Barrel Wine Bar Dongyunoki Shibuya Branch

Name: Barrel Wine Bar Dongyunoki Shibuya Branch
Address: Japan, 〒150-0043 Tokyo, Shibuya, Dogenzaka, 1 Chome−10−7 Goto Ikueikai Bldg., B1F, Tokio
Price range: ¥270 - ¥1830

★ 4.5 (188) 📍 Japan, 〒150-0043 Tokyo, Shibuya, Dogenzaka, 1 Chome−10−7 Goto Ikueikai Bldg., B1F

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TAPAS

Mezcla de 6 frutos secos

6種のミックスナッツ

Una mezcla de 6 tipos de frutos secos, como almendras y anacardos. Son fragantes y salados, perfectos como aperitivo para el vino o la cerveza. Podrá disfrutar de su textura crujiente.

¥480 ≈ €3.00

Encurtidos coloridos de verduras orgánicas

有機野菜の彩りピクルス

Encurtidos caseros elaborados con verduras orgánicas de temporada. Son coloridos y su sabor ácido y refrescante revitaliza el paladar. Se caracteriza por la textura crujiente de las verduras.

¥530 ≈ €3.00

2 huevos pasados por agua con mayonesa casera

半熟卵のウフマヨ２個

Un clásico entrante francés con huevo tierno y cremoso cubierto con salsa de mayonesa casera. La yema rica y la salsa ácida combinan bien. Se recomienda comerlo de un solo bocado.

¥630 ≈ €3.00

Encurtido picante de okra al estilo japonés

オクラの和風ピリ辛マリネ

Encurtido picante de okra marinado en caldo japonés y chile. Se caracteriza por su textura pegajosa y el sabor umami del caldo. Es frío y refrescante, y abre el apetito.

¥530 ≈ €3.00

Ensalada de patata verde con aroma a albahaca

バジル香る緑のポテサラ

Una vibrante ensalada de patata verde mezclada con salsa de albahaca. El refrescante aroma de las hierbas combina con la cremosa patata. Un sabor adulto que marida bien con el vino.

¥730 ≈ €4.00

Tabla de jamón serrano español

スペイン産生ハム盛り

Una tabla de jamones curados españoles como el jamón serrano. Se caracteriza por el sabor umami de la carne curada y su salinidad moderada. Se corta en finas lonchas y la grasa se derrite en la boca.

¥980 ≈ €5.00

Tabla de quesos del día

本日のチーズ盛り合わせ

Una tabla con varios quesos recomendados del día. Podrás disfrutar de quesos con diferentes sabores y texturas, como tipos duros y con moho. Perfecto para acompañar el vino.

¥980 ≈ €5.00

PLATOS ESPECIALES

Sushi de toro de ternera de Kuroge Wagyu "Fecha de caducidad 60 segundos"

『賞味期限６０秒』黒毛和牛ネギトロ寿司

Sushi de carne que combina tataki de ternera Kuroge Wagyu con toro picado. Para que lo disfrute mientras el nori está crujiente, la fecha de caducidad es de 60 segundos. La dulce grasa de la ternera se derrite en la boca.

¥1,030 ≈ €6.00

Tortilla de queso "Quattro" ~Con 4 quesos~

クアとろチーズオムレツ～４種のチーズで～

Una tortilla esponjosa elaborada con una generosa cantidad de cuatro quesos (Quattro Formaggi). Al cortarla, el queso fundido se derrama. Tiene un sabor rico y cremoso.

¥1,080 ≈ €6.00

Ensalada César con jamón serrano y huevo a la plancha

生ハムの温玉シーザーサラダ

Una ensalada César cubierta con una generosa cantidad de jamón serrano y huevo a la plancha. Rompa el huevo y mézclelo como aderezo. La riqueza del queso y la salinidad del jamón realzan las verduras.

¥930 ≈ €5.00

Ensalada verde ~Aderezo especial de zanahoria~

グリーンサラダ～特製キャロットドレッシング～

Una ensalada sencilla con verduras frescas. El aderezo especial de zanahoria dulce realza el sabor de las verduras. Es refrescante y perfecta como intermedio.

¥730 ≈ €4.00

Camembert frito con miel

カマンベールチーズフライハニーディップ

Queso Camembert rebozado y frito. El queso caliente y fundente por dentro se moja en miel dulce para comer. El sabor agridulce es adictivo.

¥680 ≈ €4.00

Queso crema marinado en Saikyo Miso

クリームチーズ西京漬け

Un aperitivo de queso crema marinado en miso Saikyo dulce. La fragancia del miso y la riqueza del queso se fusionan, creando un sabor rico. Combina bien con el sake y el vino blanco.

¥630 ≈ €3.00

Patatas fritas cubiertas de queso Parmesano

フライドポテトパルメジャーノチーズまみれ

Patatas fritas recién hechas, cubiertas generosamente con queso Parmigiano-Reggiano rallado. El rico aroma y la salinidad del queso realzan el sabor de las patatas.

