Café Cotta

سلطة كلاسيكية إيطالية طازجة وخفيفة مع طماطم طازجة وموزاريلا دي بوفالا كريمية، مزينة بالريحان والجرجير.

تشكيلة متنوعة من اللحوم الإيطالية الباردة تشمل الكوبا، بروشوتو بارما، سباناتا، وسبوك. مثالية للمشاركة كمقبلات.

سلطة كبيرة شهية مع بوراتا كاملة كريمية، تقدم مع لحوم باردة وخضروات مشوية. غنية ولذيذة.

سلطة منعشة بنكهات بحرية مع سلمون مدخن وأنشوجة، مكملة بالأفوكادو والفلفل. خفيفة وعطرية.

سلطة كبيرة مشبعة مستوحاة من أمريكا مع دجاج، لحم مقدد، بيض، وجبن أزرق. وجبة كاملة ومشبعة.

طبق مقبلات يجمع تشكيلة متنوعة من الخضروات المشوية، الأجبان الإيطالية، وبروشوتو بارما. مثالي لاكتشاف نكهات مختلفة.

سلطة إيطالية غنية بالنكهات مع موزاريلا، طماطم مجففة، بروشوتو، وبارميزان. طازجة ومشمسة.

شريحة رقيقة من لحم العجل مغطاة بالبقسماط ومقلية، تقدم مقرمشة مع سباغيتي. كلاسيكية من المطبخ الميلاني.

طبق باستا تالياتيلي يقدم مع شرائح لحم بقري مشوي وبارميزان. طبق رئيسي مشبع يجمع بين اللحم والباستا.

كرات أرز كبيرة مغطاة بالبقسماط ومقلية، محشوة باللحم والبازلاء والجبن. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل.

فيليه سمك مشوي يقدم مع صلصة خفيفة وخضروات مقطعة شرائح. طبق صحي وعطري.

باستا صغيرة محشوة تقدم مع صلصة كريمية بالجبن الأربعة. غنية وشهية جداً.

باستا طويلة مغطاة بصلصة كريمة الشبت، مع قطع من السلمون الطازج والمدخن. نكهة بحرية ناعمة وعطرية.

باستا تقدم مع صلصة تعتمد على البيض والجبن واللحم المقدد والفلفل الأسود. طبق روماني غني ولذيذ.

باستا قصيرة أنبوبية ببيستو الريحان، مع سبوك (بروشوتو مدخن). عطرية ومالحة.

باستا بصلصة طماطم حارة بالثوم والفلفل الحار. طبق بسيط ولكنه لاذع ومليء بالشخصية.

باستا بصلصة كريمية مع فطر، بازلاء، ولحم مقدد. نكهة غابات مريحة.

كرات صغيرة من عجينة البطاطس مخبوزة في الفرن مع الطماطم والموزاريلا الذائبة. طرية ومطاطية.

سباغيتي بالسردين مع الشمر والزبيب والصنوبر. مزيج حلو ومالح نموذجي لصقلية.

باستا طويلة تقدم مع صلصة طماطم باللحم المفروم. الكلاسيكية العائلية العظيمة.

بيتزا نابولي التقليدية بالطماطم والموزاريلا والريحان. بسيطة وأصلية.

بيتزا كلاسيكية محشوة بالبروشوتو المطبوخ والفطر على قاعدة طماطم. ناعمة ومحبوبة من الجميع.

بيتزا مطوية على شكل حذاء، محشوة بالطماطم، الموزاريلا، البيض، ومكون حسب الاختيار. قلب ذائب وعجينة طرية.

بيتزا بنكهات قوية مع أنشوجة مالحة، كبر، وزيتون. لعشاق النكهات القوية.

بيتزا غنية بتشكيلة متنوعة من اللحوم الإيطالية الباردة والبيض. لذيذة ومشبعة جداً.

بيتزا بالتونة والطماطم الكرزية، مزينة بالجرجير الطازج. نكهة بحرية ومنعشة.

بيتزا محشوة بتشكيلة متنوعة من الخضروات الطازجة من الحديقة. خفيفة وملونة.

بيتزا أنيقة مع بروشوتو إيطالي، رقائق بارميزان، وجرجير. توازن بين ملوحة البروشوتو وانتعاش السلطة.

بيتزا حارة بالتشوريزو مع بصل وبيض. نكهة حارة وريفية.

بيتزا مقسمة إلى أرباع بمكونات متنوعة مثل الخرشوف والبروشوتو. تنوع في الأذواق على نفس البيتزا.

بيتزا مشبعة محشوة باللحم المفروم (صلصة بولونيز) والفطر. مغذية جداً.

بيتزا غنية باللحم المقدد والبصل والكريمة الطازجة، تذكرنا بالفلانكوكو أو التارتيفليت. نكهة مدخنة وكريمية.

بيتزا تجمع بين البروشوتو والخضروات وجبن الماعز. جبن الماعز يضيف لمسة حمضية مميزة.

بيتزا عطرية بصلصة البيستو الخضراء، تقدم مع الجرجير والبارميزان. عشبية وطازجة.

بيتزا قاعدة بيضاء بالكريمة مع دجاج وبطاطس. ناعمة ومشبعة جداً.

بيتزا قاعدة بيضاء بالسلمون المدخن والشبت. مزيج شمالي كلاسيكي على عجينة البيتزا.

بيتزا لعشاق الجبن، تجمع بين النعومة والقوة مع جورجونزولا وجبن الماعز. غنية وذائبة.

بيتزا مميزة حلوة ومالحة مع أجبان وجوز وعسل. شهية وغير تقليدية.

بيتزا فاخرة بكريمة الترافل واللحوم الباردة الراقية. رائحة غابات كثيفة ونكهة راقية.

تكلفة إضافية لإضافة مكون عادي أو إجراء تغيير على البيتزا.

تكلفة إضافية لإضافة مكونات مميزة مثل السلمون أو البوراتا.