Bharath




卷
ROLLS
(2 件)- 牛肉土豆
酥脆的炸卷,内馅是辣牛肉和土豆混合物。金黄酥脆的美味开胃菜。趁热食用。
肉馅饺子
SAMOSSA À LA VIANDE
(2 件)- 肉馅饺子
炸三角酥饼,内馅是辣肉末。酥脆的外皮和柔软的馅料。印度美食的经典。
素食饺子
SAMOSSA AUX PETITS LÉGUMES
(2 件)- 素食饺子
炸三角酥饼,内馅是辣味蔬菜混合物。外酥内软。一种受欢迎的素食选择。
虾炸饼
CREVETTES PAKORA
虾炸饼
裹着鹰嘴豆粉面糊的虾炸制。微辣酥脆。非常适合作为开胃菜。
什锦蔬菜炸饼
PAKORA BEIGNETS DE LEGUMES AU CHOIX
素食炸饼
切片蔬菜浸入辣味鹰嘴豆粉面糊中油炸。酥脆芳香。选择您喜欢的蔬菜。
什锦炸饼
MIXTE PAKORA
什锦炸饼 - 什锦蔬菜炸饼
什锦炸蔬菜,用鹰嘴豆粉炸制。非常适合品尝不同的风味和质地。热食。
花椰菜炸饼
GOBI PAKORA
花椰菜炸饼 - 鹰嘴豆粉炸花椰菜
裹着辣味鹰嘴豆粉面糊的花椰菜簇油炸。酥脆金黄。美味的素食开胃菜。
蔬菜酸奶酱
RAITA AUX LEGUMES
蔬菜酸奶酱 - 胡萝卜配擦碎的黄瓜和酸奶
冷酱,以酸奶、黄瓜和胡萝卜丝为基础,微辣。清爽顺滑。非常适合搭配辣味菜肴。
鸡肉 Tikka
POULET TIKKA
烤鸡肉 Tikka - 用酸奶和香料腌制后烤制的鸡肉块
用酸奶和坦杜里香料腌制后烤制的鸡肉块。嫩滑,带有独特的烟熏味。不配酱汁。
羊肉 Tikka
AGNEAU TIKKA
羊肉 Tikka - 用酸奶和香料腌制后烤制的羊肉
嫩羊肉块用香料腌制并在烤炉中烤制。浓郁烟熏风味。一种受欢迎的烤肉特色。
鱼 Tikka
POISSON TIKKA
鱼 Tikka - 用香料腌制后烤制的鱼
用印度香料腌制后烤制的鱼片。肉质嫩滑芳香。烤肉的清淡选择。
虎虾
GAMBAS JHEENGA
虎虾 - 用香草香料腌制后烤制的虎虾
用香草和香料腌制后烤制的大虾。多汁美味。通常配柠檬。
Tandoori 鸡肉
POULET TANDOORI
鸡肉 Tandoori - 用香料腌制,在烤炉中烤制的嫩鸡腿
用酸奶和红色香料腌制,在烤炉中烤制的整鸡腿。特有的红色和烟熏味。肉质非常嫩。
Paneer Tikka
PANEER TIKKA
烤 Paneer Tikka
腌制烤制的印度新鲜奶酪块(Paneer)。质地坚实不易融化,带有烟熏和辛辣味。极佳的素食选择。
什锦烤肉 Tikka
MIXED GRILL TIKKA
什锦烤肉 - 羊肉、鸡肉、鱼和虾的组合,烤制,配原味烤饼
大型什锦烤肉拼盘,包括鸡肉、羊肉、鱼和虾。非常适合分享和品尝所有。配原味烤饼。
芝士烤饼
NAN AU FROMAGE
芝士烤饼 - 芝士小麦粉饼
用芝士填充的印度软饼,在烤炉中烤制。温暖而令人舒适。非常适合搭配咖喱。
素食烤饼
NAN VÉGÉTARIEN
素食烤饼 - 蔬菜小麦粉饼
烤饼内馅是切碎的辣味蔬菜。美味微脆。可单独食用或搭配。
蒜香烤饼
NAN A L'AIL
蒜香烤饼 - 蒜香小麦粉饼
烤饼撒上新鲜切碎的大蒜和香菜,在烤炉中烤制。非常芳香可口。大蒜爱好者的必点。
芝士蒜香烤饼
NAN A L'AIL AVEC FROMAGE
芝士蒜香烤饼 - 芝士和蒜香小麦粉饼
