BRASSERIE LE ZINC

Name: BRASSERIE LE ZINC
Address: París
Price range: €1 - €71

Le Zinc

★ 4.2 (1,093)

ENTRADAS

Huevo con mayonesa

Oeuf mayonnaise

Un clásico de los bistrós franceses compuesto por huevos duros servidos con una mayonesa casera untuosa. Textura tierna y cremosa. Se disfruta fría al principio de la comida.

€6.50

Burrata y tomates de la huerta

Burrata & tomates à l'ancienne

coulis de piquillos

Queso fresco italiano con corazón cremoso servido con tomates frescos y una salsa de pimientos dulces. Sabor dulce y lácteo que contrasta con la acidez de los tomates. Para comer con pan.

€8.80

Sopa de cebolla

Soupe à l'oignon

gratinado al Cantal

Sopa tradicional caliente a base de cebollas caramelizadas y caldo. Cubierta con queso Cantal fundido y gratinado. Sabor rico, sabroso y reconfortante.

€9.90

Terrina de foie de ave casera

Terrine de foie de volaille maison

frutos secos

Paté de hígado de ave preparado en casa, servido con frutos secos. Textura suave y untable con un pronunciado sabor a carne. Se disfruta sobre pan tostado.

€9

Plato de salmón ahumado

Assiette de saumon fumé

pan tostado, salsa de cebollino

Finas lonchas de salmón ahumado servidas con pan tostado y una salsa de hierbas. Sabor ahumado y salado con una textura que se derrite en la boca. Un entrante fresco y ligero.

€11

Los 6 caracoles grandes de Borgoña

Les 6 gros escargots de bourgogne

Caracoles cocidos en su concha con mantequilla de ajo y perejil. Sabor herbáceo y a ajo intenso. Textura firme y tierna.

€13

ENSALADAS

Ensalada César

Salade césar

lechuga romana, tomate, crujiente de pollo, panceta ahumada, picatostes, parmesano y salsa césar

Ensalada compuesta de lechuga, pollo empanado, bacon y queso parmesano. Aderezada con una rica salsa cremosa. Un plato completo que combina texturas crujientes y tiernas.

€18.50

Ensalada Andria

Salade andria

lechuga, tomate de la huerta, burrata, jamón de Parma, picatostes, aceitunas y pesto

Ensalada grande con sabores italianos y queso burrata cremoso y jamón serrano. Aderezada con tomates, aceitunas y salsa de albahaca. Fresca y golosa.

€18.50

Poke bowl

arroz, tataki de atún, aguacate, zanahoria, pepino, mango, edamame, salsa de soja

Bol de arroz con atún poco hecho, verduras frescas y mango. Sazonado con salsa de soja salada. Un plato sano, colorido y equilibrado.

€18.80

Ensalada del momento

Salade du moment

ver pizarra

Ensalada del día que varía según los productos de temporada. Pregunte la composición al camarero.

LOS PLATOS

Ternera estilo sashimi « tigre que llora »

Boeuf facon sashimi « tigre qui pleure »

arancini de Cantal

Finas lonchas de ternera marinadas y poco hechas al estilo tailandés, servidas con bolitas de arroz fritas con queso. Sabor picante, ácido y ahumado. Carne muy tierna.

€21.50

Tartar de ternera a cuchillo

Tartare de boeuf au couteau

patatas fritas y ensalada

Carne de ternera cruda cortada a cuchillo y sazonada. Servida fresca con patatas fritas calientes. Textura tierna y sabor puro a carne.

€19.50

Tartar de ternera a cuchillo, ida y vuelta

Tartare Thaï au couteau, aller retour

patatas fritas y ensalada

Tartar de ternera ligeramente sellado (ida y vuelta) con un aderezo tailandés picante. Servido con patatas fritas y ensalada. Mezcla de texturas frío-caliente y sabores exóticos.

€20.50

Pollo crujiente

Poulet croustillant

salsa caribeña virgen, arroz basmati con coco

Trozos de pollo frito servidos con una salsa fresca y arroz perfumado con coco. Crujiente por fuera, tierno por dentro. Sabores dulces y exóticos.

€17.50

Entrecot

Entrecôte

Béarnaise casera, patatas fritas

Solomillo de ternera a la parrilla, marmoleado y jugoso. Servido con una untuosa salsa de estragón y patatas fritas. Un plato de carne rico y clásico.

