CAMPISI gastronomie traiteur

Name: CAMPISI gastronomie traiteur
Address: París
Price range: €2 - €19

★ 4.4 (150)

Entrantes

Caprese

(mozzarella, tomate cherry y albahaca)

Ensalada italiana clásica compuesta de lonchas de mozzarella fresca, tomates cherry y albahaca. Sabores frescos y suaves. Se disfruta como entrante ligero.

€8.50

Carpaccio de Bresaola

(Carne de ternera, ensalada y virutas de parmesano)

Finas lonchas de carne de ternera curada y salada, servidas crudas. Acompañado de ensalada y parmesano para un contraste de texturas y sabores umami.

€13.50

Antipasto Campisi

(verduras a la parrilla, mozzarella de búfala, jamón de Parma, salami, ensalada)

Surtido de entrantes variados que incluyen embutidos, quesos y verduras. Ideal para compartir y probar varias especialidades italianas.

€15.50

Tabla de quesos

Planche de fromages

(surtido de quesos)

Selección de quesos italianos variados. Ofrece una paleta de texturas y sabores, de suave a intenso.

€15

Tabla de Embutidos

Planche de Charcuterie

(Jamón de Parma, mortadela, coppa, salami)

Selección de carnes secas y embutidos italianos tradicionales. Sabores ricos y salados, perfectos con pan.

€13

Burrata

(Burrata, ensalada, tomate cherry, albahaca)

Queso fresco italiano de pasta hilada con un corazón cremoso. Servido con acompañamientos frescos. Textura untuosa y delicado sabor lácteo.

€13

Burrata Pesto de albahaca o Crema de Trufa

Burrata Pesto basilic ou Crème de Truffe

(Burrata, pesto de albahaca casero o crema de trufa, ensalada, tomate cherry)

Variante gourmet de la burrata con pesto perfumado o crema de trufa rica. Un entrante untuoso con sabores intensos.

€17~

Plato pequeño de verduras del día

Petit assiette des légumes du jour

Selección de verduras de temporada preparadas según la inspiración del día. Una opción ligera y saludable.

€8

Ensalada de pulpo

Salade de poulpe

(100gr)

Trozos de pulpo tierno aderezados. Textura firme pero no gomosa, delicado sabor marino.

€9

Aceituna ascolana a la trufa

Olive ascolane à la truffe

3 uds. (aceituna con mozzarella, crema de trufa, empanada y frita)

Aceitunas rellenas de queso y trufa, empanadas y fritas. Crujientes por fuera y fundentes por dentro. Un aperitivo sabroso.

€6

Buñuelos de mozzarella

Beignets de mozzarella

3 uds. (mozzarella de búfala, empanada y frita)

Bolas de mozzarella empanadas y fritas hasta que estén doradas. Corazón de queso fundido y elástico. Para comer caliente.

€7

Platos Vegetarianos

Plato del Día

Plat du Jour

Especialidad vegetariana diaria del chef. Pregunte por el contenido del día.

€9

Raviolis del día

Raviolis du jour

(salsa a elegir: tomate y parmesano o pesto y albahaca)

Pasta fresca rellena servida con una salsa a elegir. Plato reconfortante y sabroso.

€15~

Tagliatelle con Boletus

Tagliatelles aux Cèpes

(boletus, crema, parmesano, perejil)

Pasta larga y plana servida con una cremosa salsa de champiñones silvestres. Sabor amaderado y rico.

€14

Plato grande de verduras del día

Grande assiette des légumes du jour

Surtido copioso de verduras de temporada preparadas del día. Un plato principal sano y variado.

€13

Tagliatelle Pesto de Albahaca

Tagliatelles Pesto de Basilic

(albahaca, piñones, ajo, parmesano, aceite de oliva virgen extra)

Pasta fresca recubierta de una clásica salsa de albahaca (pesto genovese). Sabor herbáceo, a ajo y rico en nueces.

€15

Tagliatelle Trufa

Tagliatelles Truffe

(crema de trufa, virutas de parmesano)

Pasta servida con una cremosa salsa de trufa. Intenso aroma a trufa y sabor umami del parmesano.

