menufans

Ramen Aizu/Kitakata Suzuna

會津・喜多方らーめん愛絆(すずな)

Todos los precios mostrados incluyen impuestos.

Menú de Buzuna

Ramen por defecto

Ramen de Kitakata (Soja)
喜多方ら~めん (醤油)
Los fideos gruesos y tiernos hechos a mano con mucha agua son deliciosamente masticables.
Un ramen originario de Kitakata, Fukushima, caracterizado por su sopa ligera a base de soja y sus fideos gruesos, planos y rizados hechos a mano. La sopa a base de cerdo y pollo tiene una profunda riqueza pero un sabor suave.
¥800 ≈ €4.00
Ramen de sal de montaña de Aizu
会津山塩ら~めん
El ramen hecho con sal de montaña, elaborada a partir de agua termal de Urabandai, tiene una riqueza suave y un sabor único con un toque de umami. El ramen de sal de montaña de Aizu es un producto certificado.
Un ramen que utiliza "Yamashio" (sal de montaña) hecha con agua termal de Urabandai. Se caracteriza por su sabor salado suave y el sabor único de la sal de montaña. La sopa transparente tiene un sabor delicado que resalta el sabor de los ingredientes.
¥900 ≈ €5.00
Ramen de miso (con licor de sake)
味噌ら~めん (酒粕入)
Ramen de miso de Kitakata. Con licor de sake fermentado como condimento secreto, utilizado desde hace mucho tiempo en la región de Aizu, el miso y la anchoa se entrelazan de forma compleja para crear un sabor profundo. Tiene un sabor suave que reconforta el cuerpo y el alma. El poder saludable del miso y el licor de sake calientan el cuerpo.
Un ramen sabroso con sopa a base de miso y licor de sake añadido. La suave riqueza y el aroma del licor de sake realzan el sabor del miso y calientan el cuerpo desde el interior. El chashu y las verduras combinan bien como ingredientes.
¥870 ≈ €5.00
Ramen de curry para mojar
カレーつけ麺
Arroz grande gratis Ramen de curry Aizu original. Con una sopa de curry suave con sabor a marisco y un condimento secreto, es delicioso hasta con el arroz semi-grande que eliges. También ofrecemos delantales de papel.
Un plato de fideos para mojar en una salsa de curry con sabor a curry. Se comen los fideos fríos sumergiéndolos en una sopa de curry caliente y espesa. Tiene un sabor especiado que abre el apetito, y se recomienda diluir la sopa después de terminar los fideos.
¥1,030 ≈ €6.00
Ramen para niños (con dulces)
お子様ら~めん (お菓子付)
Un ramen con un sabor suave para niños. Tiene bajo contenido de sal y está preparado para ser fácil de comer para los niños. Normalmente se sirve en porciones pequeñas y a veces incluye dulces.
¥450 ≈ €2.00
Ramen frío de sal de montaña de Aizu
会津山塩冷やしら~めん
Un ramen frío que utiliza sal de montaña de Urabandai. Tiene un sabor refrescante perfecto para el verano, y la suave riqueza de la sal de montaña combina bien con la sopa fría. Los ingredientes suelen incluir verduras de temporada y pollo.
¥950 ≈ €5.00
Ramen frío de soja
冷し醤油ら~めん
Un ramen servido con una sopa fría a base de soja. Tiene un sabor refrescante y es fácil de comer incluso cuando no tienes apetito en verano. Suele llevar pollo, verduras, huevo, etc.
¥850 ≈ €5.00

