Chai- Original Chinese Restaurant

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Chai- Original Chinese Restaurant
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Chai- Original Chinese Restaurant

Shinjuku City, Wasedatsurumakicho, 521 大坂ビル 1F

4.1

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4.1
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Moderate
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菜單
位置
評價
自家制点心
前菜 & 冷菜
海鲜料理
牛肉、猪肉、鸡肉、豆腐、蔬菜
面条 & 米饭
汤 & 甜点
自家制点心

小笼包

小籠包 (ショーロンポー)

包裹着猪肉和汤汁的 热腾腾的蒸饺。 吃法:先用勺子品尝汤汁,然后撕开皮,品尝肉和皮。 小心烫伤

包裹着猪肉和汤汁的热腾腾的蒸饺。建议先用勺子品尝汤汁,然后撕开皮,品尝肉和皮。请小心烫伤后享用。

¥500
HK$25

港式鲜虾烧麦

香港式海老シューマイ

新鲜鲜虾烧麦。特点是鲜虾的弹牙口感。

用新鲜鲜虾制作的烧麦,特点是鲜虾的弹牙口感。是饮茶的经典之一。

¥500
HK$25

特制肉烧麦

特製肉シューマイ

猪肉的鲜味在口中扩散,能激发食欲。 为了体现肉的口感,使用了大量的奥运猪肉和竹笋,口感扎实。

猪肉的鲜味在口中扩散的烧麦,能激发食欲。使用了大量的奥运猪肉和竹笋,特点是口感扎实。

¥480
HK$24

竹笋鲜虾蒸饺

竹の子入り芝海老蒸し餃子

竹笋的口感很多,口感顺滑,美味无比。

用竹笋和芝虾制作的蒸饺。特点是竹笋的爽脆口感,可以享受到滑溜的口感。

¥500
HK$25

韭菜海鲜蒸饺

ニラ入り海鮮蒸し餃子

韭菜富含大量维生素C,对免疫功能、恢复疲劳、提高免疫力、预防癌症、改善皮肤有效果。

用韭菜和海鲜蒸制的饺子。韭菜的香味和海鲜的鲜味相结合,味道清爽。据说对健康也有益。

¥500
HK$25

鲜虾脆皮春卷

海老入りプリプリ春巻

包裹着弹牙鲜虾的炸春卷。您可以享受到酥脆的皮和鲜虾的口感。请趁热享用。

¥480
HK$24

萝卜糕

大根もち

萝卜具有排毒功效,对改善水肿和畏寒有益。 此外,富含食物纤维,有改善便秘的功效。

以萝卜为主原料制成的软糯口感的点心。特点是外酥内软糯,据说也有排毒效果。

¥480
HK$24

鲜虾韭菜咖喱风味春卷

海老とニラ入りカレー風味春巻

不使用咖喱,香料有很多功效。 改善便秘、调理肠胃、帮助消化、温暖身体等。

加入鲜虾和韭菜的咖喱风味春卷。独特的风味能激发食欲,您可以享受到酥脆的皮和食材的组合。

¥480
HK$24

煎饺

焼き餃子

猪肉富含维生素C,与章鱼一起摄取,对恢复疲劳等有效果。

香喷喷煎制的猪肉蔬菜饺子。特点是外酥内多汁。请蘸酱油享用。

¥500
HK$25

蒸面包

蒸しパン

自家制鲜虾辣酱等,请搭配料理享用!