€15

Raviolis de Trufa

Raviolis aux Truffes

(raviolis rellenos de trufa y queso, salsa de mantequilla, crema de trufa)

Pasta rellena de trufa servida en una rica salsa de mantequilla y crema de trufa. Para los amantes de los sabores intensos.

€19

Lasaña Trufa

Lasagna Truffe

(crema de trufa, ricotta fresca, champiñones, bechamel, mozzarella, parmesano)

Capas de pasta intercaladas con crema de trufa, quesos y salsa bechamel. Un plato gratinado rico y cremoso.

€15

Tagliatelle Salsa de Tomate

Tagliatelles Sauce tomate

(salsa de tomate, albahaca)

Pasta simple con una clásica salsa de tomate y albahaca. Sabores puros y tradicionales.

€10

Gnocchi 4 quesos

Gnocchi 4 fromages

Pequeñas bolas de masa de patata servidas en una cremosa salsa de cuatro quesos. Muy rico y reconfortante.

€14

Penne arrabbiata

(picante)

Pasta tubular corta en una salsa de tomate picante con ajo y guindilla. Sabor intenso.

€14

Risotto de Boletus

Risotto aux cèpes

Arroz cremoso cocido lentamente con boletus. Textura untuosa y profundo sabor a champiñón.

€14

Parmigiana

(gratinado de berenjenas con mozzarella, salsa de tomate y albahaca, parmesano)

Gratinado de berenjenas fritas con salsa de tomate y queso fundido. Plato vegetariano copioso y sabroso.

€14

Gnocchi Pesto de Albahaca

Gnocchi Pesto de Basilic

(albahaca, piñones, ajo, parmesano, aceite de oliva virgen extra)

Gnocchis tiernos servidos con un aromático pesto verde. Mezcla de texturas suaves y sabores frescos.

€14

Platos con Carne

Tagliatelle Boloñesa

Tagliatelles Bolognese

(ternera y cerdo) (salsa boloñesa casera, parmesano)

Pasta servida con una salsa ragú de carne cocinada a fuego lento. Rica, sabrosa y tradicional.

€15

Lasaña Boloñesa

Lasagna Bolognese

(ternera y cerdo) (salsa boloñesa casera, bechamel, mozzarella, parmesano)

Clásica lasaña al horno con salsa de carne, bechamel y queso. Plato familiar reconfortante.

€14

Arancino Boloñesa

Arancino Bolognese

(ternera y cerdo) (Bola de risotto, ragú boloñés, mozzarella, guisantes)

Bola de arroz empanada y frita, rellena de carne en salsa, guisantes y queso. Crujiente por fuera, tierno por dentro.

€6.50

Pizza

Margherita

(Salsa de Tomate, Mozzarella, Albahaca)

La pizza italiana más clásica con tomate, queso y albahaca. Simple y equilibrada.

€11

4 Quesos

4 Fromages

(Mozzarella, Gorgonzola, Parmesano, Taleggio)

Pizza blanca (sin salsa de tomate) con una mezcla de cuatro quesos italianos. Rica y cremosa.

€15

Parma

(Salsa de Tomate, Mozzarella, Jamón de Parma, Ensalada, Virutas de Parmesano)

Pizza con jamón crudo de Parma y virutas de parmesano después de hornear. Mezcla de caliente y frío, salado y fresco.

€16.50

Siciliana

(Salsa de Tomate, Mozzarella, Aceitunas, Alcaparras, Anchoas)

Pizza con marcados sabores mediterráneos con anchoas y alcaparras. Sabor salado y pronunciado.

€14

Diavola

(Salsa de Tomate, Mozzarella, Salami Picante)

Pizza picante con salami picante. Para los que les gusta un poco de picante.

€15

Vegetariana

Végétarienne

(Salsa de Tomate, Mozzarella, Verduras de Temporada)

Pizza con surtido de verduras frescas. Colorida y sabrosa.

€14

Trufa

Truffe

(Mozzarella, Crema de Trufa, Champiñones, Virutas de Parmesano)

Pizza gourmet con crema de trufa y champiñones. Aromas terrosos y sofisticados.

