Chavit Cuisine

Name: Chavit Cuisine
Address: 650 Banpo-dong, Seocho District, Seoul, South Korea, Seúl

Un restaurante buffet premium con vista al río Han, recomendado para reuniones pequeñas y celebraciones familiares. "Chavit Cuisine" es el único restaurante buffet flotante en Corea que ofrece menús premium elaborados con ingredientes de primera calidad. ★ Por favor, no comparta los menús, tome 2-6 bocados y luego pida más mientras come para disfrutarlo. ※ Tenga en cuenta que los menús se cierran 30 minutos antes del cierre durante el almuerzo entre semana / la cena entre semana. ※ De acuerdo con la recomendación de usar mascarillas en instalaciones de uso múltiple, use una mascarilla al ingresar.

★ 4.2 (1,273) $$$Pricey 📍 650 Banpo-dong, Seocho District, Seoul, South Korea

Tarifa de uso (Price)

Buffet Chavit Cuisine

채빛퀴진 뷔페

Disfrute de una variedad de platos de primera calidad en un restaurante buffet premium con vista al río Han. Disfrute libremente de los diversos menús coreanos, japoneses, chinos, asiáticos, etc., preparados en varios puestos. Las tarifas varían según la hora de la comida y la edad.

₩17,000~ ≈ €10.00

Frío y caliente (Cold&Hot)

Jokbal frío en salsa agridulce

냉채족발

Plato de jokbal frío mezclado con una salsa agridulce. La combinación de jokbal masticable y verduras crujientes es característica. También es bueno como acompañamiento para bebidas.

Yukhoe (Tartar de ternera)

육회

Plato de carne cruda de ternera fresca en rodajas finas, marinado y salteado. La textura tierna y el sabor sabroso son excelentes. Es aún más delicioso con pera.

Ganjang Gejang (Cangrejo marinado en salsa de soja)

간장게장

Un plato de cangrejo fresco marinado en salsa de soja, un "ladrón de arroz". Se caracteriza por su carne de cangrejo salada y sabrosa. Mézclelo con arroz.

Cangrejo picante marinado

양념게장

Plato de cangrejo salteado en una salsa picante y dulce. La carne de cangrejo fresca y el sabor picante adictivo se combinan. Recomendado para los amantes de la comida picante.

Camarones marinados en salsa de soja

새우장

Plato de camarones frescos marinados en salsa de soja. La combinación de camarones crujientes y salsa de soja salada es buena como acompañamiento para el arroz.

Salmón ahumado

훈제연어

Lonchas de salmón tierno y jugoso con un suave sabor ahumado. Es bueno para acompañar ensaladas o pan, y combina bien con vinos ligeros.

Sushi surtido

모듬초밥

Surtido de sushi japonés con varios tipos de pescado y mariscos. La combinación de ingredientes frescos y arroz masticable es excelente. Sírvalo con un poco de salsa de soja.

Surtido de sashimi madurado

모듬숙성회

Surtido de sashimi de pescado fresco, madurado durante un período de tiempo para realzar su sabor umami. Ofrece una textura suave y un sabor profundo. Sírvalo con salsa de soja o salsa de chile y vinagre.

Coreano (Korean)

Jeon de calabaza dulce

단호박전

Jeon de calabaza dulce en rodajas finas, frito hasta que esté dorado. Se puede sentir el sabor dulce y tierno de la calabaza. Es bueno como snack o acompañamiento.

Jeon de cinco colores surtidos

오색모듬전

Surtido de jeon hecho con ingredientes de cinco colores diferentes. También se come como plato festivo y se caracteriza por su sabor sabroso y suave.

Bossam a la hierba medicinal

한방보쌈

Bossam de cerdo tierno y jugoso, hervido con hierbas medicinales. Es suave y no tiene olor, y es aún más delicioso envuelto en kimchi y hojas de lechuga.

Japchae palaciego

궁중잡채

Un lujoso Japchae hecho salteando varias verduras, champiñones y carne con fideos de celofán. El sabor sabroso y agridulce es excelente. Es popular como plato de celebración.