蒸得蓬松的简单面包。容易吸收料理的酱汁,与各种料理都很搭配。

¥480
HK$24

自家制包子

自家製まんじゅう

一个15品

将各种食材包裹在内的自家制中式包子。您可以享受到蓬松的面皮和多汁的馅料的组合。

¥500
HK$25

韭菜煎包

ニラ入り焼きまんじゅう

韭菜富含大量维生素C,对免疫功能、恢复疲劳、提高免疫力、预防癌症、改善皮肤有效果。

使用大量韭菜的煎包。特点是香喷喷煎制的皮和韭菜风味浓郁的馅料。据说对健康也有益。

¥480
HK$24

鲜虾球酥脆面衣炸

海老団子のサクサク衣揚げ

将弹牙的虾球用酥脆的面衣炸制而成的一道菜。香喷喷的面衣和鲜虾的鲜味奏响了绝妙的和谐。

¥500
HK$25

肉末软糯炸饺

挽き肉入りもちもち揚げギョーザ

用蚝油调味的肉末和软糯的饺子皮口感非常搭配。

用蚝油调味的肉末,用软糯的饺子皮包裹后炸制而成的饺子。您可以享受到独特的软糯口感和浓郁的风味。

¥480
HK$24

蜂蜜叉烧包

蜂蜜チャーシュー入りまんじゅう

用甜蜂蜜炖煮的叉烧制成的中式包子。特点是蓬松的面皮和甜辣叉烧的组合。

¥480
HK$24

煎小笼包

焼き小籠包

底部煎得香脆的小笼包。里面包裹着多汁的肉馅和汤汁,非常美味。

¥500
HK$25

鱼翅饺子

フカヒレ入りギョーザ

使用了高级食材鱼翅的奢华饺子。特点是鱼翅特有的口感和高雅的鲜味。请作为特别的一道菜享用。

¥680
HK$34

黄金芝麻球

黄金胡麻団子

炸过的软糯面团裹上芝麻的甜点心。特点是外酥内软糯,香喷喷的芝麻风味在口中弥漫。

¥480
HK$24

翡翠饺子

翡翠餃子

用富含维生素的菠菜汁制作。

用菠菜汁做成漂亮的翡翠色饺子。您可以享受到蔬菜温和的风味和软糯的饺子皮口感。外观也很鲜艳。

¥500
HK$25

招牌手工多汁肉包 (大) 1个

自慢の手作り肉汁たっぷり肉まん (大) 1ヶ

自家制的大肉包,里面含有多汁的肉汁。蓬松的面皮和鲜味浓缩的馅料的组合是绝品。

¥300
HK$15
前菜 & 冷菜

脆爽海蜇

コリコリクラゲ

特点是脆爽口感的海蜇冷菜。调味清爽,非常适合作为前菜。

¥980
HK$49

蜂蜜叉烧

はちみつ入りチャーシュー

用甜蜂蜜炖煮的叉烧制成的自家制炒饭。特点是湿润的肉质和甜辣的调味。

¥980
HK$49

蒸鸡

蒸し鶏

将蒸得湿润的鸡肉做成冷菜。淋上特制酱汁,可以清爽健康地享用。

¥980
HK$49

蔬菜微辣糖醋腌

野菜のピリ辛甘酢漬

将各种蔬菜用微辣的糖醋腌制而成的冷菜。特点是爽脆的口感和清爽的味道,也非常适合作为餐间小点。

¥500
HK$25

茶香风味榨菜

チャイ風ザーサイ

用中华风调味的榨菜冷菜。特点是独特的口感和微辣的味道能激发食欲。

¥450
HK$22

皮蛋

ピータン

特点是独特的风味和粘稠的口感的皮蛋。可根据喜好淋上酱油或醋享用。

¥500
HK$25

粉丝清爽拌

春雨のさっぱり和え

将粉丝和蔬菜用清爽的调味拌在一起的冷菜。特点是滑溜的口感和清淡的味道。

¥450
HK$22

拍黄瓜蒜香味

たたききゅうり胡瓜ガーリック風味

将拍黄瓜做成蒜香味的冷菜。爽脆的黄瓜口感和香喷喷的蒜香味能激发食欲。

¥450
HK$22

茶香特制沙拉

チャイオリジナルサラダ

用本店特制酱汁品尝的新鲜蔬菜沙拉。蔬菜丰富,可以健康地享用。

¥680
HK$34

三品拼盘 (海蜇、叉烧、蒸鸡冷菜)

三品盛合せ (クラゲ、チャーシュー、蒸し鶏の冷菜)

