Café Cotta

Una ensalada de tomates frescos y cremosa mozzarella di Bufala, aderezada con albahaca y rúcula. Un clásico italiano fresco y ligero.

Un surtido de embutidos italianos variados que incluye coppa, jamón de Parma, spianata y speck. Ideal para compartir como aperitivo.

Una gran ensalada golosa con una cremosa burrata entera, acompañada de embutidos y verduras a la parrilla. Rica y sabrosa.

Ensalada frescura con sabores marinos con salmón ahumado y anchoas, completada con aguacate y pimientos. Ligera y aromática.

Una ensalada completa y contundente de inspiración americana con pollo, bacon, huevo y queso azul. Una comida completa y saciante.

Una tabla de antipasti que reúne una variedad de verduras a la parrilla, quesos italianos y jamón de Parma. Perfecto para descubrir diferentes sabores.

Ensalada italiana rica en sabores con mozzarella, tomates confitados, jamón crudo y parmesano. Fresca y soleada.

Fina loncha de ternera empanada y frita, servida crujiente con espaguetis. Un clásico de la cocina milanesa.

Plato de pasta tagliatelle servido con lonchas de ternera a la parrilla y parmesano. Un plato principal consistente que combina carne y pasta.

Bolas grandes de arroz empanadas y fritas, rellenas de carne, guisantes y queso. Crujiente por fuera y fundente por dentro.

Filete de pescado a la parrilla acompañado de una salsa ligera y verduras cortadas en tiras. Un plato sano y aromático.

Pasta pequeña rellena servida con una salsa cremosa de cuatro quesos. Rica y muy golosa.

Pasta larga cubierta con una salsa cremosa de eneldo, con trozos de salmón fresco y ahumado. Sabor marino suave y aromático.

Pasta servida con una salsa a base de huevos, queso, bacon y pimienta negra. Un plato romano rico y sabroso.

Pasta corta tubular con pesto de albahaca, aderezada con speck (jamón crudo ahumado). Aromática y salada.

Pasta con salsa de tomate picante con ajo y guindilla. Un plato sencillo pero picante y lleno de carácter.

Pasta en salsa cremosa con champiñones, guisantes y bacon. Sabor forestal y reconfortante.

Pequeñas bolas de masa de patata horneadas con tomate y mozzarella fundida. Tierno y elástico.

Espaguetis con sardinas, hinojo, pasas y piñones. Una mezcla agridulce típica de Sicilia.

Pasta larga servida con salsa de tomate con carne picada. El gran clásico familiar.

La pizza tradicional de Nápoles con tomate, mozzarella y albahaca. Sencilla y auténtica.

Pizza clásica con jamón cocido y champiñones sobre base de tomate. Suave y apreciada por todos.

Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de tomate, mozzarella, huevo y un ingrediente a elegir. Corazón fundente y masa suave.

Pizza con sabores intensos con anchoas saladas, alcaparras y aceitunas. Para los amantes del sabor fuerte.

Pizza rica en embutidos italianos variados y huevo. Sabrosa y muy cargada.

Pizza de atún y tomates cherry, terminada con rúcula fresca. Sabor marino y fresco.

Pizza con una variedad de verduras frescas del huerto. Ligera y colorida.

Pizza elegante con jamón crudo italiano, parmesano en lascas y rúcula. Equilibrio entre lo salado del jamón y la frescura de la ensalada.

Pizza picante con chorizo, cebolla y huevo. Sabor especiado y rústico.

Pizza dividida en cuartos con ingredientes variados como alcachofas y jamón. Una variedad de sabores en una misma pizza.

Pizza contundente con carne picada (salsa boloñesa) y champiñones. Muy nutritiva.

Pizza rica con bacon, cebolla y nata fresca, que recuerda a la flammekueche o la tartiflette. Sabor ahumado y cremoso.

Pizza que combina jamón, verduras y queso de cabra. El queso de cabra aporta un toque ácido distintivo.

Pizza aromática con pesto verde, servida con rúcula y parmesano. Herbácea y fresca.

Pizza base blanca a la crema con pollo y patatas. Suave y muy consistente.

Pizza base blanca con salmón ahumado y eneldo. Una combinación nórdica clásica sobre masa de pizza.

Pizza para los amantes del queso, combinando dulzura y fuerza con gorgonzola y cabra. Rica y fundente.

Pizza dulce-salada insignia con quesos, nueces y miel. Golosa y original.

Pizza gastronómica con crema de trufa y embutidos finos. Aroma intenso a sotobosque y sabor refinado.

Coste adicional para añadir un ingrediente estándar o realizar un cambio en la pizza.

Coste adicional para añadir ingredientes premium como salmón o burrata.