芝士烤饼和蒜香烤饼的美味组合。融化的中心和芳香的外皮。浓郁美味。
原味烤饼
NAN NATURE
原味烤饼 - 发酵小麦粉饼
传统印度原味烤饼,在烤炉壁上烤制。柔软有弹性。所有酱汁的理想伴侣。
巴罗塔
BAROTA
黄油炒酥皮小麦粉饼
南印度酥脆的黄油(酥油)烤饼。酥脆黄油质地。类似于 Paratha。
芝士巴罗塔
BAROTA FROMAGE
芝士巴罗塔 - 芝士馅酥皮小麦粉饼
芝士馅的酥脆巴罗塔饼。外酥内软。风味浓郁的美味。
肉末烤饼
KEEMA NAN
面粉饼,内馅是肉末
烤饼内馅是辣肉末(Keema)。丰盛美味,几乎可以当一餐。搭配酸奶酱很美味。
恰巴提
CHAPATI
全麦饼
全麦无酵饼,在加热板上烤制。质地更厚实,味道更朴实。健康简单。
芝士恰巴提
CHAPATI AU FROMAGE
芝士恰巴提 - 芝士馅的全麦面粉饼
全麦面粉饼,内馅是融化的芝士。传统面包的美味变种。结合了乡村风味和奶油味。
椰奶、腰果、豌豆、黄油酱,香料调味,不辣
牛肉 Korma
BOEUF KORMA
牛肉 Korma
牛肉在温和奶油般的 Korma 酱中炖煮。腰果和椰子风味。浓郁且微辣的菜肴。
鸡肉 Korma
POULET KORMA
鸡肉 Korma
嫩鸡肉在腰果和椰奶的奶油酱中烹制。非常温和芳香。适合害怕辣椒的人。
羊肉 Korma
AGNEAU KORMA
羊肉 Korma
羊肉在温和香料的奶油酱中慢炖。肉质嫩滑,酱汁浓郁。一道令人舒适的菜肴。
虾 Korma
CREVETTES KORMA
虾 Korma
虾在温和奶油般的 Korma 酱中。海鲜和椰子的组合很美味。温和芳香。
鱼 Korma
POISSON KORMA
鱼 Korma
鱼在腰果和椰奶酱中温和烹制。微妙的风味和嫩滑的质地。不辣的菜肴。
鱿鱼 Korma
CALAMAR KORMA
鱿鱼 Korma
鱿鱼圈配奶油般的 Korma 酱。口感柔软,味道温和。咖喱的独特变种。
虎虾 Korma
GAMBAS KORMA
虎虾 Korma
大虾配浓郁的腰果和椰子酱。奢华柔滑。搭配米饭很棒。
Paneer Korma
PANEER KORMA
印度奶酪,Paneer Korma
Paneer 奶酪块在素食 Korma 酱中。温和、浓郁且令人满意。素食者的美味。
Korma 蔬菜
LEGUMES KORMA
马德拉斯什锦蔬菜 Korma - 土豆、花椰菜和什锦蔬菜
蔬菜和土豆在温和的椰奶酱中炖煮。顺滑芳香的素食菜肴。非常适合搭配印度面包。
配原味烤饼
素食
VÉGÉTARIENNE
生菜、番茄、玉米、棕榈心、牛油果和油醋汁
大型什锦沙拉,配各种新鲜蔬菜。新鲜爽脆,配清淡的油醋汁。配热烤饼。
宝莱坞
BOLLYWOOD
生菜、烤鸡肉片、番茄、土豆、辣椒和油醋汁
什锦沙拉配烤鸡肉和蔬菜。清淡但丰盛的餐点,风味多样。配烤饼。
印度洋
OCÉAN INDIEN
生菜、虾、蟹肉棒、番茄、牛油果、玉米和油醋汁
海鲜(虾、蟹肉棒)和牛油果的清爽沙拉。清淡的海鲜味。配原味烤饼。
非常辣的酱汁,配土豆。配蒸巴斯马蒂米饭
鸡肉 Vindaloo
POULET VINDALOO
鸡肉 Vindaloo
鸡肉和土豆在非常辣和酸的酱汁中。浓烈辛辣的风味。适合喜欢辣味菜肴的人。
羊肉 Vindaloo
AGNEAU VINDALOO
羊肉 Vindaloo