€26

Pavé de rabo de toro

Pave de rumsteak

(aprox. 220gr) salsa de pimienta casera, patatas fritas

Pavé de ternera grueso a la parrilla, servido con una salsa de pimienta picante. Carne magra y sabrosa. Acompañado de patatas fritas crujientes.

€21.50

Lasaña de verduras

Lasagne de légumes

rúcula, parmesano

Pasta en capas rellena de verduras y salsa de tomate, gratinada al horno. Servida con rúcula y queso. Plato vegetariano reconfortante y copioso.

€19.50

Pavé de salmón

Pave de saumon

tagliatelle, salsa de acedera

Filete de salmón a la parrilla servido con pasta y una salsa ácida de acedera. Pescado graso y tierno que combina bien con la crema.

€21

Tataki de atún con especias dulces

Tataki de thon aux épices douces

verduras crujientes

Atún apenas sellado por fuera y crudo por dentro, cubierto de especias. Servido con verduras. Fresco, ligero y rico en sabores.

€21

Pulled pork

estilo parmentier

Cerdo desmenuzado cocido lentamente, servido cubierto de puré de patatas gratinado. Textura fundente y sabor sabroso. Plato caliente y familiar.

€18

BURGER & CO

Bacon Cheeseburger

Carne de ternera Charolaise, panceta ahumada, cheddar, tomates, cebollas, pepinillos y salsa americana, patatas fritas

Hamburguesa clásica de ternera Charolaise con bacon ahumado y queso fundido. Servida con patatas fritas. Rica, jugosa y copiosa.

€18.50

Hamburguesa de pollo

Chicken burger

Pollo, guacamole, tomate, cebollas y salsa sweet chili, patatas fritas

Hamburguesa de pollo con un toque mexicano gracias al guacamole. Salsa ligeramente dulce y picante. Servida con patatas fritas.

€18.50

Hamburguesa pulled pork

Burger pulled pork

filete de cerdo, tomates confitados, cebollas, verduras crujientes y salsa barbacoa, patatas fritas

Hamburguesa de cerdo desmenuzado tierno y salsa barbacoa ahumada. Acompañada de verduras crujientes y patatas fritas.

€18.90

Hamburguesa del momento

Burger du moment

patatas fritas - ver pizarra

Receta de hamburguesa temporal que varía según la inspiración del chef. Ver el cartel para más detalles.

Tostada de aguacate

Avocado toast

Brioche tostada, guacamole, salmón ahumado, huevo escalfado, granada, lechuga

Tostada de brioche rellena de aguacate, salmón ahumado y huevo escalfado. Un plato de brunch moderno, fresco y cremoso.

€17.50

Croque del grifo

Croque du zinc

pan de molde, jamón cocido, Cantal, lechuga

Sándwich caliente gratinado de jamón y queso Cantal. Crujiente y fundente. Servido con ensalada verde.

€15

Suplemento de huevo

Supplément oeuf

Un huevo adicional añadido a su plato.

€1

Suplemento de patatas fritas

Supplément frites

Una ración extra de patatas fritas.

€3

POSTRES

Crema brûlée de vainilla

Creme brulée a la vanille

Crema de postre untuosa de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente. Contraste de texturas frío-caliente y blando-crujiente.

€7.50

Coulant de chocolate

Moelleux chocolat

bola de helado de vainilla

Pastel de chocolate con corazón líquido servido caliente. Acompañado de una bola de helado de vainilla para un contraste de temperaturas.

€9

Panacotta de mango y coulis de maracuyá

Panacotta mangue et coulis de passion

Postre italiano gelificado con crema, cubierto con coulis de frutas exóticas. Textura suave y temblorosa, sabor dulce y afrutado.

€8

Torrija

Brioche perdu

bola de helado de vainilla

Tostada de brioche empapada y salteada en mantequilla y azúcar. Servida caliente con helado. Postre rico, tierno y caramelizado.

€9

Profiteroles

Profiteroles rellenos de helado o crema, cubiertos con salsa de chocolate caliente. Un clásico goloso.

€9.50

Café gourmand

Cafe gourmand

Un café espresso servido con un surtido de pequeños postres en miniatura. Ideal para probar de todo.

€8.50

Postre del momento

Dessert du moment

ver pizarra

Postre del día según la inspiración del chef.

