menufans

Crêperie A l'Étoile d'Or...Restaurant creperie

Crepería tradicional que ofrece galettes, crepes y menús de mediodía.

★ 4.1 (519)

Los Menús del Mediodía

Solo al mediodía excepto fines de semana y festivos. Cualquier reemplazo o suplemento se facturará.

Menú por 14.50€
Formule à 14.50€
1 Galette a elegir + 1 Crepe a elegir + 1 Bebida a elegir
Un menú de mediodía completo que incluye un plato, un postre y una bebida. Ideal para descubrir las especialidades de crepes saladas y dulces.
€14.50~
Menú por 16.50€
Formule à 16.50€
1 Galette a elegir + 1 Crepe a elegir + 1 Bebida a elegir
Menú de mediodía que ofrece una amplia selección de galettes, crepes y bebidas, incluyendo refrescos y una botella de sidra.
€16.50~

El Menú del Chef

El Menú del Chef
La Formule du Chef
ENTRANTE + PLATO + QUESO O POSTRE Y CAFÉ
Un menú completo para gourmets, que incluye entrante, plato principal (carne), queso o postre, y un café.
€32~

Las Carnes

acompañados de patatas fritas, ensalada y tomates

Entrecot
Entrecôte
Trozo de ternera veteado y tierno, a la parrilla a su gusto. Servido con patatas fritas crujientes y ensalada.
€24
Costilla de ternera
Côte de veau
Costilla de ternera a la parrilla, tierna y jugosa. Acompañada de patatas fritas y ensalada.
€20.50
Costillas de cordero
Côtes d'agneau
Costillas de cordero a la parrilla, sabrosas y delicadas. Servidas con guarnición.
€21.50
Entrecot a la chalota
Entrecôte à l'échalote
Entrecot de ternera cubierto con una salsa de chalotas confitadas para más sabor.
€24
Solomillo de ternera
Filet de boeuf
El corte más tierno de la ternera, muy magro y que se deshace en la boca.
€27
Solomillo de ternera salsa bearnesa
Filet de boeuf sauce béarnaise
Solomillo de ternera servido con una cremosa salsa bearnesa (mantequilla, yema de huevo, chalota, estragón).
€27
Solomillo de ternera salsa de pimienta verde flambeada al armañac
Filet de boeuf sauce au poivre vert flambé à l'armagnac
Solomillo de ternera acompañado de una cremosa salsa de pimienta verde, realzada por un flambeado al Armañac.
€27

Las Hamburguesas

acompañados de patatas fritas, ensalada y tomates. Filete de ternera picado Charolais (165g).

Hamburguesa de 3 quesos
Burger aux 3 fromages
emmental, raclette, mozzarella, cebollas cocinadas
Hamburguesa rica en queso con una mezcla fundida de emmental, raclette y mozzarella sobre un filete de ternera picado Charolais.
€17
Hamburguesa de guacamole
Burger au guacamole
cebollas y tomates cocinados, guacamole
Hamburguesa fresca con un toque mexicano gracias al guacamole, acompañada de tomates y cebollas.
€17
Hamburguesa de jamón crudo
Burger au jambon cru
raclette, cebollas cocinadas, jamón crudo, salsa bearnesa
Hamburguesa sabrosa que combina lo salado del jamón crudo, la untuosidad de la raclette y la cremosidad de la salsa bearnesa.
€17

Los Pescados

acompañados de patatas fritas, ensalada y tomates

Filete de bacalao a la mantequilla de limón
Filet de cabillaud au beurre citronné
Pescado blanco de carne hojaldrada, servido con una salsa ligera de mantequilla y limón.
€20
Lenguado a la meunière
Sole meunière
Lenguado entero cocinado a la sartén con mantequilla y zumo de limón. Carne fina y delicada.
€26

Las Pastas

Espaguetis o Penne 4 Quesos
Spaghetti ou Penne 4 Fromages
Pasta servida con una cremosa salsa de cuatro quesos.
€14~
Espaguetis o Penne Pollo champiñón a la crema
Spaghetti ou Penne Poulet champignon a la crème
Pasta acompañada de trozos de pollo y champiñones en una salsa a la crema.
€14~
Espaguetis o Penne Carbonara
Spaghetti ou Penne Carbonara
Pasta con salsa carbonara cremosa con panceta.
€14~