Opciones de fideos

Cambio a ramen con varios tipos de chashu
各種チャーシュー麺に変更
Disfruta de nuestro chashu tierno y jugoso, cocido a fuego lento durante mucho tiempo en sopa de ramen de Kitakata con panceta de cerdo de primera calidad.
Una opción para añadir abundante chashu tierno a tu ramen favorito. El sabor jugoso del cerdo se mezcla con los fideos y la sopa, aumentando significativamente la saciedad.
¥400 ≈ €2.00
Cambio a fideos artesanales
手打ち麺に変更
Los fideos hechos a mano por nuestro artesano tienen una elasticidad, sabor y suavidad al tragar que te dejarán asombrado al comerlos.
Opción para cambiar los fideos normales por fideos artesanales. Podrás disfrutar plenamente de la firmeza, la textura masticable y el rico sabor del trigo que solo los fideos artesanales pueden ofrecer.
¥120 ≈ €1.00
Cambio a fideos normales grandes (+0.5 porción)
普通麺大盛に変更 (+0.5玉)
Una opción para aumentar la cantidad de fideos normales en 0.5 porción. Recomendado para quienes quieren comer más fideos.
¥120 ≈ €1.00
Cambio a fideos artesanales grandes (+0.5 porción)
手打ち麺大盛に変更 (+0.5玉)
Una opción para aumentar la cantidad de fideos artesanales en 0.5 porción. Recomendado para quienes quieren disfrutar más del sabor de los fideos artesanales.
¥180 ≈ €1.00
Cambio de fideos normales (1 porción)
替え玉 普通麺 (1玉)
Un cambio de fideos normales (1 porción) para añadir a la sopa de tu ramen. Recomendado para quienes quieren disfrutar de la sopa hasta el final.
¥240 ≈ €1.00
Cambio a fideos artesanales (1 porción)
替え玉 手打ち麺 (1玉)
Un cambio de fideos artesanales (1 porción) para añadir a la sopa de tu ramen. Podrás disfrutar del sabor y la textura de los fideos artesanales por más tiempo.
¥360 ≈ €2.00

Toppings personalizables

Huevo tierno de sal de camarón (rosa)
エビ塩煮卵 (ピンク)
Un huevo tierno salado con sabor a camarón, de un bonito color rosa pálido. Recomendado como topping para ramen o como un plato para tu bento.
¥150 ≈ €1.00
Huevo tierno marinado
味付け煮卵
Huevo tierno marinado en nuestra salsa secreta de soja cocida a fuego lento hasta que el sabor penetra hasta el interior
Un huevo tierno cocido lentamente en nuestra salsa secreta de soja, con el sabor bien impregnado. Añade riqueza y sabor como topping para tu ramen.
¥120 ≈ €1.00
Wonton (3 piezas)
ワンタン (3枚)
Un wonton caracterizado por su piel suave y jugoso relleno, con 3 unidades. Al añadirlo al ramen, enriquece la textura y el sabor.
¥150 ≈ €1.00
Menma
めんま
Menma marinado con una textura crujiente y deliciosa. Añade un toque de sabor y textura a tu ramen.
¥160 ≈ €1.00
Cebolla tierna en juliana fina
白髪ねぎ
Cebolla tierna en juliana fina. Al añadirla al ramen, aporta un toque picante refrescante y una textura crujiente, además de hacerlo más vistoso.
¥140 ≈ €1.00
Nori (6 láminas)
のり (6枚)
Un topping de 6 láminas de nori (alga marina) de rico sabor. Añádelo a tu ramen para disfrutar de su aroma marino y textura.
¥120 ≈ €1.00
Maíz dulce
スイートコーン
Maíz dulce dulce y crujiente. Al añadirlo al ramen, aporta color y un dulzor suave.
¥120 ≈ €1.00
Jengibre rallado marinado
味付ききざみ生姜
Jengibre picado marinado en nuestra salsa especial. Al añadirlo al ramen, se extiende un picante y aroma refrescantes, permitiéndote disfrutar de un cambio de sabor.
¥80 ≈ €0.00
Grasa de cerdo (espesa)
背脂 (こってり)
Grasa de cerdo con un sabor espeso. Al añadirla al ramen, la riqueza y profundidad de la sopa aumentan, resultando en un sabor más intenso.
¥80 ≈ €0.00
Mantequilla de leche fresca
生乳バター
Mantequilla fresca hecha de leche fresca. Al añadirla al ramen, especialmente al ramen de miso, se extiende una riqueza suave y un sabor, haciéndolo aún más delicioso.
¥70 ≈ €0.00
Ajo rallado
おろしにんにく
Ajo fresco rallado. Al añadirlo al ramen, aporta un aroma y sabor potentes que abren el apetito.
¥70 ≈ €0.00

