Banh Xeo Saigon Ebisu

Una pequeña porción de cilantro fragante. Se puede añadir para realzar el sabor de los platos o disfrutarlo solo. Su aroma único abre el apetito.

Un aceite de ajo picante utilizado a menudo en la cocina vietnamita. Se utiliza cuando se desea añadir profundidad y un toque picante a los platos. Añadir una pequeña cantidad realza el sabor.

Unas crujientes galletas de gambas con un rico sabor a gambas. Son fragantes y ligeras, perfectas como aperitivo o tentempié. En Vietnam, a menudo se sirven con las comidas.

Una especie de okonomiyaki vietnamita hecho con una masa fina y crujiente de harina de arroz. Contiene gambas y cerdo, y se suele comer mojado en una salsa agridulce de Nuoc Mam. Disfrute de la textura crujiente por fuera y suave por dentro.

Banh Xeo hecho con una masa especial que contiene sopa de tonkotsu, ajo y champiñones, cocinado hasta quedar crujiente. Se sirve con una rica salsa "Aotown". Es rico en sabor y sustancioso.

Una ensalada refrescante de fideos de arroz, gambas, cerdo y oreja de cerdo, mezclada con una salsa agridulce especial. Disfrute de diversas texturas y se sirve con galletas de gambas fritas. También es perfecto como aperitivo.

Un clásico de la cocina vietnamita hecho enrollando gambas, cerdo y verduras frescas en papel de arroz. Tiene un sabor ligero y refrescante, y se come mojado en una salsa de cacahuete y miso. Es rico en textura y sabor.

Rollitos de primavera al vapor hechos con carne de pollo picada y espinacas de agua crujientes, envueltos en fideos de harina de arroz masticables. Tienen un sabor suave y saludable, y se comen con salsa. Son ideales como tentempié o aperitivo.

Rollitos de primavera vietnamitas crujientes hechos con oreja de cerdo y pollo. Se caracterizan por su piel crujiente y el sabor de los ingredientes. Por favor, disfrútelos con la salsa especial.

Un plato de pan de arroz vietnamita "Banh Mi" salteado con mantequilla para darle un sabor rico. Disfrute de la textura masticable del pan y el aroma fragante de la mantequilla. Es ideal como tentempié o aperitivo.

Una ensalada refrescante de piel de cerdo, oreja de cerdo, oreja de madera y verduras frescas, mezclada con un aderezo especial. Disfrute de diversas texturas, es rico en sabor y perfecto como aperitivo.

Un plato picante salteado de almejas, cerdo y patas de cerdo con el sabor del sur de Vietnam. Destaca por su picante y acidez estimulantes, con lima y chile. También está delicioso con arroz o fideos.

Un fragante plato de fideos fritos salteados con cerdo estofado vietnamita y abundantes verduras. El sabor del cerdo y la textura crujiente de las verduras se mezclan bien con los fideos. Es un plato sustancioso como plato principal.

Alitas de pollo salteadas en una salsa especial casera agridulce. Se caracterizan por su textura crujiente por fuera y jugosa por dentro, y su aroma tostado que abre el apetito. Son perfectas como aperitivo con bebidas.

Un plato fragante hecho salteando gambas tiernas con ajo y mantequilla. La riqueza de la mantequilla y el aroma del ajo realzan el sabor de las gambas. Combina bien con bebidas y puede servir como aperitivo o plato principal.

Un plato de verduras vietnamita clásico hecho salteando espinacas de agua crujientes con ajo. El fragante aroma del ajo y el ligero amargor de las espinacas de agua se combinan a la perfección. Es popular tanto como acompañamiento del arroz como aperitivo.

Un plato de espinacas de agua cocidas simplemente mezcladas con salsa de pescado vietnamita "Nuoc Mam". El crujido de las espinacas de agua y el sabor del Nuoc Mam abren el apetito. Recomendado como intermedio o cuando se quieren comer verduras.

Un plato de fideos vietnamitas con una sopa clara y dulce a base de tonkotsu. Los fideos Hu Tieu resbaladizos y diversos ingredientes crean un sabor profundo. Es un plato reconfortante con sopa caliente.

