Baekho Yangdaechang Isu Branch

El plato combinado a la parrilla es una composición que le permite probar varios tipos de intestino delgado, bazo y cuajar a la vez. Se caracteriza por su sabor sabroso y masticable, y tiene un buen aroma al asarse a la parrilla. Puede disfrutar de varias partes si pide 2 o más porciones.

Plato a la parrilla que combina abomaso masticable y bazo sabroso. La sabrosa grasa del bazo y la textura masticable del abomaso se complementan a la perfección. Cocínelo bien y sírvalo con salsa.

Plato de abomaso grueso y masticable a la parrilla. Cuanto más lo masticas, más sabroso se vuelve, y puedes disfrutar de su textura única. También es bueno como aperitivo con alcohol.

Una generosa combinación para probar a la vez varios tipos de carne a la parrilla. Incluye bazo sabroso, cuajar masticable, intestino delgado tierno, etc. Disfrute de una variedad de sabores y texturas.

Disfrute de una parrillada de abomaso fresco y bazo. Los sabores únicos y la textura masticable de cada parte se combinan para hacerlo aún más delicioso. Es bueno para acompañar con alcohol.

Intestino grueso de res, caracterizado por su grasa suave y sabor sabroso. Asado a la parrilla, queda crujiente por fuera y jugoso por dentro. Disfrútelo con salsa para contrarrestar la grasa.

La última parte del intestino de cerdo, con una textura masticable y elástica excepcional. Tiene un sabor sabroso único y se vuelve más sabroso cuanto más lo masticas. Áselo y sírvalo con salsa picante.

Intestino delgado de res, lleno de "gop" (grasa interna), lo que lo hace muy sabroso y rico. Tiene una textura masticable pero tierna. Cocínelo a la parrilla con cuidado para que la grasa no explote.

Abomaso a la parrilla, la parte más selecta del estómago de la vaca. Es tan sabroso como la carne magra, con una textura masticable excepcional y un sabor delicioso. Se considera una parte preciada.

Corazón de res, caracterizado por su textura masticable y tierna. Es sabroso y suave, y se cocina más rápido que otras partes, por lo que es mejor cocinarlo ligeramente.

Corte fino de carne de res de pecho, con una buena combinación de grasa sabrosa y carne tierna. Se cocina rápidamente para disfrutar de una textura tierna y jugosidad abundante.

Estofado picante con varios tipos de menudencias de res como bazo e intestino delgado, y abundantes verduras. Se caracteriza por su caldo picante y refrescante, perfecto para acompañar soju. Sabe aún mejor si lo cocina mientras come.

Un plato de fideos fríos hecho con trigo sarraceno. La salsa agridulce y el caldo frío se combinan para crear un sabor refrescante. Es bueno para limpiar el paladar después de comer carne a la parrilla.

2 huevos fritos, cocidos a medio hacer. Son sabrosos y tiernos, buenos para comer con arroz o como acompañamiento.

Arroz blanco recién cocido y caliente. Combina bien con cualquier plato y es esencial para una comida.

Arroz frito con cebolla picada, kimchi y verduras. Tiene un sabor sabroso y crujiente, y es ligeramente picante. Es bueno como plato principal.

Un estofado picante hecho con tofu blando fresco, mariscos y verduras. Se caracteriza por su caldo picante y refrescante. Disfrútelo picante con arroz.

Fideos hechos con caldo frío y aderezo para mezclar. Es refrescante, agridulce y picante, lo que abre el apetito. Es bueno para comer junto con platos a la parrilla.

Sopa de pasta de soja fermentada tradicional coreana. Se caracteriza por su sabor profundo y sabroso, e incluye ingredientes como tofu, calabacín y cebolla. Disfrútelo con arroz.