Bagus Southeast Asian Restaurant

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Bagus Southeast Asian Restaurant

Menú de un local de comida callejera del sudeste asiático. Disfruta de bebidas y platos asiáticos como los de Tailandia y Vietnam.

Japan, 〒150-0043 Tokyo, Shibuya, Dogenzaka, 1 Chome−6−5 Kuki Bldg, 2F

4.8

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Ensaladas y aperitivos
Menú de cilantro
Platos de carne
Arroz y fideos
Sopa
Postre
Highball
Sour de limón
Cerveza - Cervezas locales asiáticas
Sake asiático
Refrescos
Ensaladas y aperitivos

Ensalada de jamón serrano y cilantro

生ハムとパクチーのサラダ

¡Con jamón serrano!

Una ensalada que combina jamón serrano salado con cilantro fragante. El sabor único del cilantro combina bien con el umami del jamón serrano. Es perfecta como aperitivo para acompañar bebidas.

¥880
$6.00

Ensalada César Asiática

アジアンシーザーサラダ

¡Con mayonesa de coco!

Una ensalada César con mayonesa con sabor a coco. Disfruta de la textura cremosa del aderezo y las verduras frescas. Un plato con un toque tropical.

¥850
$5.00

Yam Woon Sen

ヤムウンセン

¡Picante! Ensalada tailandesa de gambas y fideos de cristal

Una ensalada de fideos de cristal tailandesa representativa. Gambas, carne picada y verduras se mezclan con salsa de pescado, lima y chile. Se caracteriza por su acidez y fuerte picante, con un sabor que estimula el apetito.

¥940
$6.00

Salteado de ong choy con tao jiao

空心菜のタオチオ炒め

Un plato de ong choy salteado con tao jiao (pasta de soja fermentada tailandesa). Se caracteriza por su textura crujiente y el rico sabor a ajo y miso. Es un salteado clásico que combina bien con la cerveza.

¥880
$6.00

Croquetas de curry verde

グリーンカレーコロッケ

2 piezas

Una croqueta que contiene los ingredientes y el sabor del curry verde. Tiene una cobertura crujiente y un relleno especiado con aroma a leche de coco. Permite disfrutar del sabor del curry de forma sencilla.

¥380
$2.00

Pan de gambas entero

丸ごと海老パン

Tostada untada con pasta de gambas y frita. Disfruta de la textura crujiente y la jugosidad de las gambas. Su fragante sabor es perfecto para acompañar bebidas.

¥880
$6.00

Lhon (rollitos de primavera fritos)

ロン(揚げ春巻き)

2 piezas. ¡Rollitos de primavera con gambas y patatas!

Rollitos de primavera vietnamitas fritos. Rellenos de gambas, patatas, etc., envueltos en papel de arroz y fritos. La piel es crujiente y el interior ofrece una textura llena de ingredientes.

¥460
$3.00

Goi Cuon (rollitos de primavera frescos)

ゴイクン(生春巻き)

2 piezas. ¡Rollitos de primavera frescos con gambas y brotes de soja!

Rollitos de primavera frescos, un plato clásico vietnamita. Envueltos en papel de arroz con gambas, verduras y hierbas. Se caracteriza por la textura elástica de la piel y el sabor de las verduras frescas.

¥620
$4.00

Banh Xeo

バインセオ

Okonomiyaki vietnamita clásico de puesto callejero

Okonomiyaki al estilo vietnamita. La masa de harina de arroz y leche de coco se rellena con cerdo, gambas, brotes de soja, etc., y se cocina hasta que esté crujiente. Se envuelve en hojas de lechuga con hierbas y se come con salsa.

¥1,200
$8.00
Menú de cilantro

El "Za Sai" cubierto de cilantro

ザ・サイのパクチーまみれ

¡¡Delicioso hasta la raíz!!

Un plato parecido a una ensalada con abundante cilantro. Se utilizan tanto las hojas como las raíces, permitiendo disfrutar plenamente del aroma del cilantro. Es un plato irresistible para los amantes del cilantro.

¥690
$4.00

Pepino y cilantro

パクきゅう

Un aperitivo de pepino y cilantro aliñados. El crujido refrescante del pepino se acentúa con el aroma del cilantro. Es un plato perfecto para limpiar el paladar.

¥490
$3.00

Bosque de cilantro

パクチーの森

Como su nombre indica, es un plato con una montaña de cilantro. Se puede añadir como topping a otros platos o comer como ensalada. Disfruta del aroma fresco del cilantro directamente.

