鱼翅盖浇炒饭套餐
フカヒレあんかけチャーハンセット
（配蔬菜沙拉、馄饨汤、腌菜）
中华料理鱼翅盖浇炒饭，是具有浓稠鱼翅馅料特点的炒饭。您可以品尝到丰富的风味和滑嫩的口感。配有蔬菜沙拉、馄饨汤和腌菜。
¥850
≈ HK$42
0
大福源 西新井店
大福源 西新井店
午餐菜单
午餐时间 AM11:30～PM16:00（每日） 所有套餐均含咖啡（自助服务，每人限2杯）
茄子砂锅饭套餐
茄子土鍋ご飯セット
（配蔬菜沙拉、馄饨汤、腌菜）
茄子砂锅饭，是将砂锅饭与以茄子为主的配料搭配而成的料理。茄子的鲜味渗入米饭中，热腾腾地供应。配有蔬菜沙拉、馄饨汤和腌菜。
¥850
≈ HK$42
0
炸酱面套餐
ジャージャー麺セット
（配馄饨汤、杏仁豆腐）
炸酱面是将以甜面酱为基础的甜咸肉酱浇在面上的一道中华料理。特点是浓郁的味噌味道，与面条拌在一起吃。配有馄饨汤和杏仁豆腐。
¥800
≈ HK$40
0
冷面套餐
冷やし中華セット
（配馄饨汤、杏仁豆腐）※芝麻味 ※夏季限定
冷面，是在冰镇中华面条上放上各种配料（黄瓜、火腿、鸡蛋等），淋上特制冷酱汁食用的日本夏季经典料理。味道清爽，尤其在炎热的日子里很受欢迎。配有馄饨汤和杏仁豆腐。
¥800
≈ HK$40
0
今日特价午餐
本日の日替りランチ
配米饭、蔬菜沙拉、汤、腌菜
每日特价午餐，是每天提供不同主菜的超值套餐。可以品尝到当天使用新鲜食材烹制的料理，配有米饭、蔬菜沙拉、汤和腌菜。具体内容敬请期待。
¥750~
≈ HK$37
什锦炒面套餐
五目焼きそばセット
（配蔬菜沙拉、点心、腌菜）
什锦炒面，是使用多种配料（肉、海鲜、蔬菜等）的酱油味炒面。配料的鲜味与面条完美融合，口感丰富。配有蔬菜沙拉、点心和腌菜。
¥750
≈ HK$37
0
什锦炒面套餐
五目そばセット
（配蔬菜沙拉、点心、腌菜）
什锦炒面，配有鸡肉、猪肉、虾、蔬菜等多种配料，汤底为清淡的酱油味。配料丰富，营养均衡，是深受各年龄层喜爱的菜单。配有蔬菜沙拉、点心和腌菜。
¥750
≈ HK$37
0
叉烧炒饭套餐
チャーシューチャーハンセット
（配蔬菜沙拉、馄饨汤、腌菜）
叉烧炒饭，是将中华烤猪肉（叉烧）切碎与米饭一起炒制而成的香脆炒饭。叉烧的鲜味和香味令人食欲大开。配有蔬菜沙拉、馄饨汤和腌菜。
¥750
≈ HK$37
0
豆芽面套餐
もやし入りそばセット
（配蔬菜沙拉、点心、腌菜）
豆芽面，是配有大量爽脆豆芽的中华面条料理。特点是汤底清淡，以及豆芽的口感。配有蔬菜沙拉、点心和腌菜。
¥750
≈ HK$37
0
汤面套餐
タンメンセット
（配蔬菜沙拉、点心、腌菜）
汤面，是将炒制蔬菜和肉的盐味汤底与中华面条组合而成的料理。蔬菜的鲜味融入汤中，味道清淡而浓郁，可以健康地享用。配有蔬菜沙拉、点心和腌菜。
¥750
≈ HK$37
0
担担面套餐
担々麺セット
（配蔬菜沙拉、点心、腌菜）
担担面，是使用芝麻酱和辣油制作的，具有辛辣和浓郁风味的汤底的中华面条料理。配有肉末和青菜，可以品尝到复杂的鲜味。配有蔬菜沙拉、点心和腌菜。
¥750
≈ HK$37
0
本周特价菜
1 蒸鸡特制酱汁淋
