Seocho Myeonok (Sede principal)

Name: Seocho Myeonok (Sede principal)
Address: 97 Donggwang-ro, Seocho District, Seoul, South Korea, Seúl
Price range: ₩2000 - ₩40000

서초면옥본점

(Esta imagen puede diferir del menú real) Origen: Arroz (Corea), Kimchi (Col: Corea / Chile en polvo: Corea)

★ 4.0 (982) $$Moderate 📍 97 Donggwang-ro, Seocho District, Seoul, South Korea

Delicia de invierno

Menú de invierno (septiembre-marzo)

Sopa de dumplings con caldo de hueso de res

사골만두국

Como plato nutritivo en invierno~ Como plato para combatir el calor en verano~ Con tiernos trozos de떡 (pastel de arroz), caldo de carne de pecho y caldo de hueso de res para un sabor rico, sabroso y suave.

Un plato nutritivo que calienta el cuerpo en invierno y combate el calor en verano. Combina떡 masticables (pastel de arroz) con un tierno caldo de carne de pecho y caldo de hueso de res para un sabor profundo y suave.

₩12,000 ≈ €7.00

Sopa de costillas

갈비탕

Sopa de costillas de Ilheung Myeonok, un plato exquisito que estimula el apetito con tiernas y abundantes costillas de res y un rico caldo de carne.

Un plato de sopa sustancioso con un rico caldo de ternera y tiernas y abundantes costillas de res. Es un plato nutritivo y sabroso que llena el estómago.

₩18,000 ≈ €11.00

Sopa de costillas especial

갈비탕(특)

Una sopa de costillas especial que puedes disfrutar de forma más abundante que la sopa de costillas normal. Se caracteriza por su rico caldo y la tierna carne de las costillas.

₩21,000 ≈ €12.00

Dumplings caseros

수제만두

¡Suave y sabroso, hecho a mano con abundante relleno!

Dumplings caseros hechos a mano con un relleno abundante y una textura suave. Se caracterizan por su sabor suave y sabroso, y su relleno completo los hace saciantes.

₩9,000 ≈ €5.00

Medio plato de dumplings

만두반판

Una porción reducida de dumplings caseros, ideal para disfrutar ligeramente. Puedes saborear los dumplings suaves y sabrosos.

₩5,000 ≈ €3.00

Fideos

Fideos fríos con pescado crudo (Hoe Naengmyeon)

회냉면

Fideos masticables en una rica salsa agridulce con trozos de pescado masticables que estimulan el apetito.

Un fideo frío refrescante que combina fideos masticables y una fresca ensalada de pescado con nuestra secreta salsa agridulce. La armonía del sabor picante y la crujiente ensalada de pescado estimula el apetito.

₩13,000 ≈ €8.00

Fideos fríos picantes (Bibim Naengmyeon)

비빔냉면

Mezclado con nuestro secreto agridulce con un delicioso umami.

Un refrescante fideo de alforfón mezclado con nuestro secreto agridulce. Se caracteriza por sus fideos masticables y su sabroso umami, y es ideal para quienes prefieren un toque picante.

₩13,000 ≈ €8.00

Fideos fríos con caldo (Mul Naengmyeon)

물냉면

Fideos masticables combinados con el rico umami del caldo de carne de pecho y el refrescante y limpio caldo de dongchimi para un caldo rico y suave exquisito.

Un fideo frío limpio que combina fideos de alforfón masticables con un rico caldo de carne de pecho y un refrescante caldo de dongchimi. Su sabor refrescante y suave es exquisito.

₩13,000 ≈ €8.00

Fideos extra

사리

¡Por favor, añada fideos extra si desea más!

Fideos de alforfón masticables que se pueden añadir para disfrutar de un fideo frío más abundante.

₩6,000 ≈ €4.00

Costillas estofadas

갈비찜

Seleccionamos costillas de primera calidad y las cocinamos a fuego lento durante 2 horas para eliminar el exceso de grasa. El caldo se elabora con frutas naturales y las tiernas costillas se sazonan con pimientos Cheongyang y champiñones para un sabor picante y masticable.

Costillas seleccionadas cocinadas a fuego lento durante 2 horas para una textura tierna. Se elimina el exceso de grasa y el caldo se elabora con frutas naturales, sazonado con pimientos Cheongyang y champiñones para un sabor agridulce y picante.

₩56,000~ ≈ €33.00

Después de las costillas estofadas

Fideos fríos de postre

후식냉면

¡Termina tu comida con un final refrescante y limpio después de disfrutar de las costillas estofadas!

Un fideo frío para el postre que refresca y limpia el paladar después de comer costillas estofadas.

₩6,000 ≈ €4.00

Arroz frito

볶음밥

Salteado en una deliciosa salsa de costillas estofadas para un sabor delicioso y sabroso~

Un plato de acompañamiento donde el arroz se saltea en la deliciosa salsa de costillas estofadas para un sabor sabroso. Puedes disfrutar del sabor de las costillas estofadas con el arroz.

₩3,000 ≈ €2.00

Platos principales

Cerdo hervido

수육

La carne de res, con una textura uniforme y sin grasa, se combina con carne de pecho tierna y tendones masticables, servidos con cebollino para un sabor suave y sabroso.

Un plato exquisito de carne de pecho tierna y sin grasa, con una textura uniforme, combinada con tendones masticables y cebollino, para un sabor suave y sabroso.

₩40,000 ≈ €24.00

Ensalada picante de raya (Ganjaemi)

홍어회무침(간재미)

Una exquisita combinación de raya masticable, perilla fresca y pera refrescante, sazonada agridulce para estimular el apetito, con una textura crujiente y refrescante que te dejará asombrado.

Una ensalada de pescado sazonada agridulce con raya masticable, perilla fresca y pera refrescante. Su textura crujiente y su sabor picante y agrio estimulan el apetito.

₩40,000 ≈ €24.00

Bebidas alcohólicas

Soju

소주

Un tradicional licor destilado coreano de sabor claro y limpio. Con un contenido de alcohol de aproximadamente 15-20%, combina bien con una variedad de platos coreanos.

₩5,000 ≈ €3.00

Makgeolli

막걸리

Un tradicional vino de arroz coreano (Makgeolli) hecho de arroz fermentado. Es suave y dulce, con una ligera carbonatación que lo hace fácil de beber. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 6%.

₩5,000 ≈ €3.00

Cerveza

맥주

Una cerveza refrescante y efervescente. Ideal para disfrutarla ligeramente con una variedad de platos coreanos.

₩6,000 ≈ €4.00

Chungha

청하

Un tradicional vino de arroz coreano, limpio y suave. Similar al sake, combina especialmente bien con platos de mariscos. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 13%.

₩8,000 ≈ €5.00

Baekseju

백세주

Un tradicional vino de hierbas coreano elaborado con 12 tipos de hierbas medicinales como ginseng y bayas de goji. Se caracteriza por su aroma sutil y sabor suave, con un contenido de alcohol de aproximadamente el 13%.

₩9,000 ≈ €5.00

Sansachun

산사춘

Un tradicional vino de frutas coreano hecho con bayas de cornus. Se caracteriza por su sabor dulce y refrescante, con un contenido de alcohol de aproximadamente el 13%.

₩8,000 ≈ €5.00

Bokbunja

복분자

Un tradicional vino de frutas coreano hecho con 복분자 (frambuesas negras). Se caracteriza por su profundo color rojo y su sabor dulce con un ligero amargor, con un contenido de alcohol de aproximadamente 15-19%.

₩12,000 ≈ €7.00