ

Es un highball de té hecho con té oolong con aroma a melocotón blanco. Se puede disfrutar de su aroma afrutado y su sabor refrescante.

¥660 ≈ €4.00

Highball de té Oolong Tieguanyin hecho en frío

水だし鉄観音烏龍茶ハイ

Es un highball de té hecho con té Tieguanyin. El aroma tostado y rico del té oolong combina bien con el shochu.

¥660 ≈ €4.00

Gin japonés

SUNTORY Midori

SUNTORY 翠

Es el gin japonés "SUI" de Suntory. Es un gin refrescante que combina con la comida, elaborado con tres ingredientes japoneses: yuzu, té verde y jengibre.

¥680 ≈ €4.00

KOMASA GIN Ichigo (Fresa)

KOMASA GIN 苺

Es un gin artesanal de Komasa Jozo en la prefectura de Kagoshima. Utiliza fresas como botánico, y se puede disfrutar de su dulce aroma y sabor afrutado.

¥800 ≈ €4.00

AKAYANE Craft Gin Sansho

AKAYANEクラフトジン山椒

Es un gin artesanal con pimienta de Sansho como botánico clave. Se caracteriza por su aroma especiado y refrescante a Sansho.

¥900 ≈ €5.00

Gin artesanal Tsukusu

尽tsukusuクラフトジン

Es un gin artesanal elaborado por una destilería de shochu. Tiene un sabor complejo y profundo elaborado con varios botánicos.

¥900 ≈ €5.00

ROKUGIN

六 ROKUGIN

Es el gin premium "Roku" de Suntory. Es un gin de sabor delicado elaborado con seis ingredientes japoneses como el sakura y el té sencha.

¥900 ≈ €5.00

Cóctel

Mirin dulce con leche japonés

和風みりんみるく

Es un cóctel hecho mezclando mirin dulce con leche. Es una bebida con sabor a postre donde la dulzura suave y la riqueza del mirin combinan con la leche.

¥780 ≈ €4.00

Leche de té Matcha de Chiran

知覧まっちゃみるく

Es un cóctel de leche hecho con matcha de Chiran, prefectura de Kagoshima. Se puede disfrutar del rico sabor a matcha y la suavidad de la leche.

¥780 ≈ €4.00

Limón Midori Gin Soda

レモン翠ジンソーダ

Es un cóctel refrescante hecho con gin japonés "SUI" mezclado con soda y limón.

¥780 ≈ €4.00

Kappa Midori Gin Soda

カッパ翠ジンソーダ

Es un cóctel que combina gin con pepino (kappa). La frescura del pepino realza el sabor del gin.