Bharath

Rollitos fritos crujientes rellenos de una mezcla de ternera y patatas especiadas. Un entrante sabroso con textura dorada. Se degusta caliente.

Buñuelos triangulares fritos, rellenos de carne picada especiada. La masa es crujiente y el relleno tierno. Un clásico de la cocina india.

Buñuelos triangulares fritos rellenos de una mezcla de verduras especiadas. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Una opción vegetariana popular.

Gambas rebozadas en una masa a base de harina de garbanzo y fritas. Ligeramente especiadas y crujientes. Perfectas como aperitivo.

Verduras en rodajas rebozadas en una masa de garbanzo especiada y fritas. Textura crujiente y sabor aromático. Elija su verdura preferida.

Surtido variado de buñuelos de verduras fritos en harina de garbanzo. Ideal para probar diferentes sabores y texturas. Servido caliente.

Ramilletes de coliflor rebozados en masa especiada y fritos. Crujientes y dorados. Un entrante vegetariano sabroso.

Salsa fría a base de yogur, pepino y zanahoria rallada, ligeramente especiada. Fresca y cremosa. Ideal para suavizar los platos picantes.

Trozos de pollo marinados en yogur y especias tandoori, luego a la parrilla. Tierno con un sabor ahumado característico. Servido sin salsa.

Trozos de cordero tierno marinados con especias y asados en horno tandoor. Sabor rico y ahumado. Una especialidad a la parrilla popular.

Filetes de pescado marinados con especias indias y a la parrilla. Carne tierna y aromática. Una alternativa ligera a las carnes a la parrilla.

Gambas grandes marinadas con hierbas y especias, luego a la parrilla. Jugosas y sabrosas. Servidas generalmente con limón.

Muslo de pollo entero marinado en yogur y especias rojas, asado en horno tandoor. Color rojo característico y sabor ahumado. Carne muy tierna.

Cubos de queso fresco indio (paneer) marinados y a la parrilla. Textura firme que no se derrite, con sabor ahumado y especiado. Excelente opción vegetariana.

Gran plato de carnes a la parrilla variadas, incluyendo pollo, cordero, pescado y gambas. Ideal para compartir y probar de todo. Servido con un pan naan natural.

Pan indio tierno cocido en tandoor, relleno de queso fundido. Caliente y reconfortante. Acompaña perfectamente los currys.

Pan naan relleno de una mezcla de verduras finamente picadas y especiadas. Sabroso y ligeramente crujiente. Se puede comer solo o acompañado.

Pan naan con ajo fresco picado y cilantro, cocido en horno. Muy aromático y sabroso. Imprescindible para los amantes del ajo.

La combinación golosa del naan con queso y el naan con ajo. Corazón fundente y exterior aromático. Rico y delicioso.

Pan tradicional indio natural, cocido contra las paredes del horno tandoor. Tierno y ligeramente elástico. El acompañamiento ideal para todas las salsas.

Pan plano del sur de la India, rico y hojaldrado, cocido con mantequilla (ghee). Textura crujiente y mantecosa. Similar a un paratha.

Versión rellena de queso del pan hojaldrado Barota. Crujiente y fundente a la vez. Un manjar rico en sabores.

Pan naan relleno de carne picada especiada (keema). Copioso y sabroso, casi una comida en sí mismo. Delicioso con raita.

Pan plano tradicional sin levadura con harina integral, cocido en plancha. Textura más densa y sabor rústico. Saludable y sencillo.

Pan chapati con harina integral relleno de queso fundido. Una variante golosa del pan tradicional. Combina rusticidad y cremosidad.

Ternera estofada en una suave y cremosa salsa Korma. Sabores a anacardos y coco. Plato rico y poco picante.

Pollo tierno cocido en una cremosa salsa de anacardos y leche de coco. Muy suave y aromático. Apreciado por quienes temen el picante.

Cordero estofado lentamente en una cremosa salsa de especias suaves. La carne es fundente y la salsa rica. Un plato reconfortante.

Gambas servidas en una suave y aterciopelada salsa Korma. La mezcla de marisco y coco es deliciosa. Suave y aromática.

Pescado cocido delicadamente en una salsa de anacardos y crema de coco. Sabor sutil y textura tierna. Plato no picante.

Anillas de calamar en una cremosa salsa Korma. Textura tierna y sabor suave. Una variación original del curry.

Gambas generosas cubiertas con una rica salsa de anacardos y coco. Lujoso y suave en boca. Ideal con arroz.

Cubos de queso paneer en una cremosa salsa Korma vegetariana. Suave, rico y satisfactorio. Un manjar para vegetarianos.

Mezcla de verduras en una suave salsa de leche de coco. Plato vegetariano cremoso y aromático. Combina bien con los panes indios.

Gran ensalada mixta de verduras frescas variadas. Fresca y crujiente con una vinagreta ligera. Servida con pan naan caliente.

Ensalada mixta con pollo a la parrilla y verduras. Una comida ligera pero completa con sabores variados. Servida con pan naan.

