Daifugen Nishiarai








Menú de almuerzo
Horario de almuerzo 11:30-16:00 (todos los días) Todo incluye café (autoservicio, hasta 2 tazas por persona)
Plato especial de esta semana
Menú especial recomendado
Ensaladas
Frituras
Arroz y fideos
Platos de mariscos
Ternera y chile
Platos de mariscos
Platos de verduras
Dao Xiao Mian
Qué son los fideos Dao Xiao~ Originarios de la provincia de Shanxi, China Uno de los cinco grandes fideos chinos Un método de cocción en el que un trozo de masa de harina de trigo amasada con agua se corta en forma de lámina con un cuchillo (cuchillo) curvo. Los fideos cortados vuelan por el aire y se sumergen en agua hirviendo. Se dice que un cocinero experto puede cortar 100 fideos por minuto, pero es una habilidad artesanal que requiere una alta técnica. La superficie es suave y resbaladiza, y se caracteriza por su textura masticable y elástica única.
Menú de degustación
Para divertidas fiestas con familiares y amigos Para cenas de negocios, etc. Por favor, úselo con todos sus seres queridos.
Menú especial
2.500 yenes por persona (a partir de 4 personas) 1. Pepino Daifugen 2. Pollo Bang Bang 3. Ensalada de tomate 4. Ensalada fría de col china y medusa 5. Calamar salteado con chile y anacardos 6. Cerdo agridulce 7. Mapo Tofu 8. Pollo frito 9. Pak choi y shiitake 10. Rollitos de primavera 11. Arroz frito Gomoku 12. Flan de almendras
Menú especial del chef
3.500 yenes por persona (a partir de 4 personas) 1. Medusa 2. Embutido especial Daifugen 3. Pollo al vapor con salsa especial 4. Cerdo desmenuzado salteado 5. Gambas pequeñas con salsa de chile 6. Pollo salteado con anacardos 7. Aleta de tiburón con salsa agridulce 8. Brotes de guisantes salteados 9. Aleta de tiburón estofada con huevas de cangrejo 10. Arroz crujiente con mariscos 11. Arroz frito con carne de cangrejo 12. Flan de almendras
Menú especial Daifugen
4.500 yenes por persona (a partir de 4 personas) 1. Surtido de aperitivos 2. Langostinos tigre con salsa de chile 3. Mariscos y clara de huevo salteados 4. Ternera y pimiento desmenuzados salteados 5. Pak Choi salteado 6. Pescado al vapor con cebolleta 7. Yakisoba Daifugen 8. Sopa con carne de cangrejo y aleta de tiburón 9. Cerdo frito agridulce 10. Pudin de mango *Un plato puede variar
Postres
Otros
Fin del menú