¥680 ≈ €4.00

Carpaccio de marisco del día

本日の海鮮カルパッチョ

(Pregunte al personal)

Carpaccio de marisco fresco del día. Sazonado con aceite de oliva y hierbas para disfrutar del sabor de los ingredientes. El tipo de pescado varía a diario, por lo que le rogamos que consulte con el personal.

¥1,080 ≈ €6.00

Gambas al ajillo

ガーリックシュリンプ

(Con salsa chili especial)

Plato hawaiano de gambas crujientes salteadas con ajo y salsa chili especial. Tiene un sabor picante y contundente que abre el apetito. Combina perfectamente con la cerveza.

¥1,130 ≈ €6.00

CARNE

Foie gras de pollo estilo Yukke con sal

鶏フォアグラ塩ユッケ

Hígado blanco de pollo (textura similar al foie gras) cocinado a baja temperatura y acabado al estilo yukke con salsa de sal. Se caracteriza por su textura suave y fundente y su rico sabor.

¥1,180 ≈ €7.00

★Famoso carpaccio de ternera Wagyu veteada tostada

★名物霜降り和牛の炙りカルパッチョ

Un plato estrella de ternera Wagyu veteada ligeramente tostada para darle un aroma ahumado, servido como carpaccio. Podrá disfrutar plenamente de la dulzura de la grasa de la carne y su ternura. Sírvalo con nuestra salsa especial.

¥1,830 ≈ €10.00

Hamburguesa Yukke de ternera Kuroge Wagyu en plancha

黒毛和牛を使った鉄板ユッケバーグ

Hamburguesa de ternera Kuroge Wagyu servida en plancha, cocinada al punto para un estilo yukke. Un plato jugoso que permite sentir directamente el sabor original de la carne.

¥1,580 ≈ €9.00

Solomillo de ternera a la brasa ~Jugo de carne x Salsa de rábano rallado~

牛ハラミロースト～肉汁×極みおろしダレ～

Solomillo de ternera tierno asado y cubierto con salsa de rábano rallado. El sabor umami de la carne y la frescura del rábano rallado combinan a la perfección. El jugo de la carne se desborda al masticar.

¥1,380 ≈ €8.00

Estofado rico de tendones y lengua de ternera fundentes

とろける牛すじと牛タンの濃厚デミ煮込み

(Con baguette)

Estofado de tendones y lengua de ternera cocidos a fuego lento en una rica salsa demi-glace. La carne está tan tierna que se puede cortar con palillos. Disfrute mojando el pan en la salsa.

¥1,230 ≈ €7.00

Salteado de cuello de pollo de corral con hierbas y mantequilla de ajo

香草香る国産鶏せせりのガーリックバターソテー

Plato salteado de cuello de pollo elástico con mantequilla de ajo y hierbas. El jugoso pollo se mezcla con la riqueza de la mantequilla y el aroma de las hierbas.

¥1,080 ≈ €6.00

PIZZA [PIZZA DE TORTILLA]

※Masa de pizza fina

Pizza Bismarck con huevo a la plancha y jamón serrano

とろ〜り卵と生ハムのビスマルクピザ

Pizza con masa fina y crujiente, cubierta con jamón serrano y huevo a la plancha. Comer rompiendo el huevo y mezclándolo es el estilo Bismarck. Tiene una textura ligera y se puede comer como un snack.

¥1,230 ≈ €7.00

Pizza de salami y maíz dulce

サラミ＆スイートコーンピザ

Una pizza que pueden disfrutar tanto adultos como niños, con salami salado y maíz dulce como ingredientes. La masa fina realza el sabor de los ingredientes.

¥1,080 ≈ €6.00

Margherita con salsa de tomate tostada

香ばしトマトソースのマルゲリータ

Pizza clásica con salsa de tomate, mozzarella y albahaca. Podrá disfrutar de la acidez de la salsa de tomate tostada y la riqueza del queso.

¥1,030 ≈ €6.00

AJILLO

▼Todo con focaccia o baguette▼ *Por favor, elija uno

Ajillo de queso crema fundente y tomates cherry

とろけるクリームチーズとミニトマトのアヒージョ

Plato cocinado con queso crema y tomates cherry en aceite de oliva con ajo. El queso derretido y la acidez de los tomates se disuelven en el aceite. Moje el pan para comer.

¥1,080~ ≈ €6.00

Ajillo abundante de champiñones con aroma fragante

香り広がるきのこたっぷりアヒージョ

Ajillo con una gran cantidad de champiñones de varios tipos. El sabor umami y el aroma de los champiñones se transfieren al aceite, creando un sabor rico. Combina perfectamente con el aceite de ajo.