¥550
$4.00

Cilantro enrollado en panceta

豚肉巻きパクチー

2 piezas

Un plato de cilantro enrollado en panceta y asado. La grasa jugosa de la panceta y el aroma refrescante del cilantro se unen en la boca. Es un plato estilo brocheta que va bien con las bebidas.

¥520
$3.00
Platos de carne

Khao Man Gai y Curry Verde

カオマンガイ&グリーンカレー

Set de Khao Man Gai de pollo tierno y Curry Verde

Un set codicioso que combina el "Khao Man Gai" (arroz con pollo) tailandés y el "Curry Verde" picante en un solo plato. La combinación del arroz con el sabor umami del pollo y el curry picante con aroma a leche de coco es excepcional.

¥1,320
$8.00

Albóndigas de ala de pollo rellenas

手羽ばくだん

2 piezas. ¡Gyozas gigantes de ala de pollo al estilo tailandés. Jugo desbordante!

Un tipo de gyoza de ala de pollo tailandesa rellena de ingredientes y frita. Al morder, el jugo rebosa del interior. Es un plato contundente y satisfactorio.

¥760
$5.00

Pollo "babeante"

よだれ鶏

Pollo "babeante" tierno y picante. Salsa casera de aceite de chile.

Un plato frío de pollo tierno hervido cubierto con una salsa picante especial. La salsa picante, con pimienta de Sichuan y aceite de chile, estimula el apetito. El nombre proviene de ser "tan delicioso que se te hace la boca agua".

¥720
$5.00

Gai Yang

ガイヤーン

Pollo a la barbacoa estilo puesto callejero tailandés

Brochetas de pollo a la parrilla al estilo tailandés (pollo a la barbacoa). El pollo marinado con salsa de pescado, hierbas y especias se asa a la parrilla hasta que esté fragante. La piel está crujiente, la carne jugosa, y se come con una salsa agridulce.

¥550~
Arroz y fideos

Arroz salteado de Gapao de ternera

牛肉のガパオ炒めごはん

Un plato tailandés popular de ternera salteada con albahaca sagrada (gapao). Se caracteriza por el picante de los chiles y el aroma de la albahaca, y combina bien con el arroz. Mezclarlo con un huevo frito suaviza el sabor.

¥1,100
$7.00

Arroz con cilantro

パクチーライス

¡Arroz con salsa!

Un plato con cilantro fresco y carne picada sobre arroz. Se sirve con una salsa especial para mezclar. Es un plato de arroz para los amantes del cilantro.

¥1,080
$7.00

Pad Thai

パッタイ

Sabor a puesto callejero tailandés!! Yakisoba de fideos de arroz

Un plato de fideos de arroz salteados al estilo tailandés con gambas, brotes de soja, cebollino, huevo y una salsa agridulce. Se puede disfrutar de diferentes sabores añadiendo cacahuetes triturados y un chorrito de lima.

¥1,080
$7.00

Fideos Tom Yum Goong

トムヤムクンヌードル

Un plato que añade fideos a Tom Yum Goong, una de las tres sopas más famosas del mundo. La sopa ácida y picante se funde con el aroma de las hierbas y el sabor umami de las gambas. Disfrútelo mientras está caliente.

¥1,280
$8.00
Sopa

Tom Yum Goong

トムヤムクン

Tom Yum Goong de gambas angelicales

Una lujosa sopa Tom Yum Goong elaborada con "gambas angelicales". Es una sopa tradicional tailandesa con un equilibrio perfecto de acidez, picante y dulzura. El aroma de hierbas como la hierba limón estimula el apetito.

¥1,000
$6.00

Tom Kha Gai

トムカーガイ

Sopa de pollo con leche de coco

Una sopa tailandesa de pollo cocido en leche de coco. Dentro de la dulzura y suavidad del coco, se percibe la acidez del jengibre y las hierbas. Es menos picante y tiene un sabor más suave que el Tom Yum Goong.

¥1,000
$6.00
Postre

Pudin de mango

マンゴープリン

Un pudin con un rico sabor a mango. Su textura suave y la dulzura de la fruta lo hacen perfecto como postre después de la comida.

¥520
$3.00

Pudín de taro

タロイモのプリン

Mok-en

Un postre de taro al estilo asiático. Disfruta de su dulzura rústica y la textura pegajosa característica del taro. A veces se sirve caliente.

