백쥬

여러 가지 요리를 코스로 즐길 수 있는 메뉴입니다. 톡 쏘는 겨자 소스의 양장피, 바삭하고 달콤한 탕수육, 그리고 식사(짜장면 또는 짬뽕 등)가 순서대로 제공됩니다.

겨자 소스의 양장피와 매콤하고 바삭한 닭고기 요리인 깐풍기, 그리고 식사가 포함된 코스 요리입니다.

매콤달콤한 칠리새우와 탕수육, 식사로 구성된 코스입니다. 새우와 돼지고기 요리를 모두 맛볼 수 있습니다.

전복, 해삼, 갑오징어 등 다양한 고급 해산물과 채소를 볶아 만든 보양식 요리입니다. 담백하고 깊은 맛이 특징입니다.

쫄깃한 관자와 여러 해산물을 매콤한 소스에 볶아낸 요리입니다. 술안주로 잘 어울립니다.

중간 크기의 새우를 튀겨 매콤하고 달콤한 칠리 소스에 버무린 요리입니다. 탱글탱글한 새우의 식감이 좋습니다.

찹쌀 반죽을 입혀 튀겨내어 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감의 탕수육입니다. 새콤달콤한 소스와 함께 먹습니다.

돼지고기 등심을 튀겨 만든 한국식 중화요리의 대표 메뉴입니다. 바삭한 튀김과 새콤달콤한 소스가 조화를 이룹니다.

식빵 사이에 다진 새우살을 넣고 기름에 튀겨낸 요리입니다. 빵의 바삭함과 새우의 고소한 맛을 동시에 즐길 수 있습니다.

표고버섯 안에 다진 새우살을 채워 튀긴 후 매콤달콤한 어향 소스로 볶아낸 고급 요리입니다.

가지 사이에 새우살을 넣고 튀겨 감칠맛 나는 X.O 소스로 볶은 요리입니다. 가지의 부드러움과 소스의 깊은 맛이 어우러집니다.

춘장(검은콩 소스)에 돼지고기와 채소를 볶아 면에 비벼 먹는 한국의 대중적인 중화요리입니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 특징입니다.

물이나 전분을 넣지 않고 춘장과 재료를 센 불에 바로 볶아낸 짜장면입니다. 일반 짜장면보다 맛이 진하고 고소하며, 소스가 면과 따로 제공됩니다.

해산물(삼선)을 듬뿍 넣어 볶아낸 간짜장입니다. 해산물의 풍미가 더해져 더욱 맛이 좋습니다.

해물과 채소를 넣고 볶은 짜장면을 넓은 쟁반에 담아내는 요리입니다. 면과 소스가 함께 볶아져 나와 간이 잘 배어 있습니다.

얼큰하고 매운 국물의 짬뽕입니다. 기호에 따라 면 또는 밥(짬뽕밥)으로 선택할 수 있습니다.

다양한 고급 해산물이 추가된 짬뽕입니다. 국물이 더욱 시원하고 감칠맛이 나며, 면 또는 밥 중 선택 가능합니다.

고소한 차돌박이(소고기)가 듬뿍 들어간 짬뽕입니다. 고기 육즙이 우러나 국물이 진하고 묵직합니다.

차돌박이 짬뽕에 매운 고추를 더해 얼큰함을 강조한 메뉴입니다. 해장용으로도 좋습니다.

사천식으로 아주 맵게 끓여낸 짬뽕입니다. 붉은 국물 또는 맑지만 칼칼한 국물로 제공될 수 있습니다.

국물 없이 해물과 채소, 면을 매콤한 소스에 볶아낸 요리입니다. 불맛이 느껴지는 별미입니다.

맵지 않고 시원한 국물의 해물 우동 또는 국물을 걸쭉하게 만든 울면 중 선택할 수 있습니다.

여름철 별미로, 시원한 육수에 땅콩 소스를 풀어 고소하고 새콤하게 즐기는 중식 냉면입니다.

겨울철 제철 재료인 굴을 듬뿍 넣어 끓인 시원하고 담백한 국물의 면 요리입니다.

다진 소고기와 채소를 밥과 함께 고슬고슬하게 볶아낸 요리입니다. 짜장 소스가 곁들여 나옵니다.

간장 베이스로 볶아 감칠맛을 낸 볶음밥에 계란 프라이를 얹어 제공하는 메뉴입니다.

부드러운 대게살을 넣고 볶은 고급 볶음밥입니다. 게살의 풍미가 밥알에 배어 있습니다.

해삼, 새우, 오징어 등 세 가지 이상의 해산물을 넣어 볶은 볶음밥입니다.

통통한 새우를 듬뿍 넣어 볶은 볶음밥입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다.

매콤한 마파두부 소스에 소고기를 더해 밥 위에 얹어 먹는 덮밥 요리입니다.

당면과 채소, 고기를 볶은 잡채를 밥 위에 얹어 덮밥처럼 비벼 먹는 메뉴입니다.

잘게 썬 돼지고기와 피망 등을 매콤하게 볶은 고추잡채를 밥과 함께 먹는 요리입니다.

해산물과 육류를 채 썰어 걸쭉하게 볶아낸 유산슬을 밥 위에 얹어낸 고급 덮밥입니다. 자극적이지 않고 부드러운 맛입니다.

여러 가지 해산물과 채소를 매콤하거나 담백한 소스에 볶아 밥 위에 얹은 요리입니다. 해산물이 풍부합니다.

기름에 바삭하게 튀겨낸 만두입니다. 간장에 찍어 먹으면 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.

끓는 물에 삶아내어 촉촉하고 부드러운 만두입니다. 한입 크기로 먹기 좋습니다.