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白虎牛肚包心肉二村店

백호양대창 이수점

本店白虎牛肚包心肉坚持诚信、精确计量,并经过48小时低温熟成,提供最优质、最柔软、最香浓的商品。 *由于需要预烤,追加订单可能需要一些时间。 *牛肚、牛肚包心肉、牛肠烤肉与牛大肠烤肉一起烤制更美味。

套餐类

什锦烤肉 (以200g为准)
모듬구이 (200g 기준)
*什锦烤肉仅限两人份及以上起订。
什锦烤肉是包含多种牛肠、牛大肠、牛肚包心肉等一次品尝的组合。特点是香浓有嚼劲的口感,炭火烤制香味浓郁。两人份及以上点餐可享用多种部位。
₩19,900 ≈ ¥96
牛肚、牛大肠烤肉 (以200g为准)
양, 대창구이 (200g 기준)
可以同时品尝到有嚼劲的特牛肚和香浓的牛大肠的烤肉。口感柔嫩的牛大肠的油腻感与特牛肚的嚼劲相得益彰。烤熟后蘸酱食用。
₩23,900 ≈ ¥116
牛肚烤肉 (以200g为准)
양구이 (200g 기준)
烤制牛胃中最厚实、最有嚼劲的特牛肚。越嚼越香,可以享受其独特的口感。也适合作为下酒菜。
₩25,900 ≈ ¥125

烤肉类

什锦 (450g)
모듬 (450g)
一次品尝多种烤肉的丰盛什锦拼盘。包含香浓的牛大肠、有嚼劲的牛肚包心肉、柔软的牛肠等。可以享受多种口味和口感。
₩46,000 ≈ ¥222
牛肚、牛大肠 (400g)
양,대창 (400g)
新鲜的特牛肚和牛大肠一起烤制享用的烤肉。各自独特的风味和嚼劲相得益彰,更加美味。适合搭配酒类。
₩46,000 ≈ ¥222
牛大肠 (150g)
대창 (150g)
牛大肠,特点是油润柔软、味道香浓。炭火烤制,外酥内嫩。搭配解腻的酱汁享用。
₩16,000 ≈ ¥77
牛肚 (150g)
막창 (150g)
猪的最后一段肠道,口感有嚼劲且富有弹性。有独特的香味,越嚼越有滋味。烤熟后蘸辣酱食用。
₩16,000 ≈ ¥77
牛肠 (150g)
곱창 (150g)
牛小肠,里面充满牛油,味道非常香浓浓郁。口感有嚼劲又柔软。请小心炭火烤制,避免牛油溢出。
₩19,000 ≈ ¥92
特牛肚 (150g)
특양 (150g)
烤制牛胃中最上等的部位“特牛肚”。口感像瘦肉一样清淡,同时又富有嚼劲,味道香浓。被认为是珍贵部位。
₩11,000 ≈ ¥53
牛心 (150g)
염통 (150g)
牛心部位,口感有嚼劲又柔软。味道清淡香浓,比其他部位熟得快,建议稍微烤一下即可食用。
₩11,000 ≈ ¥53
牛腹肉 (180g)
우삼겹 (180g)
薄切的牛腹肉部位,脂肪的香浓与柔软的瘦肉完美结合。快速烤制,可以享受柔软的口感和丰富的肉汁。
₩19,000 ≈ ¥92

火锅类

火锅
전골
将牛肚、牛大肠等多种牛内脏和丰富的蔬菜放入辣汤中炖煮的火锅。特点是辣而清爽的汤头,非常适合搭配烧酒。边煮边吃更美味。
₩30,000~ ≈ ¥145

小吃类

荞麦冷面
막국수
用荞麦面制作的清凉面食。酸甜的调味酱和冰冷的汤头完美结合,味道清爽。烤肉后作为收尾很不错。
₩11,000 ≈ ¥53
煎蛋 (2个)
계란후라이 (2개)
半熟煎蛋2个。香浓柔软,搭配米饭或作为小吃都很不错。
₩1,000 ≈ ¥5
米饭
공기밥
刚煮好的热腾腾的白米饭。与任何菜肴都搭配得当,是用餐必备。
₩1,000 ≈ ¥5
牛肚炒饭
양볶음밥
将切碎的牛肚、泡菜和蔬菜炒制的米饭。口感香脆,略带辣味。可作为主食。
₩10,900 ≈ ¥53
辣味嫩豆腐汤
얼큰순두부찌개
加入柔软的嫩豆腐、海鲜和蔬菜炖煮的辣汤。特点是辛辣清爽的汤头。搭配米饭,尽享辛辣美味。
₩7,900 ≈ ¥38
水拌冷面
물비빔국수
在冷汤中加入拌酱制作的冷面。清凉、酸甜、微辣,开胃爽口。搭配烤肉食用更佳。
₩7,900 ≈ ¥38
大酱汤
된장찌개
用韩国传统手工大酱炖制的汤。味道浓郁醇厚,特色是加入豆腐、西葫芦、洋葱等多种食材。搭配米饭,丰盛满足。
₩7,900 ≈ ¥38

菜单到此结束

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商店信息

4.6
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