Chai- Restaurante Chino Original

Name: Chai- Restaurante Chino Original
Address: Shinjuku City, Wasedatsurumakicho, 521 大坂ビル １F, Tokio
Price range: ¥300 - ¥3800

Chai- Original Chinese Restaurant

★ 4.1 (191) $$Moderate 📍 Shinjuku City, Wasedatsurumakicho, 521 大坂ビル１F

Dim sum casero

Xiao long bao (dumplings de sopa)

小籠包 (ショーロンポー)

Empanadillas al vapor calientes rellenas de cerdo y sopa. Cómo comer: disfrute de la sopa en una cuchara, luego rompa la masa y disfrute de la carne y la masa. ¡Cuidado con las quemaduras!

Empanadillas al vapor calientes rellenas de cerdo y sopa. Se recomienda disfrutar de la sopa en una cuchara, luego romper la masa y disfrutar de la carne y la masa. Tenga cuidado con las quemaduras.

¥500 ≈ €3.00

Shumai de camarones estilo Hong Kong

香港式海老シューマイ

Shumai de camarones frescos. Caracterizado por la textura regordeta de los camarones.

Shumai de camarones frescos, caracterizado por la textura regordeta de los camarones. Uno de los clásicos del dim sum.

¥500 ≈ €3.00

Shumai especial de carne

特製肉シューマイ

El umami de la carne de cerdo se extiende en la boca, estimulando el apetito. Para dar textura a la carne, se utiliza mucho cerdo olímpico y brotes de bambú, con una textura firme.

Shumai cuyo umami de la carne de cerdo se extiende en la boca, estimulando el apetito. Utiliza mucho cerdo olímpico y brotes de bambú, con una textura firme.

¥480 ≈ €3.00

Empanadillas al vapor de camarones con brotes de bambú

竹の子入り芝海老蒸し餃子

Los brotes de bambú tienen una textura crujiente y son tan deliciosos que se deslizan suavemente por la garganta.

Empanadillas al vapor de brotes de bambú y camarones. Caracterizadas por la textura crujiente de los brotes de bambú y su suave paso por la garganta.

¥500 ≈ €3.00

Empanadillas al vapor de cebollino y mariscos

ニラ入り海鮮蒸し餃子

El cebollino contiene una gran cantidad de vitamina C, que es eficaz para la función inmunológica, la recuperación de la fatiga, la mejora de la inmunidad, la prevención del cáncer y la mejora de la piel.

Empanadillas al vapor de cebollino y mariscos. La combinación del sabor del cebollino y el umami de los mariscos es refrescante. Se considera saludable.

¥500 ≈ €3.00

Rollitos de primavera crujientes de camarones

海老入りプリプリ春巻

Rollitos de primavera fritos con camarones regordetes. Disfrute de la textura crujiente de la masa y los camarones. Sírvalos calientes.

¥480 ≈ €3.00

Pastel de rábano

大根もち

El rábano tiene efectos desintoxicantes y es bueno para mejorar la hinchazón y la frialdad. También es rico en fibra dietética y mejora el estreñimiento.

Pastel de rábano con textura pegajosa, hecho principalmente de rábano. Crujiente por fuera y pegajoso por dentro, también tiene efectos desintoxicantes.

¥480 ≈ €3.00

Rollitos de primavera de camarones y cebollino con sabor a curry

海老とニラ入りカレー風味春巻

Sin usar curry, las especias tienen muchos beneficios. Mejora del estreñimiento, regulación del estómago, ayuda a la digestión, calienta el cuerpo, etc.

Rollitos de primavera de camarones y cebollino con sabor a curry. Su sabor único estimula el apetito, y se puede disfrutar de la combinación de masa crujiente y relleno.

¥480 ≈ €3.00

Gyoza a la plancha

焼き餃子

La carne de cerdo, que es rica en vitamina C, se combina con el pulpo para ser eficaz en la recuperación de la fatiga.

Gyoza de cerdo y verduras asadas a la plancha. Crujientes por fuera y jugosas por dentro. Sírvalas con la salsa.

¥500 ≈ €3.00

Pan al vapor

蒸しパン

¡Disfrute con nuestro camarón frito casero en salsa chili y otros platos!

Pan simple cocido al vapor hasta quedar esponjoso. Absorbe bien las salsas de los platos y combina bien con varios platos.