€17

Bresaola

(Mozzarella, Ensalada, Bresaola, Virutas de Parmesano)

Pizza servida con carne de ternera curada (Bresaola) y ensalada. Una opción más ligera y fresca.

€17

Regina

(Salsa de Tomate, Mozzarella, Jamón Cocido, Champiñón, Perejil)

Pizza clásica con jamón cocido y champiñones. Apreciada por todos.

€15

Bufala

(Salsa de Tomate, Mozzarella de Búfala, Tomate cherry, Albahaca)

Versión premium de la Margherita con mozzarella de búfala, más cremosa y sabrosa.

€16

Burrata

(Salsa de Tomate, Burrata 250gr, Pesto de Albahaca, Tomate cherry, Albahaca)

Pizza decadente coronada con una gran burrata cremosa y pesto. Contraste caliente-frío y textura untuosa.

€18

Postres

Tiramisú café

Tiramisu café

casero (sin alcohol)

Postre italiano clásico de café, mascarpone y bizcochos. Cremoso y aromático.

€6

Tiramisú Pistacho

Tiramisu Pistache

casero (sin alcohol)

Variante del tiramisú con sabor a pistacho. Suave y untuoso con un distintivo sabor a nuez.

€6.90

Café gourmand

(con trío de pastelería italiana)

Un café servido con una selección de tres pequeños pasteles. Perfecto para probar varios postres.

€6.50

Trio mini Baba al ron

Trio mini Baba au rhum

(alcohol)

Pequeños bizcochos tiernos empapados en sirope de ron. Dulce y alcohólico.

€4

Bebidas sin alcohol

Agua

Eau

Agua mineral sin gas o con gas.

€2.50~

Coca Cola

33cl

Refresco de cola, con cafeína y azucarado.

€2.50

Coca Zero

33cl

Versión sin azúcar de Coca Cola.

€2.50

Bitter

10cl

Aperitivo italiano sin alcohol con sabores de hierbas y cítricos amargos.

€2.50~

Refresco Siciliano

Soda Sicilien

25cl

Bebida gaseosa de cítricos típica de Sicilia (como naranja sanguina o limón).

€3.50

Café

Espresso italiano tradicional.

€2

Aperitivos

Campari soda

10cl

Aperitivo rojo brillante pre-dosificado, amargo y burbujeante.

€4.50

Spritz

17,5cl

Cóctel veneciano a base de prosecco, amargo (Aperol o Campari) y agua con gas. Refrescante y ligeramente amargo.

€6.90

Cerveza

Biere

33cl

Cerveza rubia en botella.

€4

Prosecco

75cl (seco o dulce)

Vino blanco espumoso italiano. Disponible en versión seca o más dulce.

€18.90~

Prosecco mini

20cl

Botella pequeña individual de vino espumoso italiano.

€6

Lambrusco

75cl (seco o dulce)

Vino tinto espumoso de Emilia-Romaña. Afrutado y ligero.

€16~

Lambrusco mini

20cl (seco o dulce)

Botella pequeña individual de vino tinto espumoso.

€5~

Gin

10cl

Destilado aromatizado con bayas de enebro.

€9

Vermut

Vermouth

14 cl (tinto o blanco)

Vino aromatizado con hierbas, servido fresco como aperitivo.

€8~

Digestivos

Limoncello

5cl

Licor de limón italiano dulce y muy frío. Muy digestivo.

€3

Selección de Grappa y destilados

Sélection de Grappa et distillés

5cl

Orujo italiano de uva. Fuerte en alcohol y sabor.

€4.50

Vinos

En el interior puede encontrar una amplia selección de vinos en botella, +3€ en sala

Vino Tinto del día

Vin Rouge du jour

Selección diaria de vino tinto. Pregunte al camarero para más detalles.

€5~

Vino Rosado del día

Vin Rosé du jour

Selección diaria de vino rosado. Fresco e ideal para acompañar comidas ligeras.

€5~

Vino Blanco del día

Vin Blanc du jour

Selección diaria de vino blanco. Seco o afrutado según la disponibilidad.

€5~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.4

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