Au Grand Turenne

Name: Au Grand Turenne
Address: París
Price range: €2.3 - €22

Las consumiciones deben renovarse cada hora. Todos los días a partir de las 15h para las tapas. Precios netos en Euros.

★ 4.2 (213)

TAPAS

Todos los días a partir de las 15h

Tabla de salchichón

Assiette de saucisson

Una tabla de rodajas de salchichón seco, servida de forma sencilla. Un clásico del aperitivo francés, salado y sabroso. Para disfrutar con las manos.

€5

Tostadas para compartir

Croques à partager

Pequeños trozos de croque-monsieur servidos en porciones para compartir. Pan de molde tostado, jamón y queso fundido. Crujiente y reconfortante.

€5

Paté y pepinillos

Pâté et cornichons

Porción de paté de campo acompañado de pepinillos en vinagre. Una mezcla de sabores ricos y ácidos. Tradicionalmente se come con pan.

€5

Cono de patatas fritas

Cornet de frites

Patatas fritas doradas y crujientes servidas en un cono. Saladas y calientes. El acompañamiento ideal para una bebida.

€5

Palitos de mozzarella

Sticks de mozzarella

6 piezas

Palitos de queso mozzarella empanados y fritos. El exterior es crujiente y el interior fundente y elástico. Servidos calientes.

€6

calamares fritos, salsa tártara

Calamars frits, sauce tartare

6 piezas

Anillos de calamar recubiertos de masa y fritos. Textura tierna con un rebozado ligero. Servidos con una cremosa salsa tártara con hierbas.

€5

Latita de sardinas

Boîte de sardine

Sardinas en aceite o marinadas servidas en su lata. Un manjar sencillo, rico en sabor marino y umami. Se come con pan con mantequilla.

€5

Rollitos de primavera

Nems

3 piezas

Rollitos de primavera fritos de inspiración asiática, rellenos de carne o verduras. Crujientes y sabrosos. A menudo servidos con salsa agridulce.

€5

Aros de cebolla

Oignons rings

Aros de cebolla rebozados y dorados. Dulces por la cebolla y salados por el rebozado. Un snack crujiente popular.

€7

Alitas de pollo

Chicken wings

5 piezas

Alitas de pollo marinadas y a la parrilla o fritas. Carne tierna y piel sabrosa. Se come con las manos.

€6

Tacos y cheddar

Tacos et cheddar

Inspirado en el Tex-Mex, probablemente patatas fritas de tortilla o pequeños tacos servidos con una salsa de queso cheddar fundido. Rico y salado.

€6

Tabla Mixta

Planche Mixte

Paté, Rillettes, Salchichón seco, jamón Serrano, Camembert, Bleu d'Auvergne, Cantal

Una gran tabla surtida de embutidos y quesos franceses. Ideal para compartir en grupo. Ofrece una variedad de texturas y sabores, de salado a cremoso.

€18

Tabla de Quesos

Planche de Fromage

Camembert, Cabra, Cantal, Bleu d'Auvergne, Reblochon

Selección de quesos franceses variados servidos en tabla. Incluye pastas blandas, azules y prensadas. Para degustar con pan.

€13

Tabla de Embutidos

Planche de Charcuterie

Jamón Serrano, Paté, Rillettes, Salchichón seco, Salchichón de ajo, pepinillos

Surtido de embutidos y patés. Sabores salados y rústicos, acompañados de pepinillos para la acidez. Perfecto con una copa de vino tinto.

€13

Tabla Mixta de Tapas

Planche Mixte Tapas

aros de cebolla, palitos de Mozzarella, alitas de pollo, calamares fritos, tacos de cheddar

Gran tabla de frituras y snacks calientes variados. Mezcla de texturas crujientes y fundentes. Diseñado para compartir en el aperitivo.

€18

Croque Monsieur y Patatas Fritas

Croque Monsieur & Frites

Sándwich caliente de jamón y queso, gratinado. Servido con patatas fritas. Un plato de bistró francés imprescindible y nutritivo.

