Café du Musée

Una selección de embutidos franceses tradicionales como salchichón, jamón crudo y paté. Acompañado de pan y pepinillos. Ideal para compartir o como entrante.

Una gran variedad de carnes secas y embutidos, servida en porción generosa. Perfecto para un grupo.

Una selección de quesos franceses curados. Puede incluir brie, camembert o queso de cabra. Servido con pan.

Una amplia selección de quesos regionales para los amantes. Para degustar con vino.

Lo mejor de ambos mundos: embutidos y quesos en la misma tabla. Convivial y abundante.

Un clásico de los bistrós: huevos duros cubiertos con una mayonesa casera cremosa. Sencillo pero delicioso.

Un potaje caliente preparado con verduras de temporada. Reconfortante y saludable.

Sopa tradicional a base de cebollas caramelizadas y caldo de ternera. Servida gratinada con queso fundido y picatostes de pan.

Finas lonchas de salmón ahumado servidas frescas. Sazonado con cebollino y un chorrito de zumo de limón.

Tres huevos fritos a la sartén, la yema aún líquida. Servido simplemente.

Tortilla clásica, batida y cocinada a la sartén. Textura tierna.

Tortilla rellena de queso fundido y champiñones salteados. Sabroso y nutritivo.

Tortilla rellena de jamón blanco y queso. Un favorito para el almuerzo.

La versión más rica con jamón, queso y champiñones. Una comida completa en sí misma.

Bocadillo caliente en pan de molde, relleno de jamón y queso, a menudo gratinado. Un imprescindible de la cocina de café francesa.

Como un croque-monsieur, pero cubierto con un huevo frito.

Salchicha caliente en un pan tierno, cubierta de queso fundido.

Salchicha caliente servida en un pan, sin guarnición adicional.

Bocadillo clásico en una baguette fresca. Elección de relleno simple como jamón, salchichón o queso con mantequilla.

El clásico 'Jamón-Mantequilla-Queso'. Baguette crujiente rellena generosamente.

Bocadillo vegetariano fresco con verduras crujientes y huevo duro.

Bocadillo completo de pollo con crudités para mayor frescura.

Baguette rellena de atún y crudités (lechuga, tomate).

Bocadillo de salmón ahumado con guarnición fresca, servido en una baguette.

Pan italiano a la parrilla y prensado, relleno de tomate, mozzarella fundida y salsa pesto.

Panini de pollo, tomate y mozzarella. Caliente y crujiente.

La versión clásica con jamón, queso y un toque de pesto.

Panini sabroso de jamón ahumado (bacon) y queso fundido.

Para los amantes del queso: una mezcla fundente de queso de cabra, emmental y mozzarella.

Panini de atún con tomate y queso.

Panini de salmón ahumado caliente, una opción ligeramente más sofisticada.

Panini de pollo marinado en curry con verduras.

Gran ensalada compuesta muy rica con pollo, huevo, queso y diversas verduras. Fresca y abundante.

Ensalada típica del sur de Francia con atún, anchoas, huevos duros y aceitunas. Sabor mediterráneo.

Ensalada golosa con patatas calientes y jamón ahumado. Un plato completo.

Ensalada de queso azul (gorgonzola) con nueces y pasas para una mezcla dulce-salada.

Inspirada en la ensalada griega con queso feta y aceitunas. Muy refrescante.

Un clásico francés: queso de cabra fundido sobre tostadas a la parrilla, sobre una cama de ensalada verde.

Un plato colorido de verduras frescas y variadas. Ideal para una comida ligera y saludable.

Ensalada exótica y marina con gambas y piña.

Similar a una Caprese, con tomates frescos, mozzarella y albahaca.

Gran ensalada compuesta con atún como ingrediente principal.

Crepe salada de trigo sarraceno (harina de alforfón), rellena de verduras y queso. Especialidad bretona.

Galette simple y eficaz de jamón y queso fundido.

La galette tradicional por excelencia: jamón, queso y huevo (a menudo frito).

Versión rústica de la galette completa con adición de champiñones.

Galette ligeramente picante gracias al chorizo.

Galette rellena de pollo y picante.

Combinación clásica de queso de cabra y el crujido de las nueces.

Galette abundante con carne picada.

Galette rica mezclando atún y quesos.