1 蒸し鶏の特製たれがけ
蒸鸡特制酱汁淋，是将嫩滑蒸制的鸡肉淋上特制风味酱汁的一道菜。清淡的鸡肉与酱汁的深邃味道绝妙调和。可以作为开胃菜或下酒菜享用。
¥450
≈ HK$22
0
2 小虾辣酱
2 小エビのチリソース
小虾辣酱，是将弹牙的小虾与甜辣香辣酱一起炒制而成的一道经典中华料理。味道下饭，微辣的口感刺激食欲。是一道深受老少喜爱的菜肴。
¥780
≈ HK$39
0
3 青梗菜、香菇、竹笋炒
3 チンゲン菜・しいたけ・竹の子炒め
清炒青梗菜香菇竹笋，是将新鲜的青梗菜、风味浓郁的香菇、爽脆的竹笋简单炒制而成的健康中华蔬菜料理。您可以品尝到食材本身的味道和口感。非常适合作为餐间小菜。
¥580
≈ HK$29
0
4 炸鸡块
4 鶏肉の唐揚げ
炸鸡块，是将鸡肉裹上特制面糊炸制而成，口感多汁香脆的日式经典料理。特点是外脆内嫩。作为下酒菜或米饭配菜都很受欢迎。
¥580
≈ HK$29
0
5 猪肉四川榨菜炒
5 豚肉と四川ザーサイ炒め
猪肉四川榨菜炒，是将猪肉和四川风味的榨菜（腌菜）一起炒制而成的香脆中华料理。榨菜独特的咸味和鲜味与猪肉非常搭配，味道下饭。也可以作为下酒菜享用。
¥580
≈ HK$29
0
6 麻婆豆腐
6 マーボー豆腐
麻婆豆腐，是将豆腐和肉末用豆瓣酱等调味料炖煮而成的一道具有辛辣和鲜味特点的四川料理。花椒的麻辣是点睛之笔，浇在米饭上也非常美味。推荐给想体验正宗味道的人。
¥580
≈ HK$29
0
特选推荐菜单
沙拉
138. 海鲜沙拉
138. 海鮮サラダ
海鲜沙拉，是将新鲜海鲜（虾、鱿鱼等）与爽脆蔬菜搭配而成的健康沙拉。海鲜的鲜味与沙拉酱的融合，味道清爽而令人满足。非常适合作为开胃菜。
¥780
≈ HK$39
0
139. 萝卜水菜沙拉
139. 大根と水菜のサラダ
萝卜水菜沙拉，是以爽脆的萝卜和水菜为主的日式沙拉。使用清爽的沙拉酱，充分发挥食材的原味。口感清淡，适合搭配任何菜肴。
¥780
≈ HK$39
0
140. 大福源特制沙拉
140. 大福源特製サラダ
大福源特制沙拉，是使用本店原创沙拉酱和精心挑选的时令蔬菜制作的特别沙拉。您可以品尝到本店独有的、在别处无法品尝到的美味。是一道令人食欲大开的菜肴。
¥780
≈ HK$39
0
147. 蒸鸡沙拉
147. 蒸し鶏のサラダ
蒸鸡沙拉，是将嫩滑蒸制的鸡肉与新鲜蔬菜搭配而成的健康沙拉。调味清淡，您可以品尝到鸡肉的鲜味和蔬菜的爽脆。推荐作为简餐或开胃菜。
¥690
≈ HK$34
0
炸物
142. 排骨炸盐椒炒
142. スペアリブの揚げ塩胡椒炒め
炸盐椒排骨，是将猪肉排骨炸制后，用盐和胡椒简单调味而成的香脆菜肴。外脆内多汁，骨肉特有的鲜味浓缩其中。与啤酒的搭配也绝佳。
¥880
≈ HK$44
0
143. 自制春卷
143. 自家製春巻き
自制春卷，是将酥脆的春卷皮内包入猪肉、蔬菜等丰富馅料炸制而成的一道本店招牌菜。请趁热享用，搭配特制酱料。非常适合作为零食或下酒菜。
¥380
≈ HK$19
0
146. 炸薯条
146. ポテトフライ