3-4人份

一次可以享用到海蜇、叉烧、蒸鸡冷菜的超值拼盘。3-4人份,推荐给想品尝多种前菜的人。

¥1,500
HK$75
海鲜料理

XO酱炒

XO炒め

XO酱是以扇贝、干虾、金华火腿、辣椒等为原料制成的高级调味料。能提升食材的鲜味,使料理更加美味。 扇贝和鱿鱼

用高级XO酱炒制扇贝、鱿鱼等海鲜的料理。XO酱是以扇贝、干虾、金华火腿等为原料的鲜味十足的调味料,能提升食材的味道。

¥1,280
HK$64

鲜虾辣酱

プリプリ海老チリ

非常受欢迎的菜肴。与米饭、面包都很搭配。

将弹牙的鲜虾用甜辣的辣酱炒制而成的受欢迎的菜肴。与米饭和面包的搭配都非常棒,是一道能激发食欲的菜。

¥1,830
HK$91

扇贝芦笋炒

ホタテとアスパラ炒め

XO酱炒制时 XO酱是以扇贝、干虾、金华火腿、辣椒等为原料制成的高级调味料。能提升食材的鲜味,使料理更加美味。 ¥780

新鲜的扇贝和脆爽的芦笋炒菜。您可以享受到扇贝的鲜味和芦笋的口感。味道清爽。

¥1,280
HK$64

大虾柠檬蛋黄酱

大海老のレモンマヨソース

对日本及当地高级餐厅、高级酒店等也有效果。 ¥780

将大虾用特制柠檬蛋黄酱拌制而成的一道菜。奶油般的蛋黄酱和清爽的柠檬风味衬托出鲜虾的鲜味。

¥1,280
HK$64

鱼翅红烧

フカヒレの姿煮

含有软骨素和胶原蛋白,美容效果显著,并且对关节功能、软骨和膝盖疼痛的缓解也有效果。

将高级食材鱼翅整只煮制而成的奢华菜肴。您可以享受到浓郁的汤汁和鱼翅独特的口感。据说对美容也有益。

¥3,800
HK$189

鲍鱼时令蔬菜炒

鮑と季節の野菜炒め

奢华的一道菜。也有美颜效果。

将高级食材鲍鱼与时令蔬菜炒制而成。您可以享受到鲍鱼的浓郁鲜味和时令蔬菜的口感。色彩鲜艳,推荐作为特别的一道菜。

¥2,800
HK$139

白身鱼葱酱蒸

白身魚の中国風葱ソース蒸し

将湿润的白身鱼包裹上葱姜酱。 搭配米饭、啤酒,随时享用。 ¥720

将白身鱼蒸熟,淋上大量的葱酱的健康菜肴。鱼的鲜味和葱的香味能激发食欲。与米饭和啤酒都很搭配。

¥1,180
HK$59

蟹玉

蟹玉

蟹黄玉(蟹黄豆腐)富含维生素E的蛋黄和富含维生素C的蟹肉一起食用,可以提高免疫力,有助于疾病恢复。 此外,还可以期待美颜效果。

将蓬松的鸡蛋和蟹肉混合,味道温和的菜肴。请淋上特制酱汁享用。营养价值高,美容效果也值得期待。

¥580~
牛肉、猪肉、鸡肉、豆腐、蔬菜

西兰花牛肉蚝油炒

ブロッコリーと牛肉のオイスター炒め

¥900

将牛肉和西兰花用蚝油炒制而成。您可以享受到牛肉的鲜味和西兰花的爽脆口感。是一道非常下饭的菜。

¥1,480
HK$74

水煮牛肉

水煮牛肉

四川风味肉丸汤煮。

四川传统麻辣汤煮,以牛肉为主的菜肴。麻辣的麻痹感和鲜味是其特点,非常下饭。

¥780~

牛肉细丝炒

牛肉細切り炒め

牛肉细丝炒。¥780

将牛肉切丝炒制而成。牛肉的软嫩和简单的调味与米饭和啤酒都很搭配。

¥1,280
HK$64

黑醋糖醋排骨

黒酢入り酢豚

黑醋有助于消化,据说对恢复疲劳有效果。据说能燃烧脂肪,降低胆固醇。 ¥780

使用黑醋的糖醋排骨。酸甜的黑醋浓郁和猪肉、蔬菜的鲜味绝妙地融合。据说也有健康效果。

¥1,280
HK$64

麻婆豆腐铁板烧

辛麻婆豆腐の鉄板焼き風

豆腐富含铁和蛋白质,对贫血预防、强健骨骼牙齿、美化肌肤等有多种效果。 ¥680

在铁板上提供的热腾腾的麻婆豆腐。特点是微辣和麻婆豆腐的鲜味,与米饭的搭配非常棒。是使用了富含铁和蛋白质的豆腐的健康菜肴。