Aperitivos

Gyoza a la parrilla (5 unidades)
焼き餃子 (5個)
Un plato hecho envolviendo carne de cerdo picada y verduras en una masa de harina, y luego friéndolo. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior jugoso. Se come con una salsa a base de soja. Combina bien con la cerveza.
¥390 ≈ €2.00
Ika Ninjin (calamar y zanahoria encurtidos)
いか人参
Platos locales de Nakadori
Un plato tradicional de la región de Nakadori, Fukushima. Consiste en calamar y zanahoria cortados en juliana y marinados en una salsa dulce y salada a base de soja. Se caracteriza por el sabor del calamar y la textura crujiente de la zanahoria, y se disfruta como acompañamiento del arroz o como aperitivo.
¥360 ≈ €2.00
Pastel de pescado de tofu frito suave
厚揚げソフトかまぼこ
Producto especial de Iwaki
Un pastel de pescado de kamaboko de tofu frito, un producto especial de la ciudad de Iwaki. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior suave y esponjoso. El sabor del pescado batido está concentrado, y se recomienda tostarlo ligeramente y comerlo con salsa de jengibre y soja.
¥420 ≈ €2.00
Menma tierna y gruesa marinada
柔らか極太味付メンマ
Menma gruesa y tierna cocida lentamente en nuestra salsa especial. Se caracteriza por su textura crujiente y su profundo sabor, ideal como topping para ramen o como aperitivo.
¥420 ≈ €2.00
Surtido de 3 aperitivos
おつまみ3点盛り
Menma, Chashu, Huevo tierno marinado
Una combinación de menma, chashu y huevo tierno marinado para disfrutar en pequeñas porciones. Podrás saborear sus diferentes sabores y texturas a la vez, ideal como acompañamiento para bebidas.
¥470 ≈ €3.00
Chashu a la parrilla
炙りチャーシュー
Cerdo cocido en nuestra salsa especial hasta que esté tierno, y luego ligeramente tostado justo antes de servir. El sabor jugoso de la carne y su aroma se extienden en la boca, siendo ideal tanto como aperitivo como para acompañar el arroz.
¥500 ≈ €3.00
Brocheta de Chashu A la Parrilla
炙りチャーシュー盛り
Un plato con chashu tostado y aromático. El sabor jugoso de la carne y su aroma se extienden en la boca, siendo ideal tanto como aperitivo como para acompañar el arroz.
¥520 ≈ €3.00
Menma con cebolla tierna picante
辛ネギメンマ
Un aperitivo de menma crujiente y cebolla tierna sabrosa, mezclado con nuestra salsa especial ligeramente picante. El picante estimula el apetito y es un plato que acompaña bien las bebidas.
¥360 ≈ €2.00
Edamame
枝豆
Judías verdes tiernas y jóvenes hervidas. Tienen un ligero sabor salado, una textura crujiente y un dulzor natural. Son un aperitivo clásico para acompañar la cerveza.
¥250 ≈ €1.00
Morokyu (pepino con miso Aizu Tenpo)
もろきゅう (会津天宝味噌)
Un sencillo aperitivo japonés de pepino fresco servido con miso Aizu Tenpo. La textura crujiente del pepino y el sabor rico y profundo del miso se combinan a la perfección para un bocado refrescante.
¥360 ≈ €2.00
Sashimi de caballo (importado congelado)
馬刺し (冷凍輸入品)
Con miso picante de Aizu
Sashimi de carne de caballo en rodajas finas congelada. Se caracteriza por su sabor único y textura tierna, y se come con jengibre, ajo, salsa dulce de soja o miso picante de Aizu.
¥820~ ≈ €5.00
Sashimi de caballo de Aizu 80g (se requiere reserva)
会津馬刺し 80g (要予約)
Sashimi de carne de caballo, apreciado desde hace mucho tiempo en la región de Aizu. Se corta en rodajas gruesas de carne de caballo fresca, permitiendo disfrutar plenamente del sabor y dulzura originales de la carne de caballo. Se suele comer con miso picante especial o salsa de jengibre y soja, y se requiere reserva.
¥2,300 ≈ €13.00