炸薯条，是将细长切块的土豆炸制而成，深受全世界喜爱的配菜。特点是外脆内软，盐味令人食欲大开。请搭配各种主菜一起享用。
¥380
≈ HK$19
0
148. 玉米煎饼
148. コーンのチヂミ
玉米煎饼，是以甜玉米为主要原料，口感软糯的韩式煎饼。烤制香脆，玉米的天然甜味在口中扩散。是一道适合从儿童到成人享用的菜肴。
¥690
≈ HK$34
0
米饭、面类
149. 猪肉丝卷饼
149. 豚肉細切り炒めクレープ包み
猪肉丝卷饼，是将切成细丝的猪肉和蔬菜炒制后，用薄饼卷起来吃的一道中华料理。您可以一次品尝到多种口感和味道，也可以像手卷寿司一样自己卷。非常适合多人分享。
¥980
≈ HK$49
0
150. 鱼翅蟹籽锅巴
150. フカヒレとカニ卵おこげ
鱼翅蟹籽锅巴，是将热腾腾炸好的香脆锅巴，浇上含有鱼翅和蟹籽的浓稠芡汁的一道豪华中华料理。浇上芡汁时会发出滋滋声，您可以同时享受口感和风味。也推荐作为特殊场合的菜肴。
¥980
≈ HK$49
0
151. 海鲜锅巴
151. 海鮮おこげ
海鲜锅巴，是将热腾腾炸好的香脆锅巴，浇上含有新鲜海鲜（虾、鱿鱼等）的浓稠芡汁的一道中华料理。您可以享受海鲜鲜味浓缩的芡汁与酥脆锅巴的口感对比。外观也很豪华，令人食欲大开。
¥980
≈ HK$49
0
152. 什锦锅巴
152. 五目おこげ
什锦锅巴，是将热腾腾炸好的香脆锅巴，浇上含有肉、蔬菜、海鲜等多种配料的浓稠芡汁的一道中华料理。各种食材的味道融入芡汁中，您可以品尝到丰富的风味。作为一道经典的中华料理很受欢迎。
¥980
≈ HK$49
0
海鲜料理
141. 红烧鱼翅
141. フカヒレの姿煮
红烧鱼翅，是将高级食材鱼翅原形完整地用浓郁的酱油为基础的特制酱汁精心炖煮而成的豪华中华料理。鱼翅独特的口感和深邃的鲜味在口中扩散，为特殊场合的餐桌增添光彩。
¥3,980
≈ HK$198
0
153. 鱼葱蒸
153. 魚のねぎ蒸し
鱼葱蒸，是将新鲜的整条鱼蒸熟，淋上大量葱段和酱油为基础的特制酱汁的一道中华料理。鱼本身细腻的味道、葱的香味以及酱汁的鲜味绝妙调和。是一道简单却味道深邃的料理。
¥1,380
≈ HK$69
0
154. 鲍鱼蚝油
154. アワビのオイスターソースかけ
蚝油鲍鱼，是将高级食材鲍鱼软嫩炖煮，用浓郁的蚝油调味而成的一道奢华中华料理。您可以充分享受鲍鱼爽脆的口感和蚝油的浓郁风味。是一道适合特殊场合的菜肴。
¥3,980
≈ HK$198
0
155. 炸猪肉糖醋
155. 揚げ豚肉の甘酢かけ
炸猪肉糖醋，是将炸过的猪肉和蔬菜与甜酸特制的糖醋酱汁拌匀的一道经典中华料理。猪肉的鲜嫩多汁和蔬菜的爽脆口感，以及糖醋酱汁的平衡感绝佳。是一道受欢迎的菜肴，适合搭配米饭和酒。
¥880
≈ HK$44
0
156. 白切肉拌皮蛋
156. 湯で豚とピータン付き
白切肉拌皮蛋，是将嫩煮的猪肉和风味独特的皮蛋（熟成的鸭蛋）摆盘而成的冷盘。清爽的猪肉和皮蛋浓郁的味道令人食欲大开。非常适合作为开胃菜。
¥1,380
≈ HK$69
0
157. 红烧鲈鱼
157. イシモチの姿煮付け
