Entrante del día
Entrée du jour
El entrante especial del día, preparado según la inspiración del chef y los productos de temporada. Pregunta al camarero para más detalles.
€7.50
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Café Contre Allée
Café Contre Allée
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación.
Entrantes
Huevo mimosa
Œuf mimosa
Un clásico de los bistrós franceses compuesto por huevos duros cuya yema se mezcla con mayonesa y hierbas, y se vuelve a colocar en la clara. Textura cremosa y sabor suave.
€6.50
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Terrina de campo
Terrine de campagne
Un embutido tradicional a base de cerdo picado grueso, sazonado y cocido al horno. Servido frío, generalmente con pan y pepinillos. Sabor rústico y sabroso.
€7.50
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Ensalada de queso de cabra caliente y sus chips de bacon
Salade de chèvre chaud et ses chips de bacon
Una ensalada variada con queso de cabra fundido sobre tostadas, acompañada de crujientes chips de bacon. Una sabrosa y golosa mezcla de caliente y frío.
€9.50
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Tartar de salmón, mango y menta
Tartare de saumon,mangue et menthe
Dados de salmón crudo fresco mezclados con mango dulce y menta fresca. Un entrante ligero, afrutado y refrescante.
€9.90
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Mozzarella stick
Mozza stick
Palitos de queso mozzarella empanados y fritos hasta que estén dorados y fundidos. Crujientes por fuera y elásticos por dentro. Ideal para compartir.
€8.50
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Tostada de aguacate con stracciatella y tomate cherry
Avocado toast à la stracciatella et tomate cerise
Tostada de pan a la parrilla cubierta con aguacate machacado o en rodajas, stracciatella (corazón cremoso de la burrata) y tomates cherry. Fresco, cremoso y sabroso.
€12.50
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Hamburguesas
Todas nuestras hamburguesas se sirven con pan de hamburguesa de panadería, lechuga, tomates, cebolla y salsa de hamburguesa:
La hamburguesa Cheese con cheddar y bacon
Le Cheese Burger cheddar et bacon
Hamburguesa clásica con queso cheddar fundido y lonchas de bacon a la parrilla. Servida en pan artesanal con guarniciones frescas.
€23.50~
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La Pepper Burger con salsa de pimienta al coñac
Le Pepper Burger sauce poivre au cognac
Hamburguesa realzada con una cremosa salsa de pimienta y coñac. Ofrece un sabor rico y ligeramente picante.
€23.50~
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La hamburguesa Blue con salsa de roquefort
Le Blue burger avec sauce au roquefort
Hamburguesa cubierta con una intensa salsa de queso azul Roquefort. Una opción con carácter para los amantes de los quesos fuertes.
€23.50~
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La hamburguesa Italian con stracciatella, pesto y tomates secos
L'Italian Burger avec stracciatella, pesto et tomates séchées
Hamburguesa con sabores italianos con queso fresco cremoso, salsa de albahaca y tomates secos intensos.
€24.50~
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La hamburguesa Chicken Avocado
Le chicken Avocado burger
Hamburguesa de pollo con aguacate fresco. Una alternativa más ligera a la de ternera, que ofrece una textura cremosa.
€22.50~
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La hamburguesa veggie
Le veggie burger
Opción vegetariana que reemplaza la carne por una hamburguesa vegetal. Servida con las mismas guarniciones frescas que las otras hamburguesas.
€21.50~
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Poke Bowl
Con base de arroz, zanahorias, pepinos, aguacates, mangos, remolachas, lechuga, semillas de sésamo, aderezo asiático y a elegir:
Pollo
Poulet
Bol hawaiano colorido con base de arroz y verduras frescas, cubierto con trozos de pollo. Sazonado con una vinagreta asiática.
€16.90
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Crujientes de gambas
Croustillants de gambas
Poke bowl servido con gambas empanadas y fritas. Añade una textura crujiente a las verduras frescas y al arroz.
€18.90
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Falafel vegano
Falafels vegan
Versión vegana del poke bowl con albóndigas de garbanzos fritas (falafel). Saludable, contundente y rico en sabores.