Arroces (usando arroz de Aizu)

Medio arroz
半ライス
Una porción de arroz de aproximadamente la mitad de la cantidad normal. Es una cantidad adecuada cuando quieres comerlo con otros platos o cuando quieres una comida ligera.
¥140 ≈ €1.00
Arroz
ライス
Arroz grande gratis
Arroz blanco, el alimento básico de Japón. Cocido hasta quedar esponjoso, el arroz caliente combina bien con cualquier plato. También se puede pedir en porción grande.
¥250 ≈ €1.00
Bol de Chashu A la Parrilla
炙りチャーシュー丼
Un bol con chashu tostado y aromático sobre arroz. La combinación de chashu marinado en nuestra salsa especial y arroz es sustanciosa y abre el apetito.
¥400~ ≈ €2.00
Mini curry de arroz especial
特製ミニカレーライス
Un pequeño plato de curry de arroz cubierto con nuestra salsa de curry especial. Es perfecto para cuando quieres una porción pequeña como plato de arroz o para acompañar el ramen.
¥380 ≈ €2.00

Bebidas

Refrescos

Coca-Cola (botella)
コカ・コーラ (瓶)
Una bebida carbonatada amada en todo el mundo. Se caracteriza por su dulzura refrescante y su garganta refrescante, ideal como acompañamiento para comidas o para revitalizarse.
¥230 ≈ €1.00
Bayliss Orange (botella)
バヤリースオレンジ (瓶)
Una bebida refrescante con sabor dulce y refrescante a base de jugo de naranja. Es popular entre niños y adultos.
¥230 ≈ €1.00
Té Oolong (lata)
ウーロン茶 (缶)
Un tipo de té chino, té semifermentado. Tiene poco amargor y un sabor limpio. Combina bien con alimentos grasos y refresca la boca.
¥230 ≈ €1.00
Ramune (botella) con canica
ラムネ (瓶) ぶ玉付
Una bebida carbonatada tradicional japonesa. Se caracteriza por su distintiva botella de vidrio y el uso de una canica como tapón. Su dulzura refrescante y su ligera carbonatación la hacen popular, especialmente en verano.
¥230 ≈ €1.00