¥580
$4.00

Helado de coco

ココナッツアイスクリーム

Sabor a puesto callejero tailandés, Pad Pak Pa

Un helado rico en leche de coco. El aroma de los trópicos llena la boca. Su dulzura refrescante es perfecta después de platos picantes.

¥400
$3.00
Highball

Highball

ハイボール

Un cóctel clásico de whisky mezclado con agua con gas. Su refrescante paso por garganta combina bien con cualquier plato.

¥480
$3.00

Highball vietnamita

ベトナムハイボール

Blanco

Un highball hecho con licor vietnamita. Se caracteriza por su dulce aroma único y su sabor refrescante.

¥650
$4.00

Bangkok Highball

バンコックハイボール

Un highball hecho con whisky tailandés. Disfruta de su exótico aroma.

¥650
$4.00

Highball de jengibre picante

辛口ジンジャーハイボール

Un highball mezclado con ginger ale picante. Un sabor para adultos con el estímulo del jengibre.

¥530
$3.00

Highball de piña fresca

生パインハイボール

Un highball con trozos de piña fresca. Añade dulzura y acidez afrutada, haciéndolo fácil de beber.

¥580
$4.00

Highball de mango fresco

生マンゴーハイボール

Un highball con un rico sabor a mango. Su sabor tropical combina con la cocina asiática.

¥580
$4.00
Sour de limón

Sour de limón fresco escarchado

シャリシャリ生レモンサワー

Un sour de limón con trozos de limón congelado o hielo, que ofrece una textura escarchada y divertida. Es frío y refrescante.

¥580
$4.00

Sour de limón y cilantro

パクチーレモンサワー

Un sour de limón con abundante cilantro. Una bebida refrescante y única que combina la acidez del limón con el aroma del cilantro.

¥700
$4.00

Sour de limón y albahaca tailandesa

タイバジルレモンサワー

Un sour de limón infusionado con albahaca tailandesa (gapao). Disfruta del aroma especiado de las hierbas.

¥650
$4.00
Cerveza - Cervezas locales asiáticas

Cerveza de barril (Kirin Black Label)

生ビール(黒ラベル)

Una cerveza de barril japonesa clásica. Una lager caracterizada por el sabor a malta y un regusto refrescante.

¥580
$4.00

Singha

シンハー

Tailandia

Una cerveza premium oficial de la Casa Real Tailandesa. Una lager caracterizada por un sólido sabor a malta y un amargor de lúpulo.

¥720
$5.00

Cerveza Chang

チャーンビール

Tailandia

Una cerveza tailandesa famosa por su etiqueta de "elefante". Tiene un sabor ligero y refrescante que combina bien con platos picantes.

¥720
$5.00

333 (Ba Ba Ba)

333(バーバーバー)

Vietnam

Una de las cervezas más populares de Vietnam. Tiene un alto contenido de carbonatación y un sabor refrescante y limpio.

¥720
$5.00

Bintang

ビンタン

Indonesia

La cerveza nacional de Indonesia. A pesar de ser seca, tiene un regusto ligero y es una pilsner fácil de beber.

¥720
$5.00

Tiger

タイガー

Singapur

Una cerveza asiática de fama mundial nacida en Singapur. Se caracteriza por su aroma afrutado y su suave paso por garganta.

¥720
$5.00

Bia Hoi

ビアラオ

Laos

Una cerveza representativa de Laos, elaborada con arroz jazmín. Tiene un aroma rico y cuerpo, pero con un sabor suave.

¥720
$5.00
Sake asiático

NepMoi

ネプモイ

Vietnam. ¡Para tomar con roca o soda!

Es un vodka vietnamita. Elaborado con arroz glutinoso amarillo, se caracteriza por su dulce y fragante aroma a nuez y vainilla.

¥650~

Mekhong

メコン

Tailandia. Comúnmente conocido como "Mekhong Whisky" (¡en realidad es ron!)

Un licor destilado representativo de Tailandia. Elaborado con caña de azúcar y arroz, tiene una dulzura sutil y un toque especiado. Es popular mezclado con cola.

¥650~
Refrescos

Té de jazmín

ジャスミン茶

Té con aroma a flor de jazmín. Su aroma floral y sabor refrescante son perfectos después de platos grasos.

¥350~

Café vietnamita

ベトナムコーヒー

Café vietnamita con café intenso y mucha leche condensada. Es dulce y rico, y se puede disfrutar como postre.

¥500
$3.00

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