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Wantan hervido al estilo taiwanés, lleno del sabor umami de la carne de cerdo. Se caracteriza por su piel suave y su jugoso relleno, servido con una ligera salsa a base de soja. Se puede disfrutar como aperitivo o como una comida ligera.

Wantan hervido al estilo taiwanés relleno de gambas tiernas y aromático cebollino verde. El dulzor de las gambas y el aroma del cebollino se armonizan exquisitamente, resultando en un sabor refrescante. Sírvalo con nuestra salsa especial.

Un wantan hervido al estilo taiwanés con el sabroso shiitake y la textura crujiente del bambú. El dulce sabor umami de las verduras está concentrado, resultando en un plato saludable pero satisfactorio. Sírvalo con nuestra salsa especial.

Wantan frito taiwanés relleno de gambas tiernas en una masa crujiente. Sírvalo recién frito con nuestra salsa agridulce especial. Es un aperitivo perfecto con cerveza.

Estas son las gyozas caseras de la casa, elaboradas con abundante carne de cerdo y cebollino amarillo aromático. Se caracterizan por su masa tierna y su jugoso relleno. Sírvalas con nuestra salsa especial mientras estén calientes.

Wantan tierno con el sabor rico y dulce de las gambas. Tiene un sabor refrescante que combina perfectamente con la salsa a base de soja.

Gyozas con el aroma fresco y la textura crujiente del apio. La combinación del sabor umami del cerdo y el aroma del apio es exquisita, resultando en un sabor ligero. Recomendado para los amantes de las verduras.

Un lujoso wantan hecho con el rico sabor umami de las vieiras secas. Cada bocado libera el profundo sabor de las vieiras, permitiéndole disfrutar de un sabor refinado. Perfecto para una celebración especial.

Un plato sabroso de menma de Taiwán sazonado con nuestra salsa especial. Su textura crujiente y masticable estimula el apetito. Perfecto como limpiador del paladar o aperitivo.

Un aperitivo taiwanés clásico hecho con finas lonchas de oreja de cerdo marinadas en nuestra salsa especial. Se caracteriza por su textura única y crujiente, y su sabor refrescante que combina bien con la cerveza. Es rico en colágeno.

Pepinos crujientes marinados en una salsa especial refrescante. Su acidez refrescante y su jugosidad lo hacen perfecto para limpiar el paladar. También sirve como un acento para su comida.

Un aperitivo chino de oreja de madera crujiente mezclada con una vinagreta agridulce. Se caracteriza por su sabor refrescante pero profundo, y estimula el apetito como aperitivo.

Un plato de berenjenas tiernas estofadas, con un sabor suave impregnado del umami del caldo. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca, ofreciendo un sabor reconfortante. Delicioso tanto caliente como frío.

Un plato de gambas frescas enteras cocidas al vapor. Podrá disfrutar plenamente del dulzor y el sabor umami natural de las gambas. Pélalas y disfrute de la carne tierna. Combina bien con cerveza y vino Shaoxing.

Un kimchi taiwanés a base de col china, caracterizado por su dulzor, acidez y un picante moderado. A diferencia del kimchi japonés, tiene un sabor suave y afrutado. Es perfecto como limpiador del paladar o como aperitivo.

Un plato de tofu frío cubierto con huevo de pato encurtido (pídan), que tiene un sabor único. La suave textura del tofu y el rico sabor del pídan se combinan a la perfección, maridando excelentemente con el vino Shaoxing.

Un plato de tofu frío cubierto con "Zha Cai" (encurtido de col de Sichuan) crujiente y salado. El suave sabor del tofu y la salinidad del Zha Cai estimulan el apetito. Tiene un sabor profundo a pesar de su sencillez.

Un plato de finas lonchas de cerdo al vapor cubiertas con una sabrosa salsa de ajo. La tierna carne de cerdo y la contundente salsa de ajo crean una armonía exquisita. Es un aperitivo perfecto para acompañar bebidas.

Una tortilla taiwanesa rica en ingredientes y saludable, hecha con tofu seco, apio, cilantro y rábano deshidratado, todo ello envuelto en huevo. Podrá disfrutar de la textura y el aroma de varios ingredientes, es muy nutritiva. También es recomendable como tentempié.

Un aromático pastel de gambas al estilo taiwanés, hecho con pasta de gambas tiernas y crujiente por fuera, tierna por dentro. Sírvalo con nuestra salsa agridulce especial.

Hígado de cerdo fresco salteado rápidamente con nuestra salsa especial. El hígado es tierno, sin olor fuerte y tiene un sabor rico y profundo. Es perfecto tanto como acompañamiento para el arroz como para picar con cerveza.

Un dim sum tradicional taiwanés hecho con rábano finamente rallado mezclado con harina de arroz, cocido al vapor y luego tostado en la superficie para darle un aroma delicioso. Tiene una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Sírvalo con salsa de soja o XO.

Un plato sencillo de verduras frescas de temporada salteadas a fuego alto. Sazonado con ajo y sal, resalta el dulzor natural y la textura crujiente de las verduras. Es un plato clásico que combina con cualquier comida.

Una selección de las verduras frescas de temporada más deliciosas, salteadas con nuestra salsa especial. Podrá disfrutar del sabor y la textura de las verduras, que cambian según la estación. Es un plato saludable con el sabor umami concentrado de las verduras, a pesar de su sencillez.

