Cava

Name: Cava
Address: Setagaya City, Ikejiri, 3 Chome−23−5 Cava?1 3階, Tokio
Price range: ¥300 - ¥120000

EL LUGAR PARA ESTAR LLENO DE DELICIA Y DIVERSIÓN.

★ 4.7 (109) 📍 Setagaya City, Ikejiri, 3 Chome−23−5 Cava?1 3階

MENÚ DE ALMUERZO

Arroz blanco o arroz de 16 granos · Porción grande gratis · Disponible con set de papas y bebida

Bistec de carne magra

赤身ステーキ

Un bistec de carne magra con un buen equilibrio de grasa y carne, que permite disfrutar del sabor original de la carne. Tiene una textura firme y es refrescante. Se sirve en una plancha caliente.

¥1,400~ ≈ €8.00

Bistec de diafragma

ハラミステーキ

Un corte del diafragma con una cantidad moderada de grasa y una textura tierna. Disfruta de su sabor jugoso y rico.

¥1,300~ ≈ €7.00

Bistec de hamburguesa

ハンバーグステーキ

Un plato de carne japonés clásico hecho formando carne picada y horneándola. Es jugoso, tierno y combina bien con el arroz.

¥1,200~ ≈ €7.00

Loco Moco Hawaiano

ハワイアンロコモコ

Un plato hawaiano que consiste en arroz cubierto con hamburguesa y huevo frito, bañado en salsa gravy. Generalmente se come mezclando todos los ingredientes.

¥1,210 ≈ €7.00

Taco Rice estilo Okinawa

沖縄仕込みのタコライス

Un plato originario de Okinawa que consiste en ingredientes de taco mexicano (carne picada, queso, lechuga, tomate) servidos sobre arroz. Se caracteriza por su sabor picante.

¥1,100 ≈ €6.00

Plato infantil

キッズプレート

Arroz o panecillo

Es un almuerzo en plato único para niños. Incluye hamburguesa, ensalada, etc., servidos en pequeñas porciones.

¥1,100~ ≈ €6.00

ACOMPAÑAMIENTO

Papas fritas crujientes

クリスピーフライドポテト

Papas fritas crujientes. Tienen un sabor salado y son un acompañamiento clásico.

¥440 ≈ €2.00

Puré de patatas suave

なめらかマッシュポテト

Un plato hecho triturando patatas cocidas y añadiendo leche y mantequilla para obtener una textura suave. Tiene una sensación cremosa en boca.

¥440 ≈ €2.00

Pollo con salsa de miel

ハニーコンボチキン

Un plato de pollo frito cubierto con una dulce salsa de miel. Se caracteriza por su sabor agridulce.

¥750 ≈ €4.00

POSTRE

Sorbete de temporada

季節のシャーベット

Un postre helado hecho con frutas de temporada. Tiene un dulzor refrescante y es perfecto para limpiar el paladar después de comer.

¥440 ≈ €2.00

Panna cotta

パンナコッタ

Un postre italiano hecho cuajando nata y leche con gelatina. Disfruta de su textura suave y su rico sabor a leche.

¥550 ≈ €3.00

Pastel de chocolate

チョコレートケーキ

Un pastel elaborado con abundante chocolate. Disfruta del intenso sabor a cacao.

¥550 ≈ €3.00

Pastel de queso

チーズケーキ

Pastel elaborado con queso crema, etc. Se caracteriza por su textura húmeda y la riqueza del queso.

¥550 ≈ €3.00

Tiramisú de matcha

抹茶ティラミス

Un dulce que combina el tiramisú italiano con matcha japonés. La riqueza del queso mascarpone y el amargor del matcha combinan bien.

¥650 ≈ €4.00

MENÚ DE HAMBURGUESAS

Paté 100% de Misaki Beef de Ishigaki

Básico

Basic

Básico

Una hamburguesa sencilla con un paté 100% de Misaki Beef de Ishigaki. Disfruta directamente del sabor de la carne.

¥1,300~ ≈ €7.00

Aguacate

Avocado

Aguacate

Una hamburguesa de Misaki Beef con aguacate en rodajas. La cremosidad del aguacate realza el sabor de la carne.

