Barrel Wine Bar Dongyunoki Shibuya Branch

Name: Barrel Wine Bar Dongyunoki Shibuya Branch
Address: Japan, 〒150-0043 Tokyo, Shibuya, Dogenzaka, 1 Chome−10−7 Goto Ikueikai Bldg., B1F, 東京
Price range: ¥270 - ¥1830

★ 4.5 (188) 📍 Japan, 〒150-0043 Tokyo, Shibuya, Dogenzaka, 1 Chome−10−7 Goto Ikueikai Bldg., B1F

Barrel Wine Bar Dongyunoki Shibuya Branch menu 1

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Barrel Wine Bar Dongyunoki Shibuya Branch menu 4

TAPAS 【タパス】

6種のミックスナッツ

アーモンドやカシューナッツなど6種類のナッツの盛り合わせです。香ばしく塩味が効いており、ワインやビールのおつまみに最適です。カリッとした食感が楽しめます。

¥480

有機野菜の彩りピクルス

旬の有機野菜を使用した自家製の酢漬けです。彩り豊かで、さっぱりとした酸味が口の中をリフレッシュさせます。野菜のシャキシャキとした食感が特徴です。

¥530

半熟卵のウフマヨ２個

とろりとした半熟卵に自家製マヨネーズソースをかけたフランスの定番前菜です。濃厚な卵黄と酸味のあるソースがよく合います。一口で頬張るのがおすすめです。

¥630

オクラの和風ピリ辛マリネ

オクラを和風だしと唐辛子で漬け込んだピリ辛のマリネです。ネバネバとした食感とだしの旨味が特徴です。冷たくさっぱりとしており、食欲をそそります。

¥530

バジル香る緑のポテサラ

バジルソースを混ぜ込んだ鮮やかな緑色のポテトサラダです。ハーブの爽やかな香りとクリーミーなジャガイモがマッチしています。ワインによく合う大人の味わいです。

¥730

スペイン産生ハム盛り

スペイン産のハモンセラーノなどの生ハムの盛り合わせです。熟成された肉の旨味と程よい塩気が特徴です。薄くスライスされており、口の中で脂が溶け出します。

¥980

本日のチーズ盛り合わせ

その日おすすめのチーズを数種類盛り合わせた一皿です。ハードタイプやカビタイプなど、様々な風味や食感のチーズが楽しめます。ワインのお供に最適です。

¥980

GEM 【逸品】

『賞味期限６０秒』黒毛和牛ネギトロ寿司

黒毛和牛のたたきとネギトロを合わせた肉寿司です。海苔がパリパリのうちに美味しく食べていただくため、賞味期限を60秒としています。和牛の甘い脂が口の中でとろけます。

¥1,030

クアとろチーズオムレツ～４種のチーズで～

4種類のチーズ（クアトロフォルマッジ）を贅沢に使ったふわふわのオムレツです。切ると中からとろりとしたチーズが溢れ出します。濃厚でクリーミーな味わいです。

¥1,080

生ハムの温玉シーザーサラダ

たっぷりの生ハムと温泉卵をトッピングしたシーザーサラダです。卵を崩してドレッシングのように絡めて食べます。チーズのコクと生ハムの塩気が野菜を引き立てます。

¥930

グリーンサラダ～特製キャロットドレッシング～

新鮮な葉野菜を使ったシンプルなサラダです。甘みのある特製の人参ドレッシングが野菜の味を引き立てます。さっぱりとしていて箸休めにちょうど良い一品です。

¥730

カマンベールチーズフライハニーディップ

カマンベールチーズに衣をつけて揚げたものです。熱々で中がトロトロのチーズを、甘いハチミツにディップして食べます。甘じょっぱい味わいが癖になります。

¥680

クリームチーズ西京漬け

クリームチーズを甘みのある西京味噌に漬け込んだおつまみです。味噌の香ばしさとチーズのコクが融合し、濃厚な味わいです。日本酒や白ワインによく合います。

¥630

フライドポテトパルメジャーノチーズまみれ

揚げたてのフライドポテトに、削ったパルメジャーノ・レッジャーノチーズをたっぷりとかけました。チーズの豊かな香りと塩気がポテトの美味しさを引き上げます。

¥680

本日の海鮮カルパッチョ

(スタッフにお伺いください)

その日仕入れた新鮮な魚介類を使ったカルパッチョです。オリーブオイルやハーブで味付けされ、素材の味を楽しめます。魚の種類は日替わりなのでスタッフにお尋ねください。

¥1,080

ガーリックシュリンプ

(特製チリソース)

プリプリの海老をニンニクと特製チリソースで炒めたハワイ風の料理です。スパイシーでパンチの効いた味わいが食欲をそそります。ビールとの相性が抜群です。

¥1,130

CARNE 【肉料理】

鶏フォアグラ塩ユッケ

鶏の白レバー（フォアグラのような食感）を低温調理し、塩ダレでユッケ風に仕上げた料理です。とろけるような滑らかな食感と濃厚な旨味が特徴です。

¥1,180

★名物霜降り和牛の炙りカルパッチョ

霜降りの和牛を軽く炙って香ばしさを出し、カルパッチョ仕立てにした名物料理です。肉の脂の甘みと柔らかさを存分に楽しめます。特製ソースでお召し上がりください。

¥1,830

黒毛和牛を使った鉄板ユッケバーグ

黒毛和牛を使用したハンバーグを、レアなユッケ風の焼き加減で鉄板提供します。肉本来の旨味をダイレクトに感じられるジューシーな一品です。

¥1,580

牛ハラミロースト～肉汁×極みおろしダレ～

柔らかい牛ハラミ肉をローストし、大根おろしのソースをかけました。肉の旨味とおろしのさっぱり感が絶妙にマッチします。噛むほどに肉汁が溢れます。

¥1,380

とろける牛すじと牛タンの濃厚デミ煮込み

(バケット付き)