羊肉在 Vindaloo 酱中慢炖,配土豆。香料丰富,辛辣。辛辣经典。
牛肉 Vindaloo
BOEUF VINDALOO
牛肉 Vindaloo
嫩牛肉在非常辣的红色酱汁和土豆中。浓烈辛辣的风味。配米饭以缓解辣度。
Vindaloo 鱼
POISSON VINDALOO
马达拉斯鱼咖喱
鱼在非常辣的 Vindaloo 酱中烹制。强辣香料和鱼的组合很冒险。非常辣。
鱿鱼 Vindaloo
CALAMAR VINDALOO
鱿鱼 Vindaloo
鱿鱼在浓烈辛辣的 Vindaloo 酱中烹制。质地坚实,味道浓烈。一款适合喜欢辣椒的海鲜菜肴。
虎虾 Vindaloo
GAMBAS VINDALOO
虎虾 Vindaloo
虾在非常辣的 Vindaloo 酱中烹制。辣椒的热量和甲壳类的风味。配米饭。
Vindaloo 蔬菜
LEGUMES VINDALOO
什锦蔬菜 Vindaloo - 土豆、花椰菜和什锦蔬菜
蔬菜和土豆混合在非常辣的酱汁中。浓郁风味的素食选择。注意,很辣!
蔬菜意面配您选择的肉类
带鸡蛋
A L'ŒUF
鸡蛋面
炒鸡蛋和香料炒面。简单美味。一道完整的菜肴或配菜。
带蔬菜
AUX LÉGUMES
蔬菜面
什锦蔬菜炒面,配脆蔬菜和温和香料。色彩鲜艳,营养丰富的素食菜肴。印度融合风格。
带鸡肉
AU POULET
鸡肉面
鸡肉块和蔬菜炒面。鲜味中带点辣味。受欢迎且令人满足的一道菜。
带牛肉
AU BOEUF
牛肉面
牛肉片和蔬菜炒面。浓郁美味。传统酱汁菜肴的替代品。
带羊肉
A L'AGNEAU
羊肉面
羊肉和香料炒面。羊肉与炒面的独特风味。独特而美味。
带虾
AUX CREVETTES
虾面
虾和蔬菜炒面。海鲜和香料风味。清淡但令人满足。
什锦羊肉、鸡肉和虾
MIXTE AGNEAU, POULET ET CREVETTES
什锦羊肉、鸡肉、虾、面条
皇家什锦炒面,配有肉类(羊肉、鸡肉)和虾。非常丰盛且风味浓郁。终极全能菜。
洋葱、番茄、大蒜、姜、香料、香菜酱,不辣。配蒸巴斯马蒂米饭
马德拉斯鸡肉咖喱
POULET CURRY MADRAS
马德拉斯鸡肉咖喱
鸡肉在南印度香料的传统马德拉斯酱中炖煮。带有香菜和姜的风味。正宗风味。
羊肉马德拉斯咖喱
AGNEAU CURRY MADRAS
马德拉斯羊肉咖喱
慢炖羊肉配番茄洋葱酱和马德拉斯香料。嫩滑芳香。配巴斯马蒂米饭。
牛肉马德拉斯咖喱
BOEUF CURRY MADRAS
牛肉马德拉斯咖喱
牛肉咖喱,用浓郁的番茄和温和香料酱制作。美味可口。不太辣。
马德拉斯虾咖喱
CREVETTES CURRY MADRAS
马德拉斯虾咖喱
虾在马德拉斯酱中烹制,带有姜蒜风味。海鲜和香料的搭配很完美。搭配米饭很美味。
马德拉斯鱼咖喱
POISSON CURRY MADRAS
马德拉斯鱼咖喱
南印度风味的鱼咖喱,番茄酱和香料。清淡可口。一道传统菜肴。
鱿鱼马德拉斯咖喱
CALAMAR CURRY MADRAS
鱿鱼马德拉斯咖喱
鱿鱼在芳香的马德拉斯酱中炖煮。嫩滑且风味浓郁。一种不同的吃鱿鱼的方式。
马德拉斯蔬菜咖喱
LEGUMES CURRY MADRAS
马德拉斯什锦蔬菜咖喱 - 土豆、花椰菜和什锦蔬菜
什锦时令蔬菜配马德拉斯风格辣番茄酱。素食健康。风味十足。
用香料和原味酸奶腌制的肉。配蒸巴斯马蒂米饭
鸡肉 Tikka Massala