¥1,490 ≈ €8.00

Queso de aguacate

Avocado Cheese

Queso de aguacate

Una hamburguesa de aguacate a la que se le añade queso. Tiene un sabor rico y satisfactorio.

¥1,650 ≈ €9.00

Queso

Cheese

Queso

Una hamburguesa con queso clásica con queso derretido sobre el paté. El sabor del queso añade una riqueza adicional.

¥1,320 ≈ €7.00

Queso de tocino

Bacon Cheese

Queso de tocino

Una hamburguesa contundente que añade crujiente tocino a una hamburguesa con queso. El aroma ahumado es un acento.

¥1,540 ≈ €8.00

Queso de tocino con piña

Pineapple Bacon Cheese

Queso de tocino con piña

Una hamburguesa de tocino y queso con piña a la parrilla. La dulzura y acidez de la piña combinan bien con la grasa de la carne, resultando en un sabor refrescante.

¥1,650 ≈ €9.00

Teriyaki

Una hamburguesa única japonesa con una salsa teriyaki dulce y salada a base de salsa de soja. La salsa dulce y la mayonesa combinan perfectamente.

¥1,210 ≈ €7.00

Queso Real

Royal Cheese

Queso Real

Una hamburguesa con queso de lujo elaborada con abundante queso especial. Es un plato irresistible para los amantes del queso.

¥1,600 ≈ €9.00

Cava? MAX

Cava Max

Una hamburguesa con un volumen máximo en este restaurante, con ingredientes apilados hasta el límite. Es muy grande y se come con cuchillo y tenedor.

¥2,750 ≈ €15.00

MENÚ DE CENA

Hamburguesa de Misaki Beef con Queso Brie

美崎牛のブリーチーズバーグ

Una hamburguesa de Misaki Beef de Ishigaki con queso brie cremoso. Se sirve caliente en una plancha.

¥1,980 ≈ €11.00

Bistec T-bone de autor

シグネチャーTボーンステーキ

1kg

Un lujoso bistec que permite disfrutar de dos cortes, filete y solomillo, separados por un hueso en forma de T. Con un volumen impresionante de 1kg, es ideal para compartir.

¥13,200 ≈ €73.00

APERITIVO

Pepinillos caseros

自家製ピクルス

Un aperitivo refrescante de verduras encurtidas. La acidez estimula el apetito.

¥550 ≈ €3.00

Sopa de temporada

季節のスープ

※CONSULTAR

Sopa elaborada con ingredientes de temporada. El contenido varía según el día, por lo que se recomienda consultar con el personal.

¥550 ≈ €3.00

Paté de campagne

パテ・ド・カンパーニュ

Un paté rústico francés hecho picando carne de cerdo y hígado y horneándolo en un molde. Tiene un sabor rico y combina bien con el vino.

¥680 ≈ €4.00

Surtido de jamón serrano y salami

生ハムとサラミの盛り合わせ

Una selección de jamón serrano curado y salchichas secas (salami). Ideal como aperitivo.

¥1,980 ≈ €11.00

Surtido de quesos en su punto óptimo

食べごろチーズの盛り合わせ

Una selección de varios quesos. Disfruta de las diferencias de sabor de cada queso.

¥1,320 ≈ €7.00

Carpaccio de wagyu con albahaca

和牛カルパッチョのバジル仕立て

Un plato de finas lonchas de wagyu crudo con salsa de albahaca. Disfruta de la dulzura de la carne y el aroma de las hierbas.

¥1,430 ≈ €8.00

Pastrami de pato ahumado

紅茶鴨のパストラミ

Carne de pato sazonada con especias y ahumada. Tiene un sabor especiado y único, que va bien con el alcohol.

¥900 ≈ €5.00

ENSALADA

Ensalada César con abundante queso y huevo templado

たっぷりチーズと温卵のシーザーサラダ

Una ensalada de lechuga romana y otras verduras con queso y picatostes, cubierta con un aderezo cremoso. Se come desmenuzando y mezclando un huevo escalfado.

¥1,310 ≈ €7.00

Ensalada de rúcula con jamón serrano

生ハムとルッコラのロケットサラダ

Una ensalada que combina jamón serrano con rúcula, una hierba con sabor a sésamo y picante. Tiene un sabor simple y maduro.