¥480 ≈ €3.00

Baozi casero

自家製まんじゅう

15 piezas por unidad

Baozi casero relleno de varios ingredientes. Disfrute de la combinación de masa esponjosa y relleno jugoso.

¥500 ≈ €3.00

Baozi a la plancha con cebollino

ニラ入り焼きまんじゅう

Baozi a la plancha con abundante cebollino. Caracterizado por su masa crujiente y su relleno de cebollino. Se considera saludable.

¥480 ≈ €3.00

Bolitas de camarones fritas crujientes

海老団子のサクサク衣揚げ

Bolitas de camarones regordetes fritas en una masa crujiente. El aroma de la masa crujiente y el umami de los camarones crean una armonía exquisita.

¥500 ≈ €3.00

Gyoza frita pegajosa con carne picada

挽き肉入りもちもち揚げギョーザ

La carne picada salteada con salsa de ostras combina bien con la textura pegajosa de la masa.

Gyoza frita con carne picada sazonada con salsa de ostras, envuelta en una masa pegajosa. Disfrute de la textura pegajosa única y el rico sabor.

¥480 ≈ €3.00

Baozi con chashu de miel

蜂蜜チャーシュー入りまんじゅう

Baozi con chashu casero cocido a fuego lento con miel dulce. Caracterizado por su masa esponjosa y la combinación de chashu agridulce.

¥480 ≈ €3.00

Xiao long bao fritos

焼き小籠包

Xiao long bao crujientes y dorados en la base. Rellenos de carne jugosa y sopa, son sustanciosos.

¥500 ≈ €3.00

Gyoza con aleta de tiburón

フカヒレ入りギョーザ

Gyoza de lujo con aleta de tiburón de alta calidad. Caracterizado por la textura única de la aleta de tiburón y su umami refinado. Disfrútelo como un plato especial.

¥680 ≈ €4.00

Bolitas de sésamo doradas

黄金胡麻団子

Bolas de sésamo dulces hechas de masa pegajosa frita, espolvoreadas con sésamo. Crujientes por fuera y pegajosas por dentro, con un sabor a sésamo fragante que llena la boca.

¥480 ≈ €3.00

Empanadillas de jade

翡翠餃子

Elaborado con caldo de espinacas, rico en vitaminas.

Empanadillas al vapor con forma de jade, hechas con caldo de espinacas. Disfrute del suave sabor de las verduras y la textura pegajosa de la masa. Visualmente atractivo.

¥500 ≈ €3.00

Nuestro famoso baozi de carne casero, jugoso y grande (1 unidad)

自慢の手作り肉汁たっぷり肉まん (大) 1ヶ

Nuestro baozi de carne casero, grande y jugoso, lleno de jugo de carne. La combinación de masa esponjosa y relleno concentrado es exquisita.

¥300 ≈ €2.00

Entrantes y ensaladas frías

Oreja de cerdo crujiente

コリコリクラゲ

Ensalada fría de medusa con textura crujiente. Sazonada de forma refrescante, perfecta como entrante.

¥980 ≈ €5.00

Chashu con miel

はちみつ入りチャーシュー

Chashu casero asado con miel. Caracterizado por su carne tierna y su sabor agridulce.

¥980 ≈ €5.00

Pollo al vapor

蒸し鶏

Pechuga de pollo al vapor tierna y jugosa, servida fría. Sírvala con nuestra salsa especial para un plato ligero y saludable.

¥980 ≈ €5.00

Verduras encurtidas agridulces picantes

野菜のピリ辛甘酢漬

Ensalada de verduras variadas encurtidas en un aderezo agridulce picante. Crujiente y refrescante, es un acompañamiento perfecto.

¥500 ≈ €3.00

Zasai al estilo Chai

チャイ風ザーサイ

Ensalada fría de zasai sazonada al estilo chino. Textura única y picante que estimula el apetito.

¥450 ≈ €2.00

Huevo de pato centenario (Pidan)

ピータン

Huevo de pato centenario (Pidan) con un sabor único y textura pegajosa. Sírvalo con salsa de soja o vinagre al gusto.

¥500 ≈ €3.00

Ensalada fría de fideos de cristal

春雨のさっぱり和え

Ensalada de fideos de cristal y verduras sazonada de forma refrescante. Textura suave y sabor ligero, un acompañamiento perfecto.

¥450 ≈ €2.00

Pepino machacado con sabor a ajo

たたききゅうり胡瓜ガーリック風味

Pepino machacado con sabor a ajo. La textura crujiente del pepino y el fragante aroma del ajo estimulan el apetito.

