Bongpiyang Mapo

Un corte raro, obtenido en pequeñas cantidades de una res, se caracteriza por su textura masticable y rico jugo. Su sabor a nuez es excelente y se disfruta principalmente a la parrilla.

Un plato surtido de varios cortes de Hanwoo de primera calidad, marinados con el condimento especial del chef y asados. Es bueno para disfrutar de los sabores y texturas de varios cortes a la vez.

Una parte de la carne de res con un veteado especialmente excelente, que parece un copo de nieve. Se caracteriza por su tierna textura, rico jugo y sabor a nuez, y se suele disfrutar a la parrilla en rodajas finas.

Un plato de costillas de vaca de Hanwoo tiernas, marinadas con un aderezo especial y asadas. El aderezo dulce y salado realza el sabor de la carne y se caracteriza por su textura tierna.

Un plato de costillas de vaca de Hanwoo tiernas y sabrosas, marinadas con un aderezo especial y asadas. La tierna textura de la carne y el profundo sabor del aderezo se complementan.

El corte de lomo de res de Hanwoo con el veteado más espectacular y rico en jugo. Se caracteriza por su textura tierna y sabor a nuez, y se recomienda disfrutar de su sabor original cocinándolo brevemente.

Un menú especial que incluye lomo de Hanwoo de primera calidad y hueso de ternera especial. Podrás disfrutar del sabor del lomo tierno y de varios cortes a la vez.

Un plato de carne de res cruda de Hanwoo fresca, cortada en rodajas finas y mezclada con aderezo. Se caracteriza por su textura masticable y sabor a nuez, y se suele disfrutar con pera.

Un plato de Hanwoo de primera calidad, asado a la parrilla de carbón sin marinar. Podrás disfrutar del sabor original de la carne y su rico jugo.

Un plato de costillas crudas de vaca de Hanwoo de primera calidad, asadas a la parrilla de carbón. Es más tierno que el Hanwoo normal, con rico jugo y un profundo sabor a nuez.

Un set de bulgogi asado a la parrilla de carbón con finas rodajas de res marinadas. Puedes disfrutar de una comida abundante y satisfactoria con el plato principal y el postre.

Un set de bulgogi a la parrilla de carbón con sabor ahumado. Puedes disfrutar de una comida abundante y satisfactoria con el plato principal y el postre.

Un set para disfrutar de una comida con costillas de vaca de Hanwoo tiernas y sabrosas, marinadas. Puedes disfrutar de una comida abundante eligiendo tu plato principal y postre.

Un set que incluye tteokgalbi hecho con Hanwoo picado y marinado, cocinado en forma de tteokgalbi, junto con naengmyeon. La ternura del tteokgalbi y la frescura del naengmyeon se complementan bien.

Un set que permite disfrutar de suyuk de Hanwoo tiernamente hervido y naengmyeon refrescante. La armonía del suyuk limpio y el naengmyeon refrescante es buena.

Un modum suyuk hecho hirviendo varios cortes de Hanwoo como cabeza de res, lengua de res, pecho y jarrete. Se sirve con caldo de seolleongtang caliente y se caracteriza por su textura tierna y sabor profundo. Es bueno para fortalecer el cuerpo y también como excelente acompañamiento para beber.

Un plato de suyuk de Hanwoo tierno, mezclado con un aderezo agridulce y servido con verduras frescas. Su sabor refrescante y limpio es bueno para estimular el apetito.

Un plato de carne de Hanwoo tiernamente hervida y cortada en rodajas finas. Su sabor limpio y húmedo es excelente, y es aún más delicioso cuando se come caliente.

Mandu caseros hechos al estilo tradicional de la región de Gaeseong. Se caracteriza por su sabor limpio y sabroso, y está lleno de relleno, lo que lo hace satisfactorio. También se puede pedir individualmente.

Un jeon coreano hecho con masa de frijol mungo molido, relleno de cerdo, brotes de soja y kimchi. Es crujiente por fuera y tierno por dentro, con un sabor a nuez. Combina bien con makgeolli.

Un pescado de jurel del Pacífico dorado a la parrilla. Puedes disfrutar del sabor de la carne blanca de pescado, limpia y tierna, sin olor a pescado. Es bueno como acompañamiento para el arroz o como aperitivo para beber.

Un set para 2 personas que incluye pescado de jurel del Pacífico a la parrilla, tteokgalbi de Hanwoo casero y doenjang jjigae o naengmyeon. Puedes experimentar los sabores del mar y la tierra al mismo tiempo.

Kimchi madurado hecho con ingredientes seleccionados. Se caracteriza por su sabor profundo y refrescante, y es un plato coreano representativo que combina bien con todas las comidas. Hecho con una receta patentada.

Una sopa hecha con Yanggomtang de Hanwoo, espeso y sabroso, con mandu caseros al estilo de Gaeseong. El profundo sabor de la carne y la textura masticable del mandu se combinan para una comida satisfactoria.