¥1,030~ ≈ €6.00

Ajillo tentador de queso mentaiko de Hakata

博多明太チーズの誘惑アヒージョ

Ajillo rico de queso crema y mentaiko de Hakata. La salinidad del mentaiko y la riqueza del queso se mezclan con el aceite, creando un sabor persistente. Es un plato que te hará no poder parar de comer pan.

¥1,030~ ≈ €6.00

Ajillo de cuello de pollo con cebolleta Kujo y aroma a hierbas

九条ねぎ香る鶏せせりのアヒージョ

Ajillo de estilo japonés con cuello de pollo elástico y aromática cebolleta Kujo. La dulzura de la cebolleta y el sabor umami del pollo se disuelven en el aceite.

¥1,130~ ≈ €6.00

Focaccia adicional (3 rebanadas)

追加フォカッチャ (3切れ)

Focaccia adicional para mojar en el aceite de ajillo. Es un pan plano italiano caracterizado por su textura masticable.

¥270 ≈ €1.00

Baguette adicional (3 rebanadas)

追加バケット (3切れ)

Baguette adicional (pan francés) para mojar en el aceite de ajillo. La corteza crujiente y el sabor sencillo del trigo realzan el sabor del aceite.

¥270 ≈ €1.00

FINAL

Arroz frito contundente con ajo

ガーリックそそる肉肉しいチャーハン

Arroz frito con mucha carne y un aroma a ajo que estimula el apetito. Es un plato abundante y satisfactorio para terminar la comida.

¥1,030 ≈ €6.00

Carbo-Bolognese Carbonara x Bolognese

カルボロネーゼカルボナーラ×ボロネーゼ

Una lujosa pasta que combina carbonara cremosa con boloñesa (salsa de carne) rica en sabor a carne. La rica salsa se adhiere bien a los fideos.

¥1,230 ≈ €7.00

Arrabiata de jamón serrano y espinacas

生ハムとほうれん草のアラビアータ

Pasta con salsa de tomate picante (arrabiata) con chile. La salinidad del jamón serrano y las espinacas actúan como acentos. Un sabor picante para adultos.

¥1,080 ≈ €6.00

Peperoncino de champiñones con mentaiko y caldo japonés

和風出汁を使った明太きのこのペペロンチーノ

Pasta de fusión japonesa-occidental con base de aceite de ajo y chile (peperoncino), caldo japonés y mentaiko. El sabor umami de los champiñones y el sabor del mentaiko abren el apetito.

¥1,130 ≈ €6.00

POSTRES

Pudín de té hojicha suave

なめらかほうじ茶プリン

Un pudín elaborado con té hojicha, caracterizado por su fragante aroma a té tostado. Tiene una textura muy suave y se puede disfrutar de su dulce y refinado sabor y aroma.

¥530 ≈ €3.00

Vainilla sobre queso con miel

バニラ on ハニーチーズ

Un postre de queso con miel y helado de vainilla encima. La salinidad del queso y el dulzor del helado y la miel están en perfecto equilibrio.

¥480 ≈ €3.00

Gelato especial de este mes

今月の特製ジェラート

(Pregunte al personal)

Un helado italiano (gelato) que cambia cada mes, elaborado con frutas y ingredientes de temporada. Los sabores varían según la temporada, por lo que le rogamos que consulte con el personal.

¥480 ≈ €3.00

Barra libre

Barra libre (solo vino)

All-you-can-drink (only wine)

Comienza después de 30 minutos. Autoservicio. Unos 50 tipos de vino. Hasta 30 minutos 390 yenes. 15 (16,5) yenes por minuto a partir de entonces. Los viernes, sábados, domingos, festivos y vísperas de festivos, se añadirán 200 yenes al precio anterior. Por favor, informe al personal cuando termine la barra libre. De lo contrario, se extenderá.

Un plan de barra libre donde se pueden disfrutar unos 50 tipos de vinos de barrica de autoservicio. Esta es la tarifa básica para los primeros 30 minutos. A partir de entonces, se aplicarán cargos por minuto de extensión.

¥390 ≈ €2.00

Barra libre (todas las bebidas)

All-you-can-drink (all drinks)

Barra libre. El vino es de autoservicio. Por favor, pida al personal cualquier cosa que no sea vino. Unas 100 clases de bebidas. Hasta 30 minutos 490 yenes. 20 (22) yenes por minuto a partir de entonces. Los viernes, sábados, domingos, festivos y vísperas de festivos, se añadirán 200 yenes al precio anterior. Por favor, informe al personal cuando termine la barra libre. De lo contrario, se extenderá.

Un plan de barra libre donde se pueden disfrutar unas 100 clases de bebidas, incluido el vino. El vino es de autoservicio, y el resto se pide al personal. Esta es la tarifa básica para los primeros 30 minutos.

¥490 ≈ €3.00

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