Burgaz Ada

Name: Burgaz Ada
Address: Minato City, Azabujuban, 3 Chome−7−4 麻布六堂 3F
Price range: $$$
Rating: 4.6

Saludos desde la Puerta Imperial del Palacio de Topkapi Un bocado para empezar Sopa del día El baile en la Sala del Trono del Palacio de Dolmabahçe, una Rapsodia de Aperitivos Corazones de alcachofa tiernos cocidos en su jugo con un toque de limón Sigara Böreği: Finas capas de masa rellenas de Beyaz Peynir (queso blanco) especiado, fritas en aceite de oliva virgen extra Tortilla según una receta del siglo XIV, horneada con cebolla salteada lentamente Mantarlı Sote: Salteado de champiñones blancos Hummus: Pasta de garbanzos

Minato City, Azabujuban, 3 Chome−7−4 麻布六堂 3F

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本日のコース

Un menú de degustación que sigue la tradición de la cocina de la corte otomana. Incluye una selección de aperitivos (meze), sopa, plato de pescado, plato de carne, postre y té chai. Puede elegir entre platos de carne como chuletas de cordero o köfte de wagyu, con algunos cortes raros disponibles por un cargo adicional.

Menú de Bebidas

Vino espumoso (EMIR-Capadocia)

スパークリングワイン (EMIR-Cappadocia)

Vino espumoso elaborado con Emir, una variedad de uva autóctona de la región de Capadocia. Es rico en minerales y ofrece una acidez fresca y sabores afrutados. Ideal como aperitivo.

¥1,750

≈ $11.00

Refresco

Jugo de albaricoque

アプリコットジュース

Jugo elaborado con albaricoques turcos. Se caracteriza por su textura suave y su rico dulzor. Se puede disfrutar como un postre.

¥660

≈ $4.00

Jugo de cereza

チェリージュース

Jugo de cereza con un buen equilibrio entre acidez y dulzor. Es una bebida muy popular en Turquía y ayuda a limpiar la grasa de las comidas.

¥660

≈ $4.00

Jugo de granada

ザクロジュース

Jugo de granada de un vibrante color rojo. Tiene un sabor astringente y ácido característico, y es rico en polifenoles. Su sabor refrescante te revitaliza.