€12

Croque de Cabra y Patatas Fritas

Croque Chèvre & Frites

Variante del croque-monsieur con queso de cabra. Sabor distintivo y cremoso del queso de cabra caliente. Servido con patatas fritas.

€12

Croque de Pollo y Patatas Fritas

Croque Poulet & Frites

Sándwich caliente relleno de pollo y queso fundido. Una alternativa a la versión de jamón. Servido con patatas fritas crujientes.

€12

CÓCTELES

Cosmopolitan

Vodka, zumo de arándanos rojos, Cointreau, zumo de limón

Cóctel elegante a base de vodka y zumo de arándanos rojos. Sabor afrutado, ácido y ligeramente dulce. Servido en copa de martini.

€9

Sex on the Beach

Vodka, chambord, licor de melón, zumo de piña, zumo de arándanos rojos

Cóctel afrutado y dulce a base de vodka y zumos de frutas variados. Muy refrescante y colorido. Popular en verano.

€9

Vodka Rojo

Vodka Red

Vodka, Kaluha, leche, licor de café

Cóctel cremoso a base de vodka y licor de café (similar a un White Russian). Sabor suave a café con leche alcohólico. Servido frío.

€9

Mojito

Ron, hojas de menta, lima, agua con gas

Cóctel cubano clásico muy refrescante. Mezcla de acidez de la lima, frescura de la menta y dulzor del azúcar. Servido con hielo picado.

€11

Mojito Royal

Ron, hojas de menta, lima, agua con gas, champán

Una versión de lujo del Mojito donde el champán sustituye parte del agua con gas. Más festivo y burbujeante.

€9

Mojito Frutos Rojos

Mojito Fruits Rouge

Ron, hojas de menta, frutos rojos, lima, agua con gas

Variante del Mojito con la adición de frutos rojos (fresas, frambuesas). Aporta un toque afrutado y un color rosado al clásico.

€11

Daiquiri Frutos Rojos

Daïquiri Fruits Rouge

Ron, frutos rojos, lima

Cóctel frappé a base de ron y frutos rojos triturados. Textura untuosa como un sorbete líquido. Dulce y ácido.

€9

Piña Colada

Ron, leche de coco, zumo de piña

Cóctel tropical cremoso. Mezcla rica de coco y piña. Evoca las vacaciones en la playa.

€9

Caipiriña

Caïpirinha

Ron, lima, azúcar

Cóctel brasileño a base de cachaça (aguardiente de caña) y lima machacada. Potente y ácido.

€9

Margarita

Tequila, Cointreau, lima

Cóctel mexicano clásico servido a menudo con borde de sal. Equilibrio perfecto entre el tequila, la naranja y la lima.

€9

Long Island Ice Tea

Tequila, Vodka, Ron, Ginebra, Cointreau, zumo de limón, Coca-Cola

Cóctel potente que mezcla varios alcoholes blancos con un toque de cola. Visualmente se parece al té helado pero tiene un alto contenido de alcohol.

€11

Americano

Campari, Martini rojo

Aperitivo italiano clásico. Mezcla amarga y dulce de Campari y vermut rojo, alargada con agua con gas. Servido con una rodaja de naranja.

€9

SIN ALCOHOL

Mojito sin Alcohol

Virgin Mojito

Hoja de menta, lima, zumo de manzana, limonada

Versión sin alcohol del Mojito. Refrescante con mucha menta y lima.

€5.90

Piña Colada sin alcohol

Virgin Piña Colada

Leche de coco, zumo de piña

Batido tropical sin alcohol de coco y piña. Cremoso y dulce.

€5.90

Cócteles de Frutas

Cocktails de Fruits

Zumo de manzana, zumo de naranja, zumo de piña, sirope de granadina

Mezcla de zumos de frutas variados con un toque de granadina. Suave y apreciado por todos.

€5.90

Tutti Frutti

Zumo de fresa, zumo de arándanos rojos, zumo de piña, zumo de naranja

Cóctel de zumos de frutas rojos y exóticos sin alcohol. Vitaminado y afrutado.