牛すじと牛タンを濃厚なデミグラスソースで長時間煮込んだシチューです。お肉は箸で切れるほど柔らかく煮込まれています。ソースをバケットにつけてお楽しみください。

¥1,230

香草香る国産鶏せせりのガーリックバターソテー

弾力のある鶏の首肉（せせり）をガーリックバターとハーブで炒めた料理です。ジューシーな鶏肉にバターのコクと香草の香りが絡みます。

¥1,080

PIZZA 【トルティーヤピザ】

※薄いピザ生地

とろ〜り卵と生ハムのビスマルクピザ

薄いクリスピーな生地に、生ハムと半熟卵を載せたピザです。卵を崩して絡めながら食べるのがビスマルク風です。軽い食感でスナック感覚で食べられます。

¥1,230

サラミ＆スイートコーンピザ

塩気のあるサラミと甘いコーンをトッピングした、大人も子供も楽しめるピザです。薄焼きの生地が具材の味を引き立てます。

¥1,080

香ばしトマトソースのマルゲリータ

トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを使った定番のピザです。香ばしく焼き上げられたトマトソースの酸味とチーズのコクが楽しめます。

¥1,030

AJILLO 【アヒージョ】

▼全てフォカッチャ or バケット付き▼※どちらかをお選び下さい

とろけるクリームチーズとミニトマトのアヒージョ

ニンニクを効かせたオリーブオイルでクリームチーズとミニトマトを煮込んだ料理です。加熱してトロトロになったチーズとトマトの酸味がオイルに溶け出しています。パンを浸して食べてください。

¥1,080~

香り広がるきのこたっぷりアヒージョ

数種類のきのこをたっぷりと使ったアヒージョです。きのこの旨味と香りがオイルに移り、風味豊かな味わいです。ガーリックオイルとの相性が抜群です。

¥1,030~

博多明太チーズの誘惑アヒージョ

辛子明太子とチーズを組み合わせた濃厚なアヒージョです。明太子の塩辛さとチーズのコクがオイルと混ざり合い、後を引く美味しさです。パンが止まらなくなる一品です。

¥1,030~

九条ねぎ香る鶏せせりのアヒージョ

弾力のある鶏の首肉（せせり）と風味豊かな九条ねぎを使った和風テイストのアヒージョです。ねぎの甘みと鶏の旨味がオイルに溶け込んでいます。

¥1,130~

追加フォカッチャ (3切れ)

アヒージョのオイルにつけて食べるための追加のフォカッチャです。もちもちとした食感が特徴のイタリアの平焼きパンです。

¥270

追加バケット (3切れ)

アヒージョのオイルにつけて食べるための追加のバケット（フランスパン）です。カリッとした皮とシンプルな小麦の味がオイルの味を引き立てます。

¥270

FINISH OFF 【〆】

ガーリックそそる肉肉しいチャーハン

ニンニクの香りが食欲を刺激する、お肉たっぷりのチャーハンです。ボリュームがあり、食事の締めくくりに満足感のある一皿です。

¥1,030

カルボロネーゼカルボナーラ×ボロネーゼ

クリーミーなカルボナーラと肉の旨味たっぷりのボロネーゼ（ミートソース）を掛け合わせた贅沢なパスタです。濃厚なソースが麺によく絡みます。

¥1,230

生ハムとほうれん草のアラビアータ

唐辛子を効かせた辛口トマトソース（アラビアータ）のパスタです。生ハムの塩気とほうれん草がアクセントになっています。ピリ辛で大人の味わいです。

¥1,080

和風出汁を使った明太きのこのペペロンチーノ

ニンニクと唐辛子のオイルベース（ペペロンチーノ）に、和風だしと明太子を加えた和洋折衷パスタです。きのこの旨味と明太子の風味が食欲をそそります。

¥1,130

DESSERT 【デザート】

なめらかほうじ茶プリン

焙煎した茶葉の香ばしい香りが特徴のほうじ茶を使ったプリンです。口当たりは非常になめらかで、上品な甘さと香りが楽しめます。

¥530

バニラ on ハニーチーズ

チーズにハチミツをかけ、その上にバニラアイスを乗せたデザートです。チーズの塩気とアイス・ハチミツの甘さが絶妙なバランスです。

¥480

今月の特製ジェラート

(スタッフにお伺いください)

季節のフルーツや食材を使った月替わりのイタリアンアイス（ジェラート）です。フレーバーは時期によって変わるため、スタッフにご確認ください。

¥480

All-you-can-drink

All-you-can-drink (only wine)

Start after 30 mins. Self service. About 50 kinds of wine. Up to 30 minutes 390 yen. 15(16.5)yen per minute thereafter. On Fridays, Saturdays, Sundays, holidays, and the day before holidays, 200 yen will be added to the above price. Please tell the staff when all-you-can-drink ends. Otherwise it will be extended.

約50種類の樽ワインをセルフサービスで楽しめる飲み放題プランです。最初の30分間の基本料金です。以降は分単位で延長料金がかかります。

¥390

All-you-can-drink (all drinks)

Start after 30 mins. Wine is self service. Please order anything other than wine from the staff. About 100 kinds of drink. Up to 30 minutes 490 yen. 20(22)yen per minute thereafter. On Fridays, Saturdays, Sundays, holidays, and the day before holidays, 200 yen will be added to the above price. Please tell the staff when all-you-can-drink ends. Otherwise it will be extended.

ワインを含む約100種類のドリンクが楽しめる飲み放題プランです。ワインはセルフサービス、その他はオーダー制です。最初の30分間の基本料金です。

¥490

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください