Bistro Fig

Name: Bistro Fig
Address: Setagaya City, Daita, 1 Chome−41−4 ハイツ梅原 1F, Tokio
Price range: ¥100 - ¥1200

ビストロフィグ

Come tus verduras. Un lugar donde puedes disfrutar de postres caseros, tostadas francesas, pastas selectas y platos principales.

★ 4.5 (47) $Budget 📍 Setagaya City, Daita, 1 Chome−41−4 ハイツ梅原 1F

Platos fríos

★ indica menú "velocidad" (se puede servir rápidamente)

Ensalada de col

コールスロー

Para empezar

Una ensalada de verduras finamente picadas, como repollo, mezcladas con mayonesa o aderezo. Se caracteriza por su textura crujiente y acidez, y es un aperitivo refrescante.

¥100 ≈ €1.00

Ratatouille

ラタトゥイユ

★

Un plato casero del sur de Francia con verduras de verano como calabacín, berenjena y pimiento, cocinado en una base de tomate. Disfruta de la dulzura de las verduras y la suave acidez del tomate.

¥500 ≈ €3.00

Zanahoria rallada

キャロットラペ

Un plato tradicional francés de zanahorias cortadas en juliana y marinadas en vinagre y aceite de oliva. La dulzura de la zanahoria y la acidez del vinagre son refrescantes, y el color es vibrante.

¥300 ≈ €2.00

Berenjena encurtida en balsámico y jamón serrano

ナスバルサミコ漬けと生ハム

Un plato de berenjenas fritas y marinadas en vinagre balsámico, servido con jamón salado. La acidez del balsámico y el umami del jamón combinan bien con el vino.

¥300 ≈ €2.00

Nabo y jamón serrano

カブと生ハム

Un sencillo aperitivo que combina nabos frescos y jamón serrano. La dulzura y textura del nabo crean un equilibrio perfecto con la salinidad del jamón.

¥300 ≈ €2.00

Tomates fríos y ácidos

冷えたすっぱいトマト

★

Tomates fríos servidos con un aderezo ácido a base de vinagre. Es refrescante y perfecto como intermedio o para refrescar el paladar.

¥300 ≈ €2.00

Melón amargo encurtido

ゴーヤの塩漬け

★

Un plato sencillo de melón amargo encurtido. Su amargor y salinidad invitan a beber, un aperitivo para adultos.

¥200 ≈ €1.00

Apio encurtido

セロリの塩漬け

★

Apio encurtido ligeramente, con una textura crujiente y un aroma refrescante.

¥200 ≈ €1.00

Platos calientes

Champiñones al ajillo

マッシュルームガーリック

Un aromático aperitivo caliente de champiñones salteados con ajo y aceite. El umami de los champiñones y el sabor del ajo estimulan el apetito.

¥500 ≈ €3.00

Ajillo de shiitake

しいたけのアヒージョ

Con baguette

Un plato español de gruesos champiñones shiitake cocidos en abundante aceite de ajo. El umami de los champiñones disuelto en el aceite se puede disfrutar con baguette.

¥400 ≈ €2.00

Espinacas con anchoas

アンチョビコマツナ

Un plato de espinacas de Nueva Zelanda salteadas con anchoas (boquerones en salazón). La salinidad y el umami de las anchoas combinan bien con el amargor de las espinacas, perfecto como acompañamiento para el alcohol.

¥300 ≈ €2.00

Salteado de eringi

エリンギのソテー

Un plato sencillo de champiñones eringi salteados, caracterizados por su textura elástica. Disfruta del sabor de los champiñones y su textura crujiente.

¥200 ≈ €1.00

Salteado de ñame

ナガイモのソテー

Un plato de ñame japonés cortado en rodajas y asado hasta que esté crujiente. Al calentarlo, adquiere una textura harinosa y un sabor diferente al crudo.

¥200 ≈ €1.00

Aperitivos

Recomendado

Sabalette

サバリエット

1 pieza / Pasta untada en baguette

Un aperitivo de carne de caballa desmenuzada y sazonada, hecha pasta y untada en baguette. El umami del pescado está concentrado y combina bien con el vino.

¥100 ≈ €1.00

Rillettes de cerdo

ブタリエット

1 pieza / Pasta untada en baguette

Un paté francés de cerdo cocido en su propia grasa, untado en baguette. Disfruta del rico sabor de la carne.

¥100 ≈ €1.00

Selección ahumada

くんせいもり合わせ

Una selección de varios ingredientes ahumados como queso, huevos y carne. El aroma ahumado realza el sabor del alcohol.