Un plato de fideos "sin caldo" donde la salsa especial a base de tonkotsu se mezcla con los fideos Hu Tieu. La rica salsa y los fideos combinan a la perfección, y al mezclar bien, el sabor de los diversos ingredientes se expande en la boca. También puede disfrutar de la textura de los fideos firmes.

Un Pho de pollo vietnamita caracterizado por una sopa clara pero rica hecha cocinando a fuego lento caldo de pollo. La tierna carne de pollo y los suaves fideos de harina de arroz se combinan a la perfección. Tiene un sabor suave y saludable.

Un clásico Pho de ternera vietnamita caracterizado por una sopa en la que se disuelve el sabor de la ternera tierna. La ternera tiernamente cocida y los suaves fideos de harina de arroz se combinan a la perfección, ofreciendo un rico sabor y una comida sustanciosa. También puede disfrutarlo con un toque más refrescante añadiendo lima y hierbas.

Un Pho agridulce y picante que fusiona la refrescante acidez de la piña con el sabor del marisco. Contiene gambas frescas, calamares, etc., y su sabor único estimula el apetito. Disfrute de un sabor exótico diferente al Pho normal.

Un Pho de cerdo y limón con sabor a limón, hecho cocinando a fuego lento cerdo y hierba limón. La riqueza del cerdo y la refrescante acidez del limón combinan a la perfección, abriendo el apetito. Se caracteriza por su sabor ligero pero profundo.

Un plato de fideos vietnamitas donde las albóndigas de cerdo a la parrilla y los rollitos de primavera fritos se sumergen en una sopa a base de Nuoc Mam agridulce. Los fideos de harina de arroz fríos "Bun" se sumergen en la sopa. Es refrescante pero tiene un sabor profundo donde se disuelve el sabor de los ingredientes.

Arroz fragante salteado con cerdo y verduras coloridas en leche de coco. El dulce y fragante sabor del coco abre el apetito, y el sabor del cerdo y las verduras se mezclan bien con el arroz. Disfrute de un sabor exótico.

Arroz con ternera salteada fragante y brotes de soja crujientes. A pesar de su sencillo condimento, el sabor de la ternera y la textura de los brotes de soja destacan, lo que lo convierte en un plato sustancioso. Es recomendable tanto como tentempié como plato principal.

Un set de almuerzo de fideos Hu Tieu caracterizado por una sopa clara y dulce a base de tonkotsu. Los fideos resbaladizos y diversos ingredientes crean un sabor profundo. Es un plato ligero pero satisfactorio.

Un set de almuerzo de fideos "sin caldo" donde la rica salsa de tonkotsu y el ajo se mezclan con los fideos Hu Tieu. Al mezclar bien, el sabor de la salsa y los ingredientes se extiende por todos los fideos, y puede disfrutar de la textura de los fideos firmes. Es un plato sustancioso.

Un set de almuerzo de Pho de pollo caracterizado por una sopa clara pero rica hecha cocinando a fuego lento caldo de pollo. La tierna carne de muslo de pollo y los suaves fideos de harina de arroz se combinan a la perfección. Disfrute de su sabor suave y saludable.

Un set de almuerzo de Pho caracterizado por una sopa en la que se disuelve el sabor de la ternera tierna y jugosa. Combina perfectamente con los fideos de harina de arroz suaves, ofreciendo un rico sabor y una comida sustanciosa. También puede disfrutarlo con un toque más refrescante añadiendo lima y hierbas.

Un set de almuerzo de Pho de marisco picante con "Sate", el condimento picante vietnamita. El sabor del marisco y el picante estimulante del Sate se combinan a la perfección, abriendo el apetito. Recomendado para los amantes de la comida picante.

Un set de almuerzo económico que le permite disfrutar de un mini Banh Xeo de gambas y cerdo y un mini Pho de pollo al mismo tiempo. Recomendado para aquellos que quieren probar dos platos vietnamitas representativos en pequeñas porciones. Aunque es una comida ligera, es satisfactoria.