Chez Younice

Un menú de mediodía que permite elegir entre un entrante y un plato, o un plato y un postre. Ideal para una comida completa y rápida al mediodía.

Sémola de trigo cocida al vapor servida con una variedad de verduras estofadas (zanahorias, calabacines, nabos, garbanzos). Un plato vegetariano sano y aromático.

Plato tradicional de sémola vaporosa acompañada de verduras y tu elección de carne (pollo, salchicha picante o albóndigas de ternera). Servido con un caldo aromático.

Estofado de pollo cocido a fuego lento con limones confitados salados y aceitunas. La salsa es untuosa y ácida. Se suele disfrutar con pan.

Albóndigas de carne picada (kefta) cocidas en una rica salsa de tomate con verduras variadas. Un plato sabroso y tierno.

Sopa tradicional marroquí a base de tomates, lentejas, garbanzos y hierbas frescas. Cremosa, nutritiva y ligeramente picante.

Caviar de berenjenas y tomates cocidos, aderezado con ajo, comino y aceite de oliva. Una entrada cocida servida tibia o fría, deliciosa con pan.

Ensalada fresca compuesta de dados de tomate, pepino, cebolla y pimiento, aderezada con aceite de oliva y hierbas. Crujiente y refrescante.

Ensalada de pimientos y tomates asados al fuego, pelados y marinados en aceite de oliva. Sabor ahumado y textura fundente.

Hoja de masa muy fina frita hasta quedar crujiente, rellena de una sabrosa mezcla de atún o carne. Dorada y crujiente.

Surtido de varias ensaladas marroquíes (como zaalouk, mechouia, etc.) servidas juntas. Ideal para probar diferentes sabores y texturas.

Crujiente pastel hojaldrado relleno de una mezcla agridulce de pollo deshilachado, almendras y especias, espolvoreado con azúcar glas y canela.

Plato de sémola fina servida con un caldo de verduras variadas (zanahorias, calabacines, etc.). Sin carne, ligero y vegetariano.

Cuscús acompañado de verduras y una carne a elegir: trozo de pollo, albóndigas de ternera o merguez picante.

Cuscús servido con un tierno trozo de paletilla de cordero estofado, rico en sabor.

Cuscús de verduras coronado con brochetas de pollo a la parrilla.

Cuscús de verduras servido con brochetas de cordero a la parrilla con un toque ahumado.

Cuscús relleno de brochetas de merguez a la parrilla para un toque picante.

El cuscús festivo por excelencia, servido con una variedad de varias carnes (a menudo cordero, pollo y merguez) y verduras.

Crepe caliente rociada con miel. Sencilla y dulce.

Rodajas de naranja fresca espolvoreadas con canela molida y a veces un chorrito de agua de azahar. Un postre ligero y digestivo.

Bola de helado o sorbete.

Pastel de chocolate con corazón fundente. Rico y goloso.

Refrescos carbonatados clásicos servidos fríos.

Zumos de frutas refrescantes.

Agua embotellada, disponible en versión sin gas o con gas.

Café espresso caliente.