¥450 ≈ €2.00

Ensalada original de Chai

チャイオリジナルサラダ

Ensalada de verduras frescas con nuestro aderezo original. Abundante en varias verduras, se puede disfrutar de forma saludable.

¥680 ≈ €4.00

Combinación de 3 platos fríos (medusa, chashu, pollo al vapor)

三品盛合せ (クラゲ、チャーシュー、蒸し鶏の冷菜)

Para 3-4 personas

Una sabrosa combinación de medusa, chashu y pollo al vapor, servida fría. Para 3-4 personas, recomendado para quienes desean probar varios entrantes en pequeñas porciones.

¥1,500 ≈ €8.00

Platos de mariscos

Salteado XO

XO炒め

La salsa XO es un condimento de lujo hecho con ingredientes como vieiras, camarones secos, jamón de Jinhua y chiles. Realza el sabor de los ingredientes y hace que los platos sean aún más deliciosos. Vieiras y calamares

Salteado de mariscos como vieiras y calamares con salsa XO de lujo. La salsa XO es un condimento rico en umami hecho con ingredientes como vieiras, camarones secos y jamón de Jinhua, que realza el sabor de los ingredientes.

¥1,280 ≈ €7.00

Camarones regordetes en salsa chili

プリプリ海老チリ

Un plato muy popular. Combina bien con arroz y pan.

Camarones regordetes salteados en una popular salsa chili agridulce. Combina perfectamente con arroz y pan, un plato que estimula el apetito.

¥1,830 ≈ €10.00

Salteado de vieiras y espárragos

ホタテとアスパラ炒め

Salteado con XO La salsa XO es un condimento de lujo hecho con ingredientes como vieiras, camarones secos, jamón de Jinhua y chiles. Realza el sabor de los ingredientes y hace que los platos sean aún más deliciosos. ¥780

Salteado de vieiras frescas y espárragos crujientes. Disfrute del umami de las vieiras y la textura de los espárragos. Sabor refrescante.

¥1,280 ≈ €7.00

Langostinos grandes en salsa de limón y mayonesa

大海老のレモンマヨソース

Eficaz en restaurantes de alta gama en Japón y en el extranjero, y en hoteles de lujo. ¥780

Langostinos grandes en una salsa especial de limón y mayonesa. La cremosa mayonesa y el refrescante sabor a limón realzan el umami de los camarones.

¥1,280 ≈ €7.00

Aleta de tiburón estofada entera

フカヒレの姿煮

Contiene condroitina y colágeno, con grandes beneficios para la belleza, además de ser eficaz para la función articular y aliviar el dolor de cartílago y rodilla.

Un plato de lujo con aleta de tiburón entera cocida a fuego lento. Disfrute de la sopa rica y la textura única de la aleta de tiburón. Se dice que es bueno para la belleza.

¥3,800 ≈ €21.00

Salteado de abulón y verduras de temporada

鮑と季節の野菜炒め

Un plato de lujo. También tiene efectos de mejora de la piel.

Salteado de abulón de alta calidad con verduras de temporada. Disfrute del rico umami del abulón y la textura de las verduras de temporada. Colorido y recomendado como plato especial.

¥2,800 ≈ €15.00

Pescado blanco al vapor con salsa china de cebolleta

白身魚の中国風葱ソース蒸し

Pescado blanco tierno con salsa de cebolleta y jengibre. Perfecto con arroz y cerveza, disfrútelo en cualquier momento. ¥720

Pescado blanco al vapor cubierto con abundante salsa de cebolleta. El umami del pescado y el aroma de la cebolleta estimulan el apetito. Combina bien con arroz y cerveza.

¥1,180 ≈ €7.00

Tortilla de cangrejo

蟹玉

El huevo de cangrejo, al combinar yema rica en vitamina E y carne de cangrejo rica en vitamina C, aumenta la inmunidad y ayuda a la recuperación de enfermedades. También se esperan efectos de mejora de la piel.

Tortilla esponjosa con carne de cangrejo, de sabor suave. Sírvala con nuestra salsa especial. Es muy nutritiva y también se esperan beneficios para la belleza.

¥580~ ≈ €3.00

Ternera, cerdo, pollo, tofu y verduras

Brócoli y ternera salteados con salsa de ostras

ブロッコリーと牛肉のオイスター炒め

¥900

Ternera y brócoli salteados con salsa de ostras. Disfrute del umami de la ternera y la textura crujiente del brócoli. Un plato que combina bien con el arroz.