€16.90
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Salmón crudo marinado
Saumon cru mariné
Poke bowl clásico con dados de salmón crudo marinado. Fresco y rico en omega-3, típico de la cocina fusión.
€17.90
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Atún crudo marinado
Thon cru mariné
Poke bowl relleno de atún crudo marinado. Sabor delicado y textura tierna, acompañado de frutas y verduras crujientes.
€17.90
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Pescados
Atún estilo tataki y su ratatouille
Thon façon tataki et sa ratatouille
Filete de atún apenas sellado por fuera y crudo por dentro (tataki), servido con un ragú de verduras mediterráneas.
€18.90
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0
Tartar de salmón, mango y menta, patatas fritas y ensalada verde
Tartare de saumon, mangue et menthe, frites et salade verte
Plato principal de salmón crudo cortado en dados con mango y menta. Servido con patatas fritas y ensalada para una comida completa.
€18.90
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Fish & chips
Filete de pescado blanco empanado y frito, servido con patatas fritas. Un clásico británico crujiente y reconfortante.
€17.50
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Pescado del día
Poisson du jour
La pesca del día preparada según la inspiración del chef. Frescura garantizada, pregunta la receta al personal.
€17.50
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Pinsa Romana
La pinsa es una focaccia italiana con una masa ligera y sabrosa
La végé: stracciatella, pesto, tomates secos, aceitunas negras
La végé : stracciatella, pesto, tomates séchées, olives noires
Pinsa vegetariana rellena de queso cremoso, salsa de albahaca y tomates secos. Masa crujiente y aireada, más digerible que una pizza clásica.
€15.90
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La parma: Salsa de tomate, mozzarella, jamón crudo, albahaca, stracciatella
La parma : Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, basilic, stracciatella
Pinsa rellena de jamón crudo curado y quesos italianos sobre base de tomate. Un equilibrio clásico de sabores salados y cremosos.
€16.90
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La truffi: Crema de trufa, stracciatella, mortadela
La truffi : Crème de truffe, stracciatella, mortadelle
Pinsa gourmet con crema de trufa y embutido italiano (mortadela). Sabores ricos y terrosos.
€17.90
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Ensaladas
Nuestras ensaladas césar: Pollo crujiente
Nos salades césar : Poulet crispy
Con base de lechuga romana, salsa césar, lascas de Grana Padano, picatostes, tomates, huevo duro
Ensalada César clásica con pollo empanado crujiente. Contiene queso italiano, picatostes y una salsa cremosa.
€16.50
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Nuestras ensaladas césar: Crujientes de gambas
Nos salades césar : Croustillants de gambas
Con base de lechuga romana, salsa césar, lascas de Grana Padano, picatostes, tomates, huevo duro
Variante de la ensalada César con gambas fritas. Mezcla de frescura y crujiente.
€17.50
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Nuestras ensaladas césar: Falafel
Nos salades césar : Falafels
Con base de lechuga romana, salsa césar, lascas de Grana Padano, picatostes, tomates, huevo duro
Opción vegetariana de la ensalada César con albóndigas de falafel especiadas.
€16.50
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Ensalada chicken Farmer
Salade chicken Farmer
Ensalada, pollo crujiente, tostada de queso de cabra, miel, maíz, huevo escalfado, tomates confitados, nueces
Ensalada rústica grande y variada con pollo empanado y tostada de queso de cabra caliente con miel. Rica en guarniciones variadas y texturas.
€17.50
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Carnes
Ternera estilo tataki, patatas fritas y ensalada verde
Bœuf façon tataki, frites et salade verte
Ternera sellada rápidamente por fuera y dejada cruda por dentro, cortada fina. Servida con patatas fritas y ensalada. Tierna y sabrosa.
€19.90
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Filete tártaro de ternera, patatas fritas y ensalada verde
Steak tartare de bœuf frites et salade verte
Carne de ternera cruda picada y sazonada (alcaparras, cebolla, salsa). Un clásico de la brasserie francesa, servido frío.