Ensalada fresca de marisco (gambas, surimi) y aguacate. Ligera y yodada. Acompañada de pan naan natural.

Pollo y patatas en una salsa muy picante y avinagrada. Sabor intenso y picante. Para los amantes de los platos fuertes.

Cordero estofado con patatas en una salsa Vindaloo ardiente. Rico en especias y calor. Un clásico picante.

Ternera tierna en una salsa roja muy picante con patatas. Sabores fuertes y especiados. Servido con arroz para calmar el ardor.

Pescado cocido en una salsa Vindaloo muy picante. La mezcla de especias fuertes y pescado es audaz. Muy picante.

Calamares en una salsa Vindaloo intensa y picante. Textura firme y sabor fuerte. Un plato de marisco para los amantes del chile.

Gambas cocinadas en una salsa Vindaloo muy picante. Calor de los chiles y sabor de los crustáceos. Servido con arroz.

Mezcla de verduras y patatas en una salsa muy picante. Opción vegetariana intensa y rica en sabor. ¡Cuidado, pica mucho!

Fideos salteados al wok con huevos revueltos y especias. Sencillo y sabroso. Un plato completo o un acompañamiento.

Fideos salteados con una mezcla de verduras crujientes y especias suaves. Plato vegetariano colorido y nutritivo. Estilo fusión indio.

Fideos salteados con trozos de pollo y verduras. Sabor umami con un toque de especias. Plato popular y saciante.

Fideos salteados con ternera en filetes y verduras. Rico y sabroso. Una alternativa a los platos en salsa tradicionales.

Fideos salteados con tierno cordero y especias. Sabor distintivo del cordero maridado con pasta salteada. Original y sabroso.

Fideos salteados con gambas y verduras. Sabores marinos y especiados. Ligero pero satisfactorio.

Fideos salteados reales con una mezcla de carnes (cordero, pollo) y gambas. Muy copioso y rico en sabores. El plato completo por excelencia.

Pollo estofado en una salsa Madras tradicional con especias del sur de la India. Aromático con cilantro y jengibre. Sabor auténtico.

Cordero cocido a fuego lento en una salsa de tomate y cebolla con especias Madras. Tierno y aromático. Servido con arroz basmati.

Curry de ternera preparado con una rica salsa de tomate y especias suaves. Sabroso y reconfortante. No demasiado picante.

Gambas en salsa Madras con sabor a jengibre y ajo. La combinación de marisco y especias es perfecta. Delicioso con arroz.

Curry de pescado con sabores del sur de la India, salsa de tomate y especias. Ligero y sabroso. Un plato tradicional.

Calamares cocidos en una aromática salsa Madras. Tierno y rico en sabor. Una forma diferente de comer calamares.

Mezcla de verduras de temporada en una salsa de tomate picante estilo Madras. Vegetariano y saludable. Lleno de sabor.

Trozos de pollo cocidos en una cremosa salsa de mantequilla, tomate y nata. Muy suave, rico y aterciopelado. Un favorito absoluto.

Pollo a la parrilla servido en una cremosa salsa de mantequilla, tomate y nata. Muy suave, rico y aterciopelado. Un favorito absoluto.

Cordero a la parrilla y luego cocido en la famosa salsa Tikka Massala. Alianza de carne ahumada y salsa cremosa. Delicioso.

Pescado a la parrilla servido en una rica y colorida salsa Tikka Massala. Sabores suaves y aromáticos. Combina bien con el arroz.

Gambas a la parrilla cubiertas con cremosa salsa Tikka Massala. Un plato lujoso y sabroso. Ideal para una ocasión especial.

Cubos de queso paneer a la parrilla en una salsa Tikka Massala vegetariana. Textura firme y salsa cremosa. Muy apreciado por los vegetarianos.

Plato de comida tradicional que incluye un curry de pollo y varios acompañamientos (dhal, verduras, arroz, raita). Permite probar de todo. Comida completa y equilibrada.

Plato completo con curry de ternera, lentejas, verduras y arroz. Una explosión de sabores variados en un solo plato. Muy copioso.

La versión Thali de cordero, servida con todos sus acompañamientos tradicionales. Ideal para descubrir la diversidad de la cocina india en una sola comida.

Dulce indio denso y dulce a base de leche concentrada o sémola. Textura fundente, a menudo con sabor a cardamomo o pistacho. Una dulzura tradicional.

Bolitas de masa frita bañadas en un sirope de azúcar caliente con agua de rosas. Muy dulce, tierno y jugoso. Servido tibio.

Postre cremoso y aireado a base de nata montada y puré de mango. Suave y afrutado. Un final de comida ligero.

Mezcla de frutas frescas de temporada cortadas en trozos. Naturalmente dulce y refrescante. Sencillo y saludable.

Helado tradicional indio denso y cremoso, con sabor a pistacho. Más rico que un helado occidental, se derrite lentamente. Sabor auténtico.