€5.90

CERVEZAS

CAÑAS

1664

Cerveza lager rubia francesa clásica. Ligera y refrescante con finas burbujas.

€4.50~

Carlsberg

Cerveza pilsner danesa. Sabor equilibrado entre malta y lúpulo. Clara y ligera.

€4.50~

Grimbergen

Cerveza de abadía belga. Suele ser más rica y afrutada que las lagers estándar.

€4.50~

Kronenbourg

Cerveza rubia de Alsacia. Sabor a malta simple y ligero amargor. Una cerveza de sed popular en Francia.

€4.50~

Cerveza Blanca

Bière Blanche

Cerveza de trigo sin filtrar. Aspecto turbio, sabor a menudo cítrico y especiado (cilantro). Muy refrescante.

€4.50~

Picon Cerveza

Picon Bière

Mezcla tradicional del norte y este de Francia. Cerveza rubia a la que se añade Picon, un licor amargo de naranja. Sabor único agridulce.

€5~

BOTELLAS

Heineken 25cl

Cerveza lager rubia internacional en botella. Sabor constante y refrescante.

€5.50

Desperados 33cl

Cerveza aromatizada con tequila. Sabor dulce y festivo.

€6.50

Corona 33cl

Cerveza rubia ligera mexicana. Servida tradicionalmente con un gajo de lima en el cuello.

€6.50

Pelforth Brune 33cl

Cerveza negra francesa. Sabores a malta tostada, caramelo y café. Más redonda y con más sabor.

€6.50

Cerveza sin alcohol 25cl

Bière sans alcool 25cl

Alternativa sin alcohol a la cerveza clásica. Conserva el sabor del lúpulo y los cereales sin la embriaguez.

€5

AGUAS Y REFRESCOS

Coca-Cola

33cl

Refresco de cola clásico. Dulce, burbujeante y con cafeína.

€4.50

Coca Light

33cl

Versión ligera de la cola, sin azúcar y sin calorías.

€4.50

Coca Zero

33cl

Cola sin azúcar con un sabor cercano al original.

€4.50

Orangina

25cl

Refresco francés de naranja con pulpa. Burbujeante y afrutado, agitar antes de beber.

€4.50

Limonada

Limonade

25cl

Refresco dulce de limón. Refrescante y claro.

€4.50

Schweppes

25cl

Agua tónica gaseosa, ligeramente amarga debido a la quinina. Popular sola o como mezclador.

€4.50

Ice Tea

25cl

Té helado azucarado, generalmente aromatizado con melocotón o limón.

€4.50

Sidra

Cidre

25cl

Bebida alcohólica espumosa hecha de zumo de manzana fermentado. Suave y afrutada.

€5.90

Red Bull

25cl

Bebida energética gaseosa que contiene cafeína y taurina.

€5.90

Zumos de Frutas

Jus de Fruits

25cl. Naranja, Pomelo, Piña, Tomate, Fresa, Albaricoque, Arándano rojo, Mango

Zumos de frutas variados servidos por copa.

€4.50

Zumos Exprimidos

Fruits Pressés

20cl. Naranja, Limón

Zumos de cítricos recién exprimidos bajo pedido. Rico en vitaminas y sabor natural.

€6.50

Agua mineral

Eau minérale

25cl

Agua de manantial sin gas en botella.

€4.50

Agua con gas

Eau gazeuse

33cl

Agua mineral con gas en botella.

€4.50

APERITIVOS DE MARCA

Kir con vino blanco

Kir au vin blanc

14cl. Grosella negra, mora, melocotón, frambuesa, violeta, rosa

Cóctel aperitivo francés clásico. Mezcla de vino blanco seco y crema de cassis (u otra fruta). Suave y afrutado.

€4.70

Oporto - Tinto o Blanco

Porto - Rouge ou Blanc

5cl

Vino fortificado portugués. El tinto es rico y afrutado, el blanco es más seco o dulce según el estilo.

€4.50

J&B

Whiskys 4cl

Whisky escocés blended popular. Sabor accesible y ligero.

€8

Johnnie Walker Red

Whiskys 4cl

Whisky escocés blended con notas especiadas y ahumadas.