Bebidas alcohólicas

Cerveza (Asahi Super Dry botella mediana)
ビール (アサヒスーパードライ中瓶)
Asahi Super Dry es una cerveza seca japonesa representativa. Se caracteriza por su garganta nítida y su sabor claro y refinado. Se sirve en botella mediana, ideal para disfrutar con la comida.
¥640 ≈ €4.00
Cerveza sin alcohol
ノンアルコールビール
Una bebida tipo cerveza sin alcohol. Conserva el sabor y la sensación en boca de la cerveza, permitiéndote disfrutarla sin preocuparte por el alcohol.
¥350 ≈ €2.00
Highball (Jack Daniel's)
ハイボール (ジャックダニエル)
Un cóctel simple de whisky mezclado con soda. Se caracteriza por su sabor limpio y su refrescante carbonatación, y marida excelentemente con la comida. Usamos Jack Daniel's.
¥480 ≈ €3.00
Sour de limón
レモンサワー
Un cóctel a base de shochu con la refrescante acidez del limón y soda. Su sabor limpio combina bien con cualquier comida, y es especialmente bueno con platos fritos.
¥430 ≈ €2.00
Sour de pomelo
グレープフルーツサワー
Un cóctel a base de shochu con la amarga acidez del pomelo y soda. Su sabor refrescante no interfiere con la comida y es perfecto para cuando quieres revitalizarte.
¥430 ≈ €2.00
Uron High
ウーロンハイ
Una bebida de shochu mezclado con té oolong. El sabor limpio del té oolong se armoniza con el sabor del shochu, haciéndolo fácil de beber y especialmente bueno con alimentos grasos.
¥430 ≈ €2.00
Sake local de Kitakata (Yoshinogawa)
喜多方地酒 (吉の川)
Sake "Yoshinogawa" de Kitakata, Fukushima. Es un sake local apreciado que permite sentir claramente el sabor del arroz. Su sabor suave se acentúa cuando se bebe frío.
¥530 ≈ €3.00
Shochu de arroz "Nekka" de Tadami, Aizu
会津只見町 米焼酎「ねっか」
Shochu de arroz "Nekka" de la ciudad de Tadami, Fukushima. Se caracteriza por su rico aroma a arroz y su sabor limpio. Disfruta plenamente de su sabor solo, con hielo o con soda.
¥480~ ≈ €3.00
Sake de Aizu en taza: Yoshinogawa (Kitakata)
会津清酒 ワンカップ 吉の川 (喜多方)
Una taza de sake fácil de disfrutar. Hay una marca de Aizu llamada "Yoshinogawa", y puedes saborear la individualidad de esa bodega. Por favor, disfrútalo frío.
¥530 ≈ €3.00
Sake de Aizu en taza: Nagurayama (Aizu Wakamatsu)
会津清酒 ワンカップ 名倉山 (会津若松)
Una taza de sake fácil de disfrutar. Hay una marca de Aizu llamada "Nagurayama", y puedes saborear la individualidad de esa bodega. Por favor, disfrútalo frío.
¥530 ≈ €3.00

Degustación de 3 sakes de Aizu

Para satisfacer la demanda de los clientes que desean probar varios sakes de Aizu, hemos preparado un set de degustación de 3 tipos. Los tipos cambiarán según la disponibilidad. * Cada vaso es de 60cc (3 tipos suman 1 go) * Consulte la lista de sakes para los comentarios sobre las marcas de sake * Por favor, compre con pago individual (efectivo)

Surtido Frutal de Sake de Otoño 3 tipos 1
秋酒フルーティー3種盛り 1
Kamogaku Junmai Tatsusen Junmai Akiagar Narawama Junmai Hiyagoro
Un set para degustar 3 tipos de sake con aroma frutal y sabor ligero, que anuncian la llegada del otoño en la región de Aizu. Podrás disfrutar de la individualidad de diferentes bodegas a la vez.
¥970 ≈ €5.00
Surtido Frutal de Sake de Otoño 3 tipos 2
秋酒フルーティー3種盛り 2
Tenmei Junmai Ginjo Akiagar Nama Aizuichi Tokubetsu Junmai Inanosaka Ire Aizu Chuutoku Tokubetsu Junmai Hiyagoro
Un set para degustar 3 tipos de sake con aroma frutal y sabor ligero, que anuncian la llegada del otoño en la región de Aizu. Podrás disfrutar de la individualidad de diferentes bodegas a la vez.
¥1,040 ≈ €6.00
Surtido Frutal de Sake de Otoño 3 tipos 3
秋酒フルーティー3種盛り 3
Karahashi Junmai Ginjo Inanosaka Hiyagoro Kokusho Junmai Ginjo Akiagar Aizu Ryugasawa Enjuku Genshu Akishu
Un set para degustar 3 tipos de sake con aroma frutal y sabor ligero, que anuncian la llegada del otoño en la región de Aizu. Podrás disfrutar de la individualidad de diferentes bodegas a la vez.
¥1,200 ≈ €7.00
Surtido Seco de 3 tipos de Kura
蔵選純辛口3種盛り
Tefu Seikara Junmai Namazake +5 Yaemon Junmai Seikara +7 Dobansan Junmai Seikara +5
Un set para degustar 3 tipos de sake seco cuidadosamente seleccionado. Podrás disfrutar plenamente del sabor seco, caracterizado por su nitidez y la concentración del sabor del arroz. Recomendado para conocedores de sake.
¥890 ≈ €5.00
Surtido Súper Seco de 3 tipos de Kura
蔵選超辛口3種盛り
Suehiro Ginjo Ki-kara Oni-ra +13 Kanazawaya Tokubetsu Junmai +10 Sasa Masamune Junmai Ginjo Kara +10
Un set de 3 tipos de sake especialmente secos. Se caracteriza por su sabor muy seco y equilibrado, y marida excelentemente con la comida. Una selección irresistible para los amantes del sake seco.
¥870 ≈ €5.00
Surtido Súper Premium de 3 tipos de Hiroki
飛露喜スーパープレミアム3種盛り
Hiroki Tokubetsu Junmai Hiroki Junmai Ginjo Namatsume (Etiqueta Negra) Hiroki Junmai Daiginjo (Edición Limitada Rara)
Un set de degustación de 3 tipos de sake "Hiroki" súper premium, una marca rara. Podrás disfrutar de los sabores profundos y refinados que varían según el grado de pulido del arroz y el método de elaboración.
¥1,630 ≈ €9.00