Una sopa espesa y picante hecha cocinando a fuego lento el pecho de res y las entrañas de Hanwoo. La armonía del sabroso caldo, el pecho tierno y el callo masticable es excelente, y es bueno para curar la resaca o fortalecer el cuerpo.

Un bibimbap coreano mezclado con yukhoe fresco de Hanwoo y varias verduras con aderezo de gochujang. El yukhoe masticable, las verduras crujientes y el aderezo picante y dulce se combinan para estimular el apetito.

Una sopa picante de res coreana hecha con caldo picante y refrescante, carne de Hanwoo desmenuzada, helecho y raíz de taro. Calienta el interior y es buena para curar la resaca.

Una sopa con un caldo lechoso hecho cocinando a fuego lento huesos y carne de Hanwoo durante mucho tiempo. Se caracteriza por su sabor espeso y sabroso, y es muy bueno para fortalecer el cuerpo. Se come con arroz o fideos finos.

Una sopa picante hecha con carne de Hanwoo y pasta de soja, con hojas de col (hojas exteriores de la col china). Es especialmente popular como sopa para curar la resaca por su sabor refrescante y sabroso.

Un plato hecho agregando chuletones de res finamente cortados de Hanwoo a un doenjang jjigae, un jjigae coreano representativo. El profundo sabor del caldo de doenjang sabroso y el sabor a nuez de la chuletera lo hacen destacar.

Una sopa hecha con tteok en forma de calabaza y mandu. El tteok masticable, el mandu suave y el caldo sabroso se combinan para una comida satisfactoria.

Un soju tradicional hecho con hojas de bambú. Se caracteriza por su aroma único y sabor refrescante, y es una bebida preciada que también se utiliza con fines medicinales. Siente el profundo sabor tradicional coreano.

Un licor destilado tradicional coreano hecho con arroz glutinoso, cebada y trigo como ingredientes principales. Se caracteriza por su sabor dulce y su color rojo, y se considera una de las tres mejores bebidas de la dinastía Joseon. Ofrece un aroma sutil y un suave paso por la garganta.

Un soju tradicional hecho con pera y jengibre. Se caracteriza por su sabor dulce y el aroma picante único del jengibre, y es amado por su sabor suave. Fue una bebida de alta calidad presentada al rey en la dinastía Joseon.

Un soju destilado representativo de Corea. Su sabor claro y limpio combina bien con una variedad de platos, y es la bebida más popular entre los coreanos. Generalmente se bebe frío.

Un soju premium hecho con agua pura de Jeju. Se caracteriza por su paso suave y limpio por la garganta, y ofrece un sabor más profundo que el soju normal.

Se ofrece una cerveza de una variedad de marcas. Su sabor refrescante y efervescente combina bien con platos a la parrilla o picantes.

Una cerveza lager representativa de Japón. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante, y es amada en todo el mundo por su suave espuma y efervescencia.

Una cerveza lager representativa de China. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio, y combina especialmente bien con platos chinos grasos.

Un makgeolli tradicional producido en Jipyeong, Yangpyeong,경기. Se caracteriza por su suave paso por la garganta, dulzura sutil y efervescencia. Combina bien con comidas tradicionales coreanas como los jeon.

Un makgeolli artesanal hecho con levadura tradicional. Se caracteriza por su sabor puro y profundo, que resalta el sabor original del arroz sin edulcorantes artificiales. Ofrece un sabor espeso pero suave.

Un soju destilado de alta graduación (41 grados) de Hwayo, un soju destilado de arroz premium. Se caracteriza por su suave paso por la garganta, sabor limpio y aroma profundo, y es bueno para disfrutar con hielo o usar como base para cócteles.

Un soju destilado de arroz de baja graduación (17 o 25 grados) de Hwayo, un soju destilado de arroz premium. Su sabor limpio y suave combina bien con una variedad de platos, y el de 25 grados es especialmente bueno para disfrutar con hielo.

Un soju destilado premium hecho con licor envejecido durante más de 10 años en barricas de roble. Se caracteriza por su sabor suave y aroma sutil, y ofrece un profundo sabor.

Un licor de frutas tradicional coreano hecho con moras. Se caracteriza por su sabor dulce y ácido y su color rojo, y se sabe que es bueno para la resistencia.

Un tradicional licor de ciruela coreano hecho con ciruelas. Se caracteriza por su sabor agridulce y su fragante aroma a ciruela, y es ideal para disfrutar ligeramente antes o después de las comidas.

Un licor tradicional coreano hecho con arroz glutinoso, ginseng, pino y 13 hierbas medicinales. Se caracteriza por su sutil aroma y sabor suave, y se sabe que es bueno para la salud.

Un vino de arroz coreano tradicional hecho con arroz. Se caracteriza por su sabor y aroma limpios y claros, y combina bien con platos ligeros o mariscos. Se recomienda beberlo frío.

Una bebida carbonatada refrescante. Puedes elegir entre Coca-Cola o Sprite para disfrutarla refrescante con tu comida.