红烧鲈鱼，是将新鲜鲈鱼用甜咸酱汁精心炖煮而成的料理。鱼肉鲜嫩多汁，酱汁味道充分渗透到鱼肉中。可以作为米饭配菜，也可以作为下酒菜享用。
¥1,380
≈ HK$69
0
158. 鲈鱼四川风
158. イシモチの四川風
麻辣鲈鱼，是将新鲜鲈鱼用四川料理特有的辛辣和麻辣花椒风味烹制而成的一道菜。在辣味中能感受到鱼的鲜味，味道刺激而深邃。是嗜辣者的必点菜。
¥1,380
≈ HK$69
0
159. 红烧鲈鱼
159. イシモチの醤油煮
红烧鲈鱼，是将新鲜鲈鱼用酱油为基础的酱汁简单炖煮而成的料理。鱼的细腻味道和酱油的香味更加突出，味道令人怀念。味道温和，深受各年龄层喜爱。
¥1,380
≈ HK$69
0
160. 冷面海鲜
160. 冷たい麺と海鮮
冷面海鲜，是在冰镇中华面条上放上新鲜海鲜（虾、鱿鱼等）和蔬菜，淋上清爽特制酱汁的料理。是炎热天气里清凉易食的佳肴。海鲜的鲜味与面条非常搭配。
¥880
≈ HK$44
0
牛肉与辣椒
145. 牛肉辣椒四川风
145. 牛肉の唐辛子四川風
麻辣牛肉，是将嫩牛肉与大量辣椒和花椒一起炒制而成的一道具有辛辣和香味特点的四川料理。牛肉的鲜味与香料的刺激巧妙融合，令人食欲大开。是嗜辣者的必点菜。
¥1,380
≈ HK$69
0
海鲜料理
58. 小虾辣酱
58. 小エビのチリソース
小虾辣酱，是将弹牙的小虾与甜辣香辣酱一起炒制而成的一道经典中华料理。味道下饭，微辣的口感刺激食欲。是一道深受老少喜爱的菜肴。
¥980
≈ HK$49
0
59. 虾仁鸡蛋辣酱
59. 海老と玉子のチリソース
虾仁鸡蛋辣酱，是将弹牙的虾仁和蓬松的鸡蛋与甜辣香辣酱一起炒制而成的中华料理。虾仁的口感、鸡蛋的柔软以及香辣酱的浓郁达到了绝妙的平衡。是一道受欢迎的下饭菜。
¥880
≈ HK$44
0
60. 扇贝辣酱
60. ホタテのチリソース
香辣酱炒扇贝，是将大个扇贝与甜辣香辣酱一起炒制而成的一道奢华菜肴。您可以品尝到扇贝浓郁的鲜味和弹牙的口感，以及香辣酱的微辣。是海鲜爱好者的必点菜。
¥880
≈ HK$44
0
61. 红烧鱼翅
61. フカヒレの醤油煮込み
红烧鱼翅，是将高级食材鱼翅用浓郁的酱油为基础的特制酱汁精心炖煮而成的奢华菜肴。鱼翅独特的口感和深邃的鲜味在口中扩散。是一道想要在特殊日子品尝的料理。
¥980
≈ HK$49
0
62. 蟹肉鱼翅蛋白炒
62. 蟹肉とフカヒレの卵白炒め
蟹肉鱼翅蛋白炒，是将细腻的蟹肉和鱼翅与蓬松的蛋白一起炒制而成的一道高雅中华料理。虽然调味清淡，但食材本身的深邃鲜味浓缩其中，口感温和。外观也很漂亮，令人食欲大开。
¥980
≈ HK$49
0
63. 鱿鱼炒芹菜
63. イカとセロリ炒め
鱿鱼炒芹菜，是将弹牙的鱿鱼和爽脆的芹菜用清淡的调味炒制而成的中华料理。芹菜清爽的香味与鱿鱼的鲜味绝妙搭配，还可以享受口感。推荐给注重健康的人。
¥880
≈ HK$44
0
64. 鱿鱼腰果辣炒
64. イカとカシューナッツの辛子炒め
鱿鱼腰果辣炒，是将弹牙的鱿鱼和香脆的腰果与微辣的辣椒风味一起炒制而成的中华料理。鱿鱼的鲜味、腰果的浓郁以及辣椒的点缀令人食欲大开。也非常适合作为下酒菜。