Porción de patatas fritas, crujientes y doradas.

Pizza simple y clásica con salsa de tomate y queso.

También llamada 'Regina', es la pizza más popular en Francia: jamón y champiñones.

Pizza de quesos, rica y fundente.

Pizza picante de salchichón español (chorizo).

Pizza rústica y rellena de carne y verduras.

Pizza de salmón ahumado con base cremosa.

Pizza de atún y verduras.

Pizza salada de anchoas y alcaparras, estilo napolitano.

Pizza de pollo y verduras.

Pizza vegetariana con una selección de verduras.

La 'Quattro Stagioni', dividida en cuartos con guarniciones diferentes.

Pizza picante con guindilla.

Alitas de pollo a la parrilla o fritas, servidas por 8.

Hamburguesa preparada con un filete de ternera, guarnición clásica y pan de hamburguesa.

Una gran pieza de ternera a la parrilla, tierna y veteada. Para los amantes de la carne roja.

Costillas de cordero a la parrilla, servidas generalmente poco hechas.

Escalope de ave cubierto con una salsa cremosa de champiñones, típica de Normandía. Servido con pasta.

Pechuga de pollo a la parrilla o a la sartén.

El plato de bistró por excelencia: un filete de ternera acompañado de patatas fritas.

Dos filetes de carne picada servidos con ensalada y patatas fritas. Muy abundante.

Un filete de carne picada cubierto con un huevo frito (a caballo), servido con patatas fritas y ensalada.

Capas de pasta, salsa boloñesa (carne y tomate) y bechamel, gratinadas al horno.

Espaguetis servidos con una rica salsa de carne y tomate.

Pasta con salsa cremosa de cuatro quesos.

Pasta al pistou (albahaca, ajo, aceite de oliva) sin carne.

Pasta con salsa cremosa con panceta (o bacon) y yema de huevo.

Pasta servida con salmón ahumado y a menudo un toque de crema.

Pasta con pollo y salsa de tomate con hierbas provenzales.

Pasta con salsa de tomate picante y ajo.

Pescado empanado y frito, servido con patatas fritas. Plato de origen británico muy popular.

Filete de salmón a la parrilla o a la sartén, servido generalmente con verduras o arroz.

Filete de pescado blanco de carne fina, cocinado a la sartén.

Crepe dulce clásica, simplemente untada con mantequilla derretida y espolvoreada con azúcar.

Crepe rellena de mermelada de fruta o de dulce de leche.

Especialidad bretona: crepe cubierta con un caramelo rico y cremoso de mantequilla salada.

Crepe rellena de compota de manzana casera.

Crepe de chocolate negro fundido.

Combinación golosa de chocolate y rodajas de plátano.

Crepe con la famosa crema de avellanas para untar.

Crepe Nutella con trozos de plátano fresco.

Crepe Nutella espolvoreada con coco rallado.

Crepe caliente de Nutella servida con una bola de helado de vainilla fría.

Crepe perfumada a la canela y al azúcar.

Crepe ácida con zumo de limón fresco.

Crepe rociada con miel.

Homenaje a Normandía: manzanas y caramelo de mantequilla salada.

Crepe flambeada con licor de manzana (Calvados), servida con manzanas.

Crepe de postre muy golosa estilo sundae.

Crepe rociada con licor de naranja Grand Marnier.

Crepe rellena de crema de castañas dulce.

Crepe con sabores a pistacho y miel, con helado.

Postre de crema de vainilla cubierto con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.

Pastel de chocolate con corazón líquido, servido caliente con helado.

Tarta de queso fresco, estilo cheesecake.

Postre italiano de café, mascarpone y galletas.

Un café acompañado de una selección de tres pequeños postres (petit fours). Ideal para probar de todo.

Pequeños pasteles franceses de almendras, crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Postre sencillo de manzanas cocidas.

Plátano, tres bolas de helado, salsa de chocolate y nata montada.

Copa de helado con elección de sabores variados.

Cerveza sin alcohol.

Cervezas lager francesas clásicas.

Cerveza negra francesa.

Cerveza lager rubia internacional.

Cerveza aromatizada con tequila.

Cerveza de barril rubia o Panaché (mezcla de cerveza y limonada).

Cerveza de abadía belga, a menudo más rica en sabor.