Tteokgalbi (Costillas de ternera a la parrilla)

떡갈비

Plato de costillas de ternera picadas, marinadas y moldeadas como pasteles, luego asadas. Se caracteriza por su sabor dulce y salado y su jugo tierno. Es un plato que también les gusta a los niños.

Costillas LA

LA갈비

Costillas cortadas finas con hueso, marinadas y asadas. La salsa dulce y salada se impregna bien, dándole un sabor umami excelente. Es muy popular como acompañamiento para el arroz.

Bulgogi (Ternera marinada a la parrilla)

불고기

Plato coreano representativo de finas rodajas de ternera marinadas en una salsa especial y salteadas. La carne tierna y la salsa dulce y salada se combinan bien. Sírvalo con arroz.

Dakgangjeong (Pollo frito crujiente en salsa dulce)

닭강정

Pollo frito crujiente salteado en una salsa dulce de gangjeong. Crujiente por fuera y tierno por dentro, no es picante, por lo que cualquiera puede disfrutarlo.

Pollo entero frito

통닭

Pollo entero frito crujiente y sabroso al estilo antiguo. Es aún más delicioso cuando se come caliente. También combina bien con cerveza.

Pulpo salteado picante

쭈꾸미볶음

Plato de pulpo masticable salteado en una salsa picante. Se caracteriza por su sabor a fuego intenso y umami, y su picante que alivia el estrés.

Yukgaejang (Sopa picante de ternera)

육개장

Sopa picante hecha con ternera, helecho y brotes de soja. Es caliente y picante, y también es buena como sopa para la resaca. Mézclelo con arroz.

Costillas estofadas

갈비찜

Plato de costillas de ternera tiernas y sabrosas, marinadas en salsa de soja y cocidas a fuego lento durante mucho tiempo. La salsa dulce y salada penetra profundamente en la carne, dándole un sabor tierno. Es popular como plato festivo.

Arroz integral

잡곡밥

Arroz cocido con una mezcla de varios granos. Es más nutritivo y tiene un sabor más sabroso que el arroz blanco. Recomendado para quienes prefieren una dieta saludable.

Japonés (Japanese)

Sushi

스시

Sushi tradicional japonés con varios mariscos frescos sobre arroz. Puede disfrutar del sabor original de los ingredientes al mojarlo en salsa de soja con wasabi.

Sashimi

사시미

Sashimi japonés de mariscos frescos en rodajas finas. Puede sentir el sabor original de los ingredientes y la textura fresca. Sírvalo con salsa de soja o salsa de chile y vinagre.

Tempura

덴뿌라

Tempura japonesa hecha de camarones, verduras, etc. rebozados y fritos hasta que estén crujientes. Es aún más delicioso al mojarlo en salsa de soja salada.

Merluza negra a la parrilla

메로구이

Plato de bacalao (merluza negra) tierno y sabroso, marinado y asado. Se caracteriza por su sabor suave pero profundo. También es bueno como acompañamiento para bebidas.

Arroz con anguila a la parrilla

장어덮밥

Arroz japonés cubierto con anguila a la parrilla y marinada. La combinación de salsa dulce y salada y anguila tierna es excelente. Es bueno para reponer energía.

Soba (Fideos de trigo sarraceno)

소바

Fideos japoneses hechos de harina de trigo sarraceno. Generalmente se comen sumergiéndolos en un caldo frío y son especialmente populares en verano. Sírvalos con tsuyu.

Udon (Fideos gruesos japoneses)

우동

Fideos japoneses con fideos masticables y caldo caliente. Se puede disfrutar como una comida abundante con varios aderezos como pastel de pescado y tofu frito. Bueno para días fríos.

Fideos salteados japoneses

일식볶음면

Fideos salteados japoneses con varios mariscos y verduras. La combinación de una sabrosa salsa y fideos masticables es excelente.

Asiático (Asian)

Pad Thai

팟타이

Plato tailandés de fideos de arroz salteados representativo. Se caracteriza por su sabor agridulce y salado, y se disfruta abundantemente con cacahuetes triturados, brotes de soja y camarones.

Nasi Goreng

나시고랭

Arroz frito indonesio. Es un plato salteado con pollo, camarones y verduras en una salsa única, y su sabor sabroso y salado es excelente.