POULET TIKKA MASSALA
鸡肉 Tikka Massala
烤鸡肉在奶油番茄香料酱中炖煮。非常温和浓郁。世界上最著名的印度菜。温和而浓郁。
黄油鸡
BUTTER CHICKEN
烤鸡肉在黄油酱中炒制
烤鸡肉配黄油、番茄和奶油的奶油酱。非常温和、浓郁且丝滑。绝对的宠儿。
羊肉 Tikka Massala
AGNEAU TIKKA MASSALA
羊肉 Tikka Massala
烤羊肉在著名的 Tikka Massala 酱中炖煮。烟熏肉和奶油酱的结合。美味。
鱼 Tikka Massala
POISSON TIKKA MASSALA
鱼 Tikka Massala
烤鱼配浓郁多彩的 Tikka Massala 酱。温和芳香的风味。搭配米饭很棒。
虎虾 Tikka Massala
GAMBAS TIKKA MASSALA
虎虾 Tikka Massala
裹着奶油 Tikka Massala 酱的烤虾。奢华美味的菜肴。适合特殊场合。
Paneer Tikka Massala
PANNER TIKKA MASSALA
Paneer Tikka Massala - 用酸奶和香料腌制的印度奶酪
烤制的 Paneer 奶酪块在素食 Tikka Massala 酱中。质地坚实,酱汁顺滑。深受素食者喜爱。
鸡肉塔利
THALI POULET
鸡肉咖喱、黄扁豆、蔬菜、酸奶酱和白米饭拼盘
传统餐盘,包括鸡肉咖喱和多种配菜(扁豆、蔬菜、米饭、酸奶酱)。可以品尝所有。完整均衡的餐点。
牛肉塔利
THALI BOEUF
牛肉咖喱、黄扁豆、蔬菜、酸奶酱和白米饭拼盘
全套餐盘,包括牛肉咖喱、扁豆、蔬菜和米饭。一次品尝多种风味。非常丰盛。
羊肉塔利
THALI AGNEAU
羊肉咖喱、黄扁豆、蔬菜、酸奶酱和白米饭拼盘
羊肉塔利版本,配所有传统配菜。非常适合在一餐中品尝印度美食的多样性。
Barfi
BARFI
粗麦粉蛋糕
浓郁甜美的印度甜点,由浓缩牛奶或粗麦粉制成。融化质地,通常带有豆蔻或开心果味。一种传统的甜点。
Gulab Jamun
GULAB JAMUN
糖浆浸泡的面团球
油炸面团球浸泡在热糖浆中,带有玫瑰水味。非常甜,柔软多汁。温热食用。
马拉亚姆
MALAIAM
芒果风味鲜奶油
奶油般轻盈的甜点,由鲜奶油和芒果泥制成。甜美果味。清淡的餐后甜点。
新鲜水果沙拉
SALADE DE FRUITS FRAIS
什锦新鲜时令水果块。天然甜美清爽。简单健康。
开心果 Kulfi
KULFI PISTACHE
印度开心果冰淇淋
浓郁奶油般的传统印度冰淇淋,带有开心果味。比西式冰淇淋更浓郁,融化缓慢。正宗风味。
Bharath 特制冰淇淋杯
COUPE DE GLACE SPECIAL BHARATH
新鲜水果沙拉,2 勺冰淇淋可选,鲜奶油,芒果酱
丰盛节日冰淇淋杯,配新鲜水果、冰淇淋、鲜奶油和酱汁。适合甜食爱好者。
3 种口味冰淇淋可选
GLACE 3 PARFUMS AU CHOIX
香草、芒果、椰子、草莓、柠檬
3 种口味冰淇淋可选。清爽。
2 种口味冰淇淋可选
GLACE 2 PARFUMS AU CHOIX
香草、芒果、椰子、草莓、柠檬
2 勺冰淇淋可选。简单清爽。
额外一勺冰淇淋
SUPPLÉMENT BOULE DE GLACE
额外冰淇淋
为您的甜点添加一勺额外的冰淇淋。
额外鲜奶油
