Chez Younice

前菜とメイン、またはメインとデザートを選べるランチセット。昼食に最適で、手早く済ませられます。

蒸したセモリナ粉に、煮込んだ様々な野菜（ニンジン、ズッキーニ、カブ、ひよこ豆）を添えたもの。健康的で風味豊かなベジタリアン料理です。

蒸したセモリナ粉に、選んだ肉（鶏肉、スパイシーソーセージ、または牛ひき肉団子）と野菜を添えた伝統的な料理。風味豊かなブイヨンで提供されます。

塩漬けレモンコンフィとオリーブでじっくり煮込んだ鶏肉の煮込み。ソースはクリーミーで酸味があります。伝統的にパンと一緒に食べられます。

様々な野菜が入った濃厚なトマトソースで煮込んだひき肉団子（ケフタ）。美味しくて柔らかい一品です。

トマト、レンズ豆、ひよこ豆、新鮮なハーブを使った伝統的なモロッコ風スープ。クリーミーで栄養価が高く、ほんのりスパイシーです。

焼きナスとトマトのキャビア。ニンニク、クミン、オリーブオイルで味付け。温かいまたは冷たい前菜で、パンと一緒に食べると美味しいです。

角切りトマト、キュウリ、玉ねぎ、ピーマンを使ったフレッシュサラダ。オリーブオイルとハーブで味付け。シャキシャキとした食感で爽やかです。

炎で焼いたピーマンとトマトのサラダ。皮をむき、オリーブオイルでマリネ。スモーク風味でとろけるような食感です。

非常に薄い生地を揚げてカリカリにしたもの。ツナまたは肉の風味豊かなフィリング入り。黄金色でサクサクです。

複数のモロッコ風サラダ（ザールーク、メシュイアなど）の盛り合わせ。様々な風味と食感を試すのに最適です。

細かくほぐした鶏肉、アーモンド、スパイスの甘塩っぱいフィリングが入ったカリカリのパイ生地パイ。粉砂糖とシナモンを振りかけています。

様々な野菜のブイヨン（ニンジン、ズッキーニなど）を添えた、細かいセモリナ粉のメインディッシュ。肉なしで、軽くてベジタリアンです。

野菜と選べる一種類の肉（鶏肉、牛ひき肉団子、またはスパイシーなメルゲーズ）を添えたクスクス。

柔らかいラム肩肉を煮込んだ、風味豊かなクスクス。

鶏肉のグリル串が乗った野菜クスクス。

スモーク風味のラム肉グリル串を添えた野菜クスクス。

スパイシーな風味を加えるために、グリルしたメルゲーズ串を添えたクスクス。

数種類の肉（通常はラム肉、鶏肉、メルゲーズ）と野菜の盛り合わせを添えた、お祝いのクスクス。

蜂蜜をかけた温かいクレープ。シンプルで優しい甘さです。

シナモンパウダーとオレンジブロッサムウォーターを少量かけたフレッシュオレンジのスライス。軽くて消化の良いデザートです。

アイスクリームまたはシャーベットのスクープ。

とろりとしたチョコレートケーキ。濃厚で贅沢な味わいです。

冷たいクラシックな炭酸ソフトドリンク。

爽やかなフルーツジュース。

ボトル入りのお水、プレーンまたは炭酸からお選びいただけます。

熱々のエスプレッソコーヒー。