¥1,210 ≈ €7.00

VOLAR

Papas fritas crujientes

クリスピーポテト

Papas fritas crujientes.

¥550 ≈ €3.00

Papas fritas con carne de taco y queso

フレンチフライタコミートチーズ

Un plato contundente de papas fritas cubiertas con carne picada sazonada para tacos y queso.

¥680 ≈ €4.00

Pollo con salsa de miel

ハニーコンボチキン

Pollo frito cubierto con una dulce salsa de miel.

¥980 ≈ €5.00

Flor de cebolla

オニオンブロッサム

Un plato de cebollas enteras abiertas como flores y fritas. Disfruta de la dulzura de la cebolla y la textura crujiente del rebozado.

¥780 ≈ €4.00

BISTEC

Bistec de diafragma de res

牛ハラミステーキ

300g

Un bistec elaborado con la parte del diafragma. Tiene poca grasa, es tierno y saludable.

¥2,750 ≈ €15.00

Bistec de solomillo de res Angus

アンガス牛のサーロインステーキ

200g

Un bistec elaborado con la parte de la espalda de res Angus, con un buen equilibrio entre carne magra y grasa. Tiene un sabor intenso y jugoso.

¥4,400 ≈ €24.00

ACOMPAÑAMIENTO

Puré de patatas suave

なめらかマッシュポテト

Puré de patatas cremoso.

¥550 ≈ €3.00

Callos y ratatouille de verduras de verano

トリッパと夏野菜のラタトゥイユ

Un plato que consiste en callos de res (tripa) cocidos con verduras de verano como tomates.

¥870 ≈ €5.00

Ajillo de mariscos y champiñones

シーフードとキノコのアヒージョ

Un plato español de mariscos y champiñones cocidos en aceite de oliva y ajo.

¥900 ≈ €5.00

Camarones al ajillo

ガーリックシュリンプ

Un plato especial de Hawái que consiste en camarones salteados en abundante salsa de ajo.

¥920 ≈ €5.00

Surtido de salchichas

ソーセージの盛り合わせ

Una selección de varias salchichas.

¥1,320 ≈ €7.00

Rabo de ternera estofado en vino tinto

仔牛タンの赤ワイン煮込み

Rabo de ternera estofado lentamente en vino tinto hasta que esté tierno.

¥1,430 ≈ €8.00

Hamburguesa de Misaki Beef con Queso Brie y Verduras

美崎牛のブリーチーズバーグ彩り野菜のフロマージュ

Parece ser un plato de queso y verduras, pero el nombre del plato es complejo, por lo que se recomienda consultar con el personal para obtener más detalles.

¥900 ≈ €5.00

ARROZ

Chazuke de Dashi de Ajo con Carne de Misaki

美崎牛のガーリック出汁茶漬け

Un plato japonés que consiste en arroz cubierto con carne de Misaki y caldo dashi. Tiene un fuerte sabor a ajo.

¥1,210 ≈ €7.00

PASTA

Genovesa verde

グリーンジェノベーゼ

Pasta verde con pesto de albahaca (genovesa). Se caracteriza por el aroma fresco de la albahaca.

¥1,200 ≈ €7.00

Pasta cremosa de espadín y menta

しらすと明太子のクリームパスタ

Pasta con salsa cremosa de espadín y menta picante. La rica crema y el sabor a marisco combinan bien.

¥1,500 ≈ €8.00

Penne Boloñesa de Misaki Beef

美崎牛のボロネーゼペンネ

Un plato de pasta corta en forma de punta de pluma (penne) con salsa de carne picada (boloñesa) de Misaki Beef.

¥1,500 ≈ €8.00

PAN

Baguette

バケット

Pan francés. Se utiliza para mojar en el aceite del ajillo o para comer con otros platos.

¥300 ≈ €2.00

Cava? Mini Hamburguesa

Cava? ミニバーガー

Queso o teriyaki

Hamburguesas pequeñas del tamaño de un bocado. Son adecuadas como aperitivo o para cuando quieres comer un poco.

