Baegjyu

Un menú donde puede disfrutar de varios platos en forma de curso. Se sirven en orden: yang-jang-pi con una salsa de mostaza picante, tangsuyuk crujiente y dulce, y una comida (jjajangmyeon o jjamppong, etc.).

Un menú de curso que incluye yang-jang-pi con salsa de mostaza y kkanpunggi, un plato de pollo picante y crujiente, junto con una comida.

Un menú de curso que incluye camarones medianos al chile, tangsuyuk y una comida. Puede disfrutar de platos de camarones y cerdo.

Un plato reconstituyente hecho salteando varios mariscos premium como abulón, pepino de mar y calamar, junto con verduras. Se caracteriza por su sabor ligero y profundo.

Vieiras crujientes y varios mariscos salteados en una salsa picante. Combina bien como acompañamiento para bebidas.

Un plato de camarones medianos fritos y cubiertos con una salsa de chile dulce y picante. La textura elástica de los camarones es excelente.

Un tangsuyuk con una masa de tapioca que lo hace crujiente por fuera y masticable por dentro. Se come con una salsa agridulce.

El plato estrella de la cocina china coreana, hecho con lomo de cerdo frito. La crujiente fritura y la salsa agridulce crean una armonía perfecta.

Un plato frito hecho con pasta de camarones picada entre dos rebanadas de pan. Puede disfrutar de la crujiente del pan y el sabor salado de los camarones al mismo tiempo.

Un plato de lujo hecho con champiñones shiitake rellenos de pasta de camarones picada, fritos y luego salteados en una salsa agridulce de pescado.

Un plato salteado con berenjenas rellenas de pasta de camarones y cubiertas con una sabrosa salsa X.O. La suavidad de la berenjena y la profundidad de la salsa se combinan a la perfección.

Un plato chino popular en Corea, hecho salteando cerdo y verduras en chunjang (salsa de frijol negro) y mezclándolo con fideos. Se caracteriza por su sabor dulce y salado.

Un jjajangmyeon salteado directamente con chunjang y ingredientes a fuego alto sin añadir agua o almidón. Tiene un sabor más intenso y sabroso que el jjajangmyeon normal, y la salsa se sirve por separado de los fideos.

Un jjajangmyeon seco salteado con abundantes mariscos (tres delicias). El sabor de los mariscos lo hace aún más delicioso.

Un plato de fideos jjajang salteados con mariscos y verduras, servido en una bandeja grande. Los fideos y la salsa se saltean juntos para una mejor sazón.

Un jjamppong con un caldo picante y sabroso. Puede elegir entre fideos o arroz (jjamppong-bap) según su preferencia.

Un jjamppong con mariscos premium adicionales. El caldo es más refrescante y sabroso, y puede elegir entre fideos o arroz.

Un jjamppong con abundante carne de res (chadolbagi). El caldo es rico y espeso debido a los jugos de la carne.

Un jjamppong de carne de res con chile picante añadido para un sabor más intenso. También es bueno para aliviar la resaca.

Un jjamppong cocinado muy picante al estilo de Sichuan. Puede servirse con un caldo rojo o un caldo claro pero picante.

Un plato de mariscos, verduras y fideos salteados en una salsa picante sin caldo. Es una especialidad con un sabor ahumado.

Puede elegir entre udon de mariscos con un caldo fresco y no picante, o 'ulmyeon' con un caldo espeso.

Una especialidad de verano: una ensalada fría china con un caldo frío y una salsa de maní para un sabor sabroso y ácido.

Un plato de fideos con un caldo fresco y ligero hecho con abundantes ostras, un ingrediente de temporada de invierno.

Un plato de arroz salteado con carne de res picada y verduras, servido con salsa jjajang.

Un arroz frito salteado con una base de salsa de soja para un sabor umami, servido con un huevo frito encima.

Un arroz frito de lujo con tierna carne de cangrejo real. El sabor del cangrejo impregna los granos de arroz.

Un arroz frito salteado con tres o más tipos de mariscos como pepino de mar, camarones y calamares.

Un arroz frito con abundantes camarones regordetes. Un plato que gusta a todos, jóvenes y mayores.

Un plato de arroz cubierto con Mapo Tofu picante y carne de res.

Un plato de japchae salteado con fideos de celofán, verduras y carne, servido sobre arroz para mezclar y comer como un donburi.

Un plato de gochujapchae (salteado picante de cerdo picado y pimientos) servido con arroz.

Un lujoso plato de arroz cubierto con yusanseul, un salteado espeso de mariscos y carnes cortados en juliana. Tiene un sabor suave y no irritante.

Un plato de varios mariscos y verduras salteados en una salsa picante o ligera, servido sobre arroz. Es rico en mariscos.

Dumplings fritos hasta quedar crujientes. Puede disfrutar de su sabor salado al mojarlos en salsa de soja.

Mantecosos y tiernos dumplings hervidos. Son del tamaño de un bocado, perfectos para comer.