¥1,080
HK$54

茄子肉末铁板烧

茄子と挽肉の鉄板焼き

茄子富含食物纤维,含有丰富的抗衰老维生素E和保持胃部健康的维生素C。并且,能改善身体和肝脏功能,对视力改善、贫血预防、便秘改善也有效果。 ¥710

在热铁板上提供的茄子和肉末炒菜。茄子的软糯口感和肉末的鲜味绝妙地融合。富含食物纤维,对健康也有益。

¥1,180
HK$59

鸡肉腰果辣炒

鶏肉とカシューナッツのピリ辛炒め

¥720

将鸡肉和腰果用微辣炒制而成。您可以享受到鸡肉的软嫩和腰果的香脆口感。与米饭和啤酒都很搭配。

¥1,200
HK$60

回锅肉

回鍋肉 (ホイコーロー)

猪五花肉和爽脆卷心菜的微辣味噌炒 不仅是下饭菜、啤酒配菜,也是搭配热米饭的绝佳菜肴。 ¥680

将猪五花肉和卷心菜用微辣味噌炒制的中式料理。味道浓郁,非常下饭,也是啤酒的绝佳配菜。

¥980
HK$49

时令蔬菜中华风炒

季節野菜の中華風炒め

蔬菜最好是应季食用。食用当季蔬菜,是构建健康身体的最佳方式。

将时令新鲜蔬菜炒制得色彩丰富,是一道健康的菜肴。您可以享受到蔬菜本身的甜味和爽脆的口感。推荐给想健康饮食的人。

¥780
HK$39
面条 & 米饭

茶香特制鲜虾云吞面

チャイ特製海老ワンタン麺

特制面食,里面有弹牙的鲜虾云吞。特点是清淡的汤汁和滑溜的面条,老少皆宜。

¥1,000
HK$50

海鲜酱汁炒面

海鮮あんかけやきそば

上面有各种海鲜的酱汁的炒面。您可以选择硬面或软面。海鲜的鲜味与面条融合,非常美味。

¥850~

五目酱汁炒面

五目あんかけやきそば

将各种食材丰富的酱汁淋在炒面上。您可以选择硬面或软面。食材的鲜味与酱汁融合,是一道令人满足的菜。

¥850~

海鲜汤面

海鮮タンメン

融入了海鲜鲜味的清淡盐味汤面。配料丰富,可以健康地享用。

¥900
HK$45

五目汤面

五目タンメン

上面有各种食材的盐味汤面。特点是清淡的汤汁和融入了蔬菜、肉类鲜味的面条。

¥900
HK$45

酸辣汤面

酸辣タンメン

酸辣味绝妙平衡的酸辣汤面。浓稠的汤汁和配料与面条融合,能激发食欲。寒冷季节也推荐。

¥900
HK$45

芝麻味噌担担面

胡麻味噌担々麺

以浓郁的芝麻味噌汤为特点的担担面。微辣的肉末和爽脆的青江菜与面条融合,您可以享受到深邃的味道。

¥900
HK$45
汤 & 甜点

鱼翅蟹肉羹 (2人份)

フカヒレと蟹肉入りとろみスープ (2人前)

含有软骨素和胶原蛋白,美容效果显著,并且对关节功能、软骨和膝盖疼痛的缓解也有效果。

富含鱼翅和蟹肉的浓稠汤。鱼翅的口感和蟹的鲜味浓缩其中,是奢华的味道。美容效果也值得期待。

¥1,580
HK$79

香港名产 - 鲜虾云吞汤 (1人份)

香港名物 - 海老入りワンタンスープ (1人前)

香港名产,鲜虾云吞汤。特点是弹牙的鲜虾云吞和清淡的汤。味道温和,能温暖身体。

¥880
HK$44

鸡丝什锦蔬菜香辣汤 (2人份)

鶏肉の細切りと色々野菜の スパイシーなスープ (2人前)

以清淡的盐味为特色,健康且有助于减肥的汤。

鸡丝和色彩丰富的蔬菜制成的香辣汤。以清淡的盐味为基础,健康且令人满足。也推荐给正在减肥的人。

¥980
HK$49

微辣酸辣汤 (2人份)

ピリ辛酸辣スープ (2人前)

微妙的辣味和酸味是其特点。吃过就会上瘾。

酸辣味绝妙调和的酸辣汤。带有浓稠感,一口下去就会上瘾的深邃味道是其特点。

¥680
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