Menú para llevar

Sets de ramen variados

Ramen de Kitakata (Soja)
喜多方ら~めん (醤油)
Un ramen originario de Kitakata, Fukushima, caracterizado por su sopa ligera a base de soja y sus fideos gruesos, planos y rizados hechos a mano. Disfruta del sabor de nuestro restaurante en casa para llevar.
¥850~ ≈ €5.00
Ramen de sal de montaña de Aizu
会津山塩ら~めん
Un ramen que utiliza "Yamashio" (sal de montaña) hecha con agua termal de Urabandai. Se caracteriza por su sabor salado suave y el sabor único de la sal de montaña. La sopa transparente tiene un sabor delicado que resalta el sabor de los ingredientes. Disfruta del sabor de nuestro restaurante en casa para llevar.
¥960~ ≈ €5.00
Ramen de miso (con licor de sake)
味噌ら~めん (酒粕入)
Un ramen sabroso con sopa a base de miso y licor de sake añadido. La suave riqueza y el aroma del licor de sake realzan el sabor del miso y calientan el cuerpo desde el interior. Disfruta del sabor de nuestro restaurante en casa para llevar.
¥920~ ≈ €5.00
Solo fideos (normales) 1 porción
麺のみ (普通麺) 1玉
Solo vendemos los fideos para que disfrutes de nuestro ramen en casa. Incluye 1 porción de fideos de ramen normales, para que puedas crear tu propio ramen con tu sopa y ingredientes favoritos.
¥240 ≈ €1.00
Solo fideos (artesanales) 1 porción
麺のみ (手打ち麺) 1玉
Solo vendemos los fideos para que disfrutes de nuestro ramen artesanal en casa. Incluye 1 porción de fideos artesanales con buena textura, recomendado para quienes desean recrear el sabor de nuestro restaurante.
¥360 ≈ €2.00

Curry de arroz especial Aizu

Curry de arroz especial Aizu
愛津特製カレーライス
Un curry de arroz original de Aizu, cocido lentamente con especias especiales. Se caracteriza por su suave riqueza y profundo sabor, y marida excelentemente con el arroz. Disfruta del sabor de nuestro restaurante para llevar.
¥650~ ≈ €4.00

Bol de Chashu

Bol de Chashu
チャーシュー丼
Un bol con chashu tierno cocido lentamente en nuestra salsa secreta sobre arroz. Puedes disfrutar del sabor de nuestro restaurante para llevar, y también puedes pedir arroz grande. Recomendado cuando quieres una comida satisfactoria fácilmente.
¥400~ ≈ €2.00