¥880
≈ HK$44
0
65. 鱿鱼蒜苗炒
65. イカとニンニクの芽炒め
鱿鱼蒜苗炒，是将弹牙的鱿鱼和爽脆的蒜苗一起香炒而成的中华料理。蒜苗独特的香味和口感衬托出鱿鱼的鲜味，非常适合搭配米饭和酒。特点是味道浓郁。
¥880
≈ HK$44
0
66. 鱿鱼炒蔬菜
66. イカと野菜炒め
鱿鱼炒蔬菜，是将新鲜鱿鱼与时令蔬菜搭配炒制而成的一道健康中华料理。鱿鱼的鲜味与蔬菜的甜味和谐融合，您可以品尝到多种口感。调味清淡，适合所有人。
¥880
≈ HK$44
0
67. 鱿鱼蒜蓉酱油炒
67. イカのニンニク醤油炒め
鱿鱼蒜蓉酱油炒，是将弹牙的鱿鱼与香喷喷的蒜蓉和酱油一起炒制而成的中华料理。蒜蓉的香味令人食欲大开，酱油的浓郁衬托出鱿鱼的鲜味。是一道适合搭配米饭和酒的经典菜肴。
¥780
≈ HK$39
0
68. 虾仁蛋黄酱
68. エビのマヨネーズ和え
虾仁蛋黄酱，是将炸过的弹牙虾仁与甜美浓郁的特制蛋黄酱拌匀的一道受欢迎的中华料理。虾仁的香味与蛋黄酱的醇厚感完美结合，从儿童到成人都能享用。外观也很华丽，为餐桌增添色彩。
¥1,080
≈ HK$54
0
蔬菜料理
21. 八宝斋
21. ハッポウサイ
八宝斋，是将肉、海鲜、各种蔬菜等八种（或多种）配料炒制而成的浓稠中华料理。各种食材的鲜味融入芡汁中，您可以品尝到丰富的风味和色彩。营养丰富，是深受各年龄层喜爱的菜单。
¥780
≈ HK$39
0
22. 青梗菜炒
22. 青梗菜炒め
青梗菜炒，是将爽脆新鲜的青梗菜简单炒制而成的中华蔬菜料理。蒜蓉的香味和清淡的调味，可以品尝到青梗菜本身的风味和口感。健康且易于搭配任何菜肴。
¥780
≈ HK$39
0
23. 小松菜炒
23. 小松菜炒め
小松菜炒，是将营养丰富的小松菜简单炒制而成的中华蔬菜料理。特点是小松菜爽脆的口感和淡淡的苦味，调味清淡。推荐给注重健康或想摄入大量蔬菜的人。
¥780
≈ HK$39
0
24. 苦瓜炒
24. ゴーヤ炒め
苦瓜炒，也是冲绳料理的代表，是将具有独特苦味的苦瓜炒制而成的料理。苦味成分刺激食欲，据说还有助于防止夏季疲劳。常与猪肉或鸡蛋一起炒制。是一道有益健康的菜肴。
¥780
≈ HK$39
0
25. 西兰花盐味炒
25. ブロッコリー塩味炒め
西兰花盐味炒，是将色彩鲜艳的西兰花用盐味为基础简单炒制而成的健康中华料理。您可以品尝到西兰花的口感和食材本身的甜味。味道清淡，易于搭配任何菜肴。
¥780
≈ HK$39
0
26. 土豆丝炒
26. ジャガイモ細切り炒め
土豆丝炒，是将切成细丝的土豆炒至保持爽脆口感的一道中华料理。虽然简单，但您可以品尝到土豆的鲜味和香味。作为米饭配菜或下酒菜都很受欢迎。
¥780
≈ HK$39
0
27. 空心菜炒
27. クウシンサイ炒め
空心菜炒，是将口感爽脆的空心菜与蒜蓉等一起炒制而成的中华蔬菜料理。您可以品尝到独特的香味和清淡而浓郁的味道。与啤酒的搭配也绝佳。
¥980
≈ HK$49
0
28. 山药、黄瓜、木耳炒
28. 長いも、キュウリ、きくらげ炒め