Copa de helado golosa con frutas frescas, helado, nata montada y coulis. Un postre copioso y festivo. Para los golosos.

Tres bolas de helado a elegir entre sabores clásicos y exóticos. Refrescante.

Dos bolas de helado a elegir. Sencillo y fresco.

Añada una bola de helado extra a su postre.

Porción extra de nata montada cremosa.

Bebida india tradicional a base de yogur batido y frutas. Cremosa, suave y muy refrescante. Calma el ardor de las especias.

Cóctel de zumos de frutas frescas mezclados. Vitaminado y refrescante. Elija sus frutas preferidas.

Versión sin alcohol del famoso cóctel cubano. Menta fresca, lima y agua con gas. Muy refrescante.

Zumo de naranjas recién exprimidas. 100% natural y rico en vitamina C. Servir frío.

Cóctel exótico de ron, menta y fruta (mango o maracuyá). Fresco y afrutado. Ideal para empezar la comida.

Versión de lujo del Mojito alargado con champán. Burbujeante y festivo. Un toque de elegancia.

Cóctel a base de vodka y zumo de frutas. Sencillo y eficaz. Nombrado en honor a la ciudad rosa de la India.

Cóctel de ron y zumo de frutas. Suave y dulce. Una bebida de inspiración india.

Agua mineral natural sin gas de los Alpes franceses. Pura y refrescante.

Agua mineral natural con gas italiana. Burbujas finas y sabor mineral. Ayuda a la digestión.

Agua con gas natural francesa muy burbujeante. Refrescante e intensa. Servida con una rodaja de limón si se desea.

Refresco de cola clásico, dulce y burbujeante. El sabor original mundialmente conocido.

Versión sin azúcar del famoso refresco de cola. Mismo sabor refrescante, cero calorías.

Refresco francés de naranja con pulpa. Sabor afrutado y burbujeante. Agitar antes de abrir.

Refresco transparente con sabor a limón y lima. Burbujeante, dulce y sin cafeína.

Bebida plana de frutas tropicales. Dulce y afrutada, muy apreciada por los niños.

Refresco de Sri Lanka popular, colorido y muy dulce. Un descubrimiento exótico.

Bebida de postre tradicional, mezcla de leche con sabor a rosa, frutas y helado. Rosa, suave y cremosa. Muy popular en la India.

Café negro pequeño, concentrado y fuerte. Rico en aromas. Ideal para terminar la comida.

Café alargado mezclado con leche caliente. Más suave que un expreso. Reconfortante.

Té caliente infusionado con hojas de menta fresca y endulzado. Digestivo y aromático. Servido tradicionalmente.

Chai indio: té negro hervido con leche, azúcar y cardamomo. Especiado, dulce y cremoso. La bebida nacional de la India.

Infusión de té negro simple. Caliente y ligero.

Cóctel aperitivo francés clásico: vino blanco y crema de cassis. Suave y afrutado.

Versión burbujeante del Kir preparada con champán y crema de cassis. Elegante y festiva.

Vermut italiano aromático. Se bebe frío con o sin hielo. Un aperitivo atemporal.

Elección entre Ricard (aperitivo anisado) o Oporto (vino fortificado dulce). Clásicos del aperitivo.

Destilados blancos clásicos. Ginebra con sabor a enebro o Vodka neutro. Para beber solo o mezclado.

Whiskies blended escoceses estándar. Sabor equilibrado y accesible.

Whiskies blended premium. Más complejos y envejecidos. Para saborear lentamente.

Vino tinto de Burdeos. Estructurado y tánico. Acompaña bien las carnes rojas y platos en salsa.

Vino rosado de Provenza. Fresco, afrutado y seco. Perfecto para el verano y los platos especiados.

Vino blanco seco del Loira. Vivo y mineral. Excelente con mariscos y pescados.

Vino de mesa servido en jarra. Sencillo y convivial. Elija el color según su plato.

Orujo de vino francés prestigioso. Rico, ámbar y complejo. Para sorber al final de la comida.

Orujo de manzana normando. Afrutado y potente. Digestivo tradicional francés.

Destilado neutro. Puede servir como digestivo helado.

La cerveza india más famosa. Lager ligera y refrescante. Acompaña perfectamente los currys picantes.

Cerveza rubia de Sri Lanka. Dorada y refrescante con un ligero amargor.

Cerveza negra fuerte de Sri Lanka. Rica, con notas de café y chocolate. Intensa.

Cerveza lager internacional clásica. Equilibrada y familiar.

Cerveza con sabor a tequila. Dulce y festiva.

Cerveza de abadía belga. Más corpulenta y aromática que una lager.

Gran plato de comida vegetariana. Surtido completo de platos (dhal, verduras, yogur, pan, arroz). Saludable, equilibrado y muy copioso.

Menú especial para niños. Incluye una bebida, un plato adaptado (pollo tikka suave) y un acompañamiento. Porción adaptada a los pequeños apetitos.