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Bistro 12

★ 4.2 (106)

Entrantes

Burrata, Tomate, Pesto
Queso fresco italiano a base de mozzarella y nata, servido con tomates frescos y pesto. Textura untuosa y sabor delicado.
€8.50
Huevo Duro con Mayonesa
Oeuf Dur Mayonnaise
Un clásico de bistró francés. Huevos duros servidos fríos cubiertos con mayonesa casera.
€5.50
Plato de Crudités
Assiette de Crudités
Selección de verduras crudas de temporada, servidas frescas y crujientes. Generalmente acompañada de una vinagreta ligera.
€6.50
Buñuelos de Bacalao
Boulettes Acras de Morue
Pequeños buñuelos fritos a base de bacalao, hierbas y especias. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.
€8
Surtido de Embutidos
Assortiment de Charcuterie
Plato variado de carnes curadas y ahumadas como jamón crudo, salchichón y paté. Ideal para compartir.
€8
Tostada de Salmón Ahumado y Queso Fresco
Toast de Saumon fumé & Fromage Frais
Tostada de pan a la parrilla cubierta con queso fresco untuoso y salmón ahumado. Un entrante fresco y sabroso.
€9

Platos

Entrecot a la parrilla
Entrecôte grillée
Salsa de Pimienta, Patatas Fritas Caseras, Ensalada
Trozo de ternera veteada y tierna, a la parrilla. Servido con una salsa de pimienta picante, patatas fritas y ensalada.
€22
Solomillo de Cadera
Pavé de Rumsteak
Patatas Fritas Caseras, Ensalada
Pieza de ternera gruesa y magra, reconocida por su sabor. Acompañada de patatas fritas caseras y ensalada verde.
€17.90
Carpaccio de Ternera y su Burrata
Carpaccio de Boeuf & Sa Burrata
Parmesano
Finas lonchas de ternera cruda marinada, servidas frías con una bola de burrata cremosa y parmesano.
€17
Escalopa de Ternera a la Crema y Champiñones
Escalope de Veau à la Crème et Champignons
Filete de ternera a la sartén cubierto con una rica salsa de crema y champiñones. Tierno y delicioso.
€17
Hamburguesa Casera
Burger Maison
clásico, pollo o Vegetariano
Hamburguesa servida con patatas fritas. Disponible de ternera, de pollo o en versión vegetariana.
€16.50~
Tortilla
Omelette
Natural, Queso o Mixto
Huevos batidos cocinados a la sartén. Disponible natural, con queso o mixto (jamón y queso).
€11.50~
Filete de Salmón
Pavé de Saumon
Crema de Limón, Arroz
Filete de salmón cocido, servido con una salsa ligera de limón y arroz. Un plato de pescado sano y sabroso.
€18.50

Ensaladas y Poké Bowl

Queso de Cabra Caliente
Chèvre Chaud
Ensalada, Tomate, Pepino, Miel, Queso de Cabra sobre Tostada, Nueces
Ensalada compuesta clásica con tostadas de queso de cabra caliente gratinado con miel y nueces.
€15
Ensalada César
César Salade
Ensalada, Tomate, Pepino, Pollo, Huevo, Parmesano, Picatostes
Ensalada abundante con pollo, huevos duros, parmesano, picatostes y verduras frescas.
€15
De Auvergne
Auvergnate
Ensalada, Tomate, Pepino, Jamón Local, Cantal
Ensalada rústica que destaca los productos de Auvergne: jamón crudo local y queso Cantal.
€16
Ensalada Vegetal
Veggie Salade
Ensalada, Tomate, Pepino, Huevo, Burrata
Ensalada vegetariana fresca y variada, enriquecida con una burrata cremosa y un huevo.
€14.50
Ensalada Oceánica
Océane Salade
Ensalada, Tomate, Pepino, Huevo, Salmón Ahumado, Gambas, Queso Fresco
Ensalada con sabores marinos con salmón ahumado y gambas, acompañada de verduras frescas y queso fresco.
€16.50
Salmón Poké Bowl
Saumon Poké Bowl
Bol completo de inspiración hawaiana con arroz, salmón fresco y verduras variadas marinadas.
€16.50
Pollo Poké Bowl
Poulet Poké Bowl
Bol completo con arroz, trozos de pollo y verduras frescas. Una alternativa al pescado crudo.
€14
Végé Poké Bowl
Versión vegetariana del Poké Bowl, sin carne ni pescado, rica en verduras frescas y arroz.
€12

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.2
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