¥1,480 ≈ €8.00

Ternera en agua hervida

水煮牛肉

Guiso de albóndigas al estilo de Sichuan.

Guiso picante tradicional de Sichuan, a base de ternera. Caracterizado por el picante adormecedor y el umami del malá, va bien con el arroz.

¥780~ ≈ €4.00

Salteado de ternera en tiras finas

牛肉細切り炒め

Salteado de ternera en tiras finas. ¥780

Salteado de ternera en tiras finas. La ternura de la ternera y el condimento simple combinan bien con el arroz y la cerveza.

¥1,280 ≈ €7.00

Cerdo agridulce con vinagre negro

黒酢入り酢豚

Se dice que el vinagre negro ayuda a la digestión y es eficaz para recuperar la energía. Se dice que quema grasa y reduce el colesterol. ¥780

Cerdo agridulce con vinagre negro. La riqueza del vinagre negro agridulce se mezcla perfectamente con el umami de la carne de cerdo y las verduras. También se esperan beneficios para la salud.

¥1,280 ≈ €7.00

Mapo tofu picante estilo plancha

辛麻婆豆腐の鉄板焼き風

El tofu es rico en hierro y proteínas, y tiene muchos beneficios como prevenir la anemia, fortalecer los huesos y los dientes, y embellecer la piel. ¥680

Mapo tofu caliente servido en una plancha. Caracterizado por su picante y el umami del mapo tofu, combina perfectamente con el arroz. Un plato saludable con tofu rico en hierro y proteínas.

¥1,080 ≈ €6.00

Berenjena y carne picada salteados en plancha

茄子と挽肉の鉄板焼き

La berenjena es rica en fibra dietética, vitamina E que previene el envejecimiento y vitamina C que mantiene el estómago sano. Además, mejora la función corporal y hepática, por lo que es eficaz para mejorar la vista, prevenir la anemia y mejorar el estreñimiento. ¥710

Salteado caliente de berenjena y carne picada servido en una plancha. La textura tierna de la berenjena y el umami de la carne picada se mezclan perfectamente. Rico en fibra dietética y bueno para la salud.

¥1,180 ≈ €7.00

Pollo y anacardos salteados picantes

鶏肉とカシューナッツのピリ辛炒め

¥720

Pollo y anacardos salteados picantes. Disfrute de la ternura del pollo y la textura crujiente de los anacardos. Combina bien con arroz y cerveza.

¥1,200 ≈ €7.00

Cerdo salteado con salsa de soja y verduras (Hoi Ko Rou)

回鍋肉 (ホイコーロー)

Panceta de cerdo y col crujiente salteadas con miso picante Perfecto con arroz, como aperitivo para la cerveza, o sobre arroz caliente. ¥680

Salteado de panceta de cerdo y col con miso picante. Sabor contundente que va bien con el arroz, perfecto como aperitivo para la cerveza.

¥980 ≈ €5.00

Salteado de verduras de temporada al estilo chino

季節野菜の中華風炒め

Las verduras de temporada son las mejores. Comer verduras de temporada cada estación es lo mejor para construir un cuerpo sano.

Salteado saludable de verduras frescas de temporada, ricas en color. Disfrute del dulzor natural de las verduras y su textura crujiente. Recomendado para quienes desean una comida saludable.

¥780 ≈ €4.00

Fideos y arroz

Fideos

Fideos con wonton de camarones especial de Chai

チャイ特製海老ワンタン麺

Plato de fideos especial con wontons de camarones regordetes. Caracterizado por su sopa ligera y fideos suaves, disfrutado por personas de todas las edades.

¥1,000 ≈ €6.00

Yakimeshi con salsa espesa de mariscos

海鮮あんかけやきそば

Yakimeshi con salsa espesa abundante en mariscos. Puede elegir entre fideos duros o blandos. El umami de los mariscos se mezcla con los fideos, proporcionando una comida sustanciosa.

¥850~ ≈ €5.00

Yakimeshi con salsa espesa "Gomoku"

五目あんかけやきそば

Yakimeshi con salsa espesa abundante en varios ingredientes. Puede elegir entre fideos duros o blandos. El umami de los ingredientes se mezcla con la salsa, proporcionando una comida satisfactoria.

