Café Contre Allée

طبق مقبلات اليوم الخاص، محضر حسب إلهام الشيف ومنتجات الموسم. اسأل النادل لمزيد من التفاصيل.

طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية يتكون من بيض مسلوق يخلط صفاره مع المايونيز والأعشاب، ثم يعاد إلى البياض. قوام كريمي ونكهة خفيفة.

لحم خنزير مفروم خشن، متبل ومخبوز. يقدم باردًا، عادة مع الخبز والمخللات. نكهة ريفية ولذيذة.

سلطة كبيرة مع جبنة ماعز ذائبة على خبز محمص، مع رقائق لحم مقدد مقرمشة. مزيج لذيذ وغني بين الساخن والبارد.

مكعبات سمك سلمون نيء طازج مخلوطة مع مانجو حلو ونعناع طازج. مقبلات خفيفة، فاكهية ومنعشة.

أصابع جبنة موزاريلا مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح ذهبية وذائبة. مقرمشة من الخارج ومطاطية من الداخل. مثالية للمشاركة.

شريحة خبز محمص مغطاة بالأفوكادو المهروس أو الشرائح، ستراتشيلا (قلب بوراتا كريمي) وطماطم كرزية. طازج، كريمي ولذيذ.

برجر كلاسيكي مع جبنة شيدر ذائبة وشرائح لحم مقدد مشوية. يقدم في خبز حرفي مع إضافات طازجة.

برجر مع صلصة كريمية بالفلفل والكونياك. يوفر نكهة غنية وحارة قليلاً.

برجر مغطى بصلصة جبنة زرقاء روكفور مكثفة. خيار مميز لمحبي الأجبان القوية.

برجر بنكهات إيطالية مع جبنة كريمية طازجة، صلصة ريحان وطماطم مجففة مكثفة.

برجر دجاج مع أفوكادو طازج. بديل أخف من لحم البقر، يوفر قوامًا كريميًا.

خيار نباتي يستبدل اللحم بقرص نباتي. يقدم مع نفس الإضافات الطازجة مثل البرجر الأخرى.

وعاء هاواي ملون بقاعدة من الأرز والخضروات الطازجة، مع قطع دجاج. متبل بصلصة آسيوية.

طبق بوكي يقدم مع جمبري مقلي ومقرمش. يضيف قوامًا مقرمشًا للخضروات الطازجة والأرز.

نسخة نباتية من طبق البوكي مع كرات حمص مقلية (فلافل). صحي، مشبع وغني بالنكهات.

طبق بوكي كلاسيكي مع مكعبات سلمون نيء متبل. طازج وغني بالأوميغا 3، نموذجي للمطبخ المدمج.

طبق بوكي مع سمك تونة نيء متبل، نكهة رقيقة وقوام طري، مع فواكه وخضروات مقرمشة.

فيليه سمك تونة مشوي قليلاً من الخارج ونيء من الداخل (تاتاكي)، يقدم مع يخنة خضروات متوسطية.

طبق رئيسي من سمك السلمون النيء المقطع إلى مكعبات مع المانجو والنعناع. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة لوجبة كاملة.

فيليه سمك أبيض مقلي ومقرمش، يقدم مع بطاطس مقلية. كلاسيكي بريطاني مقرمش ومريح.

صيد اليوم محضر حسب إلهام الشيف. نضارة مضمونة، اسأل الموظفين عن الوصفة.

بينسا نباتية محشوة بجبنة كريمية، صلصة ريحان وطماطم مجففة. عجينة مقرمشة وخفيفة، أسهل في الهضم من البيتزا التقليدية.

بينسا محشوة بلحم بقري مقدد معتق وجبن إيطالي على قاعدة طماطم. توازن كلاسيكي بين النكهات المالحة والكريمية.

بيتزا بينسا شهية بكريمة الكمأة واللحوم الإيطالية (مورتاديلا). نكهات غنية وترابية.

سلطة سيزر كلاسيكية مع دجاج مقرمش مغطى بالبقسماط. تحتوي على جبنة إيطالية، خبز محمص وصلصة كريمية.

نسخة من سلطة سيزر مع جمبري مقلي. مزيج من الانتعاش والقرمشة.

نسخة نباتية من سلطة سيزر مع كرات فلافل حارة.

سلطة ريفية كبيرة مع دجاج مقرمش وخبز جبن ماعز ساخن بالعسل. غنية بالمكونات المتنوعة والقوام.

لحم بقري مشوي بسرعة من الخارج ونيء من الداخل، مقطع شرائح رفيعة. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. طري ولذيذ.

لحم بقري نيء مفروم ومتبل (قبار، بصل، صلصة). طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية، يقدم باردًا.

قطعة لحم بقري مشوية (ريستيك)، طرية وقليلة الدهون. تقدم ببساطة مع بطاطس مقلية وسلطة.

صدر دجاج طري يقدم مع أرز كريمي (ريزوتو) وصلصة فطر. طبق دافئ ومريح.

حلوى اليوم الخاصة التي أعدها كبير خبراء الحلويات. تتغير يوميًا حسب الإلهام.

اختيار من الحلويات الكلاسيكية: كريمة إيطالية مطبوخة (بانا كوتا)، موس شوكولاتة خفيف، أو كريمة فانيليا مع قشرة مكرملة (كريمة بروليه).

كعكة إسفنجية مشبعة بشراب كحولي (روم)، تقدم مع كريمة مخفوقة. حلوى تقليدية وغنية.

حلوى مثلجة هوائية بنكهة البرتقال وليكيور جراند مارنييه. منعشة وأنيقة.

قهوة أو شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة المتعددة. مثالي للتذوق.

بيرة شقراء خفيفة كبيرة (50cl). منعشة وسهلة الشرب.

بيرة بيضاء كبيرة (50cl). عكرة، مع نكهات الحمضيات والتوابل.

بيرة كهرمانية كبيرة (50cl). نكهات الشعير المحمص والكراميل.

بيرة IPA كبيرة (India Pale Ale, 50cl). مع نكهة هوب، عطرية ومرارة خفيفة.

كوب كبير من النبيذ (ثلث زجاجة). اختيار بين الأبيض، الأحمر أو الوردي.

كوب شمبانيا فوار يقدم بسعر مخفض خلال الساعات السعيدة.

تشكيلة من الكوكتيلات الكلاسيكية بالكحول (موهيتو، سبريتز، إلخ). اطلب القائمة.

مزيج من عصائر الفاكهة والشراب، بدون كحول. منعش وفاكهي.

مشروب غازي بنكهة الكولا، سكر أو بدون سكر.

مياه معدنية طبيعية فرنسية فوارة. فوارة ومنعشة.

مياه معدنية عادية.

مشروب غازي فرنسي بنكهة البرتقال ولب الحمضيات. رجّه قبل الشرب.

مشروب تونيك أو حمضيات غازي، مر قليلاً وفوار.

شاي مثلج بنكهة، محلى ومنعش.

عصير فواكه في زجاجة.

عصير حمضيات طازج معصور عند الطلب. غني بالفيتامينات.

مشروب قهوة أو شوكولاتة يقدم باردًا ومخلوطًا.

شاي مثلج محضر في الموقع، غالبًا ما يُنقع مع الفواكه أو الأعشاب.