Bonjuk & Bibimbap Mangwon Station Branch

Un sabroso gachap de arroz hecho con carne de pata de cangrejo real. Suave y sabroso, con la dulzura del cangrejo enriqueciendo el caldo. Una comida reconfortante y restauradora.

Un gachap de abulón lujosamente mejorado con infusión de aceite de trufa fragante. El sabor terroso de la trufa complementa perfectamente el sabor salado del marisco.

El gachap restaurador más famoso de Corea hecho con abulón picado. Tiene un sabor a nuez y sabroso del aceite de sésamo y marisco. A menudo se come para obtener energía o recuperarse.

Un gachap premium con champiñones de pino y ternera. Los champiñones de pino ofrecen un aroma terroso distintivo que realza el sabroso gachap de ternera.

Un gachap de doble resistencia que combina sabores de sopa de pollo con ginseng (Samgyetang) con abulón. Rico, sustancioso y lleno de proteínas.

Una versión en gachap de Samgyetang (Sopa de Pollo con Ginseng). Presenta pollo tierno y sabor a ginseng en una base de arroz suave. Reconfortante y energizante.

Un gachap salado clásico con ternera picada y varias verduras. Suave, a nuez y fácil de digerir. Una opción popular para todas las edades.

Gachap de bulgogi (ternera marinada) y pulpo. El nombre implica 'resistencia que no decae'. Combina la dulzura de la ternera con la textura masticable del pulpo.

Gachap hecho con ternera y champiñones. La sabrosa carne combina bien con la textura y el sabor terroso de los champiñones.

Gachap de arroz con marisco que contiene una mezcla de camarones, calamares y almejas. Tiene un sabor limpio y marino que es ligero pero sabroso.

Un gachap con ostras y champiñones. Las ostras proporcionan un sabor a mar profundo mientras que los champiñones añaden textura. Se disfruta mejor caliente.

Gachap de camarones con trozos enteros de camarones. Suave y ligeramente dulce por el marisco. Un favorito para niños y aquellos que desean una comida más ligera.

Un gachap picante con pulpo y kimchi. Se asemeja a un estofado picante pero en forma de gachap. Ideal para aliviar la resaca o estimular el apetito.

Gachap hecho con rábano seco (siraegi) y almejas. Tiene un sabor rústico y terroso con un final limpio de marisco.

Gachap de maesaengi (alga fulvescens) y ostras. La alga fina le da una textura sedosa y un color verde profundo, rico en sabor marino.

Una versión en gachap de sopa de ternera picante (Yukgaejang). Contiene ternera desmenuzada, cebolletas y caldo picante cocido con arroz. Muy sabroso y picante.

Un gachap picante de marisco inspirado en Jjamppong (sopa de fideos picante). Es muy picante y está lleno de sabores a marisco.

Gachap de atún y verduras. Sencillo y sabroso, utilizando atún enlatado para un sabor familiar y reconfortante.

Gachap de verduras hecho con 6 tipos diferentes de verduras. Ligero, limpio y apto para vegetarianos (ver base del caldo).

Gachap de calabaza dulce. Suave, cremoso y naturalmente dulce. A menudo se come como una comida ligera o postre. Contiene bolitas de masa de arroz masticables.

Gachap tradicional de frijoles rojos con granos de arroz y bolitas de masa de arroz masticables. Sabroso y ligeramente dulce, tradicionalmente se come durante el solsticio de invierno.

Gachap de frijoles mungo. Conocido por sus propiedades desintoxicantes en la cultura coreana. Tiene una textura suave y un sabor a nuez y saludable.

Gachap de temporada de primavera con zurrón (naengi) y almejas. La hierba añade un aroma fragante único característico de la cocina coreana de primavera.

Un plato de arroz mixto con zurrón, almejas y pasta de soja espesa (gang-doenjang). Sabroso y aromático. Mezclar bien antes de comer.

Un menú que presenta pulpo webfoot salteado picante (jukkumi). Servido con arroz y acompañamientos. El pulpo es masticable y picante.

Bibimbap con cockles y tot (alga marina). Ofrece una interesante combinación de texturas de marisco masticable y alga crujiente.

Bibimbap cubierto con cockles sazonados. Un plato de arroz de marisco sabroso y ligeramente picante.

Bibimbap de Champiñones y Bulgogi. Presenta ternera marinada y champiñones. Una opción sabrosa y no picante popular entre los extranjeros.

Bibimbap picante de pulpo. Pulpo salteado en salsa picante servido sobre arroz y verduras. Masticable y picante.

Bibimbap picante de falda de ternera y rábano seco. La falda de ternera grasa complementa la textura de las verduras en una mezcla picante.

Bibimbap de falda de ternera y pasta de soja. Viene con un guiso concentrado de pasta de soja (gang-doenjang) con falda de ternera para mezclar en el arroz.

Bibimbap de atún y kimchi. Una combinación clásica de sabores coreanos mezclada con arroz y verduras.

Bibimbap Clásico de Verduras. Presenta verduras variadas sazonadas (namul) sobre arroz. Añadir salsa gochujang y mezclar bien.

Bibimbap de Cardo (Gondre). Hecho con verduras de gondre sazonadas, conocidas por su aroma terroso y textura suave. Una opción saludable y suave.

Tteokbokki de marisco. Un estofado picante y hirviendo lleno de mariscos variados como almejas, camarones y cangrejo. Servido con arroz.

Tteokbokki de ostras con ostras de Tongyeong. El caldo es claro y refrescante, resaltando el sabor marino de las ostras.

Tteokbokki de bulgogi y pulpo. Una versión en estofado de la popular combinación de ternera y pulpo. Dulce, sabroso y ligeramente picante.

Sopa de ternera picante (Yukgaejang). Un estofado sustancioso con ternera desmenuzada, verduras y helecho en un caldo rojo picante. Servido con arroz.

Pasteles de costilla corta a la parrilla (Tteok-galbi). Ternera picada marinada en salsa de soja dulce y asada. Dulce, sabroso y tierno.

Dumplings de camarones. Dumplings al vapor rellenos de camarones jugosos y verduras. Mejor mojados en salsa de soja.

Dumplings de almidón de patata. La masa está hecha de almidón de patata, lo que le da un aspecto translúcido y una textura muy masticable.

Jangjorim de ternera (300g). Ternera estofada en salsa de soja. Salado y sabroso, un plato coreano clásico.

Huevos de codorniz y Jangjorim de ternera (150g). Ternera estofada en soja con huevos de codorniz.

Paquete pequeño de Jangjorim de ternera (80g). Perfecto para una porción de comida individual.

Abadejo seco sazonado (150g). Plato de pescado desmenuzado dulce, picante y ácido.

Kimchi de remolacha (1kg). Refrescante caldo de kimchi de rábano frío coloreado de rosa con remolachas.