山药黄瓜木耳炒，是将爽脆的山药和黄瓜，以及爽滑的木耳一起炒制而成的一道口感丰富的中华料理。调味清淡，您可以品尝到各种食材本身的口感和风味。是一道健康且令人食欲大开的菜肴。
¥780
≈ HK$39
0
29. 豌豆苗炒
29. グリーンピースの芽炒め
豌豆苗炒，是将嫩绿的豌豆苗简单炒制而成的健康中华蔬菜料理。特点是豆苗特有的爽脆口感和淡淡的甜味。营养价值高，味道清淡易食。
¥780
≈ HK$39
0
30. 青梗菜、香菇、竹笋炒
30. チンゲン菜、しいたけ、たけのこ炒め
清炒青梗菜香菇竹笋，是将新鲜的青梗菜、风味浓郁的香菇、爽脆的竹笋简单炒制而成的健康中华蔬菜料理。您可以品尝到食材本身的味道和口感。非常适合作为餐间小菜。
¥780
≈ HK$39
0
31. 茄子四川风
31. ナスの四川風
麻辣茄子，是将软嫩的茄子与豆瓣酱、花椒等一起炒制而成的一道具有四川料理特有的辛辣和鲜味特点的料理。茄子的甜味与微辣的口感绝妙调和，味道下饭。是嗜辣者的必点菜。
¥780
≈ HK$39
0
32. 土豆、青椒和茄子炒
32. ジャガイモ、ピーマンとナス炒め
土豆青椒茄子炒，是可以一次品尝到土豆的粉糯、青椒的爽脆、茄子的软糯口感的一道中华蔬菜料理。各种蔬菜的甜味和鲜味和谐融合，色彩鲜艳。作为米饭的配菜也很受欢迎。
¥780
≈ HK$39
0
33. 麻婆茄子
33. マーボーナス
麻婆茄子，是将软嫩的茄子和肉末用豆瓣酱等调味料炖煮而成的一道具有辛辣和鲜味特点的中华料理。茄子的甜味缓和了辣味，浇在米饭上也非常美味。茄子软糯的口感也是一大魅力。
¥780
≈ HK$39
0
34. 茄子中式味噌炒
34. ナスの中国みそ炒め
茄子中式味噌炒，是将软嫩的茄子与以中国味噌（甜面酱等）为基础的甜咸酱汁一起炒制而成的中华料理。味噌的浓郁和茄子的甜味绝妙调和，味道下饭。是一道具有家庭温馨感的菜肴。
¥780
≈ HK$39
0
35. 腌白菜粉丝炒
35. 漬け白菜と春雨炒め
腌白菜粉丝炒，是将带有酸味的腌白菜与爽滑的粉丝一起炒制而成的中华料理。腌白菜的酸味令人食欲大开，粉丝充分吸收味道，味道清爽而浓郁。非常适合作为餐间小菜。
¥780
≈ HK$39
0
36. 生菜蚝油炒
36. レタスのオイスターソース炒め
蚝油生菜炒，是将爽脆新鲜的生菜用浓郁的蚝油快速炒制而成的中华蔬菜料理。生菜的水分和蚝油的鲜味绝妙调和，在简单的味道中蕴含深邃的风味。是一道健康的菜肴。
¥780
≈ HK$39
0
37. 菠菜蒜蓉炒
37. ほうれんそうのニンニク炒め
菠菜蒜蓉炒，是将营养丰富的菠菜与香喷喷的蒜蓉简单炒制而成的中华蔬菜料理。菠菜的甜味和蒜蓉的香味令人食欲大开，口感爽脆。健康且易于搭配任何菜肴。
¥780
≈ HK$39
0
刀削面
刀削面简介~ 诞生于中国山西省 中国五大面食之一 将用水揉捏的面团， 用刀（菜刀）在曲面上削出面条的烹饪方法。 削出的面条 在空中飞舞， 投入沸腾的滚水中。 据说熟练的厨师 每分钟能削出100根面条， 但需要高超的技术，是匠人技艺。 表面光滑， 口感劲道且有嚼劲，是其独特之处。
麻辣刀削面