¥400 ≈ €2.00

Salteado de pimientos shishito

ししとうのソテー

Un plato sencillo de pimientos verdes "shishito", que tienen un ligero picante, salteados rápidamente. El picante ocasional actúa como acento.

¥200 ≈ €1.00

Patatas con chili con carne

チリビーンズポテト

Patatas fritas cubiertas con chili con carne picante, hecho con carne picada y frijoles cocidos en especias. Es un plato contundente y combina muy bien con la cerveza.

¥800 ≈ €4.00

Pasta fría

Puede haber esperas dependiendo de la afluencia de público

Crema fría de perejil

冷製パセリソース

Una pasta fría mezclada con una salsa de perejil aromático. Tiene la frescura de las hierbas y es ligera con base de aceite.

¥900 ≈ €5.00

Tomate frío con mozzarella y albahaca

冷製トマトモッツァレラバジル

Una pasta fría al estilo "Caprese", la clásica combinación italiana de tomate, mozzarella y albahaca. Caracterizada por su sabor fresco.

¥900 ≈ €5.00

Carbonara fría

冷製カルボナーラ

Una versión fría de la carbonara, que normalmente es una salsa cremosa caliente. Mantiene su rica profundidad de sabor, pero con una textura fría y suave.

¥900 ≈ €5.00

Aguacate y tomate fríos

冷製アボカドトマト

Una pasta fría con aguacate cremoso y tomate ácido. Puedes elegir jamón o camarones como ingrediente.

¥900~ ≈ €5.00

Crema fría de limón

冷製レモンクリーム

Una pasta refrescante con la acidez y el aroma del limón en una salsa cremosa. No es demasiado pesada y tiene un sabor veraniego.

¥900 ≈ €5.00

Pasta fría de mentaiko

冷製タラコパスタ

Un plato de pasta fría mezclada con mentaiko (huevas de pescado en salazón). La textura crujiente y la salinidad estimulan el apetito.

¥900 ≈ €5.00

Menú de mentaiko

Tenemos mentaiko

Pasta de mentaiko

タラコパスタ

Un plato clásico de pasta japonesa al estilo japonés, mezclado con mentaiko (huevas de pescado) en pasta caliente. A menudo se le añade mantequilla o algas, lo que lo hace un sabor familiar.

¥800 ≈ €4.00

Tortilla de crema de huevas de bacalao

タラコクリームオムレツ

Un plato de tortilla esponjosa cubierto con una salsa cremosa de huevas de bacalao. La suavidad del huevo y la salinidad de las huevas de bacalao combinan a la perfección.

¥500 ≈ €3.00

Risotto de mentaiko

タラコリゾット

Un plato de arroz cocido en sopa, al que se le añaden huevas de bacalao. El sabor de las huevas de bacalao impregna cada grano de arroz.

¥700 ≈ €4.00

Tostada de mentaiko y queso

タラコチーズトースト

Tostada de pan con pasta de huevas de bacalao y queso gratinado. El pan crujiente, el queso derretido y las huevas de bacalao combinan a la perfección.

¥400 ≈ €2.00

Pasta y platos principales

Filete de ternera

牛フィルカットステーキ

Con arroz frito

Un filete de solomillo de ternera tierno cortado y a la plancha. Se sirve con arroz frito con ajo y un toque de ajo, es un plato contundente.

¥1,200 ≈ €7.00

Pasta con salsa de perejil

パセリソースのパスタ

Una pasta caliente con una vibrante salsa de perejil. Tiene un fuerte aroma a hierbas y es ligera con base de aceite.

¥900 ≈ €5.00

Meniere de perca

シイラのムニエル

Un plato de pescado blanco enharinado y frito en mantequilla. Queda crujiente por fuera y tierno por dentro.

¥700 ≈ €4.00

Pasta cremosa de atún y cebolla

ツナたまねぎクリームパスタ

Pasta con salsa cremosa de atún y cebolla. La dulzura de la cebolla y el umami del atún se disuelven en la crema, dando un sabor suave.

¥800 ≈ €4.00

Salteado de pechuga de pato

カモムネ肉のソテー

Salsa de frutos rojos

Un plato de pechuga de pato salteada y dorada, servido con una salsa agridulce de frutos rojos. La rica grasa del pato y la acidez de la fruta combinan bien.

¥1,000 ≈ €6.00

Confit de muslo de pollo con hueso

骨付きトリモモ肉のコンフィ

Con risotto

Un plato francés de muslos de pollo deshuesados cocinados lentamente en aceite a baja temperatura. La piel queda crujiente y la carne tan tierna que se deshace.

¥900 ≈ €5.00