SUPPLÉMENT CHANTILLY
额外鲜奶油
额外一份顺滑的鲜奶油。
Bharath Lassi
LASSI BHARATH
酸奶与您选择的水果混合
传统的印度酸奶和水果饮品。顺滑、甜美且非常清爽。能缓解香料的辛辣。
Bharath 水果鸡尾酒
COCKTAIL DE FRUITS BHARATH
配您选择的 2 种水果
什锦新鲜果汁混合。富含维生素,解渴。选择您喜欢的水果。
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
无酒精。33 厘升。
古巴经典鸡尾酒的无酒精版本。新鲜薄荷、青柠和苏打水。非常清爽。
鲜榨橙汁
JUS D'ORANGE PRESSÉ
鲜榨橙汁 30 厘升
鲜榨橙汁。100% 天然,富含维生素 C。冷饮。
莫吉托
MOJITO
冰镇朗姆酒、新鲜薄荷、柠檬、碎冰。18 毫升。
朗姆酒、薄荷和水果(芒果或百香果)的异国鸡尾酒。清爽果味。非常适合开始用餐。
皇家莫吉托
MOJITO ROYAL
33 毫升。冰镇朗姆酒、香槟、新鲜薄荷、柠檬、碎冰
用香槟加长的莫吉托豪华版。起泡而节日。一丝优雅。
斋浦尔
JAIPUR
18 毫升。伏特加与您选择的水果混合
伏特加和果汁鸡尾酒。简单有效。以印度粉红之城命名。
新德里
NEW DELHI
18 毫升。朗姆酒与您选择的水果混合
朗姆酒和果汁鸡尾酒。甜而腻。一种印度风味的饮品。
依云
EVIAN
法国阿尔卑斯山的天然无气泡矿泉水。纯净解渴。
圣培露
SAN PELLEGRINO
意大利天然气泡矿泉水。细腻的气泡和矿物质风味。有助于消化。
巴黎水
PERRIER
33 厘升
非常起泡的法国天然气泡水。清爽浓烈。可根据需要配柠檬片。
可口可乐
COCA COLA
33 厘升
经典的黑色可乐汽水,甜美起泡。世界闻名的原味。
零度可乐
COCA ZERO
33 厘升
著名可乐汽水的无糖版本。同样的清爽口感,零卡路里。
健怡橙
ORANGINA
25 厘升
法国橙味汽水,带果肉。果味起泡。饮用前摇匀。
雪碧
SPRITE
25 厘升
透明的柠檬和青柠味汽水。起泡、甜美且不含咖啡因。
绿洲热带
OASIS TROPICAL
25 厘升
热带水果平淡饮料。甜美果味,深受儿童喜爱。
Necto
NECTO
33 厘升
斯里兰卡流行的汽水,色彩鲜艳,非常甜。一种异国风味。
Sarbath
SARBATH
33 厘升。玫瑰奶、水果沙拉、香草冰淇淋
传统的甜点饮品,混合了玫瑰味牛奶、水果和冰淇淋。玫瑰味,甜美顺滑。在印度非常受欢迎。
浓缩咖啡
CAFE EXPRESSO
浓缩咖啡
浓烈浓缩黑咖啡。香气浓郁。非常适合餐后。
拿铁咖啡
CAFE AU LAIT
奶咖
浓缩咖啡加热牛奶。比浓缩咖啡温和。令人舒适。
新鲜薄荷茶
THÉ À LA MENTHE FRAICHE
新鲜薄荷茶
用新鲜薄荷叶和糖冲泡的热茶。助消化,芳香。传统饮用。
豆蔻奶茶
THE AU LAIT à la cardamome
豆蔻奶茶
印度奶茶:用牛奶、糖和豆蔻煮的红茶。辛辣、甜美且奶油般。印度的国饮。
原味茶
THE NATURE
茶
简单的热红茶。温和清淡。
基尔
KIR
10 厘升
经典的法国开胃鸡尾酒:白葡萄酒和黑醋栗奶油。甜美果味。
皇家基尔
KIR ROYAL
用香槟和黑醋栗奶油制作的起泡基尔酒。优雅而节日。