Fideos de arroz

쌀국수

Plato de fideos representativo de Vietnam. Se sirve con caldo profundo y claro, fideos de arroz finos y ternera. Se caracteriza por su aroma a especias.

Bun cha

분짜

Un plato en el que se sumergen fideos de arroz y cerdo a la parrilla en una salsa agridulce vietnamita. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio.

Tom Yum Goong

똠얌꿍

Sopa de mariscos tailandesa con una mezcla de sabores agrios, picantes, salados y dulces. Contiene leche de coco, lo que le da un sabor suave pero intenso. Se caracteriza por su aroma a especias único.

Curry de cangrejo de caparazón blando tailandés

푸팟퐁커리

Curry tailandés de cangrejo de caparazón blando. La carne de cangrejo tierna y la sabrosa salsa de curry se combinan bien. Es bueno para mezclar con arroz.

Curry de cangrejo

칠리크랩

Plato de mariscos emblemático de Singapur. Cangrejos frescos salteados en una salsa de chile dulce y picante. Se sirve con arroz o pan frito.

Indio (Indian)

Pollo Tandoori

탄두리치킨

Plato de pollo cocinado en un horno tandoor indio. El adobo de especias único le da un sabor profundo, y es crujiente por fuera y tierno por dentro.

Naan (Pan plano indio)

난

Pan plano indio. Es suave y masticable, y es aún más delicioso cuando se combina con curry. Desgárrelo con las manos y sumérjalo en curry.

Palak Paneer

팔락파니르

Curry suave hecho con espinacas y paneer (queso indio). Es popular entre los vegetarianos y se caracteriza por su sabor sabroso y suave.

Curry

커리

Guiso indio hecho con varias especias. Se sirve con arroz o naan, y se caracteriza por su sabor profundo y rico. Se ofrecen varios tipos de curry.

Chino (Chinese)

Tanghulu (Pollo frito con salsa dulce y picante)

깐풍기

Pollo frito chino salteado en una salsa picante y dulce. Rico en sabor a chile y ajo, con una textura crujiente por fuera y tierna por dentro.

Yurin-gi (Pollo frito con salsa de chile y vinagre)

유린기

Plato chino de pollo frito crujiente con salsa de soja dulce y salada y verduras. Se caracteriza por su sabor refrescante y limpio.

Tangsuyuk (Cerdo agridulce frito)

탕수육

Plato chino coreano de cerdo frito bañado en una salsa agridulce. La combinación de rebozado crujiente y salsa es excelente. La elección entre mojar o bañar depende de las preferencias personales.

Dongpo Rou (Cerdo estofado a lo Dongpo)

동파육

Plato de panceta de cerdo hervida durante mucho tiempo hasta que esté tierna. Se cocina a fuego lento en salsa de soja para darle un sabor profundo. Se derrite en la boca.

Mapo Tofu

마파두부

Plato de tofu tierno salteado en una salsa picante de Sichuan. El sabor picante y adormecedor se combina con la ternura del tofu. Es bueno como acompañamiento para el arroz.

Arroz frito

볶음밥

Arroz frito chino salteado con varias verduras, carne, mariscos, etc. Se caracteriza por sus granos de arroz sueltos y su sabor sabroso. Se sirve con salsa jajang.

Jjamppong (Sopa de fideos picante con mariscos)

짬뽕

Plato de fideos chino picante hecho con mariscos y verduras. El caldo refrescante y picante es excelente. También es bueno para la resaca.

Jajangmyeon (Fideos con salsa de frijoles negros)

짜장면

Plato chino coreano en el que se mezclan fideos con salsa jajang salteada con cerdo y verduras. Se caracteriza por su sabor dulce y salado. Es un plato que gusta a todos, jóvenes y mayores.

Sopa y fideos (Soup and noodles)

Sopa de champiñones

양송이스프

Sopa cremosa de champiñones suave y sabrosa. Su sabor cálido y suave abre el apetito y es un buen entrante.

Gachas de abulón

전복죽

Gachas sabrosas cocidas con abulón fresco. Se caracteriza por su textura suave y el sabor profundo del abulón, y es bueno para recuperar la energía.