€17.90
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Solomillo de ternera (180gr), patatas fritas y ensalada verde
Pavé de rumsteck (180gr), frites salade verte
Trozo de ternera a la parrilla (solomillo), tierno y magro. Servido simplemente con patatas fritas y ensalada.
€18.90
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Suprema de Ave y su risotto cremoso con salsa forestal
Suprême de Volaille et son risotto crémeux sauce forestière
Pechuga de pollo tierna servida con un arroz cremoso (risotto) y una salsa de champiñones. Un plato caliente y reconfortante.
€17.90
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Postres
Postre del día
Dessert du jour
El postre especial del día preparado por el chef pastelero. Cambia diariamente según la inspiración.
€7.50
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Panna cotta / mousse de chocolate / Crème brûlée
Panna cotta / mousse chocolat / Crème brûlée
Selección de postres clásicos: crema cocida italiana (panna cotta), mousse de chocolate ligera, o crema de vainilla con costra caramelizada (crème brûlée).
€7.50
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Baba al ron y su nata montada
Baba au rhum et sa chantilly
Bizcocho borracho empapado en un almíbar con alcohol (ron), servido con nata montada. Un postre tradicional y rico.
€11.50
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Soufflé helado de naranja y Grand Marnier
Soufflé glacé à l'orange et Grand Marnier
Postre helado aireado perfumado con naranja y licor Grand Marnier. Fresco y elegante.
€11.50
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Café o té Gourmand
Café ou thé Gourmand
Un café o un té servido con una selección de varios postres miniatures. Perfecto para probar de todo.
€9.50
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Carta de Vinos
LOS VINOS TINTOS
IGP Oc Les Pierres Blanches Merlot
Vino tinto del Languedoc, variedad Merlot. Redondo y afrutado con notas de frutos rojos.
€5~
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Vino de Francia Famille Descombe Pinot noir
Vin de France Famille Descombe Pinot noir
Vino tinto ligero a base de Pinot Noir. Aromas delicados de cereza y textura sedosa.
€6.50~
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AOC Bordeaux Seigneur de Paludate
Vino tinto de Burdeos clásico. Estructurado con taninos presentes y notas de frutos negros.
€5.50~
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AOC Côtes du Rhône Caprice d'Antoine
Vino del valle del Ródano. Especiado y cálido, a menudo con notas de pimienta y frutos maduros.
€6~
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AOC Médoc Château Haut Couloumey
Vino tinto del Médoc (Burdeos). Robusto y elegante, marida bien con carnes rojas.
€6.50~
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AOC Chinon Clos De La Lysardière
Vino tinto del Loira (Cabernet Franc). Fresco, con notas de frutos rojos y a veces de pimiento.
€7~
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AOC Brouilly Les Thibaults Maison Jean Loron
Cru del Beaujolais. Vino tinto afrutado, ligero y fácil de beber, a base de Gamay.
€7~
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AOC Hautes Côtes de Beaune Jacques d'Orville
Vino de Borgoña elegante. Notas de frutos frescos y buena acidez. Disponible solo en botella.
€42
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LOS VINOS BLANCOS
IGP Oc Vigne Antique Chardonnay
Vino blanco seco y afrutado del Pays d'Oc. Notas mantecosas o afrutadas típicas del Chardonnay.
€5~
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IGP Saint Guilhem le Désert En Voiture Viognier
Vino blanco aromático del Languedoc. La variedad Viognier aporta notas de albaricoque y flores blancas.
€6~
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AOC Petit Chablis Domaine Passy Le Clou
Vino blanco seco de Borgoña. Vivo, mineral y muy refrescante.
€8~
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AOC Pouilly Fumé Les Greffeux
Vino blanco del Loira (Sauvignon Blanc). Conocido por sus aromas ahumados y su distintiva mineralidad.
€9~
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IGP Côtes de Gascogne Domaine Villa Dria Jardin Secret
Vino dulce
Vino blanco dulce (moelleux) del Suroeste. Dulce y afrutado, ideal para el aperitivo o el postre.