Las Crepes de Trigo

MANTEQUILLA, AZÚCAR
BEURRE, SUCRE
Crepe dulce clásica con un poco de mantequilla y azúcar.
€4.50
MERMELADA
CONFITURE
Albaricoque, Fresa, Arándano
Crepe servida con mermelada de fruta a elegir.
€6
CHOCOLATE CASERO
CHOCOLAT MAISON
Crepe cubierta con una salsa de chocolate casera.
€6
COMPOTA DE MANZANA
COMPOTE DE POMMES
casera con canela
Crepe rellena de compota de manzana cocinada con un toque de canela.
€6
MIEL
Crepe rociada con miel dulce.
€6
COCO
NOIX DE COCO
Crepe espolvoreada con coco rallado.
€6
MANTEQUILLA, AZÚCAR, ZUMO DE LIMÓN
BEURRE, SUCRE, JUS DE CITRON
Crepe fresca y ácida con zumo de limón exprimido y azúcar.
€6.50
MERMELADA DE LECHE
CONFITURE DE LAIT
casero
Crepe rellena de cremosa mermelada de leche casera (dulce de leche).
€6.50
CARAMELO DE MANTEQUILLA SALADA
CARAMEL AU BEURRE SALÉ
casero
Especialidad bretona: crepe de caramelo cremoso hecho con mantequilla salada.
€6.50
CREMA DE CASTAÑAS
CRÈME DE MARRON
Crepe rellena de crema de castañas dulce.
€6.50
SIROPE DE ARCE
SIROP D'ÉRABLE
Crepe servida con sirope de arce.
€6.50
NUTELLA
Crepe untada con crema de cacao y avellanas.
€7
CHOCOLATE NATA MONTADA
CHOCOLAT CHANTILLY
Crepe de chocolate cubierta con nata montada.
€7
CHOCOLATE NUECES
CHOCOLAT NOIX
Crepe de chocolate con nueces.
€7
CHOCOLATE COCO
CHOCOLAT NOIX DE COCO
Crepe de chocolate y coco rallado.
€7
MIEL NUECES
MIEL NOIX
Crepe de miel con nueces crujientes.
€7.50
NUTELLA NATA MONTADA
NUTELLA CHANTILLY
Crepe de Nutella con nata montada.
€7.50
NUTELLA NUECES
NUTELLA NOIX
Crepe de Nutella y nueces.
€7.50
NUTELLA COCO
NUTELLA NOIX DE COCO
Crepe de Nutella y coco.
€7.50
NUTELLA PLÁTANO
NUTELLA BANANE
Crepe de Nutella y rodajas de plátano fresco.
€7.50
FLAMBEADA
FLAMBÉE
Grand-Marnier, Ron, Calvados o Cointreau
Crepe rociada con alcohol y flambeada en el momento del servicio.
€7.50
SAINT-MALO
Crema fresca, mermelada de arándanos
Crepe gourmand de crema fresca y arándanos.
€7.50
NUIT BLANCHE
Crema de castañas, nata montada
Crepe postre con crema de castañas y nata montada.
€7.50
GANACHE
Chocolate, coco, nata montada
Crepe rica en chocolate, coco y nata montada.
€9
MARTINIQUESA
MARTINIQUAISE
Plátano flambeado al ron
Crepe exótica de plátano, flambeada al ron.
€9
BELLE ÎLE
Miel, cáscara de naranja, flambeada al Cointreau
Crepe perfumada a la naranja y miel, flambeada.
€9
PONT L'ABBÉ
Mermelada de albaricoque, almendras tostadas, flambeada al Grand Marnier
Crepe frutal de albaricoque y almendras, flambeada.
€9
DINARDESA
DINARDAISE
Mermelada de leche, helado de vainilla, nata montada
Crepe gourmand estilo sundae con mermelada de leche y helado.
€9
REUNIONESA
RÉUNIONNAISE
Plátano a la mantequilla, chocolate caliente, almendras
Crepe de plátano salteado, chocolate caliente y almendras fileteadas.
€9
SUZETTE
Azúcar, ralladura de limón y naranja, zumo de limón, flambeada al Grand Marnier
La clásica crepe Suzette de cítricos, flambeada al Grand Marnier.
€9
ICEBERG
Helado de vainilla, chocolate caliente, nata montada
Crepe tipo dame blanche con helado de vainilla y chocolate caliente.
€9
MENTA HELADA
ICE MENTHE
Helado de menta, chocolate caliente, nata montada
Crepe refrescante de menta y chocolate (estilo After Eight).
€9
CARAMELO HELADO
ICE CARAMEL
Helado de caramelo de mantequilla salada, caramelo de mantequilla salada, nata montada
Todo caramelo: helado y salsa de caramelo de mantequilla salada.
€10.50
BELLE HÉLÈNE
Pera en almíbar, helado de vainilla, chocolate caliente, nata montada
Crepe inspirada en el postre Belle Hélène con pera y chocolate.
€10.50
METISSE
MÉTISSE
Crema de castañas, helado de caramelo de mantequilla salada, nata montada
Mezcla sabrosa de castaña y caramelo.
€10.50
L'ETOILE D'OR
Plátano, helados de vainilla y fresa, nueces, chocolate caliente, nata montada
La especialidad de la casa, muy contundente con frutas y helados.
€10.50
NORMANDE
Manzanas a la mantequilla, crema fresca, flambeada al Calvados
Crepe de manzanas cocinadas a la normanda, flambeada al Calvados.
€10.50
CREPE DE FRESAS
CRÊPE AUX FRAISES
en temporada. Nutella, helados de vainilla, fresas, nata montada
Crepe frescura de fresas, servida solo en temporada.
€10.50