HELADOS

vainilla, chocolate, café, caramelo de mantequilla salada, lima, frambuesas

1 bola

1 boule

Una bola de helado o sorbete a elegir entre los sabores disponibles.

€4

2 bolas

2 boules

Dos bolas de helado o sorbete a elegir.

€7

3 bolas

3 boules

Tres bolas de helado o sorbete a elegir.

€13

Dama blanca

Dame blanche

Copa de helado de vainilla rociada con salsa de chocolate caliente y cubierta con crema chantilly.

€8.50

Café o chocolate liégeois

Café ou chocolat liégeois

Copa de helado de café o chocolate, cubierta con crema chantilly.

€8.50~

Copa Colonel

Coupe colonel

Sorbete de lima rociado con vodka. Un postre digestivo y refrescante.

€11

Suplemento chantilly

Supplément chantilly

Porción extra de nata montada azucarada.

€2.50

SELECCIÓN DE QUESOS

Cantal, azul de Auvernia, saint nectaire, saint maure de Tourraine

1 queso a elegir

1 fromage au choix

Una porción de queso francés a elegir entre la selección. Servido con pan.

€5.50

Dúo de quesos a elegir

Duo de fromages au choix

Dos porciones de quesos franceses a elegir entre la selección. Servido con pan.

€9.50

MENÚ INFANTIL

(-12 años) Vaso 25cl: Coca-Cola, zumo de frutas o sirope con agua Filete de ternera picado o tenders de pollo y patatas fritas 1 Bola de helado, sabor a elegir

Menú Infantil

Menu Enfant

Menú completo para niños menores de 12 años que incluye una bebida, un plato (filete de ternera o pollo con patatas fritas) y un postre.

€14.50

REFRESCOS

Vittel, Perrier

33cl

Agua mineral sin gas (Vittel) o con gas (Perrier).

€5.60

Coca, Coca zero, Coca cherry

33cl

Refrescos de cola clásicos o aromatizados.

€5.60

Fanta, Fuze tea

25cl

Refresco de naranja o té helado.

€5.60

Limonada, Sprite

Limonade, Sprite

25cl

Refresco dulce de limón.

€5.60

Vittel, San Pellegrino

Vittel, San pellegrino

50cl

Botella grande de agua mineral sin gas o con gas.

€6.50

Zumos de frutas Granini

Jus de fruits Granini

25cl - Naranja, manzana, piña, pomelo, albaricoque, maracuyá, arándano, lichi, tomate

Zumos de frutas en botella, sabores variados.

€5.40

ZUMOS DETOX FRESCOS

Vitamina

Vitamine

Naranja, zanahoria, limón

Zumo fresco exprimido que mezcla cítricos y zanahoria para un impulso de energía.

€9

Exótico

Exotique

Mango, piña, limón, menta

Mezcla de frutas tropicales frescas con un toque de menta refrescante.

€9.50

Saludable verde

Healthy green

Pepino, manzana, limón

Zumo verde desintoxicante a base de verduras y frutas frescas.

€9

Frutas exprimidas

Fruits pressés

(naranja, limón)

Zumo de naranja o limón recién exprimido.

€6

APERITIVOS

Martini blanco / rojo, Suze

Martini blanc / rouge, Suze

5cl

Aperitivos clásicos a base de vino aromatizado o genciana.

€5.50

Ricard, Pastis, Salers

2cl

Aperitivos anisados típicamente franceses, servidos con agua fresca.

€5.50

Kir vino blanco

Kir vin blanc

14cl (cassis, mora, melocotón)

Cóctel francés compuesto de vino blanco y crema de fruta (cassis, mora o melocotón).

€6.20

Kir Royal

Kir royal

14cl (cassis, mora, melocotón)

Versión burbujeante del Kir preparada con champán.

€12.50

Copa de Prosecco

Coupe de Prosecco

12cl

Vino espumoso italiano seco y afrutado.

€7.50

Copa de champán

Coupe de champagne

12cl

Vino espumoso francés prestigioso.

€11.50

Americano casero

Americano maison

8cl

Cóctel amargo a base de Campari, vermut rojo y agua con gas.

€10

Lillet blanco Tónica

Lillet blanc Tonic

Aperitivo de Burdeos a base de vino servido con tónica. Fresco y ligeramente amargo.

€10

PARA COMPARTIR... A MENOS QUE SEA DEMASIADO BUENO

Platos de patatas fritas

Assiettes de frites

Ración de patatas fritas crujientes para compartir.

