Burgaz Ada

Name: Burgaz Ada
Address: Minato City, Azabujuban, 3 Chome−7−4 麻布六堂 3F, Tokio
Price range: ¥550 - ¥1950

Saludos desde la Puerta Imperial del Palacio de Topkapi Un bocado para empezar Sopa del día El baile en la Sala del Trono del Palacio de Dolmabahçe, una Rapsodia de Aperitivos Corazones de alcachofa tiernos cocidos en su jugo con un toque de limón Sigara Böreği: Finas capas de masa rellenas de Beyaz Peynir (queso blanco) especiado, fritas en aceite de oliva virgen extra Tortilla según una receta del siglo XIV, horneada con cebolla salteada lentamente Mantarlı Sote: Salteado de champiñones blancos Hummus: Pasta de garbanzos

★ 4.6 (143) $$$Pricey 📍 Minato City, Azabujuban, 3 Chome−7−4 麻布六堂 3F

Menú de Comida

Menú del día

本日のコース

Delicias de la cocina Deniz Macereleri, pescado fresco del día Marinado y luego asado a la perfección Limpiador de paladar Delicias de la cocina Anatolia 1. Tiernas y jugosas chuletas de cordero de primavera con aroma a tomillo silvestre de la región del Egeo 2. Solomillo de cordero tierno de corte raro (¥1,500) 3. Köfte de carne de res wagyu picada con especias aromáticas 4. Saga Beef (A5) asado con hierbas secas (+¥2,300) Postre del día de la cocina Tatlı Muhallebi: Pudín de arroz tradicional turco Helva: Dulce de corte tradicionalmente transmitido Chai

Un menú de degustación que sigue la tradición de la cocina de la corte otomana. Incluye una selección de aperitivos (meze), sopa, plato de pescado, plato de carne, postre y té chai. Puede elegir entre platos de carne como chuletas de cordero o köfte de wagyu, con algunos cortes raros disponibles por un cargo adicional.

Menú de Bebidas

Vino espumoso

Vino espumoso (EMIR-Capadocia)

スパークリングワイン (EMIR-Cappadocia)

Vino espumoso

Vino espumoso elaborado con Emir, una variedad de uva autóctona de la región de Capadocia. Es rico en minerales y ofrece una acidez fresca y sabores afrutados. Ideal como aperitivo.

¥1,750 ≈ €10.00

Cerveza turca

CERVEZA TURCA

Pilsner

ピルスナー

Pilsner

Una cerveza estilo Pilsner popular en Turquía. Se caracteriza por su final limpio y un amargor moderado, y combina bien con platos picantes. Se recomienda beberla muy fría.

¥990 ≈ €5.00

Amber Ale

アンバーエール

Amber Ale

Una cerveza Ale de color ámbar. Se caracteriza por su aroma a malta tostada y su sabor afrutado. Es una bebida para saborear lentamente.

¥990 ≈ €5.00

Copa de vino (Turquía)

COPA DE VINO

Vino blanco del día

本日の白ワイン

Selección del día

Vino blanco turco recomendado del día. Turquía es una de las cunas del vino, y se pueden disfrutar vinos únicos elaborados con variedades de uva autóctonas. Disfrútelo con platos de pescado y meze.

¥1,200 ≈ €7.00

Emir -Narince

Emir - Narince

Una mezcla de Emir y Narince, variedades de uva blanca turcas representativas. Se caracteriza por su refrescante aroma cítrico y su mineralidad, con un sabor muy equilibrado. Combina bien con todo tipo de aperitivos.

¥1,500 ≈ €8.00

Chardonnay

Vino blanco de la variedad Chardonnay, popular a nivel mundial. Tiene ricos sabores afrutados y un cuerpo robusto, y combina bien con platos cremosos y de pollo.

¥1,800 ≈ €10.00

Vino tinto del día

本日の赤ワイン

Selección del día

Vino tinto turco recomendado del día. Los vinos tintos turcos suelen tener un fuerte carácter afrutado con matices especiados, lo que los hace excelentes para maridar con carnes.