Individual / Otros

Surtido de Chashu
チャーシュー盛り
Una selección de chashu tierno y jugoso, cocido lentamente en nuestra salsa secreta. Disfrútalo como aperitivo o como topping adicional para tu ramen.
¥500 ≈ €3.00
Chashu en cubos 150g
コロチャーシュー 150g
Para bol, aperitivo, y salteado de arroz
Chashu picado versátil para usar en bowls, salteados de arroz y aperitivos. El sabor del cerdo está concentrado, y puedes mejorar fácilmente el sabor de tus platos. Contiene 150g.
¥560 ≈ €3.00
Gyoza a la parrilla (1 porción)
焼き餃子 (1人前)
Con salsa de gyoza de sal de montaña
Gyoza para llevar, hecha envolviendo carne de cerdo picada y verduras en una masa y friéndola hasta que esté crujiente. Viene con nuestra salsa especial de gyoza de sal de montaña, para que puedas disfrutarla caliente en casa.
¥420 ≈ €2.00
Gyoza casera congelada 1 unidad
手作り冷凍餃子 1個
Gyoza casera congelada. Puedes disfrutar de gyoza recién hecha en casa cuando quieras. Cada una está hecha con cuidado, con una masa masticable y un relleno jugoso. No solo se pueden freír, sino que también están deliciosas en sopas.
¥65 ≈ €0.00
Pastel de pescado de tofu frito suave
厚揚げソフトかまぼこ
Producto especial de Iwaki
Un pastel de pescado de kamaboko de tofu frito, un producto especial de la ciudad de Iwaki. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior suave y esponjoso. El sabor del pescado batido está concentrado, y se recomienda tostarlo ligeramente y comerlo con salsa de jengibre y soja.
¥420 ≈ €2.00
Ika Ninjin (calamar y zanahoria encurtidos)
いか人参
Platos locales de Nakadori
Un plato tradicional de la región de Nakadori, Fukushima. Consiste en calamar y zanahoria cortados en juliana y marinados en una salsa dulce y salada a base de soja. Se caracteriza por el sabor del calamar y la textura crujiente de la zanahoria, y se disfruta como acompañamiento del arroz o como aperitivo.
¥360 ≈ €2.00
Menma tierna y gruesa marinada
柔らか極太味付メンマ
Menma gruesa y tierna cocida lentamente en nuestra salsa especial. Se caracteriza por su textura crujiente y su profundo sabor, ideal como topping para ramen o como aperitivo.
¥420 ≈ €2.00
Surtido de 3 piezas
3点盛り合わせ
Chashu, Menma, Huevo tierno marinado
Una combinación de chashu, menma y huevo tierno marinado para disfrutar en pequeñas porciones. Podrás saborear sus diferentes sabores y texturas a la vez, ideal como acompañamiento para bebidas.
¥470 ≈ €3.00
Huevo tierno marinado (Soja)
味付け煮卵 (醤油)
Un huevo tierno cocido lentamente en nuestra salsa secreta de soja, con el sabor bien impregnado. Disfrútalo como topping para ramen para llevar, o solo como aperitivo.
¥120 ≈ €1.00
Huevo tierno de sal de camarón (rosa)
エビ塩煮卵 (ピンク)
Un huevo tierno salado con sabor a camarón, de un bonito color rosa pálido. Recomendado como topping para ramen o como un plato para tu bento.
¥150 ≈ €1.00
Sashimi de caballo congelado (importado)
冷食馬刺し (輸入品)
Con miso picante de Aizu
Sashimi en rodajas finas de carne de caballo fresca congelada para llevar. Se acompaña de miso picante, popular en la región de Aizu, para que disfrutes fácilmente de auténtico sashimi de caballo en casa.
¥820 ≈ €5.00
Miso de Aizu Tenpo con cebolla tierna
会津天宝味噌ねぎみそ
Para acompañar el arroz
Una sabrosa miso hecha a base de miso Aizu Tenpo con cebolla tierna picada añadida. Se puede usar como acompañamiento para el arroz o como condimento para diversos platos. Se caracteriza por su sabor profundo.
¥490 ≈ €3.00
Arroz Hitomebore de Aizu 1kg
会津産ひとめぼれ1kg
Un paquete de 1kg de arroz "Hitomebore" de Aizu, conocido por su delicioso sabor. Se caracteriza por su textura esponjosa y su dulzura sutil, ideal para las comidas diarias.
¥750 ≈ €4.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.4
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