€6.20

Tenders de pollo, salsa americana

Tenders de poulet, sauce américaine

Trozos de pollo empanados y fritos, servidos con una salsa untuosa.

€8.20

Hummus casero

Houmous maison

Puré de garbanzos con sésamo y limón. Servido con pan o verduras.

€8.20

Pan con tomate

Pan tostado frotado con ajo y tomate, rociado con aceite de oliva. Tapa española sencilla y sabrosa.

€8.20

Tzatziki casero con sus verduras crujientes

Tzatziki maison avec ses petits légumes croquants

Yogur griego con pepino y ajo, servido fresco con verduras para mojar.

€8.20

Arancini de Cantal

Arrancini au Cantal

Bolitas de arroz fritas rellenas de queso Cantal fundido.

€8.20

Croque para compartir

Croque à partager

Sándwich caliente de queso y jamón cortado en trozos para el aperitivo.

€10

Focaccia y su burrata, coulis de piquillos

Focaccia & sa burrata, coulis de piquillos

Pan italiano tierno servido con queso cremoso y salsa de pimientos.

€8.20

Tabla de embutidos

Planche charcuterie

jamón de Parma, terrina casera, salchichón, chorizo, mortadela

Surtido de embutidos variados servidos en una tabla.

€19.50

Tabla de quesos

Planche fromagère

Cantal, azul de Auvernia, saint nectaire, saint maure de tourraine

Surtido de quesos franceses servidos en una tabla.

€19.50

Tabla mixta

Planche mixte

surtido de embutidos y quesos

Gran surtido que combina quesos y embutidos.

€23.50

Tabla del grifo

Planche du zinc

tzatziki, pan con tomate, tenders de pollo, surtido de embutidos y quesos

La tabla de compartir más grande, combinando tapas calientes, frías, embutidos y quesos.

€32

CERVEZAS DE BARRIL

Rubia

Blonde

Cerveza rubia ligera y refrescante.

€5.40~

Blanca

Blanche

Cerveza de trigo turbia, a menudo con notas cítricas y especiadas.

€5.50~

Ipa

Cerveza muy lupulada con un amargor pronunciado y aromas afrutados.

€5.60~

Abadía

Abbaye

Cerveza de estilo belga, rica, maltosa y con mayor graduación alcohólica.

€5.60~

Selecciones del grifo

Selections du zinc

Cerveza especial del momento seleccionada por el establecimiento.

€5.90~

Cervezas en botella, cervezas sin alcohol

33cl

Sidra de Bretaña botella brut Goëllan

Cidre de Bretagne bouteille brut Goëllan

33cl

Sidra de manzana brut bretona tradicional. Burbujeante y seca.

€8

Sidra de Bretaña botella rosé Goëllan

Cidre de Bretagne bouteille rosé Goëllan

33cl

Sidra rosada, más afrutada y ligeramente ácida.

€8.50

LA BODEGA DEL ZINC

Blanco

Chardonnay IGP Pays d’oc, Le Sudiste

Vino blanco seco y afrutado del sur de Francia.

€5.90~

Cotes De Gascogne IGP, Villa Chambre D’amour (Bio)

Vino blanco dulce y aromático, certificado ecológico.

€6~

Sancerre AOC, Domaine André Neveu

Vino blanco seco prestigioso del valle del Loira, mineral y fresco.

€7.90~

Petit Chablis AOC, Domaine Christophe Patrice

Vino blanco de Borgoña seco y vivo, con notas cítricas.

€7.90~

Pouilly Fumée, J.De Villebois

Vino blanco del Loira con aromas característicos de piedra de sílex (ahumado).

€10.90~

Rosado

IGP Méditerranée, Ponton N°7

Vino rosado ligero y fresco de la costa mediterránea.

€5.50~

Cotes De Provence AOC, Château Maïme

Rosado de Provenza clásico, pálido y elegante.

€6.50~

Côtes De Provence AOC, Minuty Prestige

Rosado de alta gama, aromático y fino.

€46~

Rojo

Bordeaux AOP, Moulin De Laborde

Vino tinto de Burdeos estructurado.

€5.50~

Cotes Du Rhône AOP, M. Chapoutier

Vino tinto del valle del Ródano, especiado y cálido.