¥550~ ≈ €3.00

LISTA DE VINOS

BISTRO HOUSE Cava? LISTA DE VINOS

CHAMPAGNE

Laurent-Perrier La Cuvée

ローランペリエラキュヴェ

Laurent-Perrier La Cuvée

Un vino espumoso de la región de Champagne, Francia.

¥18,000 ≈ €99.00

Veuve Clicquot Yellow Label Brut

ヴーヴクリコイエローラベルブリュット

Veuve Clicquot Yellow Label Brut

Un champán espumoso seco de fama mundial.

¥20,000 ≈ €110.00

Bollinger Special Cuvée Brut

ボランジェスペシャルキュヴェブリュット

Bollinger Special Cuvée

Un champán con un sabor rico y potente.

¥23,000 ≈ €127.00

Dom Pérignon

ドンペリニョン

Dom Pérignon

Una marca conocida como el epítome del champán de primera calidad.

¥60,000 ≈ €331.00

Laurent-Perrier Grand Siècle

ローランペリエグランシエクル

El champán de prestigio de la casa Laurent-Perrier.

¥55,000 ≈ €304.00

Perrier Jouët Belle Époque

ペリエジュエベルエポック

Un champán de lujo con un diseño de botella Art Nouveau distintivo.

¥60,000 ≈ €331.00

Soumei Brut

ソウメイブリュット

Un champán popular con un sabor ligero que ha reducido el contenido de azúcar.

¥75,000 ≈ €414.00

Krug Grande Cuvée

クリュッググランドキュヴェ

Un champán con un sabor rico y complejo, conocido como el "rey del champán".

¥100,000 ≈ €552.00

Louis Roederer Cristal Brut

ルイロデレールクリスタルブリュット

Un champán histórico de primera calidad elaborado para el emperador ruso.

¥120,000 ≈ €662.00

VINO BLANCO

Trimbach Riesling (Francia)

トリンバックリースリング（フランス）

【Riesling 100%】 Aroma que recuerda a flores y cítricos y un sabor claro. Un excelente Riesling seco con un refrescante sabor afrutado y una acidez nítida, que marida bien con bistecs.

Un vino blanco de la región de Alsacia, Francia.

¥6,800 ≈ €38.00

Guigal Côtes du Rhône Blanc (Francia)

ギガルコートデュローヌブラン（フランス）

【Viognier 60% · Roussanne 15% · Marsanne 10% · Clairette 8% · Bourboulenc 5% · Grenache Blanc 2%】 El rey del Ródano Norte, que reina en Côte Rôtie. A este precio, presenta un aroma denso y afrutado y un volumen generoso. Todos son de excelente relación calidad-precio y satisfarán a cualquiera.

Un vino blanco de la región del Ródano, Francia.

¥4,800 ≈ €26.00

Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru Les Vaillons (Francia)

ドメーヌロンデパキシャブリプルミエクリュレヴァイヨン（フランス）

【Chardonnay 100%】 Una botella poco conocida pero encantadora, que combina aromas de roble con aromas de fruta fresca. Excelente maridaje con bistec. Servido en ANA First Class.

Un vino blanco de alta calidad de la región de Chablis, en Borgoña, Francia.

¥16,800 ≈ €93.00

VINO TINTO

Guigal Côtes du Rhône Rouge (Francia)

ギガルコートデュローヌルージュ（フランス）

【Merlot 85% · Cabernet Franc 15%】 Un vino legendario que ha recibido críticas más altas que los châteaux de Burdeos de primer nivel. Potente, robusto y de sabor intenso. En el manga "Kami no Shizuku", venció al Opus One.

Un vino tinto de la región del Ródano, Francia.

¥4,800 ≈ €26.00

Guigal Crozes-Hermitage Rouge (Francia)

ギガルクローズエルミタージュルージュ（フランス）

【Syrah 100%】 Un Syrah del Ródano con aromas especiados y un sabor denso y generoso. Garantiza la satisfacción de "esto es Guigal".

Un vino tinto de la región del Ródano, Francia.

¥6,800 ≈ €38.00

Château Mont-Pèrat (Francia)

シャトーモンペラ（フランス）

Un vino tinto de la región de Burdeos, Francia.

¥6,800 ≈ €38.00

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