Bistrot du 8ème

Té helado casero, refrescante y ligeramente dulce. Ideal para saciar la sed en un día caluroso.

Zumo fresco ecológico que mezcla la dulzura de la zanahoria y el picante del jengibre. Una bebida vitaminada y energizante.

Versión sin alcohol del famoso cóctel cubano. Mezcla de menta fresca, lima, azúcar y agua con gas.

Cóctel italiano amargo y burbujeante a base de Prosecco, Aperol o Campari y agua con gas. Servido con una rodaja de naranja.

Cóctel clásico italiano compuesto de ginebra, vermut rojo y Campari. Un equilibrio perfecto entre amargo y dulce.

Copa de vino blanco espumoso italiano. Ligero, afrutado y festivo.

Copa de vino espumoso francés de prestigio. Notas elegantes y burbujas finas.

Champán elaborado exclusivamente con uvas blancas, generalmente Chardonnay. Conocido por su finura y frescura.

Copa grande de cerveza rubia ligera (50cl). Refrescante con un amargor moderado.

Copa de champán ofrecida a precio reducido durante la Hora Feliz.

Selección de cócteles ofrecidos a precio reducido.

Copa de vino (tinto, blanco o rosado) ofrecida a precio reducido.

Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo y verduras. Crujientes por fuera, sabrosos por dentro.

Anillas de calamar rebozadas y fritas. Servidas con una cremosa salsa tártara para mojar.

Selección de quesos franceses variados. Se sirve generalmente con pan.

Selección de carnes curadas y embutidos (jamón crudo, salchichón, paté). Ideal para compartir.

Gran tabla combinando quesos y embutidos. Perfecto para un aperitivo-cena.

Porción de patatas fritas doradas y crujientes.

Un clásico de bistró francés: huevos duros cubiertos con una cremosa mayonesa casera.

Judías verdes frescas cocidas al vapor y servidas frías con vinagreta.

Queso fresco italiano cremoso servido con tomates de piña dulces y jugosos.

Lonchas finas de aguacate fresco, simplemente sazonadas.

Lonchas de salmón ahumado servidas con pan tostado.

Rollitos vietnamitas fritos rellenos de pollo. Servidos calientes y crujientes.

Calamares rebozados dorados servidos con salsa tártara de hierbas.

Una ensalada completa y abundante con jamón, queso, huevos y verduras frescas. Una comida completa y fresca.

La famosa ensalada con pollo empanado, parmesano, picatostes y una cremosa salsa.

Ensalada de inspiración asiática con ternera marinada, verduras crujientes y un toque de cacahuete. Sabores frescos y aromáticos.

Ensalada verde servida con tostadas de queso de cabra caliente y miel. Clásica mezcla dulce-salada.

Pasta tubular servida con una salsa rica y aromática de trufa.

Pechuga de ave tierna servida con su jugo de cocción reducido. Un plato sabroso y reconfortante.

Carne de ternera cruda picada y sazonada. Servida fresca, generalmente con patatas fritas.

Hamburguesa gourmet con carne picada, queso fundido y bacon crujiente.

Hamburguesa con filete de pollo, a menudo empanado o a la parrilla.

Filete de salmón al horno, cubierto con salsa vierge de aceite de oliva, limón y hierbas frescas.

Pieza de ternera seleccionada por el carnicero, a la parrilla a tu gusto. Tierna y sabrosa.

Un corte de ternera Angus marmoleado y jugoso, a la parrilla.

Verduras verdes cocidas al vapor o salteadas.

Patatas cortadas y fritas en el momento.

Mezcla de hojas de lechuga aliñada.

Patatas machacadas con mantequilla y leche o nata.

Sándwich caliente de jamón y queso gratinado. Un clásico de los bistrós parisinos.

Como el Croque-Monsieur, pero coronado con un huevo frito.

Versión refinada del croque-monsieur con pastrami y quesos aromatizados con trufa.

Crepe de trigo sarraceno rellena de salmón marinado y queso de cabra. Sabores ahumados y dulces.

El clásico sándwich con jamón, huevo y queso. Sencillo y eficaz.

Hamburguesa vegetariana rica en quesos y aromas de trufa.

Una crepe muy rellena con pastrami, huevo y trufa. Rica e intensa.

Crepe rellena de pollo y verduras, realzada por la cebolla y el queso.