¥850~ ≈ €5.00

Tanmen de mariscos

海鮮タンメン

Tanmen salado ligero con umami de mariscos. Abundante en ingredientes, se puede disfrutar de forma saludable.

¥900 ≈ €5.00

Tanmen "Gomoku"

五目タンメン

Tanmen salado con varios ingredientes. Caracterizado por su sopa ligera y los fideos impregnados del umami de las verduras y la carne.

¥900 ≈ €5.00

Tanmen picante y ácido

酸辣タンメン

Tanmen picante y ácido con un equilibrio exquisito de acidez y picante. La sopa espesa y los ingredientes se mezclan con los fideos, estimulando el apetito. Recomendado para los días fríos.

¥900 ≈ €5.00

Tanmen de miso de sésamo

胡麻味噌担々麺

Tanmen con una rica sopa de miso de sésamo. La carne picada picante y la col china crujiente se mezclan con los fideos, ofreciendo un sabor profundo.

¥900 ≈ €5.00

Platos de arroz

Arroz con salsa espesa de mariscos

海鮮あんかけご飯

Arroz cubierto con una salsa espesa abundante en mariscos. El umami de los mariscos se impregna en el arroz y la salsa, proporcionando una comida sustanciosa.

¥850 ≈ €5.00

Arroz con salsa espesa "Gomoku"

五目あんかけご飯

Arroz cubierto con una salsa espesa abundante en varios ingredientes. El umami de los ingredientes se mezcla con el arroz y la salsa, proporcionando una comida satisfactoria.

¥850 ≈ €5.00

Tianjin fan esponjoso con salsa espesa

ふんわりあんかけ天津飯

Tianjin fan (arroz con tortilla y salsa agridulce). Tortilla esponjosa cubierta con una salsa agridulce sobre arroz. La combinación de un sabor suave y la salsa espesa es exquisita.

¥850 ≈ €5.00

Arroz frito con cangrejo y lechuga

カニレタスチャーハン

Arroz frito con carne de cangrejo y lechuga crujiente. Disfrute del umami del cangrejo y la textura de la lechuga. Sabor ligero, fácil de comer.

¥900 ≈ €5.00

Arroz frito "Gomoku"

五目チャーハン

Arroz frito "Gomoku" abundante en varios ingredientes. El arroz suelto se mezcla con el umami de los ingredientes, ofreciendo un sabor fragante.

¥800 ≈ €4.00

Arroz frito crujiente con pescado seco

パリパリジャコチャーハン

Arroz frito con pescado seco crujiente. La combinación del pescado seco fragante y el arroz es exquisita, y la textura es divertida.

¥850 ≈ €5.00

Arroz blanco

ライス

Arroz blanco recién cocido. Disfrútelo con varios platos.

¥300 ≈ €2.00

Sopas y postres

Sopas

Sopa espesa de aleta de tiburón y carne de cangrejo (2 porciones)

フカヒレと蟹肉入りとろみスープ (2人前)

Contiene condroitina y colágeno, con grandes beneficios para la belleza, además de ser eficaz para la función articular y aliviar el dolor de cartílago y rodilla.

Sopa espesa y lujosa con abundante aleta de tiburón y carne de cangrejo. Sabor concentrado con la textura de la aleta de tiburón y el umami del cangrejo. También se esperan beneficios para la belleza.

¥1,580 ≈ €9.00

Sopa de wonton de camarones, especialidad de Hong Kong (1 porción)

香港名物 - 海老入りワンタンスープ (1人前)

Sopa de wonton de camarones, especialidad de Hong Kong. Caracterizada por sus wontons de camarones regordetes y su sopa ligera. Sabor reconfortante y suave que calienta el cuerpo.

¥880 ≈ €5.00

Sopa picante de tiras de pollo y varias verduras (2 porciones)

鶏肉の細切りと色々野菜のスパイシーなスープ (2人前)

Sopa ligera con un toque salado, saludable y buena para la dieta.

Sopa picante de tiras de pollo y verduras coloridas. Base de sal ligera y refrescante, saludable y satisfactoria. Recomendada para quienes están a dieta.

¥980 ≈ €5.00

Sopa picante y ácida (2 porciones)

ピリ辛酸辣スープ (2人前)

El equilibrio entre picante y ácido es característico. Te hará adicto.

Sopa picante y ácida con un equilibrio exquisito de picante y acidez. Espesa, con un sabor profundo que te hará adicto.

¥680 ≈ €4.00