€5.90~

Brouilly AOC, Chateau Des tours

Vino tinto del Beaujolais, ligero y afrutado.

€6.90~

Pinot Noir IGP Pays d’oc, Le Versant

Vino tinto de Pinot Noir, delicado y con aromas de frutos rojos.

€7.90~

Pic St Loup, « Loup Du Pic » Château Puech Haut 2021

Vino tinto del Languedoc potente y aromático.

€7.90~

Saint Emilion AOC, Domaine De La Grande Sommellerie

Gran vino tinto de Burdeos, elegante y complejo.

€8.10~

Croze-Hermitage AOP, M.Chapoutier (Bio)

Vino tinto del valle del Ródano, ecológico, con notas de frutos negros y especias.

€10.90~

Vinos de Excepción

Pessac Léognan AOC, château tour leognan

Vino tinto de Burdeos de alta gama. Botella 75cl.

€54

St Joseph AOP, M.Chapoutier

Vino tinto prestigioso del Ródano. Botella 75cl.

€59

Mercurey AOP, Domaine De La Monette-Vieille Vigne

Vino tinto de Borgoña rico y fino. Botella 75cl.

€64

Chateauneuf du Pape AOC, Les Granières De La Nerthe

Uno de los vinos más famosos del Ródano, potente y solar. Botella 75cl.

€71

Champán

Vollereaux Brut

Champán brut clásico, vivo y equilibrado.

€11.50~

Joseph Perrier, Blanc De Blancs

Champán refinado elaborado únicamente con uvas blancas (Chardonnay).

€12.50~

CAFETERÍA

Café, alargado, serré « Cafés Richard »

Café, allongé, serré « Cafés Richard »

Espresso clásico, alargado (más agua) o serré (más fuerte).

€2.60

Avellana

Noisette

Espresso con una gota de leche caliente.

€3

Doble descafeinado, Café Americano

Double café, Cafe Américain

Doble dosis de espresso o café negro grande.

€5.20

Descafeinado, Descafeinado alargado, Descafeinado serré « Cafés Richard »

Décafeiné, Déca allongé, Déca Serré « Cafés Richard »

Café descafeinado.

€2.90

Doble descafeinado

Double décaféiné

Doble dosis de café descafeinado.

€5.80

Chocolate caliente

Chocolat chaud

Bebida caliente de cacao y leche.

€5.80

Café latte

Café latté

Café con leche grande.

€5.80

Cappuccino

Espresso cubierto con una espuma de leche untuosa.

€7

Mokaccino

Mokaccinho

Bebida caliente que mezcla café, chocolate y leche.

€7.50

Chocolate vienés / café vienés

Chocolat viennois / café viennois

Chocolate caliente o café cubierto con crema chantilly.

€8

Matcha / Chai Latte

Bebidas de leche caliente aromatizadas con té verde Matcha o especias Chai.

€8

Leche caliente

Lait chaud

Taza de leche caliente natural.

€5.50~

Té / infusión « Comptoir Richard »

Thé / infusion « Comptoir Richard »

Sencha, jazmín, menta, earl grey, darjeeling, breakfast, rosa lichi, rooibos frutos rojos, Manzanilla, verbena

Selección de tés (verde, negro, aromatizado) e infusiones sin teína.

€5.60

Café francés

French coffee

Coñac, alargado, Chantilly

Cóctel caliente a base de café, coñac y crema chantilly.

€12

Irish coffee

Jameson, alargado, Chantilly

Cóctel caliente clásico a base de café, whisky irlandés y crema chantilly.

€12

Grog de ron

Grog au rhum

Bebida caliente reconfortante a base de ron, agua caliente, limón y azúcar.

€9.50~

LAS CREACIONES

Normandia

Calvados, Campari, limón, puré de mango, sirope de vainilla

Cóctel creación que mezcla licor de manzana normando, amargor del Campari y dulzura del mango.

€11.80

Árbol Rojo

Red tree

Vodka, licor de flor de saúco, puré de frambuesa, zumo de lichi

Cóctel afrutado y floral a base de vodka, frutos rojos y lichi.

€11

Mexicalli

Mezcal, Tequila, Dolin blanco, zumo de piña, sirope de frambuesa, clara de huevo

Cóctel de licores de agave (ahumado y vivo), suavizado por la piña y la frambuesa. Textura untuosa.