Un plato hecho a la parrilla con jamón y queso intercalados en un "Cong You Bing" (panqueque de cebolleta) taiwanés, un alimento básico de los puestos callejeros de Taiwán. La masa crujiente por fuera y tierna por dentro, combinada con el queso derretido y el jamón salado, es exquisita. Perfecto como tentempié o merienda.

Patatas fritas crujientes espolvoreadas con especias taiwanesas únicas. Su aroma distintivo y su ligero picante abren el apetito. Son muy populares como aperitivo con cerveza.

Un plato casero taiwanés de huevos esponjosos salteados con tomates agridulces. Aunque sencillo, tiene un sabor profundo y complejo que combina bien con el arroz. Tiene un sabor suave que gusta tanto a niños como a adultos.

Un plato tradicional taiwanés de codillo de cerdo estofado lentamente en una salsa agridulce a base de soja durante mucho tiempo. Se caracteriza por su textura tierna que se derrite en la boca y su alto contenido de colágeno. Sírvalo con arroz.

Una salchicha hecha con "Ma-Gao", una especia utilizada por los aborígenes de Taiwán. Se caracteriza por su aroma refrescante similar a la hierba limón y su ligero picante. Su sabor único abre el apetito. Es perfecta como aperitivo con bebidas.

Un clásico de los mercados nocturnos de Taiwán: pollo frito crujiente en bocados. Sazonado con nuestra mezcla de especias especial, es aromático y jugoso. Combina perfectamente con la cerveza.

Costillas de cerdo deshuesadas marinadas en nuestra salsa especial y fritas hasta quedar crujientes, un plato taiwanés clásico. El crujiente rebozado y el jugoso sabor del cerdo llenan la boca. Se puede disfrutar como plato principal o solo.

Un plato de fideos finos de arroz de Hsinchu, una especialidad de la región norte de Taiwán, salteados. Se saltea con mariscos y verduras en un condimento ligero. Es un plato de fideos popular que combina la textura única de los fideos de arroz con el sabor umami de los ingredientes.

Costillas de cerdo estofadas lentamente en salsa de soja taiwanesa y especias, hasta que se deshacen. La salsa agridulce penetra profundamente, haciendo de este plato un acompañamiento perfecto para el arroz. El equilibrio entre la grasa y la carne magra que se derrite en la boca es exquisito.

Carne de cerdo picada finamente, estofada en salsa de soja taiwanesa y especias hasta quedar agridulce, servida sobre arroz blanco. Es un plato nacional taiwanés. La carne de cerdo tierna y la salsa que penetra bien en el arroz hacen de este un plato que abre el apetito.

Un plato de arroz taiwanés ligero con pollo desmenuzado servido sobre arroz blanco con nuestra salsa especial, que concentra el sabor umami del pollo. La cebolla frita añade un toque aromático.

Un plato abundante de costillas de cerdo (Paikow) marinadas en nuestra salsa especial y fritas hasta quedar crujientes, servido sobre arroz blanco. La combinación de Paikow aromático y arroz es muy satisfactoria. Es un plato combinado taiwanés clásico.

Fideos taiwaneses estilo Zhajiang, servidos con una sabrosa salsa de carne a base de Tianmianjiang (pasta de judías dulces) y verduras frescas como pepino. Mezclar bien antes de comer.

Un plato de fideos taiwanés sencillo con fideos recién hervidos mezclados con aromático aceite de cebolleta y una salsa a base de soja. El aroma de la cebolleta abre el apetito, y tiene un sabor ligero pero profundo. Mezclar bien antes de comer.

Un plato de fideos taiwanés clásico con wantan de cerdo sabroso y fideos tiernos en un caldo ligero especial. Su sabor cálido y reconfortante reconforta el cuerpo y el alma.

La cerveza lager clásica más querida de Taiwán. Se caracteriza por su sabor ligero y claro, que combina bien con cualquier plato taiwanés. Tiene un final refrescante y es especialmente deliciosa en días calurosos.

Una cerveza artesanal original de la casa, caracterizada por el amargor del lúpulo y el aroma afrutado típicos de las IPA. Ha sido elaborada pensando en la combinación con wantan, ofreciendo una experiencia única. Tiene un contenido de alcohol moderado.

Una cerveza afrutada que combina la cerveza taiwanesa con el refrescante sabor de la uva blanca. Recomendada para quienes no les gusta el amargor de la cerveza. Tiene un sabor ligero y se puede disfrutar maridándola con la comida. Tiene un contenido de alcohol bajo.

Una cerveza tropical que combina el rico aroma y dulzor del mango y la piña, frutas representativas de Taiwán. Es afrutada y fácil de beber, especialmente popular entre las mujeres. Tiene un contenido de alcohol bajo.

La cerveza lager clásica de Sapporo, un importante fabricante de cerveza japonés. Se caracteriza por su amargor equilibrado, cuerpo y un final refrescante. Disfrute de esta cerveza tradicional japonesa con platos taiwaneses.

Disfrute de nuestro vino blanco Mas de Janiny por copa. Presenta un aroma fresco y afrutado, ideal para maridar con mariscos y aperitivos ligeros. Tiene un sabor ligero.

Disfrute de nuestro vino tinto Mas de Janiny por copa. Presenta un rico aroma a frutos del bosque y taninos suaves, lo que lo hace ideal para maridar con carnes y platos de sabor intenso. Tiene un sabor suave.

Un whisky single malt OMAR de la destilería Nantou de Taiwán. Presenta un aroma floral a frutas tropicales y un sabor suave. Disfrute de una copa que evoca la rica naturaleza de Taiwán, solo o con hielo.