Casa Paco...Restaurant

Surtido de embutidos finos de la península ibérica, como jamón serrano o chorizo. Sabores ricos y salados. Ideal para compartir.

Tostas de pan frotadas con ajo y tomate fresco, rociadas con aceite de oliva. Crujientes y sabrosas. Un acompañamiento clásico de las tapas.

Croquetas fritas crujientes por fuera y tiernas por dentro, rellenas de bacalao desmigado. Sabor suave a pescado.

Anillas de calamar rebozadas y fritas. Textura tierna y cobertura dorada. A menudo se sirven con limón.

Pescaditos enteros fritos servidos crujientes. Se comen enteros como patatas fritas. Sabor marino pronunciado.

Mezcla de verduras de temporada cocinadas a la parrilla para realzar sus sabores naturales. Tiernas y ligeramente ahumadas.

Tortilla española gruesa rellena de patatas y cebolla confitada. Textura firme y fundente. Se disfruta tibia o fría.

Cubos de patatas fritas servidos con salsa alioli de ajo. Crujientes y cremosos.

Croquetas de jamón empanadas y fritas con una bechamel espesa y trozos de jamón. Corazón cremoso y sabroso.

Plato de arroz emblemático cocinado con azafrán, pollo y marisco. Rico en sabores y colorido.

Versión sin carne ni pescado de la paella, rellena de verduras variadas y arroz con azafrán. Sabrosa y aromática.

Trozo de ternera a la plancha. Carne jugosa y marcada por la cocción viva.

Salchicha española de pimentón ahumado, a la parrilla para una piel crujiente y un interior jugoso. Picante y sabrosa.

Pollo impregnado en un adobo de hierbas y especias, luego a la parrilla. Tierno y aromático.

Surtido abundante de diferentes carnes a la parrilla. Ideal para los amantes de la carne que desean variar los sabores.

Sugerencia diaria del chef preparada con ingredientes frescos del mercado. Pregunte al camarero para más detalles.

Pescado fresco seleccionado según la pesca del día. Preparación variable según la inspiración del chef.

Langostinos grandes marcados en plancha con sal y aceite. Carne firme y sabor agridulce.

Calamares salteados rápidamente a alta temperatura. Textura tierna y sabor ligeramente ahumado.

Plato combinado de langostinos y calamares a la plancha. Perfecto para probar ambas especialidades del mar.

Filete de bacalao cocinado con una generosa cantidad de ajo. Carne blanca que se desmenuza, sabor pronunciado.

Mariscada a la parrilla de pescados y mariscos variados. Una experiencia completa de sabores marinos.

Pastel de chocolate individual con un corazón líquido y caliente. Rico e intenso en cacao.

Postre tradicional español similar a la crème brûlée, aromatizado con limón y canela con una costra de azúcar caramelizado.

Rodajas de naranjas frescas servidas en su jugo, a veces marinadas con especias. Postre ligero y refrescante.

Turrón español de almendras y miel. Textura que puede ser dura o blanda según la variedad. Muy dulce.

Un café servido con un surtido de pequeños postres en miniatura. Ideal para probar varios dulces.

Queso fresco cremoso bañado en miel líquida. Sencillo, dulce y cremoso.

Postre que combina la dulzura del yogur o la nata con la riqueza de la crema de castañas.

Bolas de helado o sorbete de frutas. Refrescante al final de la comida.

Bebida caliente preparada por infusión de hojas de té o plantas. Calmante y digestiva.

Espresso clásico, café negro intenso servido en pequeña cantidad.

Refrescos azucarados variados.

Refresco de cola, con cafeína y azucarado.

Zumo de fruta a base de naranjas exprimidas. Dulce y ácido.

Zumo de fruta a base de manzanas. Dulce y afrutado.

Zumo de fruta exótica a base de piña. Sabor tropical dulce.