€8

Jack Daniel's

Whiskys 4cl

Whisky de Tennessee americano filtrado sobre carbón vegetal. Notas de caramelo, vainilla y madera tostada.

€9.50

Chivas

Whiskys 4cl

Whisky escocés blended premium. Suave, rico y complejo.

€10

Aberlour

Whiskys 4cl

Whisky escocés Single Malt. A menudo añejado en barricas de jerez, ofreciendo notas afrutadas y especiadas.

€12

ALCOHOLES Y LICORES

Vodka

Destilado neutro. Base de muchos cócteles o se bebe solo.

€8

Vodka Grey Goose

Vodka francés premium hecho de trigo. Textura suave y sabor refinado.

€12

Ginebra

Gin

Destilado aromatizado con bayas de enebro y otras plantas. Fresco y herbáceo.

€8

Ginebra Hendrik's

Gin Hendrik's

Ginebra escocesa infusionada con pepino y rosa. Sabor distintivo floral y fresco.

€9.50

Ron Havana 3 años

Rhum Havana 3 ans

Ron blanco cubano añejado 3 años. Ideal para cócteles como el Mojito.

€8.50

Ron Havana 7 años

Rhum Havana 7 ans

Ron ámbar cubano añejo. Más complejo, con notas de madera y especias.

€9.50

Ron Don Papa

Rhum Don Papa

Ron de Filipinas. Conocido por sus notas muy avainilladas y dulces.

€10

Ron Diplomatico

Rhum Diplomatico

Ron venezolano rico y suave. Notas de caramelo, chocolate y frutos secos.

€10

Tequila Blanco

Tequila Blanche

Destilado mexicano a base de agave, sin añejar. Sabor vegetal y picante.

€8

Grand Marnier

Licor francés a base de coñac y naranja amarga. Suave y potente.

€8

Baileys

Crema de whisky irlandés. Untuosa, dulce, con notas de cacao y vainilla.

€8

Malibu

Licor a base de ron aromatizado con coco. Muy dulce y tropical.

€8

Manzana

Licor de manzana verde español. Muy afrutado y ácido.

€8

Amaretto

Licor italiano de almendras (o huesos de albaricoque). Sabor agridulce de mazapán.

€8

Limoncello

Licor de limón italiano muy suave. Servido helado como digestivo.

€8

Get 27

Licor de menta francés. Color verde vivo y sabor mentolado fresco.

€8

Get 31

Licor de menta helada, versión transparente del Get. Sabor intenso.

€8

Marie Brizard

Licor francés, probablemente anís (el más famoso de la marca). Sabor anisado suave.

€8

Armañac

Armagnac

Aguardiente de vino del suroeste de Francia. Rústico y perfumado.

€8.50

Calvados

Aguardiente de manzana (o pera) de Normandía. Sabor afrutado y cálido.

€8.50

Rémy Martin VSOP

Coñac (aguardiente de vino) añejo. Notas de frutas maduras y vainilla.

€9.50

Rémy Martin XO Excellence

Coñac muy viejo (Extra Old). Mezcla compleja de aguardientes largamente añejados. Rico, aterciopelado y persistente en boca.

€22

BEBIDAS CALIENTES

Después de las 17h, espresso servido solo durante las comidas

Café o Descafeinado

Café ou Déca

Espresso clásico o descafeinado. Café negro pequeño y fuerte.

€2.30

Avellana

Noisette

Espresso con una gota de leche caliente, tomando el color de una avellana.

€2.40

Café Doble

Café Double

Dos dosis de espresso en una taza grande. Para un chute de energía.

€4.60

Café Crema

Café Crème

Café con leche grande con espuma de leche.

€3.90

Leche a la Vainilla o con Miel

Lait à la Vanille ou au Miel

Leche caliente aromatizada con vainilla o endulzada con miel. Reconfortante sin cafeína.

€3.90

Chocolate Caliente

Chocolat Chaud

Bebida caliente de cacao y leche. Suave y dulce.