€5.50~
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LOS VINOS ROSADOS
IGP Var Les Loups de la Seigneurie
Vino rosado de Provenza. Pálido, seco y refrescante con notas cítricas.
€5~
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AOC Côtes de Provence Château La Seigneurie
Un rosado clásico de Provenza. Elegante, afrutado y perfecto para días soleados.
€7~
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LAS BURBUJAS
Prosecco DOC Ponte Villoni
Vino espumoso italiano. Ligero, floral y ligeramente afrutado. Ideal para el aperitivo.
€7.50~
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Veuve Pelletier
Champagne brut. Burbujas finas y sabor equilibrado.
€9.50~
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Moët et Chandon Brut Impérial
Uno de los champagnes más famosos. Prestigioso, con notas de manzana verde y cítricos.
€12~
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R. de Ruinart
Champagne de gran casa. Muy elegante, fresco y redondo en boca.
€99
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HAPPY HOURS 17H-20H
PINTA BLONDE KALY'S
PINTE BLONDE KALY'S
Gran cerveza rubia ligera (50cl). Refrescante y fácil de beber.
€5.90
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0
PINTA BLANCA REBELLE
PINTE BLANCHE REBELLE
Gran cerveza blanca (50cl). Turbia, con notas cítricas y especiadas.
€6.90
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0
PINTA AMBAR REBELLE
PINTE AMBRÉE REBELLE
Gran cerveza ámbar (50cl). Notas de malta tostada y caramelo.
€6.90
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0
PINTA PAILLETTE IPA
PINTE PAILLETTE IPA
Gran cerveza IPA (India Pale Ale, 50cl). Lúpulo, aromática y ligeramente amarga.
€6.90
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COPA GRANDE DE VINO (25CL)
GRAND VERRE DE VIN (25CL)
Una copa grande de vino (tercio de botella). A elegir entre blanco, tinto o rosado.
€7.50~
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COPA DE CHAMPAGNE
COUPE DE CHAMPAGNE
Copa de champagne espumoso servida a precio reducido durante la happy hour.
€7
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0
CÓCTELES (LOS CLÁSICOS)
COCKTAILS (LES CLASSIQUES)
Selección de cócteles con alcohol clásicos (Mojito, Spritz, etc.). Pide la carta.
€7.50
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0
CÓCTELES SIN ALCOHOL
COCKTAILS SANS-ALCOOL
Mezclas de zumos de frutas y siropes, sin alcohol. Refrescante y afrutado.
€6.50
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BEBIDAS FRÍAS
COCA-COLA, ZERO 33CL
COCA-COLA, ZÉRO 33CL
Refresco de cola gaseoso, con o sin azúcar.
€4.90
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0
PERRIER 33CL
Agua mineral con gas natural francesa. Burbujeante y refrescante.
€4.90
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0
VITTEL 25CL
Agua mineral sin gas.
€4.90
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0
ORANGINA 25CL
Refresco francés de naranja y pulpa de cítricos. Agitar antes de beber.
€4.90
≈
0
SCHWEPPES 25CL
Refresco tónico o de cítricos, ligeramente amargo y burbujeante.
€4.90
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0
FUZE TEA 25CL
Té helado aromatizado, dulce y refrescante.
€4.90
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0
ZUMO DE FRUTA 25CL
JUS DE FRUIT 25CL
Zumo de fruta en botella.
€4.90
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0
NARANJA O LIMÓN EXPRIMIDO
ORANGE OU CITRON PRESSÉ
Zumo de cítricos recién exprimido al momento. Rico en vitaminas.
€5.90
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0
CAFÉ O CHOCOLATE FRAPPÉ
CAFÉ OU CHOCOLAT FRAPPÉ
Bebida de café o chocolate servida fría y mezclada.
€5.90
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0
TÉ HELADO CASERO
THÉ GLACÉ MAISON
Té helado preparado en el momento, a menudo infusionado con frutas o hierbas.
€5.90
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Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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