€11.80

Isla Azteca

Aztec Island

Ron agrícola blanco, Mezcal, Chartreuse verde, limón, sirope de kiwi

Cóctel complejo y herbáceo que mezcla ron, mezcal ahumado y Chartreuse.

€12.80

Napoleón

Napoléon

Coñac, Ron ámbar, limón, sirope de jengibre, Peychaud bitters

Cóctel potente y especiado a base de licores añejos y jengibre.

€12.80

Abies Passion

Tequila, licor de abeto, crema de fruta de la pasión, limón, zumo de piña

Mezcla original de tequila, sabores amaderados de abeto y frutas exóticas.

€11.80

Dark Antica

Bacardi Carta Oro, Carpano Antica Formula, Campari, licor de plátano

Cóctel rico y amargo, variación del Negroni con ron y un toque de plátano.

€11.20

Chili Grappe

Pisco, Tequila, Lillet blanco, crema de pomelo, Campari, limón, zumo de pomelo

Cóctel vivo y ácido a base de Pisco y Tequila, centrado en el pomelo.

€11.20

Mono Amarillo

Yellow monkey

Vodka, ginebra, limón, licor de plátano, sirope de azúcar de caña

Cóctel fuerte que mezcla vodka y ginebra con la dulzura del plátano.

€12.80

Freshlychee

Bacardi Carta Blanca, sirope de lichi, limón, tónica

Long drink refrescante de ron y lichi, alargado con tónica.

€12

Paraíso Dorado

Golden paradise

Amaretto, Bombay Sapphire, crema de fruta de la pasión, zumo de piña, limón

Cóctel exótico y de almendras (Amaretto) con ginebra y frutas tropicales.

€12.80

Beso dulce de bayas

Sweet berry kiss

Frambuesas frescas, clara de huevo, ginebra, limón, sirope de azúcar de caña

Cóctel untuoso y afrutado de ginebra y frambuesas frescas.

€13.80

LOS SPRITZ

Aperol Spritz

Apérol spritz

aperol, prosecco, Perrier

El famoso aperitivo veneciano de naranja amarga, burbujeante y fresco.

€10.50

Hugo Spritz

Hugo spritz

licor de flor de saúco, Prosecco, Perrier

Variante floral y dulce del Spritz con flor de saúco.

€10.50

Spritz rojo

Red spritz

licor y puré de frambuesas, Perrier, Prosecco

Spritz afrutado de frambuesa.

€11

CÓCTELES

Los clásicos

Les classiques

Bacardi Mojito, cosmopolitano, sex on the beach, Moscow mule, piña colada, Cuba libre...

Selección de cócteles internacionales imprescindibles.

€10.50

Espresso martini

Expresso martini

Cóctel energizante de vodka y espresso. Servido frío.

€12.50

Porn Star Martini

Porn star martini

Cóctel de vainilla y fruta de la pasión, servido con un chupito de vino espumoso.

€13.50

Negroni

Cóctel italiano amargo y seco (Ginebra, Campari, Vermut rojo).

€13

Tiki Mai Tai

Tiki mai tai

Ron blanco, ron moreno, triple seco, orgeat, limón, bitter de angostura

Cóctel tropical clásico, potente y aromático de almendras.

€13

MOCKTAILS

Bora Bora

Zumo de piña y maracuyá, limón, granadina

Cóctel sin alcohol afrutado y dulce con sabores tropicales.

€8.80

Habibi

Zumo de lichi, puré de frambuesas, limón, hojas de albahaca, agua con gas

Bebida fresca sin alcohol, floral y herbácea.

€8.80

Apple Rose

Zumo de manzana, limón, puré de frambuesas

Mezcla dulce y ácida de manzana y frutos rojos.

€8.80

Dulce Coco

Sweet Coconut

Sirope de kiwi y vainilla, limón, coco, tónica

Bebida exótica burbujeante de coco y kiwi.

€9

DIGESTIVOS

4cl

Menta, Baileys, Get 27...

Menthe pastille, Baileys, Get 27...

Licores digestivos mentolados o cremosos.

€9.50

Calvados, vieja ciruela de Souillac

Calvados, vieille prune de souillac

Aguardientes de frutas tradicionales franceses.

€11

Coñac, Armañac

Cognac, Armagnac

Aguardientes de vino añejados en barrica de roble.

€14

Chartreuse verde

Chartreuse verte

Licor de hierbas potente y herbáceo producido por monjes.

€13

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.2

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