马提尼
MARTINI
6 厘升
芳香的意大利味美思。冷饮,可加冰或不加冰。永恒的开胃酒。
Ricard, Porto
RICARD, PORTO
4 厘升
可在 Ricard(茴香开胃酒)或 Porto(甜味加强酒)之间选择。经典的开胃酒。
杜松子酒、伏特加
DRY GIN, VODKA
4 厘升
经典的白色烈酒。杜松子酒带有杜松子味或伏特加中性味。可单独饮用或加长饮用。
J&B, GRANT'S, CLAN CAMPBELL
J&B, GRANT'S, CLAN CAMPBELL
6 厘升
标准苏格兰调和威士忌。均衡易饮。
JOHNNY WALKER, CHIVAS, BLACK LABEL
JOHNNY WALKER, CHIVAS, BLACK LABEL
6 厘升
优质调和威士忌。更复杂且陈年。慢慢品尝。
波尔多 AOC - Château du Charron
BORDEAUX AOC - Château du Charron
波尔多红葡萄酒。结构感强,单宁丰富。非常适合搭配红肉和酱汁菜肴。
科特·德·普罗旺斯 - Masterel
COTES DE PROVENCE - Masterel
普罗旺斯桃红葡萄酒。清爽、果味浓郁且干爽。非常适合夏季和辣味菜肴。
Muscadet - Henry de Velter
MUSCADET - Henry de Velter
卢瓦尔河干白葡萄酒。活泼而矿物质感。非常适合搭配海鲜和鱼类。
罐装葡萄酒
VIN PICHETS
红或桃红或白
罐装餐酒。简单而社交。根据您的菜肴选择颜色。
干邑
COGNAC
著名的法国白兰地。浓郁、琥珀色且复杂。适合餐后小酌。
卡尔瓦多斯
CALVADOS
诺曼底苹果白兰地。果味浓郁。传统的法国餐后酒。
伏特加
VODKA
中性烈酒。可作为冰镇餐后酒。
国王鱼
KINGFISHER
印度啤酒。33 厘升
最著名的印度啤酒。清淡爽口的拉格啤酒。非常适合搭配辣味咖喱。
Lion Lager
LION LAGER
斯里兰卡啤酒。33 厘升
斯里兰卡金色淡啤酒。金色解渴,略带苦味。
Lion Stout
LION STOUT
斯里兰卡啤酒。33 厘升
斯里兰卡烈性黑啤酒。浓郁,带有咖啡和巧克力味。浓烈。
喜力
HEINEKEN
33 厘升
经典的国际拉格啤酒。均衡易饮。
Desperados
DESPERADOS
33 厘升
龙舌兰风味啤酒。甜美节日。
乐菲
LEFFE
33 厘升
比利时修道院啤酒。比拉格啤酒更浓郁芳香。
皇家塔利
THALI ROYAL
素食拼盘,包括黄扁豆、蔬菜、酸奶酱和白米饭,配一份原味恰巴提
大型素食餐盘。全套菜肴(扁豆、蔬菜、酸奶、面包、米饭)。健康、均衡且非常丰盛。
儿童套餐 - 8 岁
MENU ENFANT - 8 ans
水果鸡尾酒(18 毫升)/ 鸡肉 Tikka + 白米饭 + 1 个鸡蛋 / 或 / 水果鸡尾酒(18 毫升)/ 鸡肉 Tikka + 芝士烤饼
儿童特餐。包括一杯饮料、一份适合的菜肴(温和的鸡肉 Tikka)和一份配菜。份量适合儿童。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
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