Las Galettes de Trigo Sarraceno

MANTEQUILLA SEMISALADA
BEURRE DEMI-SEL
Galette de trigo sarraceno simple con mantequilla semisalada derretida.
€3.10
EMMENTAL O HUEVO O JAMÓN
EMMENTAL OU OEUF OU JAMBON
Galette con un solo ingrediente a elegir.
€4.90
JAMÓN EMMENTAL O EMMENTAL HUEVO O JAMÓN HUEVO
JAMBON EMMENTAL OU EMMENTAL OEUF OU JAMBON OEUF
Galette dúo con dos ingredientes clásicos.
€6.50
JAMÓN CRUDO, EMMENTAL
JAMBON CRU, EMMENTAL
Galette de jamón seco y queso.
€7.10
MONTAÑESA
MONTAGNARDE
cebollas cocinadas, emmental, huevo
Galette sabrosa con cebollas confitadas.
€7.10
SAL Y AZÚCAR
SEL ET SUCRE
queso de cabra caliente, miel, nueces
Mezcla dulce-salada con queso de cabra y miel.
€7.90
COMPLETA
COMPLÈTE
jamón, emmental, huevo, ensalada, tomates
La galette clásica completa con guarnición fresca.
€7.90
CAMPESINA
CAMPAGNARDE
jamón crudo, cebollas cocinadas, emmental
Galette rústica de jamón crudo y cebollas.
€7.90
VEGETARIANA
VÉGÉTARIENNE
Ensalada, tomates, huevo duro, espárragos, patatas, champiñones
Galette sin carne, rica en verduras variadas.
€7.90
SOCIÉTÉ
crema de queso azul, nueces, ensalada, tomates
Galette de queso azul (Roquefort Société) y nueces.
€7.90
ITALIANA
ITALIENNE
mozzarella, tomates frescos, albahaca
Galette con sabores italianos (Caprese).
€8.30
NUTELLA NATA MONTADA O NUTELLA NUECES O NUTELLA COCO
NUTELLA CHANTILLY OU NUTELLA NOIX OU NUTELLA NOIX DE COCO
Versión galette de trigo sarraceno
Galette de trigo sarraceno en versión postre dulce.
€6.90
NUTELLA, PLÁTANO
NUTELLA, BANANE
Versión galette de trigo sarraceno
Galette de trigo sarraceno dulce.
€6.90
FLAMBEADA
FLAMBÉE
Grand-Marnier o Ron o Calvados o Cointreau. Versión galette.
Galette flambeada con alcohol.
€6.10

Las Ensaladas Gourmand

MANZANA AZUL
POMME BLEU
ensalada, manzanas, nueces, queso azul, tomates
Ensalada compuesta con queso azul y frutas.
€9.90
SICILIANA
SICILIENNE
rúcula, tomates, mozzarella, anchoas, aceitunas, albahaca
Ensalada con sabores del sur con anchoas y mozzarella.
€9.90
GRIEGA
GRECQUE
rúcula, tomates, pepinos, aceitunas, feta
Ensalada griega clásica con feta y aceitunas.
€9.90
ENSALADA DEL CHEF
SALADE DU CHEF
ensalada, jamón, patatas, huevo duro, emmental, mayonesa
Ensalada contundente tipo piamontesa enriquecida.
€9.90
AMERICANA
AMÉRICAINE
ensalada, pechuga de pollo, aguacate, coleslaw
Ensalada estilo USA con pollo y aguacate.
€9.90
MEXICANA
MEXICAINE
ensalada, aguacate, gambas, salsa diabla
Ensalada picante con gambas y aguacate.
€9.90
NIÇOISE
ensalada, huevo duro, patatas, atún, anchoas, tomates, aceitunas
La ensalada niçoise tradicional con atún y anchoas.
€9.90
NORUEGA
NORVÉGIENNE
ensalada, salmón ahumado, tomates, gambas, crema fresca
Ensalada nórdica con salmón ahumado y gambas.
€9.90
SUISSE
SUISSESSE
ensalada, jamón crudo, espinacas, queso de cabra, tomates, crema de queso azul
Ensalada de queso de cabra y jamón crudo.
€9.90

Bebidas

BOL DE SIDRA
BOLÉE DE CIDRE
Sidra servida en un bol tradicional.
€3.20
BOTELLA 27 cl brut o dulce
BOUTEILLE 27 cl brut ou doux
Botella pequeña de sidra, a elegir entre brut (seca) o dulce.
€4.90
JARRA 50 cl brut o dulce
PICHET 50 cl brut ou doux
Jarra de sidra para compartir.
€7.50
BOTELLA 75 cl brut, dulce o rosado
BOUTEILLE 75 cl brut, doux ou rosé
Botella grande de sidra.
€9.90
COCA COLA, COCA ZERO 33 cl
COCA COLA, COCA ZÉRO 33 cl
Refresco de cola.
€3.50
AGUA MINERAL 50 cl
EAU MINÉRALE 50 cl
Badoit, Vittel, Plancoët
Agua mineral sin gas o con gas.
€2.90
CAFÉ
Espresso.
€1.90
CHOCOLATE CALIENTE
CHOCOLAT CHAUD
Bebida caliente de chocolate y leche.
€4.50

Fin del menú

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Información del Restaurante

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