Chingni

Un plato chino coreano que consiste en mezclar fideos con una salsa negra hecha con chunjang, varias verduras y cerdo. Se caracteriza por su sabor sabroso, dulce y salado. Se disfruta tanto como comida principal como tentempié.

Un plato de fideos elaborado con un caldo picante lleno de mariscos y verduras. Se caracteriza por su sabor picante y refrescante, y el sabor umami de los mariscos se combina bien con el profundo caldo. Se sabe que es especialmente bueno para aliviar la resaca.

Un plato de jjajangmyeon con un toque picante, elaborado salteando chunjang sin agua para un sabor más intenso y sabroso. La salsa tiene un sabor más fuerte que el jjajangmyeon normal, y el picante de los chiles corta la grasa. Es bueno para mezclar.

Un plato que enfatiza un sabor fresco y limpio al añadir una generosa cantidad de brotes de soja crujientes a un caldo de jjamppong picante. La textura fresca de los brotes de soja y el caldo picante se combinan bien, siendo ideal para aliviar la resaca.

Un plato hecho salteando arroz, verduras, huevo, carne y otros ingredientes en aceite. Es sabroso y salado, y los sabores de los ingredientes se combinan bien, por lo que se puede disfrutar sin sentirse pesado. A menudo se sirve con salsa de jjajang.

Un plato que consiste en japchae, hecho salteando fideos de celofán, varias verduras y carne en salsa de soja, servido sobre arroz. La textura masticable de los fideos de celofán y la textura crujiente de las verduras son excelentes, y el sabor agridulce y salado es exquisito. Es conveniente para mezclar.

Un menú especial de arroz cubierto de Chingni Restaurant. Un arroz cubierto de alta calidad elaborado con varios ingredientes y una salsa especial, que presume de un sabor rico y una porción generosa. Es ideal como sustituto de una comida.

Un plato que consiste en mariscos picados, cerdo, brotes de bambú, champiñones y otros ingredientes variados, salteados hasta espesar y servidos sobre arroz. Se caracteriza por su textura suave y masticable y su profundo sabor umami, permitiendo disfrutar de un lujoso plato chino con arroz.

Un plato que se elabora envolviendo carne o verduras en una masa de harina y luego cociéndola al vapor, friéndola o hirviéndola. Se caracteriza por su textura suave y el rico sabor del relleno. Es aún más delicioso si se moja en salsa de soja.

Un tazón de arroz blanco recién cocido y caliente. Es ideal para acompañar otros platos o para mezclar con sopas.

Un plato elaborado con ostras frescas añadidas a un caldo de jjamppong picante. El sabor fresco y profundo de las ostras se combina con el caldo picante para un sabor aún más rico. Recomendado para los amantes de los mariscos.

Un plato de cerdo frito hecho con masa de arroz glutinoso, que ofrece una textura crujiente por fuera y masticable por dentro. Se sirve con una salsa agridulce o se moja en ella. Es un plato popular que toda la familia puede disfrutar.

Cerdo frito crujiente con una salsa agridulce picante típica de Sichuan. Se caracteriza por ser más estimulante y tener un sabor picante más profundo que el tangsuyuk normal, y también es bueno como acompañamiento para bebidas.

Un plato de camarones pequeños fritos hasta quedar crujientes, mezclados con una salsa de chile agridulce. El sabor agridulce y el picante sutil estimulan el apetito, y la textura elástica de los camarones es excelente. Es popular como aperitivo o acompañamiento para bebidas.

Un plato de 12 camarones de tamaño mediano fritos hasta quedar crujientes, mezclados con una salsa de chile agridulce. La textura de la carne gorda de camarón y la salsa armonizan maravillosamente. Es ideal para compartir entre varias personas.

Un plato chino elaborado salteando mariscos picados, cerdo, brotes de bambú, champiñones y otros ingredientes variados hasta espesar. Se caracteriza por su textura suave y masticable y su profundo sabor umami. Es bueno para comer con arroz o como acompañamiento para bebidas.

Un plato de pollo frito salteado con ajo, chiles, cebolleta y otros ingredientes en una salsa agridulce picante. El pollo crujiente por fuera y jugoso por dentro se combina con su característico sabor picante. Es especialmente popular como acompañamiento para bebidas.

Un plato frío de gelatina de frijol mungo finamente laminada, servido con mariscos, verduras, carne, etc., y mezclado con salsa de mostaza. El sabor picante de la mostaza y el sabor fresco de los diversos ingredientes se combinan armoniosamente. Es bueno como acompañamiento para bebidas o como manjar especial.

Es un licor destilado coreano representativo hecho de arroz u otros granos. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 16-20%. Combina bien con una variedad de comidas.

Es una bebida alcohólica elaborada fermentando cebada o trigo como ingrediente principal. Con un sabor fresco y refrescante, es ideal para acompañar comidas o para aliviar la sed. Es una bebida alcohólica popular en todo el mundo.

Uno de los licores de alta graduación tradicionales chinos, caracterizado por su paso limpio y suave por la garganta. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 30-40% y es ideal para disfrutar con comida china.

Un licor destilado chino hecho de sorgo como ingrediente principal. Se caracteriza por su aroma único y su alto contenido de alcohol (aproximadamente 38-60%), y es ideal para quienes prefieren sabores intensos. Combina bien con la comida china.

Un licor de alta graduación producido en la región de Yantai, China. Se caracteriza por su suave paso por la garganta y su sutil aroma, con un contenido de alcohol de aproximadamente 34%. Es ideal para disfrutar con comida china.

Uno de los licores blancos representativos de China, caracterizado por su sabor suave y fragante. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 39% y combina bien con una variedad de platos chinos. También es popular como regalo.

Una famosa cerveza lager producida en la región de Qingdao, China. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante, y combina especialmente bien con la comida china. Es ideal para disfrutar de forma ligera.