Gomtang de tuétano de res

사골곰탕

Sopa hecha de tuétano de res hervido hasta obtener un caldo espeso. Se caracteriza por su sabor profundo y sabroso, y es abundante y reconfortante. Mézclelo con arroz.

Guksu de Janchi (Sopa de fideos festiva)

잔치국수

Fideos servidos en un caldo de anchoas caliente y claro con varios aderezos. Se caracteriza por su sabor suave y refrescante. Es bueno para disfrutar ligeramente.

Ensalada (Salad)

Ensalada de salmón

연어 샐러드

Ensalada con salmón ahumado tierno sobre verduras frescas. La vinagreta refrescante y la riqueza del salmón se combinan bien. Es un plato ligero y saludable.

Caprese

카프레제

Ensalada italiana con rodajas alternas de tomates frescos, mozzarella y hojas de albahaca. Se rocía con aceite de oliva y glaseado balsámico. Se caracteriza por su sabor refrescante y suave.

Ensalada César

시저 샐러드

Ensalada de lechuga romana fresca con picatostes, queso parmesano y aderezo César. Tiene un sabor sabroso y salado que abre el apetito.

Postre (Dessert)

Macaron

마카롱

Dulce crujiente por fuera y masticable por dentro, de estilo francés. Sus diversos colores y sabores satisfacen tanto la vista como el paladar. Combina bien con café o té.

Tarta de huevo

에그타르트

Postre portugués con una base de tarta crujiente llena de crema pastelera suave. El sabor dulce y sabroso es excelente.

Pastel

케이크

Varios tipos de pasteles hechos con bizcocho tierno y crema dulce. Ofrece un dulce final después de una comida. Se ofrece en porciones o en forma de mini pastel.

Pastel de mousse

무스케이크

Pastel hecho con crema de mousse tierna y jugosa. Se caracteriza por derretirse en la boca. Hay varios sabores como chocolate intenso y fruta refrescante.

Tiramisú

티라미수

Postre italiano hecho con café, queso mascarpone y cacao en polvo. Se caracteriza por su sabor dulce y amargo y su textura suave.

Mont Blanc

몽블랑

Postre francés hecho de capas de crema de castañas. Puede sentir el rico sabor a castaña dulce y sabrosa. Es especialmente popular en invierno.

Pudín

푸딩

Postre dulce con una textura tierna y jugosa. Se ofrece en varios sabores como fruta, chocolate y caramelo. Es bueno para disfrutar ligeramente después de una comida.

Gelatina

젤리

Gelatina frutal con una textura refrescante y crujiente. Es un postre ligero y refrescante.

Bebida (Beverage)

Refresco carbonatado

탄산음료

Bebida dulce con efervescencia refrescante. Se ofrecen cola, refresco, etc. Es bueno para disfrutar frío con una comida.

Café

커피

Café fresco recién hecho. Se puede disfrutar como americano caliente o americano helado. Es un buen final después de una comida.

Jugo

주스

Jugo dulce y refrescante hecho con frutas frescas. Se ofrecen varios tipos como naranja, uva, etc. Es bueno para reponer vitaminas.

Latte

라떼

Bebida de café hecha con espuma de leche suave y espresso. Se puede disfrutar caliente o frío. Se caracteriza por su sabor sabroso y dulce.

Cappuccino

카푸치노

Bebida de café hecha con espresso, leche y abundante espuma de leche. A veces se espolvorea con canela. Se caracteriza por su sabor suave y fragante.

Agua con gas con sabor a fruta

에이드

Bebida fría hecha con agua con gas y sirope de fruta o jugo. Se caracteriza por su sabor refrescante y dulce. Es bueno para refrescarse entre comidas.

Té

차

Varios tipos de té caliente. Se ofrecen té de hierbas, té verde, etc. Es bueno para ayudar a la digestión después de una comida o para relajarse.

Té helado

아이스티

Bebida dulce fría. Incluye té helado de limón o té helado de melocotón. Bueno para aliviar la sed.

Chocolate caliente

핫초콜릿

Bebida de chocolate caliente y rica. Se caracteriza por su sabor dulce y suave. Es bueno para calentarse en un día frío o cuando se desea un capricho dulce.

Agua

물

Agua fría para aliviar la sed. Se ofrece de forma gratuita.