€3.90

Chocolate o Café Vienés

Chocolat ou Café Viennois

Chocolate caliente o café cubierto de una generosa capa de nata montada.

€5

Nutella Vienés

Nutella Viennois

Bebida caliente de Nutella con nata montada. Muy golosa y con sabor a avellana.

€6

Cappuccino

Espresso cubierto de espuma de leche untuosa, a menudo espolvoreado con cacao.

€4.90

Grog o Ron

Grog ou Rhum

Bebida caliente alcohólica, tradicionalmente hecha de ron, agua caliente, limón y azúcar. Remedio casero contra el frío.

€7

Vino Caliente Canela

Vin Chaud Cannelle

Vino tinto caliente e infusionado con especias (especialmente canela). Bebida tradicional de invierno.

€4.50

Limón Caliente

Citron Chaud

Zumo de limón exprimido mezclado con agua caliente, a menudo servido con miel o azúcar.

€5

Café Irlandés o Francés

Irish ou French Coffee

Cóctel caliente a base de café, azúcar, whisky (Irlandés) o coñac/brandy (Francés), cubierto de nata fresca.

€9.50

Tés "Comptoir Richard"

Thés "Comptoir Richard"

Selección de tés de la casa parisina Comptoir Richard.

€3.90

Infusiones

Infusions

Tisanas de hierbas sin teína (verbena, manzanilla, menta...).

€3.90

HORA FELIZ

A PARTIR DE LAS 18:01. CÓCTELES (TEQUILA SUNRISE, MOJITO FRUTOS ROJOS, MOJITO, SEX ON THE BEACH, PIÑA COLADA, DAIQUIRI FRUTOS ROJOS), JARRA DE KRONENBOURG, VINO DE LA CASA 24CL (BLANCO, TINTO, ROSADO)

Cóctel Hora Feliz

Cocktail Happy Hour

Selección de cócteles populares ofrecidos a precio reducido durante la Hora Feliz.

€5~

Jarra de Kronenbourg (Hora Feliz)

Pinte Kronenbourg (Happy Hour)

Cerveza de barril grande (50cl) a precio reducido.

€5

Vino de la Casa 24cl (Hora Feliz)

Vin Maison 24cl (Happy Hour)

Blanco, Tinto, Rosado

Copa grande de vino de la casa a precio reducido.

€5~

ENTRANTES

Ensalada César

Salade Caesar

lechuga, crujiente de pollo, picatostes, tomate y lascas de Padano

Ensalada clásica compuesta de lechuga, pollo empanado, queso duro italiano y picatostes. Aderezada con una salsa cremosa.

€14.10

Huevos Duros Mayonesa

Œufs Durs Mayonnaise

tiras de lechuga

Entrante de bistró imprescindible. Huevos duros servidos con mayonesa casera, simple y eficaz.

€5.90

Ensalada Niçoise

Salade Niçoise

lechuga, atún, anchoas, pimiento, tomate y huevo

Ensalada compuesta del sur de Francia. Fresca y completa con atún, huevos y verduras crujientes.

€14.10

Milhojas de Berenjena y Mozzarella

Mille Feuilles d'Aubergine & Mozzarella

coulis de pimientos

Superposición de rodajas de berenjena a la parrilla y queso mozzarella. Servido con una suave salsa de pimientos.

€11.80

Tomates Burrata

Tomates Buratta

Queso fresco italiano cremoso (burrata) servido con tomates maduros. A menudo rociado con aceite de oliva y albahaca.

€11.90

Ensalada de Quinoa

Salade de Quinoa

Ensalada saludable a base de granos de quinoa, probablemente mezclada con verduras frescas y una vinagreta ligera.

€12.80

PLATOS

Penne a la Arrabbiata

Penne à l'Arabiata

Pasta corta tubular servida con una salsa de tomate picante con ajo. Un clásico italiano picante.

€13.90

Penne a la Crema de Chorizo

Penne à la Crème de Chorizo

Pasta servida en una salsa cremosa infusionada con chorizo (salchichón español picante). Rica y sabrosa.