Crema de postre de vainilla cremosa, cubierta con una capa de azúcar caramelizado crujiente.

Postre aéreo y rico de chocolate. Intenso y fundente.

Mezcla de frutas frescas cortadas, servida en almíbar o al natural.

Un café espresso servido con una selección de pequeños postres (petit fours).

Crepe fina caliente espolvoreada con azúcar.

Crepe fina servida con Nutella o mermelada a elegir.

Crepe gourmet cubierta de caramelo casero de mantequilla salada.

Crepe generosa rellena de Nutella y frutas frescas (plátano o fresa).

Bolas de helado o sorbete. Sabores clásicos disponibles.

Menú completo para niños que incluye un plato, una bebida y un postre.

Cerveza rubia clásica, ligera y refrescante.

Cerveza de trigo ligera, turbia y a menudo con limón.

Cerveza lupulada con un amargor pronunciado y notas cítricas.

Mezclas clásicas a base de cerveza (limonada, sirope o amargo Picon).

Cerveza mexicana ligera, servida generalmente con una rodaja de lima.

Cerveza aromatizada con tequila, dulce y festiva.

Refresco de cola clásico o sin azúcar.

Bebida gaseosa de naranja con pulpa de naranja.

Bebida gaseosa de jengibre, especiada y sin alcohol.

Agua tónica con quinina, ligeramente amarga.

Té helado sabor melocotón.

Bebida gaseosa dulce de limón.

Zumos de fruta clásicos servidos en vaso.

Bebida cremosa a base de puré de frutas.

Zumos de fruta recién exprimidos bajo pedido.

Cóctel afrutado y avainillado servido con un chupito de champán aparte.

Cóctel energizante que combina la fuerza del café y el vodka.

Cóctel amargo y robusto, un gran clásico italiano.

Cóctel refrescante y especiado servido en una taza de cobre.

La clásica mezcla de ginebra y agua tónica, servida con hielo.

Cóctel mexicano ácido servido en una copa escarchada con sal.

Cóctel herbáceo y fresco que realza la albahaca.

El aperitivo italiano por excelencia, amargo y burbujeante.

Variante floral del Spritz utilizando el licor de flor de saúco St-Germain.

Versión más amarga del Spritz con Campari.

Whisky single malt escocés añejado 15 años.

Whisky escocés de Islay, muy turbado y ahumado.

Whisky single malt suave y afrutado con notas de miel.

Whisky de las Highlands con notas marinas y afrutadas.

Whisky de mezcla suave y avainillado.

Bourbon americano rico y complejo.

Whisky americano de Tennessee, filtrado con carbón vegetal.

Whisky japonés potente y especiado.

Whisky japonés ligero y equilibrado.

Tequila blanco premium con notas de agave fresco.

Tequila añejado en barrica, más suave y con notas de madera.

Ron añejo de Guatemala, rico y caramelizado.

Ron venezolano complejo y elegante.

Ron blanco cubano ideal para cócteles.

Ron ámbar cubano con notas de vainilla y tabaco.

Ron de Trinidad y Tobago suave y aromático.

Coñac joven y vivo.

Coñac extra viejo, muy rico, complejo y largo en boca.

Armañac.

Vodka polaco premium.

Vodka francés elaborado con trigo blando.

Ginebra escocesa compleja con 22 botánicos.

Ginebra alemana de la Selva Negra, muy aromática.

Ginebra mediterránea con notas de aceituna y romero.

Ginebra infusionada con pepino y rosa.

Ginebra London Dry clásica y pura.

Licor de menta refrescante.

Licor italiano de almendras.

Crema de whisky irlandesa.

Licor de hierbas dulce y especiado.

Licor de hierbas potente y vegetal.

Cóctel sin alcohol afrutado con notas de frutos rojos y especias dulces.

Cóctel sin alcohol especiado y floral con un toque picante.

Cóctel sin alcohol herbáceo y fresco con frutas del huerto.

Café negro espresso pequeño e intenso.

Espresso sin cafeína.

Espresso diluido con agua caliente para un café más largo.

Doble dosis de espresso.

Café con leche grande.

Espresso cubierto de leche caliente y espuma de leche.

Bebida caliente de cacao y leche.

Selección de tés e infusiones servidos en tetera.

Agua mineral natural sin gas.

Agua mineral natural con gas.