マーラー刀削麺
麻辣刀削面，是具有四川料理特有的花椒麻辣（麻）和辣椒辣（辣）特点的刀削面。劲道的刀削面与浓郁的麻辣汤底完美融合，味道刺激而深邃。是嗜辣者的必点菜。
¥800
≈ HK$40
0
蚝油刀削面炒
刀削麺のオイスターソース炒め
蚝油刀削面炒，是将劲道的刀削面与蔬菜、肉等一起用浓郁的蚝油香炒而成的料理。蚝油的鲜味与面条完美融合，令人食欲大开。还可以享受各种配料的口感。
¥800
≈ HK$40
0
无汤担担刀削面
汁なし担々刀削麺
无汤担担刀削面，是将劲道的刀削面与芝麻酱、辣油、肉酱等混合的浓稠酱汁拌匀食用的无汤面。搅拌后味道更加浓郁，微辣而香的香味充满口腔。刀削面的独特口感与酱汁的鲜味完美结合。
¥800
≈ HK$40
0
套餐菜单
适合与家人朋友欢聚派对 商务宴请等， 请大家务必光临
特别套餐
每位2,500日元（4人起） 1.大福源黄瓜 2.棒棒鸡 3.番茄沙拉 4.白菜蜇头 5.鱿鱼腰果辣炒 6.咕咾肉 7.麻婆豆腐 8.炸鸡块 9.清炒菜心香菇 10.春卷 11.什锦炒饭 12.杏仁豆腐
特别套餐
スペシャルコース
特别套餐，四人以上可用，每位2,500日元。从前菜到主菜、主食、甜点，您可以均衡地品尝到大福源的受欢迎菜单。最适合与家人朋友聚会。
¥2,500
≈ HK$124
0
厨师长推荐套餐
每位3,500日元（4人起） 1.蜇头 2.大福源香肠 3.蒸鸡特制酱汁淋 4.猪肉丝炒 5.小虾辣酱 6.鸡肉腰果炒 7.鱼翅糖醋 8.豌豆苗炒 9.鱼翅蟹籽烩 10.海鲜锅巴 11.蟹肉炒饭 12.杏仁豆腐
厨师长推荐套餐
調理長おすすめコース
厨师长推荐套餐，四人以上可用，每位3,500日元，是一道奢华套餐。使用厨师长精心挑选的食材，可以品尝到鱼翅和海鲜料理等稍显豪华的菜单。最适合特别的宴请或纪念日。
¥3,500
≈ HK$174
0
大福源特选套餐
每位4,500日元（4人起） 1.前菜拼盘 2.车海老辣酱 3.海鲜蛋白炒 4.牛肉青椒丝炒 5.空心菜炒 6.鱼葱蒸 7.大福源炒面 8.蟹肉鱼翅汤 9.炸猪肉糖醋炒 10.芒果布丁 ※一道菜可能更换
大福源特选套餐
大福源特別コース
大福源特选套餐，四人以上可用，每位4,500日元，为最高级套餐。大量使用车海老、鱼翅、整蒸鱼等高级食材，您可以尽情享用本店引以为傲的佳肴。最适合与重要的人共度特别时光。
¥4,500
≈ HK$224
0
甜点
杏仁豆腐
杏仁豆腐，是用杏仁（杏的核）制成的冰凉滑嫩的甜点。特点是微甜且有独特的香味，常与水果一起提供。最适合作为餐后甜点。
¥150
≈ HK$7
0
其他
无限畅饮（2小时）
飲み放題 (2時間)
生啤、瓶装啤酒、绍兴酒、威士忌、各种酸酒、葡萄酒、软饮料
无限畅饮是套餐料理的附加选项，每位加1,500日元可享2小时。包含生啤、瓶装啤酒、绍兴酒、威士忌、各种酸酒、葡萄酒和软饮料。非常适合让宴会更加热闹。
¥1,500
≈ HK$75
0
餐牌到此為止
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