€14

Macarrones Estilo "Carbo"

Coquillettes Façon "Carbo"

nata, jamón y huevo

Pasta corta preparada al estilo de una carbonara francesa, con nata, jamón y huevo. Un plato reconfortante y cremoso.

€12.90

Croque-Monsieur

patatas fritas y ensalada verde

El clásico sándwich caliente francés de jamón y queso gratinado. Servido aquí con patatas fritas y ensalada.

€12.50

Croque-Madame

patatas fritas y ensalada verde

Como un croque-monsieur pero cubierto con un huevo frito. La yema líquida añade riqueza.

€13.50

Corte del Carnicero

Pièce du Boucher

patatas fritas y ensalada verde

Corte de ternera elegido por el chef (bavette, onglet o bistec), a la parrilla según tu gusto. Servido con patatas fritas y ensalada.

€16.90

Cheeseburger

filete de ternera a la plancha, cheddar, tomate, salsa tártara, patatas fritas y ensalada

Hamburguesa clásica con carne picada, queso fundido y crudités. Servida con patatas fritas.

€14.20

Bacon Cheeseburger

filete de ternera a la plancha, bacon crujiente, cheddar, tomate, salsa tártara, patatas fritas y ensalada

Cheeseburger con rodajas de bacon a la parrilla crujientes para un sabor ahumado adicional.

€14.80

Fish Cheeseburger

bacalao empanado, tomate, salsa tártara, patatas fritas y ensalada

Hamburguesa donde la carne se sustituye por un filete de pescado empanado crujiente. Servida con salsa tártara.

€15.20

Hamburguesa de Camembert

Camembert Burger

camembert empanado, salsa de miel, mostaza, patatas fritas y ensalada

Hamburguesa vegetariana o golosa con una gran rodaja de camembert empanado y fundido. Sabor agridulce gracias a la miel.

€14.90

Camembert Asado con Miel

Camembert Rôti au Miel

Camembert entero horneado hasta que esté líquido, rociado con miel. Para comer mojando pan.

€9.80

Fish'n Chips

bacalao empanado, salsa tártara y patatas fritas

Filete de pescado blanco recubierto de masa frita crujiente. Servido tradicionalmente con patatas fritas y salsa.

€14.20

Bò Bún con Ternera

Bò Bún au Bœuf

fideos de arroz, verduras crujientes, salsa de limón

Ensalada vietnamita fría compuesta de fideos de arroz, ternera salteada, crudités y cacahuetes. Fresca y perfumada.

€13.60

Bò Bún con Pollo

Bò Bún au Poulet

fideos de arroz, verduras crujientes, salsa de limón

Variante del Bo Bun con pollo en lugar de ternera.

€13.60

Lomo de Salmón

Pavé de Saumon

salsa virgen y verduras crujientes

Filete de salmón a la parrilla grueso servido con una salsa de aceite de oliva y hierbas. Acompañado de verduras.

€16.90

Tartar de Ternera

Tartare de Bœuf

filete de ternera cruda a la plancha, condimentos, patatas fritas y ensalada verde

Carne de ternera cruda picada y sazonada (alcaparras, cebollas, salsas). Un clásico francés para los amantes de la carne.

€13.90

POSTRES

Tabla de Quesos

Assiette de Fromages

Selección de quesos curados, servida antes del postre dulce o en su lugar.

€8.20

Tiramisú

Tiramisu

Postre italiano de café y mascarpone. Cremoso y perfumado.

€6.40

Crema Caramel

Crème Caramel

Flan de huevos napado con caramelo líquido. Textura sedosa y sabor a vainilla.

€6.40

Mousse de Chocolate, Crema Inglesa

Moelleux au Chocolat, Crème Anglaise

Pastel de chocolate con corazón fundido o líquido. Servido con salsa de vainilla líquida (crema inglesa).

€6.40

Tarta Fina de Manzana

Tarte Fine aux Pommes

Tarta fina con una base crujiente y rodajas de manzana horneadas.

€6.40

Mousse de Chocolate

Mousse au Chocolat

Postre aireado y rico en chocolate negro. Textura ligera y espumosa.

€6.40

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.2

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