¥1,300 ≈ €7.00

KARMA Cabernet-okuzgozu

Karma Cabernet-Okuzgozu

Un vino tinto que mezcla la variedad internacional Cabernet Sauvignon con la variedad turca autóctona Öküzgözü. Tiene un sabor complejo y profundo con taninos potentes y sabores afrutados de bayas en armonía. Ideal para cordero asado, etc.

¥1,650 ≈ €9.00

Pendore Syrah

Un vino tinto robusto elaborado con la variedad Syrah. Se caracteriza por su aroma especiado similar a la pimienta negra y sus concentrados sabores afrutados. Se recomienda disfrutarlo con carnes sabrosas o guisos.

¥1,950 ≈ €11.00

Refresco

Jugo Turco

Jugo de albaricoque

アプリコットジュース

Jugo de albaricoque

Jugo elaborado con albaricoques turcos. Se caracteriza por su textura suave y su rico dulzor. Se puede disfrutar como un postre.

¥660 ≈ €4.00

Jugo de cereza

チェリージュース

Jugo de cereza

Jugo de cereza con un buen equilibrio entre acidez y dulzor. Es una bebida muy popular en Turquía y ayuda a limpiar la grasa de las comidas.

¥660 ≈ €4.00

Jugo de granada

ザクロジュース

Jugo de granada

Jugo de granada de un vibrante color rojo. Tiene un sabor astringente y ácido característico, y es rico en polifenoles. Su sabor refrescante te revitaliza.

¥700 ≈ €4.00

Otros Refrescos

Cóctel sin alcohol

ノンアルコールカクテル

Cóctel sin alcohol

Un cóctel de estilo hecho con jarabes de frutas y jugos, que pueden disfrutar incluso aquellos que no beben alcohol. Es colorido y tiene un sabor festivo.

¥1,000 ≈ €6.00

Cerveza sin alcohol

ノンアルコールビール

Cerveza sin alcohol

Una bebida similar a la cerveza sin alcohol. Disfruta del ambiente de la comida con una sensación refrescante en la garganta.

¥770 ≈ €4.00

Ginger Ale

ジンジャーエール

Ginger Ale

Una bebida refrescante con el reconfortante aroma del jengibre y la efervescencia del carbonato.

¥600 ≈ €3.00

Coca-Cola

コーラ

Coca-Cola

Una bebida carbonatada amada en todo el mundo. Su dulzor y carbonatación refrescan entre comidas.

¥600 ≈ €3.00

Perrier 750ml

ペリエ 750ml

Perrier

Agua mineral con gas de origen francés. Su fuerte carbonatación es característica y refresca la boca. Es una botella grande para compartir.

¥880 ≈ €5.00

Surgiva 750ml

スルジーヴァ 750ml

Agua Mineral Natural Surgiva

Agua mineral de origen italiano. Tiene una textura suave y no interfiere con el sabor de la comida. Se sirve en una botella de 750 ml.

¥880 ≈ €5.00

Bebidas Calientes

Café Turco

トルココーヒー

Café Turco

Café tradicional preparado en una pequeña olla llamada cezve, hirviendo granos de café finamente molidos con azúcar. No se utiliza filtro, y se bebe el líquido de la parte superior después de que los posos se asientan. Se caracteriza por su sabor intenso y profundo.

¥660 ≈ €4.00

Chai

チャイ

Çay

Té negro al estilo turco. Se sirve en un vaso distintivo con forma de pera, y se prepara té concentrado que se diluye con agua caliente. Generalmente se bebe con mucho azúcar y es perfecto después de las comidas.

¥550 ≈ €3.00

Té de escaramujo

ローズヒップティー

Té de escaramujo

Té de hierbas elaborado con escaramujos. Se caracteriza por su vibrante color rojo y su acidez, y es rico en vitamina C. Es una bebida suave sin cafeína.

¥660 ≈ €4.00

Té de menta y limón

ペパーミント&レモンティー

Té de menta y limón

Té de hierbas que combina la frescura de la menta con el aroma cítrico del limón. Recomendado para refrescar el paladar después de comer o para relajarse.

¥660 ≈ €4.00

Té de manzana

アップルティー

Té de manzana

Un té con un dulce aroma a manzana, popular entre los turistas en Turquía. Es afrutado, fácil de beber y se sirve caliente.

¥660 ≈ €4.00

Fin del menú

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